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Produção, transporte e armazenamento de energia Prof.ª Dra. Thaís Leal Silva Por que comemos? Por que respiramos? O que você sabe sobre as mitocôndrias? 3 Origem da mitocôndria Célula eucariótica primitiva fagocita uma bactéria. Inicialmente vivem em simbiose = teoria da Endossimbiose, Lynn Margulis. 4 4 5 https://www.youtube.com/watch?v=clHZHtmr3DQ 5 Mitocôndria FUNÇÃO Respiração celular e produção de energia Ocupam aproximadamente 15% a 25% do volume do citoplasma de uma célula O seu número varia entre as células - sendo proporcional à atividade metabólica (500 a 10.000) As mitocôndrias contêm seu próprio DNA e RNA Ocupam a peça intermediária dos espermatozoides 6 energia utilizada pelas células eucariontes para realizar suas atividades provém da ruptura gradual de ligações cova.tn tes de moléculas de compostos orgânicos ricos em energia. • -a célula vegetal (Capítulo 13), esses compostos são sintetizados com a energia resultante da transformação de energia solar em energia química durante o processo de fotossíntese photon, luz, e sintesis, síntese). Na fotossíntese, graças principalmente ao pigmento clorofila, processa-se a acumulação da imergia solar sob a forma de ligações químicas nos hidratos .::.e carbono, principalmente hexoses, que se polimerizam para - rmar amido. As hexases originadas na fotossíntese são fonte energia e, também, de carbono em condições de ser utili:::? do para a síntese de diversas macromoléculas. As células, porém, não usam diretamente a energia liberada hidratos de carbono e gorduras, mas se utilizam de um posto intermediário, a adenosina-trifosfato (ATP), geral-:e nte produzido graças à energia contida nas moléculas de ..,...-cose e de ácidos graxos. Nos animais, os ácidos graxos são, do ponto de vista quan..Ia tivo, uma fonte energética muito mais importante do que carboidratos. Enquanto uma molécula-grama (mol) de glie gera 38 mols (moléculas-grama) de ATP, uma de ácido '""3lmítico gera 126 mols de ATP. Um homem adulto tem enerdepositada em glicogênio suficiente apenas para um dia, gordura (ácidos graxos) suficiente para fornecer ener. durante 1 mês. Quando o organismo está em repouso, as ...dulas usam mais glicose, proveniente do glicogênio, porém, .....r..i:ante o exercício físico, há mobilização dos ácidos graxos ositados nas gorduras. O ATP (Figura 4.1) tem duas ligações ricas em energia :epresentadas pelo sinal -); quando uma delas se rompe, libera .:proximadamente 10 quilocalorias por mol. Geralmente, ape::15 uma ligação é rompida, segundo a equação ATP "7 ADP + + energia (Pi significa fosfato inorgânico e ADP, adenosinatifosfato ). O citoplasma contém energia acumulada nos depósitos de ""JOléculas de triacilglicerídios (gorduras neutras), de molé ::tlas de glicogênio e, também, sob a forma de compostos ermediários (metabólitos) ricos em energia, dos quais o :ais importante é o ATP, principal combustível das células. Os "êacilglicerídios e o glicogênio representam acúmulo de ener-“ sob forma estável e concentrada, mas dificilmente acessíd, ao passo que o ATP é um composto instável, que não con:.em energia tão concentrada, mas facilmente utilizável porque - enzima que rompe a molécula de ATP (ATPase) é muito :.ãundante na célula. A decomposição da glicose em água e carbônico, que ocorre durante a respiração celular, rende Fórmula do trifosfato de adenosina, abreviadamente chamado ATP. O =bolo - indica as ligações químicas que são muito ricas em energia. 690 kcal/mol, enquanto a hidrólise das duas ligações ricas em energia do ATP rende somente 20 kcal/mol. Glicogênio e gorduras podem ser comparados a dinheiro no banco, e ATP a dinheiro no bolso. De fato, o dinheiro depositado no banco é estável (teoricamente, não sujeito a roubo ou perdas) e pode ser acumulado em grandes somas. Já o dinheiro no bolso (ATP) é instável, só pode ser guardado em quantidades limitadas, mas é facilmente acessível quando necessário. A queima da glicose libera uma quantidade certa de energia e consome oxigênio. O resultado dessa operação, que pode ser realizada em um aparelho chamado calorímetro, produz calor (690 kcal/mol), água e gás carbônico, segundo a equação: C6H1206 + 602 - 6C02 + 6H20 + calor (energia) Essa combustão da glicose é, porém, um processo abrupto, que leva o calorímetro rapidamente a altas temperaturas. Se isso ocorresse dentro de uma célula, ela se queimaria instantaneamente. Contudo, as células desenvolveram um sistema que oxida lentamente os nutrientes, liberando energia gradualmente, e produzindo água e C02. Esse processo, que consome 02 e produz C02, chama-se respiração celular. As células utilizam dois mecanismos para retirar energia dos nutrientes: a glicólise anaeróbia, que tem lugar no citosol, e a fosforilação oxidativa, que se realiza nas mitocôndrias. 