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25/11/2024
•FARMACOGNOSIA APLICADA
METABOLISMO
• PRIMÁRIO
• Todos os seres vivos tem
•Satisfazer as exigências fundamentais da célula:
energia (ATP)
• Exemplos: vitaminas, proteínas, enzimas,
lipídeos, carboidratos.
METABOLISMO
Metabolitos secundários
• São compostos naturais produzidos em plantas
com objetivo principal de proteção a estresses
abióticos (Seca, T°) e bióticos( insetos).
METABOLISMO
Metabolitos secundários
• Possuem valores nutricionais e farmacológicos
importantes na nutrição humana e aditivos
aromáticos e corantes.
METABOLISMO SECUNDÁRIO 
DIVIDIDOS EM TRÊS CLASSES:
• TERPENOS
• COMPOSTOS NITROGENADOS(ALCALOIDES)
• FENÓLICOS OU FLAVONOIDES
COMPOSTOS FENÓLICOS
• FLAVONOIDES
• TANINOS
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FLAVONOIDES
• São moléculas que, além de protegerem o
vegetal, são responsáveis pela coloração de
muitos deles, e, por isso, considerados
pigmentos naturais.
NÚCLEO FUNDAMENTAL E SUBSTITUIÇÕES
• Possuem esqueleto carbônico C6-C3-C6;
• A maioria tem 15 carbonosno núcleo
fundamental
NÚCLEO FUNDAMENTAL E SUBSTITUIÇÕES
• Formados por um núcleo benzopirano ou
cromano, ligado a um anel aromático, formando o
“fenil-benzopirano”.
FLAVONOIDES COM ATIVIDADE FARMACOLOGICA
• ANTIOXIDANTE
• ANTIMICROBIANO
• ANTI-INFLAMATÓRIO
• CIRCULATÓRIO
ANTIOXIDANTE
• A quercetina tem ação
antioxidante. A quercetina É
encontrada em alimentos como a
cebola, a maçã e o brócolis.
• Antioxidante: são compostos que
ajudam a neutralizar os radicais
livres. Assim, agem contra o
envelhecimento e colaboram na
prevenção de doenças.
CIRCULAÇÃO
• Tratamento de varizes, hemorroidas, úlceras de
perna, tromboflebites, etc.
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CIRCULAÇÃO
• Tratamento de varizes, hemorroidas, úlceras de
perna, tromboflebites, etc.
COMPOSTOS FENÓLICOS
• TANINOS
COMPOSTOS FENÓLICOS
• MUITO USADO PARA CURTIR COURO
TANINOS
• Inicialmente eram usados para transformar a pele
de animais em couro, substâncias que evitam o
apodrecimento da pele
PROPRIEDADES
• Organoléptica- adstringente
• Físicas- sólidos amorfos, solúveis em água e
álcool
EMPREGOS NÃO MEDICINAIS
• Curtimento de couro
• Interrupção do ataque dos
microorganismos.
• Melhora a resistência,
confere enchimento e eleva
a estabilidade hidrotérmica
do tecido.
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AÇÃO FARMACOLOGICA
• Uso externo
• Formam revestimento protetor em pele lesada,
sob o qual pode ocorrer a regeneração do tecido
• Cicatrizante, anti-séptico e antibacteriano.
AÇÃO FARMACOLÓGICA
• Uso interno
• Proteção de mucosas( boca, garganta,
estômago).
• Contra úlcera gástrica
• Inibição do peristaltismo ( antidiarreico)
• Obs. Tem maior atividade em uso local, ele não é
bem absorvido
METABOLISMO SECUNDÁRIO 
DIVIDIDOS EM TRÊS CLASSES:
• TERPENOS
• COMPOSTOS NITROGENADOS(ALCALOIDES)
• COMPOSTOS FENÓLICOS (FLAVONOIDES E
TANINOS)
TERPENOS
• Os terpenos são substâncias presentes na
maioria dos vegetais.
• Cumprem a função de protegê-los e estimular o
seu crescimento, sendo que para os humanos a
principal marca é o gosto e o odor dos frutos e
das plantas.
TERPENOS
• Eles são encontrados em plantas como lavanda,
eucalipto, bálsamo, cravo, alecrim, hortelã-
pimenta, lírio, limão, orégano, gengibre e muito
mais.
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TERPENOS
• São muitos os tipos de terpenos e, da mesma
forma, são múltiplas as suas funções. Podem ter
propriedades:
• Aromatizantes
• Inseticida
• Bactericida
• Fungicida
• solvente de gordura, anticancerígenas, anti-
inflamatórias e muito mais.
TERPENOS
• Por estas razões, são extremamente utilizados
pela indústria em diversos setores, incluindo o de
cosméticos, higiene pessoal, agricultura,
alimentos e bebidas, limpeza doméstica entre
outros.
TERPENOS
• Alimentos e bebidas: são utilizados como agentes 
de sabor. Ex. cravo, orégano, gengibre, etc.
TERPENOS
• Apresentam esse padrão chamado de 
isopentano
TERPENOS
• Terpenos são classificados pelo número de carbonos 
que eles contém
TERPENOS
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TERPENOS COMPOSTOS NITROGENADOS
ALCALOIDES
• São substâncias naturais, produzidas a partir de
vegetais.
• Recebe esse nome por apresentar propriedades
básicas ou alcalinas
ALCALOIDES CARACTERÍSTICAS
• Uma característica comum dos alcaloides é a
presença de nitrogênio no anel carbônico.
• Essa estrutura indica que os alcaloides são
derivados de aminoácidos.
ALCALOIDES
• Atuam diretamente no sistema nervoso central
PRINCIPAIS REPRESENTANTES
• Café
• Cacau
• Alguns chás
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CAFEÍNA
• Droga que atua no sistema nervoso
central
• Inibe os receptores de adenosina
• Adenosina neurotransmissor que atua
no SNC
• Induz a sensação de sono, cansaço,
relaxamento.
NICOTINA
• Encontrada nas folhas do tabaco
• Age como estimulante do SNC
• Atua nos neurônios que liberam
neurotransmissores como a
dopamina e nora
• Sensação de bem estar
ALCALOIDES: COCAÍNA
• Extraída da folha da coca
• Super estimulam os
receptores de dopamina,
tendo potente efeito
estimulante
COCAINA
• Principais características:
• Causa euforia e depressão
• É uma substância bastante tóxica
ALCALOIDES
• Em 1806 Friedrich Serturner tenta isolar o
princípio ativo do ópio.
• Nomeado por causa do deus Grego dos sonhos,
Morfeu.
• Morfina
ALCALOIDES
• Morfina e outros opióides
ocupam os receptores de
endorfinas, hormônios
responsáveis por analgesia
• Alivia a dor e cria uma
sensação geral de bem-estar
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MORFINA
• Usada com ação analgésica
• Grande problema são os efeitos colaterais
• Provoca alucinações
• Causa dependência
• Ela impede a sensibilidade nas interações
nervosas
MORFINA
• Ela impede a sensibilidade nas interações
nervosas
• Se ligam no receptor μ (mu ou mi)
MORFINA
• Devido aos seus efeitos colaterais ela se torna
um fármaco de controle especial
• Indicados principalmente em dores crônicas
ALCALOIDES
• A quinina, um dos principais componentes da
casca de Cinchona officinalis, foi o composto
protótipo para a descoberta dos alcaloides.