Logo Passei Direto
Buscar

4 01 Material Complementar (7)

Ferramentas de estudo

Material
páginas com resultados encontrados.
páginas com resultados encontrados.

Prévia do material em texto

Curso Técnico EaD Senar
Formação Técnica
SENAR - Brasília, 2022
MATERIAL 
COMPLEMENTAR
Assistência Técnica e Extensão 
Rural no Desenvolvimento do 
Agronegócio Brasileiro
Sumário
Introdução ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 3
1. Dados sobre a realidade rural brasileira e suas perspectivas ������������������������ 4
1. 2 Histórico da Ater no Brasil ������������������������������������������������������������������������������� 5
2. Credenciamento de Ater �������������������������������������������������������������������������������������� 6
3. Impactos positivos da formação continuada no processo de Ater ���������������� 6
4. Características do processo de organização rural ������������������������������������������� 9
5. Cuidados com a comunicação rural ����������������������������������������������������������������� 10
6. Princípios para o planejamento de projetos ��������������������������������������������������� 12
6.1 Formas de avaliar e registrar os resultados de Ater ����������������������������������� 14
7. Métodos de Ater �������������������������������������������������������������������������������������������������� 14
8. Práticas e dimensões extensionistas ��������������������������������������������������������������� 18
9. Como avaliar um projeto de Ater ��������������������������������������������������������������������� 19
10. Sustentabilidade no meio rural ���������������������������������������������������������������������� 20
10.1 Conhecendo a agroecologia ������������������������������������������������������������������������� 21
Encerramento ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 23
Referências ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 23
Introdução
Neste material, você terá a oportunidade de aprofundar seus conhecimentos nos es-
tudos relacionados à Unidade Curricular Assistência Técnica e Extensão Rural no 
Desenvolvimento do Agronegócio Brasileiro. Aqui, você terá acesso a informa-
ções teóricas e práticas que podem ser úteis em seu dia a dia.
A assistência técnica e extensão rural é complexa e envolve uma gama de atividades, 
práticas, estudos e conhecimentos, além de estar presente em várias áreas do agrone-
gócio. Por esse motivo, além de estudar e se aperfeiçoar, é fundamental uma atuação 
prática. Essa é a melhor forma de entender o processo de Ater. 
Confira, neste material complementar, assuntos voltados à realidade rural brasileira, como:
• disseminação e evolução da Ater no Brasil;
• credenciamento de entidades de Ater no Brasil;
• formação continuada na Ater e o uso de tecnologias;
• organização rural por meio de cooperativas e associações;
• ferramentas de comunicação;
• elaboração e implantação de projetos na área da sustentabilidade;
• avaliação de projetos de Ater;
• métodos de disseminação de informações relacionadas à Ater;
• dimensões extensionistas a sustentabilidade; e 
• a agroecologia no agronegócio.
Comentários do autor
Lembre-se de que o profissional de Ater deve, antes de mais 
nada, buscar ter uma relação de proximidade e confiança com 
os atores do meio rural, especialmente os empresários. Dessa 
forma, o trabalho será desenvolvido com maior eficiência e 
qualidade. 
Aproveite seu material e bons estudos!
CURSO TÉCNICO EAD SENAR4
1. Dados sobre a realidade rural brasileira e suas perspectivas
Confira, a seguir, alguns dados relacionados ao mercado agropecuário brasileiro que 
podem ser úteis para entender um pouco melhor essa realidade.
Região 
do Brasil
Classificação pela 
renda (salários 
mínimos mensais)
Estabele-
cimentos 
por classe
Renda bruta por estabe-
lecimento e classe (R$)
Sul
De 0 a 2 303.933 7.824,00
De 2 a 10 268.410 54.404,00
De 10 a 200 143.854 357.934,00
+ de 200 6.024 6.037.245,00
Sudeste
De 0 a 2 404.125 7.689,00
De 2 a 10 234.191 50.699,00
De 10 a 200 100.148 376.083,00
+ de 200 6.345 8.995.393,00
Norte
De 0 a 2 353.755 7.001,00
De 2 a 10 111.613 46.522,00
De 10 a 200 26.620 344.343,00
+ de 200 1.410 7.715.208,00
Nordeste
De 0 a 2 1.381.393 4.048,00
De 2 a 10 143.254 45.217,00
De 10 a 200 31.449 335.977,00
+ de 200 2.100 11.061.214,00
Centro-
Oeste
De 0 a 2 124.636 8.587,00
De 2 a 10 91.990 51.115,00
De 10 a 200 54.432 476.972,00
+ de 200 8.912 9.642.623,00
TOTAL 3.796.594 404.853.605.950,00
Fonte: adaptado de microdados do Censo Agropecuário de 2017
Esses dados demonstram algumas discrepâncias: perceba que o Centro-Oeste con-
centra as maiores médias de renda bruta. O Norte, por sua vez, concentra as menores 
médias de renda bruta por estabelecimento. Já o Nordeste concentra o maior número 
de estabelecimentos agropecuários. 
5SUPERVISÃO DAS CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO 
Assistência Técnica e Extensão Rural no Desenvolvimento do Agronegócio Brasileiro
Comentários do autor
Observa-se que, entre as regiões do país, existem grandes 
desigualdades no número de estabelecimentos ou na renda 
média por estabelecimento. Dessa forma, fica clara a impor-
tância do serviço de Ater. Ela pode melhorar a renda a partir do 
uso eficiente dos recursos disponíveis nas empresas rurais por 
meio da disseminação de conhecimentos, técnicas e práticas 
inovadoras de produção e de controle. 
1. 2 Histórico da Ater no Brasil
Confira a sequência da origem, disseminação e evolução da Ater no Brasil representa-
da no esquema a seguir:
1948
No Brasil, a Ater teve início em 1948, 
com a criação da Associação de Crédito 
e Extensão Rural (Acar).
1974
Foi instituída a Empresa Brasileira de 
Assistência Técnica e Extensão Rural 
(Embrater) como entidade pública. A Embrater 
estimulou a instituição do primeiro Programa 
Nacional de Reforma Agrária (PNRA).1990
Ano de extinção da Embrater. Com isso, as funções da 
Ater foram transferidas ao Ministério da Agricultura e 
Reforma Agrária (Mara), e as atribuições da Ater, ao 
Incra. Além disso, a Ater privada passou a estar mais 
presente em grande parte do país.
1996
Criou-se o Programa Nacional de Fortalecimento 
da Agricultura Familiar (Pronaf), que fortalece 
novamente a Ater pública.
1999
Criou-se o Ministério de Desenvolvimento Agrário 
(MDA), cujo objetivo era oferecer Ater gratuita e 
de qualidade. Assim, as funções de Ater passaram 
a ser também competência do Ministério de 
Agricultura e Abastecimento (MAA). 2001
Institui-se o Conselho Nacional de Desenvolvimento 
Rural Sustentável (CNDRS), que aprovou a Política 
Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural 
(Pnater), lançada em 2004 e instituída pelo MDA. 
Também foi criado o Departamento de Assistência 
Técnica e Extensão Rural (Dater).2005
O Pnater cria o Programa Nacional de 
Assistência Técnica e Extensão Rural (Pronater), 
que estimula o desenvolvimento de programas 
de Ater estaduais. 2014
Institui-se o serviço autônomo da Agência 
Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural 
(Anater), com o objetivo de promover, estimular, 
coordenar e implementar programas de Ater. 
Fonte: Elaborado pelo autor.
CURSO TÉCNICO EAD SENAR6
2. Credenciamento de Ater
O que é credenciamento? 
Credenciamento é a habilitação concedida pela Anater para 
a entidade que quer prestar serviços de Ater, de forma re-
gulamentada, pela Lei n.º 12.897, de 18 de dezembro de 
2013, ano e data de criação da Anater. O credenciamento 
pode ser feito pelo Sistema de Gestão da Nova Ater (SGA). 
Para fazer o credenciamento, as entidades devem dispor dos seguintes requisitos:
• estatuto social;
• cartão do Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica;
• relação, formação e experiência do corpo técnico da entidade com respectivo regis-
tro no Ministério da Educação (MEC);
• relação da estrutura física e operacional da entidade;
• currículo da entidade executora de Ater; e
• declaração de dez pessoas, jurídicas ou físicas,que receberam assistência técnica e 
extensão rural pela entidade solicitante.
Além disso, as entidades privadas que prestam serviços de Ater devem estar constitu-
ídas há pelo menos um ano.
3. Impactos positivos da formação continuada no processo 
de Ater
Vamos conhecer um exemplo prático do impacto positivo da formação profissional e do 
uso de tecnologia pelo produtor rural: o caso de João e Armindo, dois produtores rurais.
7SUPERVISÃO DAS CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO 
Assistência Técnica e Extensão Rural no Desenvolvimento do Agronegócio Brasileiro
João, que é produtor de leite asso-
ciado a uma cooperativa, tem for-
mação na área das ciências agrá-
rias e participa em vários eventos 
formativos, da cooperativa ou de 
empresas e entidades ligadas ou 
não a ela. Ele participa de pales-
tras, cursos, dias de campo, além 
de receber serviços de Ater pública. 