6 Mitocôndria - Características Genoma e maquinaria para síntese de RNA e proteína próprios; Genoma mitocondrial humano 16.569 pares de bases e 37 genes Crescimento e fissão semelhante a bactérias Pode haver fusão Dupla membrana 7 7 Mitocôndrias: estrutura Membrana Externa Cristas Espaço Intermembrânico Membrana Interna Matriz Ribossomos DNA Partículas sintetizadoras de ATP 9 Mitocôndrias: estrutura Membrana Externa: rica em colesterol Membrana Interna: rica em cardiolipina (proteínas) A cardiolipina dificulta a passagem de partículas com carga elétrica através da membrana interna Com isso, ela evita a concentração excessiva de íons na matriz mitocondrial Mitocôndrias: estrutura Na matriz mitocondrial, podem ser observados DNA, RNAr, RNAt, RNAm, e ribossomos. Mitocôndrias realizam a replicação da molécula do DNA, a transcrição de RNA e a produção de 13 tipos de proteínas DNA mitocondrial em replicação Mitocôndrias: funções Remoção de cálcio do citoplasma Quando a concentração do cálcio aumenta no citoplasma a níveis considerados perigosos para a célula, entra em ação uma enzima localizada na membrana interna das mitocôndrias que retira o cálcio do citoplasma, bombeando para a matriz mitocondrial. Síntese de aminoácidos Mitocôndrias dos hepatócitos sintetizam vários aminoácidos, através do Ciclo da Ureia Mitocôndrias: funções Sobrevivência celular Participa do processo de Morte Celular Programada da Célula (Apoptose), através da liberação de caspases. Liberação de calor Nos tecidos adiposos, a proteína termogenina desacopla o sistema de transporte de elétrons em recém-nascidos e animais durante a hibernação, e liberada energia em forma de calor para ser usada no aquecimento. Principal função da mitocôndria é liberar energia na forma de ATP Atuar no processo de respiração celular Oxida lentamente os nutrientes, liberando energia gradualmente, e produzindo água e CO2. Esse processo, que consome O2 e produz CO2, chama-se respiração celular. as células desenvolveram um sistema que oxida lentamente os nutrientes, liberando energia gradualmente, e produzindo água e C02. Esse processo, que consome 02 e produz C02, chama-se respiração celular. 15 Onde a energia fica armazenada? Ligação de alta energia Adenosina Monofosfato (AMP) / Difosfato (ADP) / Trifosfato (ATP) Nas ligações químicas entre os fosfatos da molécula de ADENOSINA TRIFOSFATO (ATP) Adenina Fosfato o ATP = ADP + P(i) + energia da glicose 16 Quanto de energia minha célula tem que produzir? A quantidade é variada tipo celular e estado funcional da célula 17 1ª ETAPA Anaeróbia* 2ª ETAPA 3ª ETAPA Aeróbia* Ciclo de Krebs Fosforilação oxidativa Respiração celular Ocorre no citoplasma = gera 2 ATP Ocorre nas mitocôndrias = gera 36 ATPs Ocorre por meio de três etapas: Glicólise Glicose C6H12O6 2 Ácidos pirúvicos (Piruvato) 2 NAD+ 2 ADP + 2 Pi 2 ATP 2 NADH2 O NAD retira H da glicose Parte da energia que é liberada é utilizada para formação de ATP. 1ª Etapa: GLICÓLISE ANAERÓBICA C3H4O3 C3H4O3 NAD = Nicotinamida adenina dinucleotídeo é uma coenzima A glicólise anaeróbiaproduz apenas 2 mols de ATP por cada mol de glicose A glicólise anaeróbia é o processo pelo qual uma sequência de aproximadamente 1 1 enzimas do citosol promove transformações graduais em uma molécula de glicose, sem consumo de oxigênio, produzindo duas moléculas de piruvato e liberando energia que é armazenada em duas moléculas de ATP. O ATP se forma a partir do ADP e do fosfato inorgânico (Pi) existentes no citosol, segundo a equação: 2 ADP + 2 Pi + energia da glicose - 2 ATP Nesse processo, a célula armazena 20 kcal para cada mol de glicose degradada. Essa degradação da glicose não necessita de oxigênio, razão pela qual é chamada de glicólise anaeróbia ou fermentação. No fungo levedo de cerveja, em condições anaeróbias, a glicólise prossegue, transformando-se o piruvato em etanol após uma série de reações enzimáticas. A fermentação fornece ao levedo de cerveja a energia necessária para sua manutenção e reprodução, sendo chamada fermentação alcoólica, porque o produto final é o álcool etílico. A glicólise é um processo pouco eficiente, pois, das 690 kcal/ mol presentes na glicose, apenas 20 kcal são aproveitadas e as células desenvolveram, ao longo da evolução, mecanismos mais eficazes para extração da energia dos nutrientes. 