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UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA SISTEMA DIGESTÓRIO PROF. MILTON JUNIOR SISTEMA DIGESTÓRIO O sistema digestivo - é um dos mais importantes do corpo humano. Também chamado de sistema digestório ou gastro-intestinal (SGI), ele é responsável por todo o processamento e absorção dos nutrientes provenientes dos alimentos ingeridos, permitindo o bom funcionamento do organismo. BOCA ➢ A abertura pela qual o alimento entra no tubo digestivo é a boca, nela se encontram os dentes e a língua, que preparam o alimento para a digestão, por meio da mastigação; ➢ Os dentes reduzem os alimentos em pequenos pedaços, misturando-os à saliva, o que irá facilitar a futura ação da enzimas amilase salivar ( quebra de carboidratos). LÍNGUA ➢ Na superfície da língua existem dezenas de papilas gustativas, cujas células sensoriais percebem os quatro sabores primários: ❑ Doce ❑ Azedo ❑ Salgado ❑ Amargo ❑ Umami FARINGE ❑ A faringe é uma estrutura que funciona como passagem para alimentos, bebidas e também o ar, sendo um órgão que faz parte tanto do sistema digestório quanto do sistema respiratório. ESÔFAGO ➢ O esôfago promove a ligação entre a faringe e o estômago, garantindo que o alimento continue seu caminho pelo trato digestório e seja digerido. ESTÔMAGO ❑ O estômago é o órgão do sistema digestório onde tem início o processo de digestão de proteínas; ❑ Ele é responsável por produzir o suco gástrico, o qual é formado por ácido clorídrico e pepsina para quebra de proteínas. FIGADO ❑ O fígado é o principal órgão que participa da digestão de gorduras dos alimentos através da produção da bile, um suco digestivo, capaz de quebrar as gorduras em ácidos graxos, que são mais facilmente absorvidos no intestino delgado. VESÍCULA BILIAR ❑ A bile é uma secreção produzida pelo fígado e armazenada na vesícula biliar. É composta por diversas substâncias, sendo as principais: água, sais biliares, colesterol e bilirrubina; ❑ Possui importantes funções, sendo essencial para a digestão e absorção de gorduras e algumas vitaminas. PÂNCREAS ❑ O pâncreas é responsável por produzir diversas substâncias; ❑ As principais são a amilase (quebra carboidratos) e a lipase (quebra de gordura); ❑ Essas enzimas são excretadas pelos ductos pancreáticos e caem no duodeno, a parte inicial do intestino delgado. INTESTINO DELGADO ➢ O intestino delgado é o órgão responsável pela absorção dos alimentos (pelas microvisilidades) permitindo que os minerais, as vitaminas e nutrientes sejam aproveitados pelo organismo. INTESTINO GROSSO ❑ O intestino grosso é a porção do Sistema Digestório responsável pelo importante processo de absorção da água o que determina a consistência do bolo fecal, é dividido em: ceco, cólon e reto. ❑ o ceco é responsável por receber o conteúdo do intestino delgado e iniciar a reabsorção de água que ocorre no intestino grosso. Artérias mesentéricas As artérias mesentéricas são responsáveis pela nutrição dos intestinos (delgado e grosso) e das vísceras abdominais (fígado, baço, pâncreas), sendo as principais em número de 3 (tronco celíaco, mesentérica superior e mesentérica inferior), todas com origem na aorta abdominal. Peritônio O peritônio é a maior membrana do corpo: reveste o interior do abdômen, abrangendo e protegendo todos os órgãos nele contidos (intestino, fígado, estômago e ovários, entre outros); Formado por células epiteliais, o peritônio produz o