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MELHORAMENTO GENÉTICO ANIMAL Prof. Dr. Breno de Faria e Vasconcellos Produção Animal A produção animal baseia-se prioritariamente em três pilares de sustentação: a nutrição, o manejo e o melhoramento genético. Cabe aos técnicos orientar os produtores rurais sobre a utilização racional de sua propriedade, respeitando a natureza e explorando ao máximo o potencial genético dos animais. 2 Aumento da produção e da produtividade Desafio técnico e político face à demanda crescente de proteína de origem animal pelas populações humanas. A população humana dobra a cada 30 anos = 220.000 novos indivíduos/dia 2/3 são subnutridos, principalmente na região inter-tropical 3 Cenário para as próximas três décadas Escassez de alimento devido: Crescimento populacional Aumento renda Ásia e América latina Retirada de subsídios agrícolas pelos países ricos 4 MELHORAMENTO ZOOTÉCNICO (maior produtividade = produção/área) Maior quantidade Maior qualidade Menor custo Menor tempo MELHORAMENTO ZOOTÉCNICO (MAIOR PRODUTIVIDADE) = MELHORAMENTO GENÉTICO + MELHORAMENTO AMBIENTAL MELHORAMENTO ZOOTÉCNICO (maior produtividade) = MELHORAMENTO GENÉTICO Ilimitado e Permanente + MELHORAMENTO AMBIENTAL (sanidade, manejo, alimentação) Limitado eTemporário Melhoramento Genético Animal O MELHORAMENTO GENÉTICO TEM POR OBJETIVO ESCOLHER O MELHOR MATERIAL GENÉTICO PARA MAXIMIZAR A PRODUÇÃO NAS CONDIÇÕES AMBIENTAIS EXISTENTES. Aumentando gens desejáveis e eliminando os indesejáveis Histórico Robert Bakewell (1725-1795) Inglaterra 1ºs registros genealógicos Formação e registros de raças Histórico Gregor Mendel (1865) Áustria 1ª teoria sobre transmissão de caracteres biológicos 1918 - geneticista inglês Ronald Alymer Fisher publica um trabalho que é considerado como a formalização da síntese entre o mendelismo e a biometria R. A. Fisher (1890-1962) junto com o geneticista americano Sewall Wrigth e o inglês John Burdon Sanderson Haldane construíram os pilares da Genética de populações fornecendo subsídios sólidos para toda a genética do melhoramento animal ou vegetal, também forma a base da teoria sintética da evolução. Histórico R. A. Fisher (1890-1962) Histórico P = G + E AUMENTAR AS TAXAS DE CRESCIMENTO, MUSCULATURA E DIMINUIR A GORDURA 13 FERRAMENTAS SELEÇÃO ACASALAMENTO 14 AVALIAÇÃO GENÉTICA Identificação dos animais com melhores genótipos 15 SELEÇÃO QUAIS ANIMAIS SERÃO SELECIONADOS? 16 DEVE SE ESTAR INTERESSADO NOS GENES E NÃO NA APARÊNCIA DO ANIMAL SÃO NECESSÁRIAS MENSURAÇÃO + AVALIAÇÃO GENÉTICA 17 Criadores de Elite MULTIPLICADORES CRIADORES COMERCIAIS SELEÇÃO Como obter maiores benefícios com o melhoramento genético? 19 Métodos Tradicionais de Melhoramento Mudanças genéticas graduais (porém dramáticas) obtidas em grande período de tempo (100 anos) pela observação de acasalamento seletivo 20 Realidade atual do melhoramento A competitividade no mercado e o atual desenvolvimento tecnológico forçam o melhoramento genético a ser mais abrangente, envolvendo fatores como o investimento e o gerenciamento. No entanto, isso gera grande inquietação nos pesquisadores e selecionadores brasileiros, pois nem sempre é fácil separar a aptidão, o amor ao rebanho ou os interesses científicos da necessidade de gerar lucro e, conseqüentemente, maiores divisas ao país. 21 FERRAMENTAS DISPONÍVEIS OBSERVAÇÃO VISUAL 22 OBSERVAÇÃO VISUAL INFORMAÇÃO DO PEDIGREE 23 OBSERVAÇÃO VISUAL INFORMAÇÃO DO PEDIGREE INFORMAÇÃO DE DESEMPENHO MEDIDAS TRADICIONAIS: CRESCIMENTO, FERTILIDADE, PRODUÇÃO DE LEITE 24 MEDIDAS AVANÇADAS: CARCAÇA (ULTRA-SOM), CONVERSÃO ALIMENTAR 25 MARCADORES MOLECULARES (FUTURO): MARMOREIO, FERTILIDADE 26 Procedimentos como a rastreabilidade e a certificação de origem, proporcionam maiores chances de conquista dos mercados interno e externo, já que o Brasil possui um dos maiores rebanhos bovinos do mundo, criado exclusivamente a pasto, sem receber qualquer tipo de alimentação que possa comprometer a saúde humana. PEDIGREE + DESEMPENHO = DEP 28 A informação dos valores das DEP's (Diferença Esperada na Progênie) dos animais é uma ferramenta de suma importância utilizada na predição do desempenho futuro dos rebanhos. As DEP's dos animais são obtidas por meio das avaliações genéticas e expressam o quanto se espera que os filhos daquele reprodutor sejam superiores ou inferiores ao restante da população envolvida na avaliação Dada a necessidade, por parte dos criadores, de ferramentas auxiliares ao processo de tomada de decisão, os programas de melhoramento animal têm disponibilizado softwares ou acessos a e-business ou e-commerce em suas home-pages. Além do benefício direto obtido com o uso do melhoramento genético, como a venda mais valorizada dos animais, toda a cadeia produtiva, estaria sendo influenciada pela melhoria no padrão produtivo dos rebanhos comerciais. Auxiliado, ainda, por aplicações de biotecnologias de ponta, como a identificação de marcadores moleculares e a fecundação in vitro, o melhoramento genético animal tende a ser cada vez mais presente nos sistemas de produção brasileiros. Não subestime o poder da genética 32
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