Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ FACULDADE DE FARMÁCIA, ODONTOLOGIA E ENFERMAGEM DEPARTAMENTO DE FARMÁCIA Disciplina de Toxicologia II Prática: Determinação de nitritos em produtos alimentícios cárneos CURVA DE CALIBRAÇÃO DE NITRITO Concentração g/mL Absorbância em 474 nm 0,16 0,7082 0,32 1,436 0,48 2,1256 0,64 2,7074 0,8 3,4478 0,96 3,7488 1,12 4,3499 0,16 0,7082
Compartilhar