Produção e Manejo do Feijão

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Questão 1/10 - Arroz e Feijão Ler em voz alta Uma empresa agrícola implantou duas áreas de produção de feijão em diferentes regiões. Em uma delas, durante período de florescimento, ocorreu uma sequência de dias com precipitação muito abaixo do esperado. Embora a deficiência hídrica tenha sido relativamente curta, técnicos observaram queda acentuada na quantidade de flores e redução expressiva do potencial produtivo da lavoura. Os responsáveis pelo acompanhamento técnico explicaram aos produtores que determinadas fases do desenvolvimento apresentam maior sensibilidade à limitação de água. Nessas situações, alterações fisiológicas afetam diretamente a formação das estruturas reprodutivas, comprometendo rendimento final da cultura. Os relatórios agronômicos mostraram que plantas submetidas à escassez hídrica apresentaram menor retenção de flores, redução na formação de vagens e diminuição do número de grãos produzidos. O comportamento observado levou a equipe a revisar planejamento de irrigação para futuras safras. A experiência reforçou a importância do monitoramento das condições climáticas e do conhecimento dos momentos críticos do ciclo produtivo para a tomada de decisões relacionadas ao manejo da água. Assim, a elevada redução de produtividade observada ocorreu porque o déficit hídrico afetou uma fase do desenvolvimento caracterizada como A especialmente sensível, pois florescimento influencia diretamente a formação das vagens e dos grãos. pouco importante para a definição da produtividade final da cultura. estável quanto às necessidades hídricas em comparação às demais fases do ciclo. D favorável à recuperação completa da produção após longos períodos de estresse hídrico. Questão 2/10 Arroz e Feijão Ler em voz alta Um grupo de produtores rurais decidiu investir em feijão durante a entressafra de culturas como soja e milho. Para isso, procurou orientação técnica visando selecionar materiais genéticos e sistemas de manejo compatíveis com a realidade produtiva da região. Durante as reuniões, um dos produtores relatou interesse em utilizar cultivares de hábito de crescimento tipo IV, motivado pelo elevado desenvolvimento vegetativo observado em experimentos demonstrativos. O consultor explicou que a escolha dessa categoria de plantas exige cuidados específicos relacionados à condução da lavoura. Os participantes foram informados de que diferentes hábitos de crescimento determinam exigências distintas de manejo, influenciando aspectos como incidência de doenças, facilidade de colheita e necessidade de estruturas auxiliares. Também foi destacado que decisões inadequadas nessa etapa podem impactar diretamente a produtividade e custos de produção. Ao final da discussão, agricultores compreenderam que conhecimento da arquitetura das plantas é fundamental para selecionar estratégias compatíveis com cada material cultivado. Nesse contexto, cultivares de hábito de crescimento tipo IV exigem manejo diferenciado porque apresentam A porte reduzido e ciclo extremamente curto. crescimento determinado e ausência de ramificações laterais. C crescimento arbustivo compacto, dispensando cuidados especiais de condução. D hábito trepador e necessidade de suporte para condução dos ramos.Questão 3/10 Arroz e Feijão Ler em alta Em uma região produtora de feijão, uma sequência de chuvas intensas provocou alagamento temporário em diversas propriedades agrícolas. Embora a inundação tenha durado poucos dias, os técnicos observaram redução expressiva na produtividade de algumas áreas. Durante a avaliação das lavouras, verificou-se que muitas plantas estavam no período de florescimento quando ocorreu excesso de água. Os especialistas explicaram que o encharcamento reduz a disponibilidade de oxigênio no solo, comprometendo o desenvolvimento radicular e diversos processos fisiológicos indispensáveis ao crescimento da cultura. Além disso, foi relatado que os efeitos negativos variam conforme estádio de desenvolvimento das plantas. Enquanto algumas fases apresentam menor sensibilidade, outras podem registrar perdas expressivas mesmo após curtos períodos de inundação. A situação serviu como importante exemplo da necessidade de manejo adequado da drenagem e da seleção criteriosa das áreas destinadas ao cultivo. Nesse contexto, o excesso de água durante o florescimento é especialmente prejudicial porque A aumenta a fixação biológica de nitrogênio e favorece enchimento das vagens. reduz a aeração do solo e compromete processos fisiológicos fundamentais da planta. favorece a expansão radicular profunda e melhora o aproveitamento hídrico. D acelera a maturação e reduz o risco de perdas na colheita. Questão 