Fonte: Getty Images.
Assim, o produtor está sempre informado sobre as novidades que surgem na cadeia 
produtiva do leite. Elas proporcionam inovações que interferem positivamente no au-
mento da produção e, consequentemente, da renda da família. 
Já seu vizinho, Armindo, também 
produtor de leite, com formação 
superior na área agropecuária e 
associado à mesma cooperativa, 
não participa desses eventos for-
mativos e não recebe os serviços 
de Ater. Apesar de as duas pro-
priedades terem características 
produtivas semelhantes, a produ-
ção de Armindo é menor. 
Fonte: Getty Images.
Com a vontade de elevar a produção e os ganhos na atividade, Armindo foi conversar 
com João para entender como ele conseguia produzir mais. Além de mostrar e explicar 
as práticas e técnicas utilizadas, João recomendou o auxílio do agente de Ater, do qual 
recebia orientações. 
CURSO TÉCNICO EAD SENAR8
O técnico, então, foi até a propriedade de Armindo e, após 
uma conversa, logo percebeu que o produtor não fazia ano-
tações e controles gerenciais, como João.
O técnico então explicou a Armindo que, na propriedade de João, a gestão fez e faz a 
diferença e provou isso por meio de planilhas e indicadores. A partir de então, Armindo 
passou a adotar o gerenciamento da sua atividade e observou que, em pouco tempo, sua 
propriedade estava mais organizada. Com isso, sua produção e sua renda aumentaram.
Podemos observar, nesse caso, a 
importância da formação do ex-
tensionista: o técnico de Ater esta-
va preparado, informado e, talvez, 
tenha usado de sua experiência a 
campo. O fato é que, com sua ex-
periência, ele logo observou uma 
das principais falhas, que é a ges-
tão da propriedade.
Fonte: Getty Images.
Outro ponto importante a ser ob-
servado é como o uso de tecnolo-
gias pode ser algo simples. Nesse 
caso, foi a adoção de uma planilha 
de gestão. Isso significa que nem 
sempre precisamos de uma tecno-
logia mais avançada, como a aqui-
sição de uma máquina. O importan-
te é que seja adaptável e eficiente 
para as necessidades do produtor.
Fonte: Getty Images.
9SUPERVISÃO DAS CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO 
Assistência Técnica e Extensão Rural no Desenvolvimento do Agronegócio Brasileiro
4. Características do processo de organização rural
A família é um bom exemplo de or-
ganização no campo. Ela pode ser 
considerada uma associação orga-
nizada, onde os membros vivem 
em conjunto e executam ações co-
letivas. Ou seja, já temos em nos-
sa mente as vivências coletivas e 
como são importantes para o de-
senvolvimento do senso de coope-
ratividade. 
Fonte: Getty Images.
Uma associação de produtores rurais surge a partir de um grupo de pessoas que 
sentem as mesmas necessidades e dificuldades. Por isso, podem ter várias finalidades 
como uma associação para comercialização, máquinas, entre outras.
A cooperativa também surge de necessidades econômicas, sociais, culturais e am-
bientais e pode ter várias finalidades. Podemos citar como exemplos a cooperativa 
agropecuária (de compra e venda de produtos) e a cooperativa de crédito.
Ambas surgem das necessidades de um grupo que decide se reunir e se organizar 
para executar ações coletivas. Mas, o que de fato as torna diferentes? Vamos conferir 
as definições a seguir. 
Associação: Grupo de pessoas que têm objetivos comuns. 
Porém, é uma sociedade sem fins lucrativos, formada por 
capital pago por seus sócios, fundos de reserva e doações. 
Não tem capital social, o que dificulta a obtenção de fi-
nanciamentos. É necessário, no mínimo, duas pessoas 
para constituí-la.
Cooperativa: Grupo de pessoas que têm objetivos comuns. 
Também é uma sociedade sem fins lucrativos e comercial, 
formada por capital social, o que facilita financiamentos 
com instituições de crédito. É necessário, no mínimo, 20 
pessoas para constituí-la.
CURSO TÉCNICO EAD SENAR10
Não importando se é uma associação ou uma cooperação, os produtores buscam se 
unir em prol de um objetivo em comum, ou seja, obter benefícios que geram a to-
dos os envolvidos condições de aumentar a renda, a qualidade de vida e a longevidade 
no campo, além de maior representatividade para se tornarem mais competitivos no 
agronegócio. 
