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Introdução a Microbiologia Unidade 1 Prof. Dr. Maurício Emerenciano Disciplina: Microbiologia Universidade Estadual de Santa Catarina (UDESC) Centro de Educação Superior da Região Sul (CERES) mauricioemerenciano@hotmail.com Email disciplina: microbceres2012.4f@gmail.com senha: ceresudesc2013 Introdução Tema aula: Introdução a Microbiologia Introdução Microbiologia??? � Outros ramos da Microbiologia: Bacteriologia Micología Virologia Parasitologia É o ramo da biologia que estuda os microrganismos, incluindo procariontes e eucariontes unicelulares. Como exemplo podemos citar as bactérias, protozoários, fungos e vírus. Palavra deriva do grego: mikros (pequeno), bios (vida) y logos (ciência) Tema aula: Introdução a Microbiologia Ciência biológica extraordinariamente relevante para a humanidade (moos estão presentes em todos os hábitats e ecossistemas da Terra; 1L de água =>todos hab. terra). Exemplos: � Primeiros em aparecer na evolução e constituem a maior parte da biomassa de nosso planeta. Calcula-se que somente foi descrito 10% dos moos existentes. � As atividades microbianas sustentam os ciclos biogeoquímicos da Terra (C, N, P, S, etc) � Aspecto aplicado (industria de alimentos, bebidas, farmacêutica, etc), com grande incidência econômica e social (doenças) Introdução Tema aula: Introdução a Microbiologia Microbiologia Alimentos e bebidas Alimentos e bebidas Indústria farmacêutica e de nutrição animal Spirulina sp. Energia alternativa e Biodiesel Introdução Tema aula: Introdução a Microbiologia � Estudos são maiormente realizados via: Microscópios Cultivos controlados (micro-macro escala) Cultivos não- controlados (ambiente natural) associados com: História da Microbiologia História da Microbiologia Tema aula: Introdução a MicrobiologiaOs pais: � A microbiologia teve seu início com os relatos de Robert Hooke e Antony van Leeuwenhoek (~1600) � Ambos ajudaram a desenvolver os microscópios que possibilitaram as primeiras observações de bactérias e outros microrganismos � Nas últimas décadas, houve uma "revolução" na microbiologia, especialmente no que se refere aos conhecimentos sobre ecologia (interações) e classificação dos microrganismos (“biomol”) A. Leeuwenhoek Louis PasteurR. Hooke Os pais da Microbiologia: Tema aula: Introdução a Microbiologia Microscópio Microscópio Tema aula: Introdução a Microbiologia � Elemento más importante de qualquer Láb. de microbiologia. Nos permite ver células e microorganismos que seriam impossíveis de observar a olho nu. Importância do Microscópio � Antiguidade - Ajudou a desvendar doenças e decifrar suas curas � Microscópio simples: Inventado em ~1600 pelo holandês Hans Janssen. No entanto, o primeiro a fazer observações microscópicas de materiais biológicos foi outro holandês Antonie van Leeuwenhoek (1632 - 1723)- ARTIGO � Em 1655, o inglês Robert Hooke (composto) observou uma grande variedade de microorganismos e publicou suas observações e ilustrações em uma obra denominada Micrographia Antigo microscópio Microscópio Tema aula: Introdução a Microbiologia � Microscópio eletrônico foi inventado em 1932 e a principal diferença entre o microscópio óptico e o eletrônico é que neste último não é utilizada a luz, mas sim feixes de elétrons. � A melhoria considerada uma das mais importantes nos microscópios ópticos foi em 1877 quando Carl Zeiss melhorou a microscopía de imersão, sustituindo a água por óleo (cedro). Microscópio eletrônico Microscópio simples de Leeuwenhoek Microscópio composto de Hooke Ópticos: empregam dois sistemas de lentes, ocular e objetiva, através das quais a imagem ampliada é obtida Eletrônicos: empregam um feixe de elétrons para produzir a imagem ampliada Microscópio Tema aula: Introdução a Microbiologia Classificação Os microscópicos são classificados dependendo do princípio no qual a ampliação é baseada: Principais tipos de microscópios Tema aula: Introdução a Microbiologia Partes do microscópio óptico Lâmina e lamínula Câmara de Neubauer Câmara de Sedgewick-Rafter Evolução dos Organismos Tema aula: Introdução a Microbiologia Origem da Vida 1. Os primeiros organismos além de anaeróbios, utilizando a MO como fonte de energia 2. No surgimento da vida em aerobiose, imagina-se ter começado com as cianobactérias, as quais crescem produzindo moléculas de oxigênio (O2), as quais se decompõem em átomos (O), que reagiria com as novas moléculas de oxigênio produzidas, formando o ozônio (O3). 3. Com a camada de ozônio, surge proteção dos raios UV, e surgimento de microrganismos aeróbios. Tema aula: Introdução a Microbiologia Tema aula: Introdução a Microbiologia Incorporação de procarionte fotossintética Incorporação de procarionte heterotrófica Aeróbios (heterotróficos) Aeróbios fotossintéticos (autotróficos) Tema aula: Introdução a Microbiologia Divisão dos Reinos (Antiga): 1. Monera (procariótos) - microrganismos primitivos 2. Protista (algas, protozoários, fungos limosos) 3. Plantae (plantas verdes, algas superiores) 4. Fungi (fungos - bolores e leveduras) 5. Animalia (animais que ingerem alimentos) Divisão dos Reinos (Atual): 1. Eubactérias (células procarióticas) 2. Arqueobactérias (células procarióticas) - microrganismos primitivos 3. Eucariótos (células eucarióticas) Tema aula: Introdução a Microbiologia Reinos: Procariontes (sem núcleo definido) Eucariones (com núcleo definido) Divisão Atual dos Reinos Principais diferenças entre células/organismos EUCARIONTES vs PROCARIONTES mitosefissão bináriaDivisão celular um ou mais cromossomoscromossomo únicoCromossomos quando presente, quimicamente simples usualmente presente, quimicamente complexa Parece celular envolto por membrananão envolto por membrana Núcleo tipicamente 10-100 µmtipicamente 0.2-2.0 µm Tamanho da célula Microalgas, protozoários, fungos, animais e vegetais superiores bactérias e cianobactérias Organismos pertencentes EucariontesProcariontesItem Considerações Finais FIM!!! Email: mauricioemerenciano@hotmail.com
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