4/10 Arroz e Feijão Ler em voz Uma cooperativa agrícola modernizou sua unidade de beneficiamento para aumentar a qualidade final dos lotes comercializados. Entre os equipamentos adquiridos, um deles utiliza câmeras de alta precisão para identificar diferenças de cor e formato entre os grãos. Os técnicos explicaram que esse equipamento contribui para a remoção de grãos defeituosos e melhora a aparência visual do produto destinado ao mercado consumidor. equipamento descrito corresponde ao A silo secador. classificador óptico. copo medidor. D arrancador-enleiradorQuestão 5/10 Arroz e Feijão Ler em alta Uma cooperativa de produtores de feijão decidiu promover um programa de capacitação voltado à melhoria da qualidade dos grãos comercializados. Durante os encontros técnicos, participantes discutiram que a qualidade do feijão não depende apenas da produtividade obtida no campo, mas também de características observadas pelos consumidores e pelas empresas responsáveis pelo beneficiamento e comercialização. Foram apresentados exemplos de lotes que possuíam elevada aceitação no mercado por apresentarem uniformidade de tamanho, coloração adequada e boa aparência visual. Outros lotes, embora produtivos, receberam menor valorização em razão da heterogeneidade dos grãos e da perda de características consideradas desejáveis para a comercialização. Ao final das atividades, os produtores compreenderam que diferentes critérios são utilizados para avaliar a qualidade do feijão e que cada um deles atende a finalidades específicas relacionadas ao mercado, ao consumo e à nutrição. A avaliação da qualidade relacionada à cor, brilho, formato e tamanho dos grãos corresponde à qualidade A fisiológica. nutricional. C comercial. D culinária. Questão 6/10 Arroz e Feijão Ler em voz alta Uma empresa de assistência técnica acompanha lavouras de feijão destinadas à produção de grãos comerciais. Em uma dessas propriedades, o produtor solicitou orientação para avaliar a qualidade de um lote de sementes recém-adquirido. Durante a visita, o agrônomo responsável realizou uma demonstração prática de germinação utilizando sementes previamente hidratadas. Ao remover cuidadosamente o tegumento, foram observadas estruturas internas da semente responsáveis pelo desenvolvimento inicial da planta. técnico explicou que cotilédones armazenam reservas nutritivas fundamentais para crescimento inicial. Também destacou que a radícula dará origem à raiz principal, enquanto o epicótilo e hipocótilo participam da formação das estruturas aéreas da planta. Durante o treinamento, foi enfatizado que compreender a função dessas estruturas auxilia na interpretação dos processos fisiológicos envolvidos na emergência das plântulas e no estabelecimento inicial da cultura. O conhecimento dessas características permite a adoção de práticas adequadas de manejo, especialmente em situações relacionadas à qualidade fisiológica das sementes. Ao final da atividade, os participantes concluiram que sucesso da implantação da lavoura depende diretamente do correto desenvolvimento dessas estruturas embrionárias. Nesse contexto, a estrutura da semente que origina a raiz principal da planta corresponde à A plúmula. radícula. folha primária. D estípula.Questão 7/10 Arroz e Feijão Ler em alta Uma empresa de consultoria agrícola presta assistência técnica a produtores de feijão em diferentes regiões do Brasil. Durante uma visita técnica realizada em uma propriedade que cultivava feijão para comercialização regional, agrônomo responsável observou que a lavoura apresentava desenvolvimento uniforme e bom estande de plantas. produtor desejava registrar corretamente os estádios fenológicos da cultura para organizar futuras operações de manejo e acompanhar desenvolvimento das plantas ao longo do ciclo. Durante a avaliação de campo, verificou-se que a maior parte das plantas apresentava a terceira folha trifoliolada completamente desenvolvida e que os ramos secundários começavam a surgir. técnico explicou que a identificação correta dos estádios vegetativos permite compreender melhor crescimento da cultura e auxilia na tomada de decisões relacionadas à irrigação, adubação e monitoramento da lavoura. Também destacou que os estádios vegetativos do feijoeiro são organizados de a V4, sendo cada um caracterizado por eventos específicos observáveis no campo. Ao analisar as plantas presentes na área, os participantes perceberam que a correta identificação desses estádios era essencial para acompanhamento do desenvolvimento fisiológico da cultura e para a adoção das práticas de manejo mais adequadas. Nesse contexto, a condição descrita corresponde ao estádio fenológico denominado A V1 - Emergência. V2 Folhas primárias. C V3 Primeira folha trifoliolada aberta. D V4 Terceira folha trifoliolada aberta. Questão 8/10 Arroz e Feijão Ler em Durante uma auditoria em uma unidade armazenadora, os responsáveis verificaram que alguns lotes apresentavam elevado risco de deterioração devido ao excesso de umidade. Os técnicos explicaram que a secagem adequada dos grãos é uma etapa essencial para evitar a proliferação de fungos e preservar a qualidade do produto. Foi ressaltado que existe uma faixa de umidade considerada segura para o armazenamento do feijão destinado ao consumo. Para armazenamento seguro, os grãos de feijão destinados ao consumo devem apresentar teor de umidade entre A 12% e 14%. 