5. Cuidados com a comunicação rural
A comunicação no meio rural deve se adequar a cada realidade. Cada produtor tem uma 
forma de comunicação e uma linguagem, da mais simples à mais sofisticada. Isso exige 
que o agente de Ater se prepare para que a comunicação seja clara e objetiva para todos. 
Os extensionistas devem ter uma 
comunicação efetiva. Para isso, de-
vem se aproximar dos produtores 
e conquistar sua confiança. Assim 
podem ajudar eles e suas famílias 
a obterem melhores resultados e a 
se desenvolverem.
Fonte: Getty Images.
Atenção
A comunicação do agente de Ater vai além de saber falar. Os 
efeitos da comunicação verbal podem gerar menos impactos 
se comparados ao tom de voz e a postura corporal usados em 
uma conversa. 
Na comunicação com produtores rurais, é fundamental tomar alguns cuidados para 
evitar problemas e mal-entendidos, como:
11SUPERVISÃO DAS CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO 
Assistência Técnica e Extensão Rural no Desenvolvimento do Agronegócio Brasileiro
Ambiente adverso: evitar conversas em locais barulhen-
tos, tumultuados ou de alta circulação de pessoas.
Momentos impróprios: transmitir uma informação quando 
o produtor está falando ao telefone, por exemplo. 
Linguagem inadequada: o uso de muitos termos técnicos 
pode dificultar o entendimento da mensagem pelo produtor. 
Expor informações exageradamente: o técnico faz mui-
tos rodeios e não transmite a mensagem com clareza, ou 
seja, se distrai e perde o foco.
Incoerência na mensagem: o técnico transmite uma in-
formação otimista, porém, o faz com expressão desmotiva-
da e triste.
CURSO TÉCNICO EAD SENAR12
Preconceitos: o técnico nunca pode se julgar superior ao 
produtor ao transmitir a mensagem. 
Aspectos culturais: O agente de Ater deve tomar cuidado ao 
usar alguns termos e palavras. Elas podem não ser entendi-
das e ter outro significado de acordo com a região do país.
6. Princípios para o planejamento de projetos
O planejamento de projetos consiste em um conjunto de atividades e tarefas geral-
mente inter-relacionadas e coordenadas, cujo objetivo é alcançar metas específicas 
dentro de limites orçamentários e em um determinado período de tempo.
A seguir, confira no esquema a seguir um exemplo de roteiro de projeto aplicado:
13SUPERVISÃO DAS CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO 
Assistência Técnica e Extensão Rural no Desenvolvimento do Agronegócio Brasileiro
Título ou tema do projeto
Que projeto podemos propor? 
Para qual área? Qual o foco? 
Necessidade? Exemplo: 
preservação de uma nascente.
Objetivos
O que queremos fazer? 
Para que? Quem? 
Exemplo: melhorar a qualidade 
da água para o consumo. 
Evitar a contaminação da 
nascente. Armazenar água 
para períodos de estiagem.
Metodologia
Como vamos fazer para 
desenvolver o projeto?. 
Exemplo: buscar apoio 
financeiro para custear o 
projeto.
Cronograma
Qual é o tempo necessário 
para realização do projeto? 
Quais são as etapas?Exemplo: 90 dias do início 
ao fim do projeto.
Contextualização e 
justificativa do projeto
O que está acontecendo que 
precisamos melhorar? Por que 
vamos fazer este projeto? 
Exemplo: melhorar a 
qualidade da água da nascente 
para evitar a degradação, a 
poluição e a contaminação.
Contextualização e 
justificativa do projeto
O que está acontecendo que 
precisamos melhorar? Por que 
vamos fazer este projeto? 
Exemplo: melhorar a 
qualidade da água da nascente 
para evitar a degradação, a 
poluição e a contaminação.
1
2
3
4
5
6
7
8
Metas e ações
O que podemos fazer para 
resolver o problema? 
Exemplo: reflorestar o entorno 
da nascente. Adotar um 
modelo de proteção de 
nascentes. construir um 
reservatório de água.
Avaliação de impactos 
e resultados
O que este projeto pode 
acarretar? A que situação 
queremos chegar? 
Exemplo: conseguir proteger 
e armazenar a água.
Orçamento financeiro
Quais serão os custos e 
recursos que teremos para 
desenvolver o projeto? 
Exemplo: Capital humano 
e capital financeiro de 
apoiadores. 
Fonte: Adaptado pelo autor.
Atenção
Devemos lembrar que um projeto se consolida a partir do mo-
mento em que os atores envolvidos realmente participam dele. 
