Biologia e Bioquímica humana

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Evolução das Células; Células Procariontes; Células Eucariontes; Constituição Bioquímica das Células; 
Membrana Plasmática; Mecanismos de Transporte por Meio das Membranas Celulares; Sistema de 
Endomembranas; Síntese e Exportação de Macromoléculas; Vias Intracelulares de Degradação – 
Endocitose e Lisossomos; Núcleo Interfásico; Ciclo celular – interfase e Divisão Celular Mitótica; 
Divisão Celular – Meiose; Citoesqueleto; Célula Estriada Esquelética – Contração Muscular; Introdução 
ao metabolismo Energético; Estrutura das Mitocôndrias; Metabolismo Energético; Degradação de 
Triglicerídeos; Degradação de Proteínas; Metabolismo do Glicogênio; Gliconeogênese. 
EMENTA 
Reconhecer e nomear as estruturas e os processos de funcionamento do corpo humano, distinguindo 
o padrão normal. Propor e participar de estudos científicos para o desenvolvimento de novas 
tecnologias na área de tratamentos inovadores, bem como para a avaliação de novos produtos, 
procedimentos, protocolos e sua aplicabilidade. 
COMPETÊNCIAS 
Compreender os processos metabólicos das células para relacionar com o impacto dos tratamentos 
estéticos no organismo. Entender como acontece o processo de gasto e reserva de energia no 
organismo para utilizar recursos terapêuticos que darão resultado benéfico no tratamento. Identificar 
os processos que levam ao funcionamento do corpo humano, como a síntese de células e outros 
constituintes importantes à saúde do indivíduo. 
HABILIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS 
 
 
 
 
 
UNIVERSIDADE CESUMAR - UNICESUMAR 
NÚCLEO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA 
 
 
PLANO DE ENSINO 
CURRÍCULO SÉRIE/ ANO 
2020 3ª série / 2020 
CURSO ENFERMAGEM 
DISCIPLINA BIOLOGIA E BIOQUÍMICA HUMANA 
CARGA HORÁRIA TURMAS 
80 2, 3 e 4 
COORDENADOR TITULAÇÃO 
RAQUEL CRISTINA LUIS MINCOFF DOUTORA 
 
 
 
 
 CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 
Durante o ciclo de aprendizagem da disciplina, o acadêmico terá a possibilidade de desenvolver as 
competências pessoais e profissionais por meio de estratégias pedagógicas diferenciadas subsidiadas 
pela imersão nos conteúdos, relacionando a realidade circundante da área de conhecimento, as 
competências previstas no perfil do egresso, as demandas da sociedade, carreira, projetos de vida e 
trabalho. Na disciplina apresentam-se: 
METODOLOGIA DA DISCIPLINA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
UNIDADE I – CARACTERIZAÇÃO BIOQUÍMICA DAS CÉLULAS 
 Evolução das Células; 
 Células Procariontes; 
 Células Eucariontes; 
 Constituição Bioquímica das Células. 
 
UNIDADE II – ESTRUTURA E FUNÇÕES DAS ORGANELAS CELULARES DA CÉLULA EUCARIONTE 
 Membrana Plasmática; 
 Mecanismos de Transporte por Meio das Membranas Celulares; 
 Sistema de Endomembranas; 
 Síntese e Exportação de Macromoléculas; 
 Vias Intracelulares de Degradação – Endocitose e Lisossomos. 
 
UNIDADE III – MOVIMENTO E PROLIFERAÇÃO CELULAR 
 Núcleo Interfásico; 
 Ciclo celular – interfase e Divisão Celular Mitótica; 
 Divisão Celular – Meiose; 
 Citoesqueleto; 
 Célula Estriada Esquelética – Contração Muscular. 
 
UNIDADE IV – DISPONIBILIZAÇÃO DE ENERGIA PARA A CÉLULA – DEGRADAÇÃO DE CARBOIDRATOS 
 Introdução ao metabolismo Energético; 
 Estrutura das Mitocôndrias; 
 Metabolismo Energético. 
 