20% e 25%. 30% e 35%. D 38% e 44%. Questão 9/10 Arroz e Feijão Ler em alta Um produtor observou que parte de sua lavoura apresentava maturação desuniforme, que poderia dificultar a colheita e comprometer a qualidade dos grãos. Durante a visita de um engenheiro agrônomo, foi apresentada uma técnica utilizada poucos dias antes da colheita para promover maior uniformidade das plantas e facilitar as operações mecanizadas. Também foi destacado que essa prática auxilia na redução da umidade dos grãos e pode minimizar perdas quando existe previsão de chuvas próximas ao período de colheita. A técnica utilizada para uniformizar a maturação das plantas antes da colheita é denominada A beneficiamento. dessecação. classificação. D expurgo.Questão 10/10 Arroz e Feijão Ler em alta Uma cooperativa observou diferenças significativas na qualidade comercial dos lotes de feijão recebidos de diferentes produtores durante a safra. Embora as produtividades fossem semelhantes, alguns lotes apresentavam grãos manchados, germinados e com menor valor de mercado. A análise dos registros agrícolas mostrou que várias propriedades realizaram a colheita durante períodos de elevada precipitação. Em outras áreas, a colheita ocorreu sob condições mais secas, resultando em grãos visualmente superiores e maior aceitação pelos compradores. Durante uma capacitação técnica, especialistas explicaram que a qualidade final do produto depende não apenas da genética ou do manejo nutricional, mas também das condições ambientais presentes durante a fase final do ciclo. Os produtores concluiram que a definição da época de cultivo deve considerar não apenas potencial produtivo, mas também os riscos associados às condições climáticas previstas para período de colheita. Nesse contexto, uma das principais desvantagens da safra das águas é que A apresenta elevada dependência de irrigação suplementar durante todo ciclo. exige suporte para condução das plantas de crescimento determinado. pode expor a colheita a chuvas capazes de comprometer a qualidade comercial dos grãos. D impede cultivo em solos de textura média e arenosa. Questão 1/10 Arroz e Feijão Ler em voz alta Um armazém registrou aumento da infestação por carunchos em lotes de feijão destinados ao consumo. Após avaliação técnica, decidiu-se realizar expurgo utilizando fosfeto de alumínio. Antes da operação, responsáveis revisaram os protocolos de segurança e os procedimentos recomendados para garantir eficiência no controle da praga e segurança dos trabalhadores. Entre as práticas recomendadas durante expurgo com fosfina destaca-se A manter sacos descobertos para facilitar a saída do gás. reduzir período de exposição para menos de 24 horas. realizar procedimento sem equipamentos de proteção individual. D utilizar impermeável e respeitar período mínimo de exposição. Questão 2/10 Arroz e Feijão Ler em voz alta Uma empresa agrícola pretende implantar uma lavoura de feijão voltada para colheita mecanizada em larga escala. projeto busca reduzir perdas operacionais, melhorar a eficiência da colheita e facilitar trânsito de máquinas durante todo o ciclo da cultura. Durante a seleção dos materiais genéticos, os agrônomos avaliaram porte das plantas, a posição das vagens e hábito de crescimento. Verificou-se que determinadas cultivares apresentam características que favorecem manejo mecanizado, enquanto outras possuem arquitetura menos adequada para esse sistema. A escolha incorreta poderia resultar em dificuldades operacionais, aumento de perdas e redução da qualidade dos grãos colhidos. Considerando os objetivos do empreendimento, a escolha mais adequada corresponde a cultivares do tipo A II, caracterizadas por porte ereto e vagens inferiores afastadas do solo. III, caracterizadas por porte prostrado e contato frequente das vagens com solo. IV, caracterizadas por hábito trepador e necessidade de tutoramento. D III, caracterizadas por ramificação aberta e maior dificuldade operacional.Questão 5/10 Arroz e Feijão Ler em voz alta Uma empresa exportadora rejeitou um lote de feijão após identificar grande