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PROJETO DE TEORIA GERAL DA ADMINISTRAÇÃO
FASE 1 – Quadro Comparativo da Abordagem Clássica
	Teoria
	Principais Representantes
	Principais Conceitos/Princípios
	Exemplos Práticos
Batata Maluca
	Científica
	Frederick Taylor 
	Estudo científico do trabalho; divisão de tarefas.
	Cronometrar o tempo de preparo da batata; treinar os funcionários para funções específicas (cortar, fritura e montagem)
	Clássica
	Henri Fayol 
	Funções administrativas: planejar, organizar, comandar, coordenar, controlar.
	Planejar cardápio e compras; organizar escalas dos funcionários; coordenar delivery; controlar os custos. 
	Burocrática
	 Max Weber 
	Regras e normas formais; hierarquia definida.
	Manual de higiene para garantir limpeza e segurança alimentar; padronização do atendimento ao cliente; controle organizado de entrada e saída de estoque; organização dos pedidos do delivery com conferência antes da entrega; definição de cargos com funções específicas (atendente, supervisor e gerente).
Este trabalho apresenta a ideia de abrir uma loja de batata maluca em casa, com foco em um negócio de comida rápida voltado para pessoas que buscam praticidade, preço acessível e rapidez no atendimento. A proposta surge a partir da observação do grande movimento na região, o que favorece esse tipo de comércio.
Fonte: Elaborado pela autora com base nos estudos de Frederick Taylor, Henri Fayol e Max Weber, com o auxílio do ChatGPT para organização e melhoria textual.
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