Para tanto, a comunicação deve permeá-lo, desde o planeja-
mento até a sua execução. Além disso, todo projeto deve ser 
elaborado e executado levando em consideração, aspectos 
econômicos, sociais e ambientais. 
CURSO TÉCNICO EAD SENAR14
6.1 Formas de avaliar e registrar os resultados de Ater
Para entendermos o processo de avaliação de forma mais clara e prática, veremos a 
seguir as perguntas importantes a serem feitas sobre a avaliação:
Perguntas Características
O que se quer avaliar nas políticas, 
programas e projetos de Ater?
• necessidades;
• produtos;
• impactos;
• resultados; e
• decisões.
Qual é o propósito da avaliação?
• prestar contas;
• gerar conhecimento e aprendizagem; e
• melhorar o desempenho e a tomada de decisão.
Como será organizado o processo 
de avaliação?
• quais perguntas serão feitas?;
• quem vai fazer?;
• qual é a abordagem?; 
• em quanto tempo?; 
• quais são os recursos?; e
• quem são os parceiros?
Quais critérios de sucesso/fracas-
so serão usados?
• quem define, como serão aplicados, comunica-
dos e revistos; e
• sob qual justificativa.
Como será usada a avaliação? • quem vai usar, quando e de que modo.
Fonte: Adaptado de SIMÕES, A. (2018). 
7. Métodos de Ater
Os métodos de Ater podem ser divididos em individuais, grupais e de massa. No 
interior de cada divisão há subdivisões. Confira a seguir a classificação e suas princi-
pais características.
Métodos individuais
15SUPERVISÃO DAS CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO 
Assistência Técnica e Extensão Rural no Desenvolvimento do Agronegócio Brasileiro
Fonte: Getty Images.
Visita: exige planejamento (avaliar a necessidade, objetivos e justificativa) e fazer a 
visita de fato (estimular e orientar o produtor sobre a solução de um problema).
Entrevista: Exige planejamento (elaborar roteiros das entrevistas, calcular a quanti-
dade de pessoas entrevistadas, escolher o local e a época do ano); fazer a entrevista 
(divulgá-la previamente aos produtores entrevistados, controlar o tempo da entrevis-
ta, começar pelas perguntas mais simples) e avaliar o resultado (analisar as informa-
ções coletadas, a qualidade das perguntas, o tempo gasto para fazer a entrevista).
Métodos grupais
Fonte: Getty Images.
CURSO TÉCNICO EAD SENAR16
Reunião: sua preparação necessita um planejamento e deve definir:
• os objetivos;
• a pauta da reunião;
• o tipo de reunião que mais se adapta aos objetivos propostos;
• o público a ser atingido; 
• o local, a data e o horário; e
• os materiais didáticos necessários.
Atenção
Para fazer a reunião, o extensionista deve chegar antes ao 
local para organizar o ambiente, iniciar o evento no horário 
marcado e apresentar o motivo do encontro. É importante que 
o extensionista deixe os produtores à vontade, responda suas 
dúvidas e questionamentos, e se necessário, marque novas 
reuniões. Por isso, é essencial que o extensionista tenha total 
domínio do assunto da reunião.
Dia de campo: A preparação do dia de campo depende de aspectos como o plane-
jamento, as parcerias, a divulgação e a equipe que vai conduzir o evento. Seguem 
algumas dicas: 
• planejar o dia de acordo com a época adequada, geralmente quando os agricultores 
estão atuando na atividade com a qual se quer fazer um dia de campo;
• definir parcerias, buscar apoios e reunir lideranças;
• divulgar o tema a ser tratado, a data, o horário, o local e os representantes que 
participarão do evento; e
• preparar a equipe organizadora e coordenar os extensionistas para que cada um 
fique responsável por uma ou algumas tarefas.
17SUPERVISÃO DAS CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO 
Assistência Técnica e Extensão Rural no Desenvolvimento do Agronegócio Brasileiro
Além de tudo isso, o planejamento deve considerar questões como:
• o preparo do local;
• o roteiro;
• o ensaio; 
• a postura; 
• o tempo;
• a recepção do público; e
• a avaliação.
Demonstração técnica: combina três formas de aprendizado (ver, ouvir e fazer). Em 
seu planejamento, deve constar (definição do público, a escolha do demonstrador, do 
material e dos equipamentos usados, o preparo do local, os métodos de divulgação, a 
motivação, a execução e a avaliação). São alguns exemplos de demonstração técnica: 
poda de frutíferas e regulagem de máquinas e equipamentos. 