quantidade de grãos que apresentavam colônias visíveis de fungos. Os responsáveis pela unidade armazenadora verificaram que as cargas haviam permanecido em estruturas sem ventilação adequada e sob condições de elevado teor de umidade. A análise técnica indicou que problema se desenvolveu após a colheita, durante armazenamento. Além das perdas econômicas, a situação comprometeu a classificação do produto e reduziu sua aceitação pelos compradores internacionais. caso motivou a revisão dos procedimentos adotados na secagem e armazenagem dos grãos. Os grãos descritos pela empresa exportadora são classificados como A carunchados. ardidos. mofados. D brotados. Questão 8/10 Arroz e Feijão Ler em alta Durante monitoramento de uma lavoura comercial de feijão, um agrônomo verificou elevada infestação de plantas daninhas aos 25 dias após a emergência da cultura. produtor acreditava que poderia postergar controle sem comprometer significativamente a produtividade. No entanto, a equipe técnica explicou que existe um período crítico em que a competição por água, luz e nutrientes provoca maiores prejuízos ao desenvolvimento da cultura. Além disso, foi destacado que os herbicidas pós-emergentes são amplamente utilizados porque permitem identificar as espécies infestantes presentes na área antes da escolha do produto. Considerando as recomendações técnicas para a cultura do feijão, a decisão mais adequada consiste em A priorizar controle dentro do período crítico de competição da cultura. aguardar a fase de maturação para realizar controle das invasoras. C realizar controle apenas após fechamento completo das entrelinhas. D eliminar exclusivamente as espécies presentes nas bordaduras da área. Questão 10/10 Arroz e Feijão Ler em voz alta Uma empresa produtora de feijão implantou um sistema de colheita mecanizada em uma área de grande escala. Na tentativa de antecipar a operação e reduzir riscos climáticos, parte da lavoura foi colhida com teor de umidade abaixo do recomendado. Após beneficiamento, os técnicos identificaram aumento da incidência de grãos danificados, redução da qualidade comercial e maior percentual de perdas durante a trilha mecânica. Ao investigar problema, verificou-se que as regulagens das máquinas estavam adequadas, mas os grãos apresentavam baixo teor de umidade no momento da colheita. A equipe concluiu que a interação entre estádio de maturação, a umidade dos grãos e mecanismos de trilha teve influência decisiva sobre resultado obtido. Diante desse cenário, tornou-se necessário revisar os protocolos operacionais da propriedade para minimizar perdas e preservar a qualidade do produto destinado à comercialização. A principal causa dos danos observados nos grãos está relacionada ao fato de que A baixos teores de umidade dificultam a abertura das vagens pela colhedora. grãos excessivamente secos apresentam maior suscetibilidade a danos mecânicos durante a trilha. a redução da umidade aumenta a resistência física dos grãos aos impactos mecânicos. D sementes mais secas apresentam menor risco de quebra durante o processamento.Questão 2/10 Arroz e Feijão Ler em alta Uma propriedade agrícola do Centro-Oeste brasileiro pretendia ampliar a produção de feijão utilizando diferentes épocas de semeadura ao longo do ano. Os gestores da fazenda buscavam reduzir riscos climáticos, melhorar a utilização da área agrícola e aumentar a produtividade do sistema de produção. Durante uma reunião de planejamento, foram discutidas as características das diferentes épocas de cultivo do feijoeiro. Os participantes avaliaram as vantagens e limitações da safra das águas, da safra da seca e da safra outono-inverno. Também foram analisadas informações relacionadas ao comportamento climático, disponibilidade hídrica e qualidade dos grãos obtidos em cada período. Os técnicos destacaram que uma das épocas de cultivo apresenta elevado potencial produtivo devido à menor dependência das condições climáticas e ao uso de irrigação. Além disso, a colheita ocorre em período seco, favorecendo a obtenção de grãos com excelente padrão comercial. Outro aspecto considerado importante foi a possibilidade de utilização da área agrícola durante a entressafra de outras culturas, aumentando a eficiência do sistema produtivo. Após analisar todas essas informações, produtores concluíram que determinadas épocas de semeadura podem proporcionar vantagens agronômicas significativas quando adequadamente planejadas. Nesse contexto, a época de cultivo normalmente associada à obtenção de produtividades superiores a 3.000 kg corresponde à safra A das águas. da seca. outono-inverno. D de primavera precoce. Questão 3/10 Arroz e Feijão Ler em voz alta Uma fazenda irrigada produzia feijão em sistema de alta