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Prof. Dr. Maurício Augusto Leite Saneamento Básico e Recursos Hídricos: Direitos e Responsabilidades Recursos Hídricos e Saneamento Básico em área rural Tema da aula: Qualidade, tratamento e armazenamento da água potável Qualidade, tratamento e armazenamento da água potável Qualidade da água; Água potável seres humanos Padrões de potabilidade; Água para animais; Armazenamento da água potável. Assentamento Estrela da Ilha - Ilha Solteira - SP Juliana Joici Renk e Juliana Costa Pereira Qualidade da água Atendimento a requisitos Quais requisitos? - pH -Turbidez - Condutividade - Oxigênio Dissolvido - Coliformes fecais Água para consumo humano! Coliformes fecais são indicadores de contaminação na água Água para Consumo Humano Água Potável I - água para consumo humano: água potável destinada à ingestão, preparação de alimentos e à higiene pessoal, independentemente da sua origem; II - água potável: água que atenda ao padrão de potabilidade estabelecido neste Anexo e que não ofereça riscos à saúde; III - padrão de potabilidade: conjunto de valores permitidos para os parâmetros da qualidade da água para consumo humano, conforme definido neste Anexo; https://bvsms.saude.gov.br/bvs/saudelegis/gm/2021/prt0888_ 07_05_2021.html Água para Consumo Humano Água Potável - Para que a água seja potável, é necessário o tratamento. - Para o consumo humano, existem várias formas de tatamento. - Quanto melhor for a água do manancial de captação, menor o tratamento da água. - Toda água para consumo humano deverá ser tratada. Tratamento de Água Consiste em um conjunto de obras e equipamentos que visam melhorar as características organolépticas, físicas, químicas e biológicas da água para consumo humano. Higiênicos - remoção de bactérias, protozoários, vírus e outros microorganismos, de substâncias nocivas, redução do excesso de impurezas e dos teores elevados de compostos orgânicos; Estéticos - correção da cor, sabor e odor; Econômicos - redução de corrosividade, cor, turbidez, ferro e manganês. Tratamento de Água Forma mais comum na área rural Desinfecção Para efetuar a desinfecção de água de abastecimento utiliza-se um agente físico ou químico (desinfetante), cuja finalidade é a destruição de microrganismos patogênicos que possam transmitir doenças através das mesmas. Normalmente são utilizados em abastecimento público os seguintes agentes desinfetantes, em ordem de freqüência: cloro, ozona, luz ultravioleta e íons de prata. Tratamento de Água Forma mais comum na área rural Clorador Embrapa O Cloro destruirá todos os microogranismos presentes na água. Dessa forma, a água poderá ser consumida. Água para Consumo Humano Classes e seus usos. Fonte: ANA, 2009. Resolução CONAMA 357/2005 Água para Consumo Humano Água Potável https://bvsms.saude.gov.br/bvs/saudelegis/gm/2021/prt0888_07_05_2021.html Água para Consumo Humano Água Potável https://bvsms.saude.gov.br/bvs/saudelegis/gm/2021/prt0888_07_05_2021.html Água para Consumo Humano Água Potável https://bvsms.saude.gov.br/bvs/saudelegis/gm/2021/prt0888_07_05_2021.html Água animais Conama 357/2005 Armazemanento adequado da água potável na área rural 1 Após o tratamento da água (cloração) é importante o armazenamento adequado da água para consumo humano. 2 O armazenamento poderá ser realizado em caixas d´água metálicas, polietileno, cisternas, desde que tampadas. 3 As caixas d’água devem ser limpas periodicamente (a cada 6 meses ou 1 ano) Maurício Augusto Leite Nunca deixar caixa d’água destampada Maurício Augusto Leite Bibliografia indicada EMBRAPA hSaneamento básico rural: a saúde da água, do solo e da família em suas mãos ttps://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/- /publicacao/1035917/saneamento-basico-rural-a-saude-da-agua-do-solo-e-da-familia-em-suas-maos Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Manual de orientação para cadastramento das diversas formas de abastecimento de água para consumo humano / Ministério da Saúde, Secretaria de Vigilância em Saúde. – Brasília : Ministério da Saúde, 2007. 40 p. – (Série A.Normas e Manuais Técnicos) https://cvs.saude.sp.gov.br/up/manual_orientacao.pdf Brasil Minisitério da Saúde PORTARIA GM/MS Nº 888, DE 4 DE MAIO DE 2021 Altera o Anexo XX da Portaria de Consolidação GM/MS nº 5, de 28 de setembro de 2017, para dispor sobre os procedimentos de controle e de vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade https://bvsms.saude.gov.br/bvs/saudelegis/gm/2021/prt0888_07_05_2021.html FUNASA Manual do Saneamento 5a edição (2019) https://repositorio.funasa.gov.br//handle/123456789/506 DIAS, F. A. Saneamento básico e a qualidade microbiológica da água no auxílio à segurança hídrica em áreas rurais https://repositorio.unesp.br/items/4cac629e-574f-4550-b609-e13635247908 FIALHO, J.M. AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA CONSUMIDA POR UMA POPULAÇÃO RURAL DE ILHA SOLTEIRA – SÃO PAULO https://www.researchgate.net/publication/320108783_AVALIACAO_MICROBIOLOGICA_DA_AGUA_CONSUMIDA_POR_UMA_POPULACAO_RURAL_D E_ILHA_SOLTEIRA_- _SAO_PAULO_MICROBIOLOGICAL_ASSESSMENT_OF_WATER_CONSUMED_BY_A_RURAL_POPULATION_OF_ILHA_SOLTEIRA_-_SAO_PAULO PEREIRA, J.C. Análise bacteriológica da água utilizada na pecuária leiteira em Ilha Solteira - SP https://repositorio.unesp.br/items/012db176-e0bf-46ca- 931c-0c5cae87b17d Autorizo a utilização da minha imagem e sons desta minha aula, sem recortes, acréscimos, supressões ou modificações, bem como autorizo a reprodução, divulgação e distribuição gratuita, por tempo indeterminado, com a finalidade exclusivamente pedagógica e educativa, com a indicação da fonte, no termos da Lei n. 9.610/1998. Obrigado! Prof. Dr. Maurício Augusto Leite ID Lattes: 7536465302063969 Universidade Estadual Paulista (Unesp) Faculdade de Engenharia - Campus de Ilha Solteira Departamento de Fitossanidade, Engenharia Rural e Solos