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Aula 3 - Produção energética

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Produção, transporte e armazenamento de energia
Prof.ª Dra. Thaís Leal Silva
Por que comemos? Por que respiramos?
O que você sabe sobre as mitocôndrias?
3
Origem da mitocôndria
Célula eucariótica primitiva fagocita uma bactéria.
Inicialmente vivem em simbiose = teoria da Endossimbiose, Lynn Margulis.
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4
5
https://www.youtube.com/watch?v=clHZHtmr3DQ
5
Mitocôndria
FUNÇÃO  Respiração celular e produção de energia
Ocupam aproximadamente	15% a	25% do volume do citoplasma de uma célula
O seu número varia entre as células - sendo proporcional à atividade metabólica (500 a 10.000)
As mitocôndrias contêm seu próprio DNA e RNA
Ocupam a peça intermediária dos espermatozoides
6
energia utilizada pelas células eucariontes para realizar suas atividades provém da ruptura gradual de ligações cova.tn tes de moléculas de compostos orgânicos ricos em energia. • -a célula vegetal (Capítulo 13), esses compostos são sintetizados com a energia resultante da transformação de energia solar em energia química durante o processo de fotossíntese photon, luz, e sintesis, síntese). Na fotossíntese, graças principalmente ao pigmento clorofila, processa-se a acumulação da imergia solar sob a forma de ligações químicas nos hidratos .::.e carbono, principalmente hexoses, que se polimerizam para - rmar amido. As hexases originadas na fotossíntese são fonte energia e, também, de carbono em condições de ser utili:::? do para a síntese de diversas macromoléculas. As células, porém, não usam diretamente a energia liberada hidratos de carbono e gorduras, mas se utilizam de um 􁊄posto intermediário, a adenosina-trifosfato (ATP), geral-:e nte produzido graças à energia contida nas moléculas de ..,...-cose e de ácidos graxos. Nos animais, os ácidos graxos são, do ponto de vista quan..Ia tivo, uma fonte energética muito mais importante do que carboidratos. Enquanto uma molécula-grama (mol) de glie gera 38 mols (moléculas-grama) de ATP, uma de ácido '""3lmítico gera 126 mols de ATP. Um homem adulto tem enerdepositada em glicogênio suficiente apenas para um dia, 􁊅 gordura (ácidos graxos) suficiente para fornecer ener. durante 1 mês. Quando o organismo está em repouso, as ...dulas usam mais glicose, proveniente do glicogênio, porém, .....r..i:ante o exercício físico, há mobilização dos ácidos graxos 􁊆ositados nas gorduras. O ATP (Figura 4.1) tem duas ligações ricas em energia :epresentadas pelo sinal -); quando uma delas se rompe, libera .:proximadamente 10 quilocalorias por mol. Geralmente, ape::15 uma ligação é rompida, segundo a equação ATP "7 ADP + 􁊇 + energia (Pi significa fosfato inorgânico e ADP, adenosinatifosfato ). O citoplasma contém energia acumulada nos depósitos de ""JOléculas de triacilglicerídios (gorduras neutras), de molé 􁊈::tlas de glicogênio e, também, sob a forma de compostos ermediários (metabólitos) ricos em energia, dos quais o :ais importante é o ATP, principal combustível das células. Os "êacilglicerídios e o glicogênio representam acúmulo de ener-“ sob forma estável e concentrada, mas dificilmente acessíd, ao passo que o ATP é um composto instável, que não con:.em energia tão concentrada, mas facilmente utilizável porque - enzima que rompe a molécula de ATP (ATPase) é muito :.ãundante na célula. A decomposição da glicose em água e 􁊉 carbônico, que ocorre durante a respiração celular, rende 
Fórmula do trifosfato de adenosina, abreviadamente chamado ATP. O =bolo - indica as ligações químicas que são muito ricas em energia. 690 kcal/mol, enquanto a hidrólise das duas ligações ricas em energia do ATP rende somente 20 kcal/mol. Glicogênio e gorduras podem ser comparados a dinheiro no banco, e ATP a dinheiro no bolso. De fato, o dinheiro depositado no banco é estável (teoricamente, não sujeito a roubo ou perdas) e pode ser acumulado em grandes somas. Já o dinheiro no bolso (ATP) é instável, só pode ser guardado em quantidades limitadas, mas é facilmente acessível quando necessário. A queima da glicose libera uma quantidade certa de energia e consome oxigênio. O resultado dessa operação, que pode ser realizada em um aparelho chamado calorímetro, produz calor (690 kcal/mol), água e gás carbônico, segundo a equação:
C6H1206 + 602 - 6C02 + 6H20 + calor (energia)
Essa combustão da glicose é, porém, um processo abrupto, que leva o calorímetro rapidamente a altas temperaturas. Se isso ocorresse dentro de uma célula, ela se queimaria instantaneamente. Contudo, as células desenvolveram um sistema que oxida lentamente os nutrientes, liberando energia gradualmente, e produzindo água e C02. Esse processo, que consome 02 e produz C02, chama-se respiração celular. As células utilizam dois mecanismos para retirar energia dos nutrientes: a glicólise anaeróbia, que tem lugar no citosol, e a fosforilação oxidativa, que se realiza nas mitocôndrias. 