tecnologia durante a safra de outono-inverno. Em determinada área, uma falha operacional provocou interrupção temporária da irrigação exatamente durante o período de florescimento. problema foi corrigido poucos dias depois, mas a equipe técnica decidiu monitorar cuidadosamente os efeitos da ocorrência sobre o desempenho da cultura. A avaliação realizada ao longo do ciclo mostrou redução significativa da quantidade de vagens produzidas e menor número de grãos por planta quando comparado a áreas vizinhas que receberam irrigação normalmente. Embora o desenvolvimento vegetativo permanecesse satisfatório, rendimento final foi consideravelmente inferior. Durante a análise dos resultados, os agrônomos destacaram que diferentes fases do desenvolvimento do feijoeiro apresentam sensibilidades distintas ao déficit hídrico. Algumas etapas permitem maior capacidade de recuperação após estresses temporários, enquanto outras podem sofrer perdas irreversíveis relacionadas à formação dos componentes de produtividade. Os especialistas que o conhecimento dos estádios fenológicos é indispensável para estabelecer prioridades de irrigação quando há limitação temporária de água disponível. Nesse contexto, a elevada redução de rendimento observada está associada ao fato de que A a floração corresponde a uma fase em que a cultura apresenta elevada tolerância ao déficit hídrico. o déficit hídrico durante o florescimento compromete a formação reprodutiva e reduz significativamente a produtividade. C o florescimento apresenta menor demanda hídrica em comparação aos demais estádios do ciclo. D a limitação temporária de água afeta exclusivamente as estruturas vegetativas da cultura.Questão 4/10 Arroz e Feijão Ler em alta Uma empresa de melhoramento genético buscava recomendar uma cultivar capaz de reduzir riscos produtivos em regiões sujeitas a estiagens durante a safra de verão. Os pesquisadores destacaram que um determinado material apresenta ciclo extremamente curto, permitindo antecipação do cultivo e menor exposição a fatores climáticos adversos. Além disso, o material se destaca pelo elevado potencial produtivo. A cultivar descrita corresponde à A BRS FC104. Dama. Requinte. D ANFC9. Questão 5/10 Arroz e Feijão Ler em alta Uma cooperativa armazenou feijão destinado ao consumo humano durante oito meses em um galpão sem controle adequado das condições ambientais. Ao final do período, os compradores relataram aumento do tempo de cozimento, escurecimento da casca e redução da aceitação comercial do produto. Durante a auditoria técnica, verificou-se que a umidade relativa do ambiente e as temperaturas de armazenamento permaneceram acima dos níveis recomendados durante boa parte da estocagem. Os especialistas destacaram que as alterações observadas estavam associadas a transformações físicas e químicas ocorridas durante o armazenamento inadequado dos grãos. Como consequência, houve redução da competitividade comercial dos lotes armazenados aumento do tempo de cocção e o escurecimento do tegumento estão associados principalmente A à redução do teor de proteínas dos grãos. às modificações físicas e químicas favorecidas por condições inadequadas de armazenamento. ao excesso de ventilação e à redução da umidade dos grãos. D exclusivamente à ação de carunchos durante armazenamento. Questão 6/10 Arroz e Feijão Ler em voz alta Em uma empresa empacotadora, foi identificado um lote com elevada incidência de grãos que apresentavam sinais visíveis de fermentação, alterações na aparência externa e odor desagradável. A equipe responsável investigou as possíveis causas e constatou que os grãos ficaram expostos a elevada umidade e calor durante etapas inadequadas de secagem e armazenamento. Os grãos descritos são classificados como A quebrados. carunchados. C ardidos. D manchados.Questão 9/10 Arroz e Feijão Ler em alta Durante monitoramento fitossanitário de uma lavoura de feijão, um agrônomo identificou folhas com coloração amarelo-dourada, deformações foliares e redução do crescimento das plantas. Ao investigar o histórico da área, observou elevada presença de mosca-branca durante ciclo da cultura. Em reunião com os produtores, o técnico destacou a importância do monitoramento de insetos vetores na prevenção de doenças virais. Também explicou que certos sintomas observados podem estar associados à transmissão de vírus por insetos sugadores, com efeitos significativos sobre o rendimento da lavoura. Os participantes compreenderam que a adoção de medidas preventivas é fundamental para reduzir riscos e preservar o potencial produtivo da cultura. Nesse contexto, a mosca-branca está diretamente associada à transmissão do A oídio. mosaico-dourado. C mofo-branco. D crestamento-bacteriano-comum.