liquido peritonial que ajuda os órgãos a se moverem suavemente dentro do abdômen. DIVISÃO DO ABDOMEM DOENÇAS E COMPLICAÇÕES RELACIONADOS AO SISTEMA DIGESTÓRIO HEMORRAGIA DIGETIVA A hemorragia digestiva - se caracteriza pela perda de sangue que pode ocorrer em qualquer órgão do trato digestivo; A hemorragia digestiva alta - ocorre quando atinge a parte superior do trato gastrointestinal (esôfago, estômago e duodeno); A hemorragia digestiva baixa – ocorre quando atinge a parte inferior do trato gastrointestinal (intestino delgado, intestino grosso e ânus). HEMORRAGIA DIGESTIVA ALTA (HDA) HEMORRAGIA DIGESTIVA BAIXA (HDB) Intestino Grosso Intestino Delgado Reto IMPORTANTE SABER!!!!!!!! EPISTAXE HEMOPTISE HEMATÊMESE VÔMITOS FECALÓIDES MELENA ENTERORRAGIA OU HEMATOQUIZIA ESOFAGITE ➢ A esofagite consiste em uma condição de irritação e inflamação do esôfago, essa inflamação pode gerar sintomas, como dor ao engolir e azia, e pode levar a complicações graves se não tratada; ➢ Refluxo gastroesofágico: quando o ácido do estômago reflui para o esôfago; ➢ Infecções: (fungos, bactérias ou vírus) a candidíase esofágica é uma condição que pode causar esofagite quando o sistema imune está enfraquecido ➢ Alergias alimentares: Causa inflamação do esôfago; ➢ Tabagismo e bebidas alcoólicas: esses hábitos podem irritar a mucosa do esôfago e causar inflamação; ➢ Trauma: por lesões ou procedimentos médicos, como a colocação de uma sonda nasogástrica e entérica. DOENÇA DE CROHN A doença de Crohn: é uma síndrome inflamatória grave do trato gastrointestinal, que afeta especialmente certas porções do intestino delgado e o intestino grosso; É um fator de risco para o câncer de intestino, fatores como a genética do paciente e alterações no sistema imunológico podem trazer a doença, sendo agravados por hábitos alimentares ruins, além de estresse e ansiedade. RETOCOLITE ULCERATIVA A retocolite ulcerativa - também conhecida por colite ulcerativa, pertence ao grupo das Doenças Inflamatórias Intestinais, é uma doença crônica que atinge principalmente o intestino grosso e colon (diferente da doença de Crohn); Associada a fatores hereditários e resposta imunológica intestinal. DIVERTICULITE A diverticulite, ou doença diverticular, é uma inflamação causada na parede do intestino grosso devido à infecção ou inflamação dos divertículos, pequenas bolsas salientes formadas na parede intestinal. NECROSE DE MESENTÉRICA É uma condição, causada pelo fluxo sanguíneo inadequado através dos vasos mesentéricos, levando à necrose da parede intestinal; O bloqueio do fluxo sanguíneo por (Placas ateromatosas; fezes fecalóides entre outros afecções) pode fazer com que a região afetada do intestino sofra necrose, permitindo que as bactérias intestinais invadam o sistema da pessoa; Choque, falência dos órgãos e morte são prováveis se ocorrer necrose do intestino. APENDICITE É uma inflamação do apêndice, localizado na primeira porção do intestino grosso que serve como um depósito para bactérias, cuja função é auxiliar na digestão dos alimentos que ingerimos; Tratamento cirúrgico; (cirurgia aberta ou por vídeo); Apendicite supurada; ( maior complicação). COLELITÍASE BILIAR A colelitíase biliar - é a presença de cálculos no interior da vesícula biliar; Eles se formam por cristais presentes na vesícula biliar (excesso de colesterol e sais biliares); Coledocolitíase - ocorre quando os cálculos ocluem o ducto biliar; A colangite - ocorre a inflamação das