Métodos de massa 
Fonte: Getty Images.
Publicação educativa: as principais publicações são em:
• folhetos (mínimo de 5 e máximo de 48 folhas); 
• folha solta (somente uma folha, sem capa, com informações precisas);
• folder (somente uma folha, mas dobrada uma ou mais vezes; apresenta capa e tem 
informações mais detalhadas);
• volante (folha pequena com informações breves); e
• informe técnico (periódicos com informações técnicas que subsidiam os extensionistas). 
CURSO TÉCNICO EAD SENAR18
Confira um exemplo de uso dos três métodos na difusão de uma nova tecnologia:
Uma empresa de pesquisa desenvolveu uma nova forma de 
cultivar milho e, para difundi-la, poderia levá-la individual-
mente para os produtores. Porém, a empresa decide repassar 
a novidade às entidades de Ater, que acionam seus extensio-
nistas (método em massa) para que eles executem a tarefa. 
Os agentes de Ater fazem reuniões e palestras (método 
grupal) para os produtores interessados nas comunidades 
da região a fim de divulgar a nova tecnologia e, posterior-
mente, fazem visitas visitas (método individual) às pro-
priedades rurais para esclarecer e aprofundar as informa-
ções e fazer demonstrações técnicas.
8. Práticas e dimensões extensionistas
As dimensões extensionistas são mais bem adotadas pelos produtores e executadas 
pelos agentes de Ater quando a formação de ambos permite um amplo entendimento 
sobre a utilização de tecnologias, a organização e o mercado, sendo realizados de for-
ma sensata e planejada. Para que isso aconteça, é necessário que se considerem os 
processos culturais, científicos e educacionais dos envolvidos.
Confira, a seguir, um exemplo de uma prática extensionista com base nas dimensões 
extensionistas:
Maria possui uma pequena pro-
priedade e destina a área ao culti-
vo de hortaliças voltado a práticas 
de produção orgânica (dimensão 
tecnológica). Além do cultivo, ela 
se dedica ao artesanato e à produ-
ção de conservas a partir da produ-
ção de hortaliças. 
Fonte: Getty Images.
19SUPERVISÃO DAS CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO 
Assistência Técnica e Extensão Rural no Desenvolvimento do Agronegócio Brasileiro
Apesar de muito esforço e da boa produção, não sobrava muito dinheiro com a venda 
dos produtos. Então, dona Maria decidiu pedir ajuda a um profissional de Ater, já co-
nhecido por ela e que presta esse serviço na região. 
Logo o técnico e dona Maria decidiram fazer alguns ajustes, 
como anotar os custos e as receitas, além de fazer comprascoletivas (com outros produtores da região) de matéria-pri-
ma para a produção (dimensão organizacional).
Assim, Maria passou a reduzir custos de produção, usar os recursos aplicados na ativi-
dade de forma mais eficiente e agregar valor ao produto comercializado, especialmen-
te a produção orgânica (dimensão mercadológica).
9. Como avaliar um projeto de Ater
Confira, no esquema a seguir, as etapas que compõem uma boa avaliação de um pro-
jeto de Ater.
Para isso, é fundamental organizar os projetos. Preferencialmente, tenha as 
informações em um único lugar para que fiquem organizadas. Defina as 
responsabilidades, registre as falhas e os imprevistos que ocorreram no projeto 
e faça a avaliação de cada etapa do projeto, sempre de forma participativa.
Desenvolva um plano de monitoramento e avaliação do projeto
Para tomar decisões assertivas, é importante acompanhar de perto o 
projeto, já que, na tomada de decisões, o gestor tem uma visão geral dos 
fatos e acontecimentos.
Faça o monitoramento do projeto em tempo real:
Os relatórios de projetos em andamento ou já concluídos são ferramentas úteis 
para avaliar o desempenho dos produtores rurais ou encontrar respostas para 
um determinado problema que já aconteceu em outra propriedade rural.
Realize a avaliação dos relatórios do projeto:
Por meio de registros de dados, o profissional de Ater pode mostrar aos produtores 
que, a partir dos erros, é possível aprender, melhorar o processo e evoluir. 
Promova a ideia de aprender e melhorar:
Fonte: Elaborado pelo autor.
CURSO TÉCNICO EAD SENAR20
10. Sustentabilidade no meio rural
Fonte: Getty Images.
A sustentabilidade ganhou força nos últimos anos devido a uma necessidade da so-
ciedade. Ela resultou dos grandes avanços nos diversos setores da economia do país 
(que geram poluições e contaminações) e da crescente demanda por alimentos mais 
saudáveis. Além disso, tem sido agregado valor sobre a produção sustentável, o que 
se apresenta como um viés produtivo para as propriedades rurais. 
