Nutrição Enteral Aplicada

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NUTRIÇÃO ENTERAL APLICADA
Guia Teórico, Manejo Clínico e Prática Cuidado-Nutricional
Carga Horária Total: 173 minutos Módulos: 5 Aulas Didáticas Público: Saúde / Nutrição / Enfermagem
AULA 1: CONCEITOS GERAIS E FUNDAMENTOS (35 MIN)
A Nutrição Enteral (NE) consiste na administração de alimentos ou nutrientes através de um tubo, sonda ou ostomia,
direcionados a algum segmento do trato gastrointestinal (TGI). É a via de escolha para pacientes incapazes de
manter ingestão oral adequada, desde que o TGI esteja funcional.
Indicações Clínicas Primárias
Disfagia grave (neurológica ou obstrutiva).
Pacientes em ventilação mecânica / UTI.
Quadros de hipermetabolismo ou anoxia.
TGI parcialmente funcional com má absorção.
Contraindicações Absolutas
Obstrução mecânica completa do TGI.
Íleo paralítico ou isquemia intestinal.
Hemorragia digestiva alta grave e ativa.
Vômitos ou diarreia refratários ao tratamento.
Vantagem Imunológica Fundamental: A NE preserva a integridade da barreira mucosa e o sistema imunológico
intestinal (MALT/GALT), prevenindo a translocação bacteriana e atenuando o risco de sepse grave em relação à
Nutrição Parenteral.
AULA 2: VIAS DE ACESSO E DISPOSITIVOS (35 MIN)
A escolha da via depende do tempo estimado de terapia e do risco individual de broncoaspiração do paciente.
VIA DE ACESSO
TEMPO DE
PERMANÊNCIA
PRINCIPAIS INDICAÇÕES & CARACTERÍSTICAS
Sonda Nasogástrica
(SNG)
Curto Prazo ( 4-6
sem)
Incisão direta no estômago. Maior conforto e facilidade em uso
domiciliar.
Jejunostomia
Longo Prazo (> 4-6
sem)
Acesso jejunal direto. Indicada em gastrectomias, obstrução
gástrica ou pancreatite.
Nutrição Enteral Aplicada — Roteiro de Estudos Página 1 de 3
AULA 3: CLASSIFICAÇÃO DAS FÓRMULAS E INFUSÃO (35 MIN)
1. Classificação em Relação aos Nutrientes
Poliméricas: Nutrientes intactos (proteínas inteiras, lipídios, carboidratos complexos). Requerem capacidade
digestiva e absortiva preservada.
Oligoméricas / Semielementares: Nutrientes parcialmente hidrolisados (peptídeos, maltodextrina, TCM).
Indicadas em pancreatite ou síndrome de má absorção.
Monoméricas / Elementares: Nutrientes em sua forma mais simples (aminoácidos livres e glicose).
Densidade Calórica
Hipocalórica: