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Material de Estudo 27: Engenharia de Produção – Gestão da Qualidade
1. O que é gestão da qualidade?
a) A inspeção final dos produtos para identificar defeitos. b) Um conjunto de atividades
coordenadas para dirigir e controlar uma organização no que diz respeito à qualidade,
envolvendo planejamento, controle, garantia e melhoria da qualidade. c) O controle estatístico
do processo (CEP). d) A certificação ISO 9001. e) Apenas a satisfação do cliente
Resposta: b) - A gestão da qualidade é uma abordagem sistêmica e abrangente.
2. Qual é o principal objetivo da ISO 9001?
a) Certificar a qualidade ambiental das empresas. b) Certificar a qualidade dos produtos. c)
Estabelecer requisitos para um sistema de gestão da qualidade, visando aumentar a satisfação
do cliente e a melhoria contínua. d) Certificar a segurança do trabalho. e) Certificar a
responsabilidade social das empresas
Resposta: c) - A ISO 9001 é uma norma internacional para sistemas de gestão da qualidade.
3. O que é o ciclo PDCA (Plan-Do-Check-Act)?
a) Um método para identificar defeitos em produtos. b) Uma ferramenta para a melhoria
contínua de processos, que envolve as etapas de planejamento (Plan), execução (Do),
verificação (Check) e ação corretiva (Act). c) Um método para controlar os custos de produção.
d) Um sistema de gestão da qualidade. e) Um tipo de auditoria
Resposta: b) - O PDCA é um ciclo iterativo para a resolução de problemas e a melhoria
contínua.
4. O que é controle estatístico do processo (CEP)?
a) A inspeção 100% dos produtos. b) O uso de ferramentas estatísticas, como gráficos de
controle, para monitorar a variabilidade de um processo e identificar causas especiais de
variação, permitindo ações corretivas para manter o processo sob controle. c) A auditoria da
qualidade. d) O treinamento dos funcionários. e) O planejamento da qualidade
Resposta: b) - O CEP é uma ferramenta importante para a prevenção de defeitos.
5. O que são as ferramentas da qualidade? a) Softwares de gestão da qualidade. b)
Instrumentos de medição. c) Técnicas e métodos, como diagrama de Ishikawa (espinha
de peixe), diagrama de Pareto, histograma, folha de verificação, diagrama de
dispersão, fluxograma e cartas de controle, que auxiliam na identificação, análise e
solução de problemas relacionados à qualidade. d) Normas ISO. e) Auditorias de
qualidade.
Resposta: c) - As ferramentas da qualidade são aplicadas em diversas etapas do processo de
gestão da qualidade.
6. O que é custo da qualidade?
a) O custo de produção de um produto. b) O custo de inspeção dos produtos. c) Todos os
custos associados à prevenção de defeitos (custos de prevenção), à avaliação da qualidade
(custos de avaliação) e às falhas internas e externas (custos de falhas). d) O custo de
treinamento dos funcionários. e) O custo de certificação ISO 9001.
Resposta: c) - O custo da qualidade inclui tanto os custos de "fazer certo" quanto os custos de
"fazer errado".
7. Qual é o princípio básico da filosofia Lean Manufacturing (Manufatura Enxuta)? a)
Produzir em grandes lotes para reduzir custos. b) Eliminar desperdícios em todas as
etapas do processo produtivo, agregando valor ao cliente. c) Maximizar o uso de
máquinas. d) Ter um grande estoque de produtos acabados. e) Centralizar a tomada
de decisões.
Resposta: b) - A eliminação de desperdícios é o foco central do Lean.