UNIDADE V – TRANSFORMAÇÃO E ARMAZENAMENTO DE ENERGIA: DEGRADAÇÃO DE LIPÍDEOS E 
PROTEÍNAS 
 Degradação de Triglicerídeos; 
 Degradação de Proteínas; 
 Metabolismo do Glicogênio; 
 Gliconeogênese. 
 Livro didático com unidades de estudo que apresentam o conteúdo programático; 
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Atividades de auto estudo; 
Recursos didático-pedagógicos diversos mediatizados pelas tecnologias; 
 Canais diversificados para interação, retirada de dúvidas e troca de informações. 
 
LARA-KAMEI, Marcia Cristina de Souza. Biologia e bioquímica humana. Maringá/PR: Unicesumar, 
2019. 
 
NELSON, David L.; COX, Michael M.; HOSKINS, Aaron A.. Princípios de Bioquímica de Lehninger. v.1.. 
Porto Alegre: ArtMed, 2022. E-book. ISBN 9786558820703. Disponível em: 
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9786558820703. Acesso em: 20 de Jan 2023. 
 
URRY, Lisa A.; CAIN, Michael L.; WASSERMAN, Steven A. et al. Biologia de Campbell. Porto Alegre: 
ArtMed, 2022. E-book. ISBN 9786558820680. Disponível em: 
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9786558820680. Acesso em: 20 de Jan 2023. 
BIBLIOGRAFIA BÁSICA DA DISCIPLINA NO CURSO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
O sistema de avaliação da disciplina é composto por diferentes atividades que integralizam a média 
final do aluno. 
1. Prova Presencial: É obrigatória, sem consulta e deve ser realizada no Polo de apoio presencial. O 
período de realização dessa prova ocorre conforme calendário acadêmico. 
2. Atividades de Estudo: Disponíveis no ambiente virtual de aprendizagem a serem realizadas 
conforme calendário acadêmico. 
3. Atividades de Conhecimentos Gerais: Referem-se ao conteúdo abordado na palestra da Semana de 
Conhecimentos Gerais e são disponibilizadas no dia da aula do curso. 
4. MAPA – Material de Avaliação da Aprendizagem: Atividade avaliativa, composta por diferentes 
instrumentos, que possibilita ao aluno colocar em prática os conhecimentos adquiridos na disciplina. 
 
A média final para aprovação é igual ou superior a 6,0. 
AVALIAÇÃO DA DISCIPLINA 
Portal de Periódicos Capes: https://www-periodicos-capes-gov- 
br.ezl.periodicos.capes.gov.br/index.php? 
Site Scielo: https://www.scielo.br/ 
Site Pub Med: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/ 
Site Biblioteca Virtual em Saúde: https://bvsms.saude.gov.br/minibanners/medline/ 
PERIÓDICOS QUE PODEM SER CONSULTADOS PARA A DISCIPLINA NO CURSO 
 
 
 
 
Raquel Cristina Luis Mincoff 
Coordenação de Curso 
NEAD-Unicesumar 
APROVAÇÃO DO COLEGIADO DO CURSO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
MATIAS, Fernanda. Práticas e protocolos básicos de biologia molecular. São Paulo: Editora Blucher, 
2021. E-book. ISBN 9786555063172. Disponível em: 
https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9786555063172. Acesso em: 20 de Jan 2023. 
 
MURPHY, Michael J.. Bioquímica Clinica. Rio de Janeiro: GEN Guanabara Koogan, 2019. E-book. ISBN 
9788595150751. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788595150751. 
Acesso em: 20 de Jan 2023. 
 
FERRIER, Denise R.. Bioquímica ilustrada. (Ilustrada). Porto Alegre: ArtMed, 2019. E-book. ISBN 
9788582714867. Disponível em: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788582714867. 
Acesso em: 20 de Jan 2023. 
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR DA DISCIPLINA NO CURSO 
http://www.scielo.br/