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Clique para editar o estilo do subtítulo mestre * * * Clique para editar o estilo do título mestre PROCESSOS ENERGÉTICOS CELULARES Colégio Anglo- São Carlos Biologia- 1º ano B- E.M. Professora Thalita * * * PROCESSOS QUE LIBERAM ENERGIA Carboidratos (açúcares) no organismo do seres vivos: dentro das células ocorrem a queima dos carboidratos, que fornecem a energia necessária para o seu funcionamento (carboidrato=combustível celular). * * * TIPOS DE REAÇÕES NOS SERES VIVOS Reações exotérmicas: reações que LIBERAM ENERGIA. Ex.: fermentação e respiração. Reações endotérmicas: reações que ABSORVEM ENERGIA. Ex.: fotossíntese. * * * PROCESSOS ENERGÉTICOS CELULARES Nessa parte da matéria, iremos estudar os principais tipos de obtenção de energia por uma célula. As 3 principais formas são: 1. Fermentação; 2. Respiração celular; 3. Fotossíntese. * * * 1. FERMENTAÇÃO 1861: o francês Pasteur demonstrou a existência de microorganismos (FUNGOS E BACTÉRIAS) que podem viver em ausência absoluta de oxigênio livre. Mas como esses organismos obtém energia? R: Degradando/desdobrando parcialmente substâncias orgânicas do alimento, originando assim moléculas menores. OBS. 1: energia é armazenada na forma de ATP; OBS. 2: nossas próprias células também fazem fermentação, na ausência do gás oxigênio. * * * 1. FERMENTAÇÃO A. FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA Realizado industrialmente pelo fungo (levedura) Saccharomyces cerevisiae na fabricação de bebidas alcoólicas e pão (CO2). 1 glicose 2 ETANOL (álcool etílico) + 2 CO2 + 2 ATP 2 ATP= ENERGIA * * * 1. FERMENTAÇÃO A. FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA * * * 1. FERMENTAÇÃO B. FERMENTAÇÃO LÁCTICA Realizada por bactérias do gênero Lactobacillus que fermentam o leite, produzindo laticínios (queijo, coalhada, iogurte). 1 glicose 2 ÁCIDO LÁTICO + 2 ATP 2 ATP= ENERGIA *NÃO HÁ LIBERAÇÃO DE GÁS CARBÔNICO * * * 1. FERMENTAÇÃO B. FERMENTAÇÃO LÁCTICA * * * ESQUEMA GERAL DA FERMENTAÇÃO * * * 2. RESPIRAÇÃO CELULAR Nas células, os alimentos orgânicos (ex.: glicose) são oxidados, liberando energia necessária às atividades vitais. Energia: armazenada em compostos químicos, como o ATP (adenosina trifosfato). Processo aeróbio, ou seja, utiliza-se o oxigênio livre (presença de O2). Ocorre no citoplasma celular (glicólise) e nas mitocôndrias (ciclo de Krebs e cadeia respiratória). * * * 2. RESPIRAÇÃO CELULAR A equação geral da respiração aeróbica da glicose, de acordo com dados recentes é: C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H20 + 30ATP 30 ATP = ENERGIA * * * 2. RESPIRAÇÃO CELULAR A respiração celular pode ser dividida em 3 etapas: * * * 2. RESPIRAÇÃO CELULAR * * * ATP: A ENERGIA EM PÍLULAS Fermentação e Respiração: as células liberam energia, que será armazenada em uma substância chamada ATP(adenosina trifosfato). * * * COMO O ATP É PRODUZIDO (SINTETIZADO)? O ATP é sintetizado a partir de uma molécula precursora com 2 fosfatos, o ADP (difosfato de adenosina). ENERGIA= 7,3 kcal/mol. Obs.: a quebra dessa ligação, com transformação do ATP em ADP e Pi (fosfato inorgânico), libera quantidade equivalente de energia (7,3 kcal/mol), que pode ser aproveitada para as atividades celulares. * * * 3. FOTOSSÍNTESE Processo celular pelo qual a maioria dos seres autótrofos produz substâncias orgânicas, ou seja, seu próprio alimento. Ocorre nos CLOROPLASTOS (com clorofila). A equação geral da fotossíntese pode ser assim descrita: 6CO2 + 12H20 + luz + clorofila C6H12O6 + 6O2 + 6H20 * * * * * * * * * 3. FOTOSSÍNTESE Quem são os seres vivos que fazem fotossíntese? PLANTAS, ALGAS E CIANOBACTÉRIAS. A fotossíntese pode ser dividida em 2 etapas básicas: Etapa fotoquímica (reações de claro); Etapa puramente química (reações de escuro). * * * 3. FOTOSSÍNTESE * * * 3. FOTOSSÍNTESE PIGMENTOS FOTOSSINTETIZANTES CLOROFILA: pigmento fotossintético mais importante encontrado dentro do cloroplasto que absorve luz, existindo sob três formas principais: a, b e c. Clorofila a : verde-azul e aparece em todos os seres eucariontes fotossintéticos e nas cianobactérias. * * * * * * PARA FINALIZAR... Clique para editar o estilo do subtítulo mestre * * * Clique para editar o estilo do título mestre ESTUDEM MUIIIITO!!!!!!!!
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