Manejo sustentável
A assistência técnica e extensão rural atual adota princípios 
sustentáveis, especificamente voltados à produção agroecoló-
gica implantadas nas empresas rurais familiares ou de peque-
no porte. Porém, temos de entender que esse é um processo 
educativo e participativo. 
A implantação da sustentabilidade é um processo lento, uma vez que as técnicas, 
práticas e ações no meio rural ainda buscam extrair, cada vez mais, os recursos da 
natureza para satisfazer suas necessidades, sem a consciência de que eles são finitos 
e necessários à sobrevivência humana. 
21SUPERVISÃO DAS CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO 
Assistência Técnica e Extensão Rural no Desenvolvimento do Agronegócio Brasileiro
Para refletir
Não é necessário excluir as tecnologias ou conhecimentos cien-
tíficos; temos que adaptá-las à realidade sustentável. Muitas 
vezes, por falta de conhecimento, as propriedades rurais pas-
sam por dificuldades para implantar técnicas voltadas à sus-
tentabilidade. É nossa missão, como agentes de transformação 
do campo, levar esse conhecimento aos jovens e às famílias do 
meio rural, com o objetivo de tornar nossa vida e nosso plane-
ta mais longevos.
10.1 Conhecendo a agroecologia 
Fonte: Getty Images.
A agroecologia é um modelo de agricultura alternativa baseado na sustentabilidade, 
que visa a produção de alimentos com segurança. No contexto da agroecologia, a 
certificação de produtos e a rastreabilidade têm grande importância em relação à 
produção de alimentos saudáveis. 
Porém, para que possa ocorrer a transição do modelo convencional para o agroecoló-
gico, são necessárias algumas mudanças: 
• racionalização de insumos convencionais;
• substituição de insumos;
CURSO TÉCNICO EAD SENAR22
• diversificação e integração de atividades;
• redesenho da paisagem da propriedade; e
• sistemas complexos de produção, como o agrossilvipastoril. 
Dessa forma, uma propriedade pode fazer essa transição como um todo de forma ra-
dical e imediata, apenas parcialmente ou de forma lenta e gradual. 
Atenção
Essa transição deve ser feita sempre acompanhada de princí-
pios agroecológicos, como manter a vida no solo e construir a 
fertilidade do solo, entre outros.
 
Podemos utilizar como exemplo de 
agroecologia no Brasil o estado do 
Rio Grande do Sul, que é destaque 
na produção agroecológica, onde 
já foram desenvolvidos milhares de 
projetos voltados à agroecologia 
especialmente direcionado à pro-
dução orgânica, por meio do qual 
o produtor produz alimentos sau-
dáveis sem poluir e agrega valor à 
sua produção. 
Fonte: Getty Images.
Apesar de existirem muitos projetos de base ecológica no Brasil que se mostram viá-
veis, ainda caminhamos a passos lentos, tanto para as pequenas propriedades quanto 
para as grandes indústrias. Ao redor do mundo temos exemplos como o da Dinamarca, 
que caminha para uma produção 100% orgânica.
23SUPERVISÃO DAS CADEIAS PRODUTIVAS DO AGRONEGÓCIO 
Assistência Técnica e Extensão Rural no Desenvolvimento do Agronegócio Brasileiro
Encerramento
Este material complementar buscou aprofundar temas importantes abordados na Unidade 
Curricular Assistência Técnica e Extensão Rural no Desenvolvimento do Agrone-
gócio Brasileiro relacionados à aplicação da Ater nas empresas rurais. Foram apresen-
tados conteúdos teóricos e exemplos práticos que você pode aplicar e aperfeiçoar no seu 
dia a dia. 
Você teve contato com temas voltados à realidade rural brasileira e suas formas de or-
ganização. Conheceu as questões históricas e a evolução da Ater no Brasil, bem como a 
importância da formação e da comunicação rural. Também aprendeu sobre a elaboração, 
a avaliação e a aplicação de projetos e programas de extensão e os métodos de Ater. 
Também pôde observar como a sustentabilidade e a produção agroecológica são tó-
picos atuais e emergentes da Ater que buscam a produção de alimentos saudáveis e 
impactam a agregação de valor à produção familiar. Além disso, contribuem para a 
preservação do meio ambiente e a permanência das pessoas no campo.
Perceba como é importante estar em constante aperfeiçoamento para atender à de-
manda do produtor, de forma a orientá-lo e auxiliá-lo na busca por mais qualidade de 
vida no campo, além de proporcionar a ele mais oportunidades de inserção social. 