vias biliares; Pancreatite Aguda - inflamação no pâncreas por obstrução do ducto pancreatico; Tratamento cirúrgico ou colangiopancreatografia (CPRE): ICTERÍCIA A icterícia é causada pelo aumento dos níveis de bilirrubina no sangue; A bilirrubina vem da destruição das hemácias velhas, que após serem degradadas pelo sistema imunológico liberam a bilirrubina no sangue, que é filtrada no fígado e excretado através da bile para o intestino. VIAS DE ADMINISTRAÇÃO DE DIETAS SONDA NASOGÁSTRICA OU OROGÁSTRICA ➢ Estão indicadas para administração de dietas e medicações em pacientes com trato gastrointestinal funcionante, mas com impossibilidade ou insuficiência de alimentação por VO (distúrbio de deglutição, redução do nível de consciência, anorexia); ➢ Dieta processada para quebra direta no estomago; ➢ Lavado gástrico (exames); ➢ Gavagem - ➢ Sifonagem - SONDA NASOENTERAL Trata-se da introdução deuma sonda através do nariz (nasoenteral) ou boca (oroenteral) até o intestino delgado, mais precisamente na região duodenal (primeira porção do intestino), com a finalidade de administração de dietas ou fármacos; Dieta processada para absorção direta no intestino. GASTROSTOMIA ➢ Gastrostomia - é uma abertura no estômago que é exteriorizada na pele, realizada durante uma cirurgia, com a implantação de sonda (MIC-KEY) para administrar dietas, alimentos pastosos, medicações e líquidos; ➢ Indicações: ➢ Câncer de esôfago; varizes esofágicas, entre outros problemas relacionado ao trajeto alimentar da boca ao estomago. JEJUNOSTOMIA ➢ A jejunostomia é uma operação que consiste em criar uma boca no jejuno e inserção de cateter (MIC J) para alimentação por dieta, administração de líquidos e medicamentos em pacientes com retração do estômago; ➢ Cirurgia de estomago; refluxo gástrico, risco de broncoaspiração; câncer de esôfago e estomago, varizes esofagianas; absorção direta de dieta. ILIOSTOMIA Criação de uma fístula ou um ânus artificial através da parede abdominal para o interior do íleo; Apresenta fezes mais liquidas; Doença de Chron; traumas; polipose, câncer terminal. COLOSTOMIA Abertura cirúrgica do cólon, com a finalidade de criar um ânus artificial para a eliminação das fezes; Apresenta fezes mais endurecidas e ou pastosas. Indicações: Problemas que impedem a correta eliminação das fezes pelo ânus; câncer; câncer de reto. OBRIGADO!!!!!! Slide 1: UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA Slide 2: SISTEMA DIGESTÓRIO Slide 3 Slide 4: BOCA Slide 5: LÍNGUA Slide 6: FARINGE Slide 7: ESÔFAGO Slide 8: ESTÔMAGO Slide 9: FIGADO Slide 10: VESÍCULA BILIAR Slide 11: PÂNCREAS Slide 12: INTESTINO DELGADO Slide 13 Slide 14: INTESTINO GROSSO Slide 15: Artérias mesentéricas Slide 16: Peritônio Slide 17: DIVISÃO DO ABDOMEM Slide 18 Slide 19: DOENÇAS E COMPLICAÇÕES RELACIONADOS AO SISTEMA DIGESTÓRIO Slide 20: HEMORRAGIA DIGETIVA Slide 21: HEMORRAGIA DIGESTIVA ALTA (HDA) Slide 22: HEMORRAGIA DIGESTIVA BAIXA (HDB) Slide 23: IMPORTANTE SABER!!!!!!!! Slide 24: ESOFAGITE Slide 25: DOENÇA DE CROHN Slide 26: RETOCOLITE ULCERATIVA Slide 27: DIVERTICULITE Slide 28: NECROSE DE MESENTÉRICA Slide 29: APENDICITE Slide 30: COLELITÍASE BILIAR Slide 31 Slide 32: ICTERÍCIA Slide 33 Slide 34: VIAS DE ADMINISTRAÇÃO DE DIETAS Slide 35: SONDA NASOGÁSTRICA OU OROGÁSTRICA Slide 36: SONDA NASOENTERAL Slide 37 Slide 38: GASTROSTOMIA Slide 39: JEJUNOSTOMIA Slide 40 Slide 41: ILIOSTOMIA Slide 42: COLOSTOMIA Slide 43 Slide 44: OBRIGADO!!!!!!