Centro Universitário Internacional

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Centro Universitário Internacional
Uninter
Jussara Freitas de Andrade Salvalaio.RU: 1261705
Turma:2015/6
PORTFÓLIO
UTA:Fundamentos da educação
Fase:II
Mangueirinha-PR
2015
Centro Universitário Internacional
Uninter
Jussara Freitas de Andrade Salvalaio.RU:1261705
Turma:2015/6
PORTFÓLIO
UTA:Fundamentos da educação
FASE: II
 Relatório de portfólio da uta fundamentos filosóficos 
 Da educação, ética e educação do curso de Geografia do Centro
 Universitário Internacional UNINTER
 Tutora: Fernanda Machado
 Centro Associado: Mangueirinha
Mangueirinha – PR
2015
 ELEMENTOS DA CULTURA LOCAL E PARANAENSE
 A população do Paraná é composta por diversas etnias, na historia costuma-se dizer que a mestiçagem é uma marca da cultura brasileira, ao todo são vinte e oito etnias que contribuíram para pluralidade cultural do estado.
 Os índios e os negros foram os primeiros habitantes existentes, diversas tribos no território paranaense. O Paraná é um dos estados com maior diversidade étnica do Brasil. Os mais de dez milhões de habitantes do estado são principalmente descendentes, Poloneses, Espanhóis, Italianos, Alemães, Ucranianos, Holandeses, Espanhóis, Judeus e Japoneses.
 Para começar cada um trouxe na bagagem e pouco das suas lembranças onde deram prosseguimento nas terras do Paraná. Agricultura , atividades comerciais ,artesanatos, cooperativas de laticínios, aqui se fixaram juntando-se aos índios , aos portugueses e aos negros, os três elementos básicos que formam o povo e a cultura paranaense. 
 A final todos trouxeram consigo um pouco de seus costumes, o folclore, mistura historias e costumes de antigas tradições e marcas de suas próprias culturas que aqui foram preservadas e transformadas em contato com outras. 
 A linguagem , a culinária, o artesanato, a música, a dança , a festa , a religião , as vestimentas entre outras expressões de cultura fazendo-se experimentar os limites do velho e do novo, a tradição e a mudança.
 A nossa região é rica em tradições e costumes. Os pratos típicos do estado é o barreado , apreciado em toda a região , é feito a bas4e de carne cozida , por muito tempo, em panela de barro até desmanchar-se , o churrasco feito no fogo de chão , carne de porco , polenta, virado de feijão,arroz carreteiro, peixe grelhado, feijoada, purê de batata, etc.
 Com a chegada dos tropeiros veio a cultura do chimarrão que até hoje é muito apreciado pelo povo paranaense. 
 Dentro desse estado maravilhoso,mais precisamente em 1884 surgiu o município de Mangueirinha, nessa época, foram reivindicadas as construções de mangueiras para dar guarida aos tropeiros que chegaram as margens do rio Iguaçu e tinham dificuldades em controlar suas tropas, que via se espalhavam se causando sérios transtornos.
 A construção dessas mangueiras permitiu um trânsito racional e seguro ao gado,facilitando aos tropeiros a travessia das águas caudalosas do rio, que em canoa puxavam as reses rebocadas uma a uma . A continua travessia das tropas pela região permitiu que se formasse um povoado , povoado esse formado por varias etnias . Em 20 de janeiro de 1887 , um ato provincial da ao lugar , a condição de distrito policial e judiciário permitindo ao município de Palmas ,com a denominação de Conceição do Rosário .Com o fim do tropeirismo , os bairros foram se formando , as atividades comerciais principal do lugar passou a ser a extração da erva mate , alternando com a criação de suínos no sistema de safras. Essas mudanças foram muito boas, pois trouxe grandes melhorias para a população.
 Hoje atualmente a população de Mangueirinha é de aproximadamente dezessete mil e quarenta e oito habitantes, que ainda seguem as tradições tropeiras. Contamos com a reserva indígena que são cerca de 1,5 mil índios entre kainguangues e guaranis.
 As festividades contam com comidas típicas, como pinhão, bolo de milho , assado nas cinzas de fogo de chão, frutas e verduras cultivadas na reserva.
 As comemorações contam com danças , atos religiosos e brincadeiras. 
 Hoje a cultura e identidade de nossa região reivindica o direito a diferença que se estabelece o dialogo e a interação com tradições culturais.
 As diversidades, a pluralidade são características da sociedade paranaense .
 Enfim para compreender os traços fisionômicos da face paranaense é preciso conhecer as personalidades das partes que compõem essas etnias culturais herdadas dos elementos básicos que compõem suas origens .
 A região de Mangueirinha é terra boa de se viver, de belezas naturais de uma cultura renovada , mas sem deixar de lado as velhas tradições.