Esperamos que todos os conteúdos, exemplos e reflexões possam contribuir para me-
lhorar seu trabalho e sua vida como um todo. Por fim, esperamos que você aplique os 
conhecimentos adquiridos neste estudo e que tenha prosperidade.
Referências
ANATER � Agência Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural. Manual de Creden-
ciamento de Entidades Executoras de Assistência Técnica e Extensão Rural da Agência 
Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural – ANATER. Brasília/DF, março de 
2018. Disponível em: https://www.anater.org/wp-content/uploads/2021/03/
Manual-de-Credenciamento-da-Anater.pdf. Acesso em: 3 out. 2022.
BALEM, T. A. Extensão e Desenvolvimento Rural. Rede e-Tec Brasil. Santa Maria � Rio 
Grande do Sul. 2015. Disponível em: https://www.bibliotecaagptea.org.br/ad-
ministracao/extensao/livros/EXTENSAO%20E%20DESENVOLVIMENTO%20
RURAL%20APOSTILA.pdf. Acesso em: 27 out. 2022. 
FEIDEN, A.; BORSATO, A. V. Como transformar uma propriedade convencional em agro-
ecológica? Disponível em: https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/
bitstream/doc/1036548/1/Comotransportar.pdf. Acesso em: 3 out. 2022
HAVERROTH, C. Extensão Rural Pública: métodos, possibilidades e limites para a transição 
agroecológica no Oeste Catarinense. 2012. Dissertação (Mestrado em Extensão Rural). 
� Centro de Ciências Rurais, Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, 2012. 
Disponível em: https://repositorio.ufsm.br/bitstream/handle/1/8889/HAVER-
ROTH%2C%20CELIO.pdf?sequence=1&isAllowed=y. Acesso em: 3 out. 2022. 
CURSO TÉCNICO EAD SENAR24
IEA � Instituto de Economia Agrícola. Assistência Técnica e Extensão Rural no Brasil: 
um pouco de sua história. Maio de 2016. Disponívelem: http://www.iea.sp.gov.
br/ftpiea/AIA/AIA-33-2016.pdf. Acesso em: 3 out. 2022
PASQUALOTTO, N.; STASIAK, A. P.; PASQUALOTTO, D. Desenvolvimento rural susten-
tável: possibilidade real ou utópica? Outubro de 2012. Disponível em: http://www.
lagea.ig.ufu.br/xx1enga/anais_enga_2012/eixos/1317_2.pdf. Acesso em: 03 
out. 2022
SESCOOP – Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo. Rumos da liderança 
jovem no cooperativismo: módulo III, avançado. Brasília, 2007. 78 p. 
SIMÕES, A. A. Avaliação de Políticas Públicas: tipologias e técnicas de análise. Bra-
sília, 13 – 24 de Agosto. 2028. Disponível em: https://repositorio.enap.gov.br/
bitstream/1/3369/2/Avalia%C3%A7%C3%A3o%20de%20Pol%C3%ADti-
cas%20P%C3%BAblicas%20-%20Slides.pdf. Acesso em: 3 out. 2022. 
UFSM � Universidade Federal de Santa Maria. Cooperativismo e Associativismo. 
Rio Grande do Sul, 2022. Disponível em: https://www.ufsm.br/app/uploads/
sites/570/2022/03/07.-COOPERATIVISMO-E-ASSOCIATIVISMO.pdf. Acesso 
em: 3 out. 2022
SGAN 601 MÓDULO K - EDIFÍCIO ANTÔNIO
ERNESTO DE SALVO - 1º ANDAR - BRASÍLIA
DISTRITO FEDERAL - CEP: 70830-021
FONE: + 55 61 2109 1300
ETEC.SENAR.ORG.BR
SENAR.ORG.BR
	Introdução
	1. Dados sobre a realidade rural brasileira e suas perspectivas
	1. 2 Histórico da Ater no Brasil
	2. Credenciamento de Ater
	3. Impactos positivos da formação continuada no processo de Ater
	4. Características do processo de organização rural
	5. Cuidados com a comunicação rural
	6. Princípios para o planejamento de projetos
	6.1 Formas de avaliar e registrar os resultados de Ater
	7. Métodos de Ater
	8. Práticas e dimensões extensionistas
	9. Como avaliar um projeto de Ater
	10. Sustentabilidade no meio rural
	10.1 Conhecendo a agroecologia 
	Encerramento
	Referências

Mais conteúdos dessa disciplina