19 1ª etapa: Glicólise Glicose 2 Acetil-CoA As células musculares podem seguir a via do Acetil-CoA ou do Lactato, sendo que nesta última não há um grande saldo de ATP. Por isso, é uma via utilizada em situações de emergência, como exercícios físicos sem preparação. A via aeróbica do Ciclo de Krebs (que também pode ser chamado de Ciclo do Ácido Cítrico ou ainda Ciclo do Ácido Tricarboxílico- Ciclo TCA, pois algumas moléculas do ciclo possuem 3 carboxilas) é a mais complexa. Isso porque, para que o ciclo se inicie, o Piruvato deve ser convertido a Acetil-CoA, uma molécula de alta energia, com 2 carbonos. 20 Para entrar na mitocôndria, local onde ocorre o próximo passo da respiração, o piruvato é descarboxilado e associa-se à Co-enzima A O NAD retira H do Piruvato Para que o ciclo se inicie, ocorre uma reação irreversível de descarboxilação oxidativa, na qual o grupo carboxila é removido do Piruvato na forma de uma molécula de CO2 e há a oxidação do grupo hidroxila a um grupo acetil, unindo-se à a coenzima A. Com outras palavras, o Piruvato é uma molécula que contém 3 carbonos em sua estrutura, e ao entrar na mitocôndria, 1 carbono é retirado, saindo na forma de CO2 . Resta o grupo acetil, que é fixada no –SH de uma substância conhecida como CoA (Coenzima A) formando a Acetil-CoA, por uma reação de oxidação. Graças à fosforilação oxidativa, cada mol de glicose produz mais 36 mols de ATP Após o surgimento do oxigênio na atmosfera, desenvolveu- se uma nova via metabólica de maior rendimento energético do que a glicólise, a fosforilação oxidativa. De cada mol de glicose, além dos 2 mols de ATP obtidos pela via anaeróbia, a fosforilação oxidativa produz mais 36 mols de ATP. Na fosforilação oxidativa, o piruvato é oxidado até se formarem água e gás carbônico, com alto rendimento energético. Costuma-se distinguir, na oxidação fosforilativa, três mecanismos distintos, mas que se entrelaçam intimamente: a produção de acetilcoenzima A (acetil-CoA), o ciclo do ácido cítrico e o sistema transportador de elétrons. Enquanto a glicólise é anaeróbia e tem lugar no citosol, a fosforilação oxidativa é aeróbia e se processa nas mitocôndrias (Figura 4.2). 21 2ª Etapa: Ciclo de Krebs Continuação da quebra da molécula glicose ÁCIDO PIRÚVICO + ACETI-CoA ÁCIDO CÍTRICO ÁCIDO CETOGLUTÁRICO ÁCIDO SUCCÍNICO ÁCIDO MÁLICO ÁCIDO OXALACÉTICO NADH2 FADH2 NADH2 NAD CO2 CO2 CO2 CO2 1-ATP PRODUTOS FORMADOS NO CICLO DE KREBS POR CADA ÁCIDO PIRÚVICO 3 NADH2 1 FADH2 1 ATP COMO SÃO 2 MOLÉCULAS DE ÁCIDO PIRÚVICO, O RESULTADO FINAL É: - 6 NADH 2 - 2 FADH2 - 2 ATP M I T O Ô N D R I A L M A T R I Z NADH2 NAD NAD NADH2 Acetil-CoA NAD FAD (2) C3H4O3 Ocorre na matriz mitocondrial. 22 3ª etapa: Fosforilação oxidativa Formada por enzimas e compostos não-enzimáticos dispostos em sequência, cuja função é transferir elétrons provenientes do NADH2 e do FADH2, até a molécula de oxigênio, para formação de água e por fim, aumentar H+ no espaço intermitocondrial para ativar a ATP-sintase e gerar ATP. ATP-sintase Ocorre nas cristas mitocondriais. Cadeia Transportadora de Elétrons Ubiquinona: também chamada de Coenzima Q10, é componente da cadeia transportadora de elétrons, é livremente móvel na bicamada lipídica, transfere um H+ por par de elétrons que transportar; Citocromo: é uma proteína solúvel associada a membrana mitocondrial interna essencial na cadeia transportadora de elétrons. Transfere um H+ para cada elétron que transportar; Rendimento energético Citoplasma Resumo da respiração aeróbia Bons estudos !!!! 27 image1.jpeg image2.jpeg image3.emf image4.emf image5.emf image6.emf image7.png image8.jpeg image9.emf image10.emf media1.mp4 image11.png image12.emf image13.png image14.png image15.jpg image16.jpg image17.jpg image18.png image19.png image20.png image21.png image22.jpg image23.png image24.png image25.png image26.png image27.png image28.jpg image29.png image30.png image31.jpg image32.jpeg image33.jpg image34.jpeg image35.png image36.jpeg