6
Mitocôndria - Características
Genoma e maquinaria para síntese de RNA e proteína próprios;
Genoma mitocondrial humano 16.569 pares de bases e 37 genes
Crescimento e fissão semelhante a bactérias
Pode haver fusão
Dupla membrana
7
7
Mitocôndrias: estrutura
Membrana Externa
Cristas
Espaço Intermembrânico
Membrana Interna
Matriz
Ribossomos
DNA
Partículas sintetizadoras de ATP
9
Mitocôndrias: estrutura
Membrana Externa: rica em colesterol
Membrana Interna: rica em cardiolipina (proteínas)
A cardiolipina dificulta a passagem de partículas com carga elétrica através da membrana interna
Com isso, ela evita a concentração excessiva de íons na matriz mitocondrial
Mitocôndrias: estrutura
Na matriz mitocondrial, podem ser observados DNA, RNAr, RNAt, RNAm, e ribossomos.
Mitocôndrias realizam a replicação da molécula do DNA, a transcrição de RNA e a produção de 13 tipos de proteínas
DNA mitocondrial em replicação
Mitocôndrias: funções
Remoção de cálcio do citoplasma
Quando a concentração do cálcio aumenta no citoplasma a níveis	considerados perigosos para a	célula,	entra	em	ação uma	enzima	localizada	na	membrana	interna	das mitocôndrias que retira o cálcio do citoplasma, bombeando para a matriz mitocondrial.
Síntese de aminoácidos
Mitocôndrias dos hepatócitos sintetizam vários aminoácidos, através do Ciclo da Ureia
Mitocôndrias: funções
Sobrevivência celular
Participa do processo de Morte Celular Programada da Célula (Apoptose), através da liberação de caspases.
Liberação de calor
Nos tecidos adiposos, a proteína termogenina desacopla o sistema de transporte de elétrons em recém-nascidos e animais durante a hibernação, e liberada energia em forma de calor para ser usada no aquecimento.
Principal função da mitocôndria é liberar energia na forma de ATP
Atuar no processo de respiração celular
 Oxida lentamente os nutrientes, liberando energia gradualmente, e produzindo água e CO2. Esse processo, que consome O2 e produz CO2, chama-se respiração celular. 
as células desenvolveram um sistema que oxida lentamente os nutrientes, liberando energia gradualmente, e produzindo água e C02. Esse processo, que consome 02 e produz C02, chama-se respiração celular. 
15
Onde a energia fica armazenada?
Ligação de alta energia
Adenosina Monofosfato (AMP) / Difosfato (ADP) / Trifosfato (ATP)
Nas	ligações químicas	entre	os	fosfatos da molécula de ADENOSINA TRIFOSFATO (ATP)
Adenina
Fosfato
o
ATP = ADP + P(i) + energia da glicose
16
Quanto de energia minha célula tem que produzir?
A quantidade é variada  tipo celular e estado funcional da célula
17
1ª ETAPA
Anaeróbia*
2ª ETAPA
3ª ETAPA
Aeróbia*
Ciclo de Krebs Fosforilação oxidativa
Respiração celular
Ocorre no citoplasma = gera 2 ATP
Ocorre nas mitocôndrias = gera 36 ATPs
Ocorre por meio de três etapas:
Glicólise
Glicose
C6H12O6
2 Ácidos pirúvicos (Piruvato)
2 NAD+
2 ADP + 2 Pi
2 ATP
2 NADH2
O NAD retira H da glicose
Parte da energia que é liberada é utilizada para formação de ATP.
1ª Etapa: GLICÓLISE
ANAERÓBICA
C3H4O3
C3H4O3
NAD = Nicotinamida adenina dinucleotídeo é uma coenzima
A glicólise anaeróbiaproduz apenas
2 mols de ATP por cada mol de glicose
A glicólise anaeróbia é o processo pelo qual uma sequência
de aproximadamente 1 1 enzimas do citosol promove transformações
graduais em uma molécula de glicose, sem consumo
de oxigênio, produzindo duas moléculas de piruvato e liberando
energia que é armazenada em duas moléculas de ATP.
O ATP se forma a partir do ADP e do fosfato inorgânico (Pi)
existentes no citosol, segundo a equação:
2 ADP + 2 Pi + energia da glicose - 2 ATP
Nesse processo, a célula armazena 20 kcal para cada mol de
glicose degradada. Essa degradação da glicose não necessita
de oxigênio, razão pela qual é chamada de glicólise anaeróbia
ou fermentação. No fungo levedo de cerveja, em condições
anaeróbias, a glicólise prossegue, transformando-se o piruvato
em etanol após uma série de reações enzimáticas. A fermentação
fornece ao levedo de cerveja a energia necessária para
sua manutenção e reprodução, sendo chamada fermentação
alcoólica, porque o produto final é o álcool etílico.
