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Manaus 2014 Terpenóides Alcalóides Flavonóides Ligninas 1 Equipe: Hingrid Pontes Luana Rocha Rafael Koide UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS CURSO DE ENGENHARIA FLORESTAL 2 Súmario Terpenoides...................................................................................03 Alcaloides......................................................................................06 Flavonoides....................................................................................21 Ligninas.........................................................................................25 Resumo..........................................................................................29 Referências Bibliográficas.............................................................30 Agradecimentos.............................................................................31 3 Terpenoides O QUE SÃO? CLASSIFICAÇÃO NOMENCLATURA 4 Importância dos Terpenos Fonte: http://www.alunosonline.com.br/quimica/a-presenca-dienos-nossas-vidas-os-terpenos.html 5 Importância dos Terpenos Fonte: http://www.mundoeducacao.com/quimica/terpenosalcadienos-importantes-nossa-vida.htm O que são alcaloides É um conjunto de compostos pertencentes ao grupo das aminas cíclicas Origem vegetal Possui em sua fórmula basicamente: N, O, H e C. Seus nomes comuns: cafeína, heroína, cocaína, morfina e etc. 6 Alcaloides Podem ser classificados quanto a sua: Atividade biológica, estrutura química origem biossintética 7 Classificação Alcaloides verdadeiros Protoalcaloides Pseudoalcaloides 8 São divididos em 3 grupos: Mecanismo de defesa contra predadores em animais e plantas Sistema de armazenamento de energia Proteção contra raios UV Agente de desintoxicação e biossíntese de biomoléculas ,tais como aminoácidos e proteínas 9 Funções Tóxico Terapêutico Anestésico , analgésico, psicoestimulante e neurodepressor 10 Importância médica 11 Importância comercial 12 Alcalóides estão presentes em algumas famílias de angiospermas e alguns anfíbios http://www.infoescola.com/ Nicotina http://pt.slideshare.net/ 13 Principais exemplos de alcalóides 14 Cafeína http://www.brasilescola.com/ 15 Morfina http://people.ufpr.br/ 16 Cocaína http://people.ufpr.br/ São compostos alcalinos Pkb gira em torno de 4,75 a 10 Reagem quimicamente com ácidos halogenídricos, formando sais cristalinos de coloração branca São quantificados através da espectrometria Tendem a absorver luz 17 Propriedades Físico-Químicas 18 Estruturas dos Alcaloides podem derivar das: Piperidina e piridina: apresentam odor desagradável /antimicrobianos, inseticidas e outros Quinoleína e isoquineleína: usados no tratamento da malária Imidazol : anti-histamínicos Tropano: cocaína, tropina , alguns sedativos e antidepressivos 19 O filósofo grego Sócrates foi obrigado a beber um chá de cicuta, pois foi condenado à morte por suas ideias. Na medicina o sumo da maçã de mandrágora, ficou conhecida como “Devil’s Apple” (maçã do diabo) isto porque era também usado como analgésico, mas overdoses causavam mortes prematuras 20 Curiosidades 21 Flavonoides Definição Os flavonóides são uma classe de compostos fenólicos que diferem entre si pela sua estrutura química e características particulares. Estrutura básica dos flavonóides Fonte: http://www.infoescola.com/bioquimica/flavonoides/ 22 Funções nas plantas Proteção dos vegetais contra raios UV, insetos, fungos, vírus e bactérias; Atração de animais (polinização); Antioxidantes; Controle da ação de hormônios; Crescimento e desenvolvimento; Agentes alelopáticos; Inibidores de enzimas. Fonte: http://www.pucrs.br/fabio/biotecveg/pesquisa/plantas.htm 23 Esqueletos básicos de flavonoides (COUTINHO et al, 2009) Subdivisões nas principais classes 24 Benefícios dos flavonoides Anti-inflamatória; Hormonais; Anti-hemorrágias; Anti-alérgicas; Evitar o aparecimento do câncer. Fonte: http://www.itacor.com.br/site/invista-nos-alimentos-e-habitos-que-previnem-a-gripe/ 25 Ligninas A lignina é o terceiro componente fundamental em importância da madeira, ocorrendo entre 15 e 35% de seu peso. Na natureza e é impossível de ser removida quantitativamente da estrutura da madeira sem considerável degradação. 26 engenol isoeugenol Exemplos de compostos modelo de lignina. Estrutura química A estrutura química da lignina não é totalmente conhecida principalmente pelo fato das alterações que sofre durante as práticas bastante drásticas de seu isolamento da madeira. 27 A lignina é encontrada nas paredes celulares de vários tipos de tecidos de sustentação e vascular, principalmente em traqueídeos e elementos de vaso. A rigidez mecânica da lignina fortalece os caules e o tecido vascular, permitindo o crescimento ascendente e possibilitando que a água e os sais minerais sejam conduzidos através do xilema sob pressão negativa, sem haver o colapso do tecido. Localização Função 28 Sustentação da planta Elasticidade Resistência Proteção contra microrganismos O que a lignina faz ? Terpenoides formam uma diversificada classe de substâncias naturais e encontram-se em sementes folhas e raízes Possuem importância na fisiologia vegetal , saúde e economia Alcaloides são compostos cíclicos contendo N e de origem vegetal e animal São importantes fármacos, podendo ser altamente venenosos Flovanoides são compostos fenólicos de origem vegetal 29 Resumo Traz benefícios a saúde Possuem propriedades antioxidantes Ligninas fazem parte dos compostos fenólicos São de origem vegetal Dão rigidez mecânica as plantas 30 31 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS Bioquímica - Voet, Donald; Voet, Judith G. - 3ª Ed. 2006 LEHNINGER, A. L. Princípios de Bioquímica. São Paulo: Savier, 1985. Bioquímica - Lubert Stryer ; tradutores João Paulo de Campos, Luiz Francisco Macedo e Paulo Armando Motta. - Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, c1992-881 p. : il. 32 Obrigada pela atenção! Dieu la gloire image2.jpeg image3.gif image4.jpeg image5.jpeg image6.jpeg image7.jpeg image8.jpeg image9.jpeg image10.jpeg image11.jpeg image12.jpeg image13.jpeg image14.jpeg image15.jpeg image16.jpeg image17.jpeg image18.jpeg image19.jpeg image20.jpeg image21.jpeg image22.jpeg image23.jpeg image24.png image25.jpeg image26.jpeg image27.jpeg image28.jpeg image29.jpeg