A glicólise é um processo pouco eficiente, pois, das 690 kcal/
mol presentes na glicose, apenas 20 kcal são aproveitadas e as
células desenvolveram, ao longo da evolução, mecanismos
mais eficazes para extração da energia dos nutrientes.
19
1ª etapa: Glicólise
Glicose
2 Acetil-CoA
 As células musculares podem seguir a via do Acetil-CoA ou do Lactato, sendo que nesta última não há um grande saldo de ATP. Por isso, é uma via utilizada em situações de emergência, como exercícios físicos sem preparação.
A via aeróbica do Ciclo de Krebs (que também pode ser chamado de Ciclo do Ácido Cítrico ou ainda Ciclo do Ácido Tricarboxílico- Ciclo TCA, pois algumas moléculas do ciclo possuem 3 carboxilas) é a mais complexa. Isso porque, para que o ciclo se inicie, o Piruvato deve ser convertido a Acetil-CoA, uma molécula de alta energia, com 2 carbonos. 
20
Para entrar na mitocôndria, local onde ocorre o próximo passo da respiração, o piruvato é descarboxilado e associa-se à Co-enzima A
O NAD retira H do Piruvato
Para que o ciclo se inicie, ocorre uma reação irreversível de descarboxilação oxidativa, na qual o grupo carboxila é removido do Piruvato na forma de uma molécula de CO2 e há a oxidação do grupo hidroxila a um grupo acetil, unindo-se à a coenzima A.
Com outras palavras, o Piruvato é uma molécula que contém 3 carbonos em sua estrutura, e ao entrar na mitocôndria, 1 carbono é retirado, saindo na forma de CO2 . Resta o grupo acetil, que é fixada no –SH de uma substância conhecida como CoA (Coenzima A) formando a Acetil-CoA, por uma reação de oxidação.
Graças à fosforilação oxidativa, cada mol
de glicose produz mais 36 mols de ATP
Após o surgimento do oxigênio na atmosfera, desenvolveu-
se uma nova via metabólica de maior rendimento energético
do que a glicólise, a fosforilação oxidativa. De cada mol de glicose, além dos 2 mols de ATP obtidos pela via anaeróbia, a
fosforilação oxidativa produz mais 36 mols de ATP.
Na fosforilação oxidativa, o piruvato é oxidado até se formarem
água e gás carbônico, com alto rendimento energético.
Costuma-se distinguir, na oxidação fosforilativa, três mecanismos
distintos, mas que se entrelaçam intimamente: a produção
de acetilcoenzima A (acetil-CoA), o ciclo do ácido cítrico
e o sistema transportador de elétrons.
Enquanto a glicólise é anaeróbia e tem lugar no citosol, a
fosforilação oxidativa é aeróbia e se processa nas mitocôndrias
(Figura 4.2).
21
2ª Etapa: Ciclo de Krebs
Continuação da quebra da molécula glicose
ÁCIDO PIRÚVICO + ACETI-CoA
ÁCIDO CÍTRICO
ÁCIDO CETOGLUTÁRICO
ÁCIDO SUCCÍNICO
ÁCIDO MÁLICO
ÁCIDO OXALACÉTICO
NADH2
FADH2
NADH2
NAD
CO2
CO2
CO2
CO2
1-ATP
PRODUTOS FORMADOS NO CICLO DE KREBS POR CADA ÁCIDO PIRÚVICO
3 NADH2
1 FADH2
1 ATP
COMO SÃO 2 MOLÉCULAS DE ÁCIDO PIRÚVICO, O RESULTADO FINAL É:
- 6 NADH
2
- 2 FADH2
- 2 ATP
M I T O Ô N D R I A
L
M A T R I Z
NADH2
NAD
NAD
NADH2
Acetil-CoA
NAD
FAD
(2) C3H4O3
Ocorre na matriz mitocondrial.
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3ª etapa: Fosforilação oxidativa
Formada por enzimas e compostos não-enzimáticos dispostos em sequência, cuja função é transferir elétrons provenientes do NADH2 e do FADH2, até a molécula de oxigênio, para formação de água e por fim, aumentar H+ no espaço intermitocondrial para ativar a ATP-sintase e gerar ATP.
ATP-sintase
Ocorre nas cristas mitocondriais.
Cadeia Transportadora de Elétrons
Ubiquinona: também chamada de Coenzima Q10, é componente da cadeia transportadora de elétrons, é livremente móvel na bicamada lipídica, transfere um H+ por par de elétrons que transportar;
Citocromo: é uma proteína solúvel associada a membrana mitocondrial interna essencial na cadeia transportadora de elétrons. Transfere um H+ para cada elétron que transportar;
Rendimento energético
Citoplasma
Resumo da respiração aeróbia
Bons estudos !!!!
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