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01/11/2016 1 Protoderme Epiderme Sistema dérmico ou de revestimento Epiderme - Características • Seguem os pontos principais da epiderme: • Vivas • Translúcidas/ desprovida de pigmentos • Células justapostas • Tecido mais externo dos órgãos vegetais • Eventualmente possui mais de uma camada de células, sendo a epiderme múltiplas ou estratificada (lembrando do velame) • Células tabulares e com parede celular primária • Possui células fundamentais e litocistos com cistólitos (idioblastos) e células especializadas como as células guarda do complexo estomático • Vacuoladas • Podem possuir vário pigmentos, como nas pétalas • PC impregnada de cutina, principalmente na parte aérea Epiderme – Funções gerais • Pelos pêlos absorventes (prolongamento da célula) das raízes ela absorve água e sais minerais • Em plantas aquáticas a absorção de água é como um todo; • *Vale lembrar que o excesso de radiação solar pode causar mutações no DNA de forma a estimular a perda de água do corpo da planta, sendo mais um motivo para a restrição de perda de H2O pelos estômatos; • Ela reveste e protege o corpo/órgão primário da planta • É responsável pelas trocas gasosas que são restringidas pelos complexos estomáticos; • Está ligada a polinização, sendo que os grãos de pólen só são liberados se a epiderme se romper Epiderme • A epiderme é o tecido mais externo dos órgãos vegetais que possuem estrutura (corpo) primário, sendo que, quando em estrutura secundária, a epiderme é substituída pela periderme; • Esse tecido de revestimento sofre/responde as variações ambientais mais do que os outros tecidos, por estar em contato direto com o meio, sofrendo assim mudanças estruturais; • É um tecido de células com parede celular primária, simples, desprovido na maioria das vezes de pigmentos (translúcido/incolor) permitindo assim a absorção de luz pelo parênquima clorofiliano quando presente e é, geralmente, uma única camada de células; Epiderme • A epiderme reveste o órgão em crescimento primário; • A disposição compacta das células impede a ação de: • Choques mecânicos • Agentes patogênicos • Perda da água pelas células epidérmicas comuns Epiderme • Eventualmente as plantas podem conter epiderme Múltipla ou Estratificada, estando presente, por exemplo, em folhas de Ficus benjamina (fotos), dando aspecto brilhoso por excesso de cera, e em raízes de Orchidaeae, dando aspecto esponjoso por absorver e reter água, sendo chamada de velame. 01/11/2016 2 Epiderme • formato das células da epiderme em ralação ao tipo de corte: • Quando em corte transversal, as células apresentam formato tabular • Quando em corte paradérmico, as células apresentam formatos irregulares Células especiais da epiderme • As células especiais são células com formatos diferenciados. São elas: • Células-guarda • Litocistos • Tricomas • Buliformes Epiderme – Tricoma • Os tricomas são vistos como pêlos nas plantas. São apêndices da epiderme, células diferenciadas. Entre suas funções está a de proteção contra herbivoria. Epiderme – Buliforme • As células buliformes estão presentes nas gramíneas, sendo responsáveis pelo enrolamento do limbo foliar, a atividade motora. • Ao se enrolar, a folha diminui sua superfície em relação ao contato com radiação solar, amenizando assim a transpiração. • Esse movimento ocorre pela entrada e saída de água nas células. Epiderme – Cutícula • As células da epiderme produzem uma substância lipídica que as envolve por completo, protegendo-as do meio. • Esse complexo de cera forma a cutina que, quando em aglomerado resulta na cutícula, a camada de proteção. • Sua função principal é inibir o excesso de perda de água pela epiderme, já que esta atividade deve ficar restrita aos estômatos. • Outra função é dificultar a entrada de patógenos no corpo da planta. Epiderme – Cutícula • A cutícula possui uma importância econômica relacionada a sua cera. Um exemplo é a cera de carnaúba. 01/11/2016 3 Complexo Estomático • Os estômatos são células diferenciadas da epiderme formados durante o crescimento foliar. • Ele é composto pelo ostíolo e por dois tipos diferentes de células: célula guarda e célula subsidiária. Complexo Estomático – Células Guarda • Todo estômato possui, como regra, duas células guardas. • Características: • São clorofiladas • A região interna de sua parede celular é espessa • São reniformes em eudicotiledôneas e possuem forma de halteres em monocotiledônea Complexo Estomático – Células Subsidiárias • Essas células são as que envolvem ou estão em contato com as células guarda. Não há limite para elas, sendo o mínimo de duas células subsidiária por estômato. • O número e a disposição de células subsidiárias é o que irá diferenciar um estômato de outro em eudicotiledônea. Complexo Estomático – Células Subsidiárias Anomocítico (muitas células) Paracítico (paralelo ao ostíolo) Diacítico (cruza o ostíolo) Tetracítico (2 laterais e 2 cima e baixo) Anisocítico (Sem forma aparente/ geralmente até 3 células) Complexo Estomático – Formação do Ostíolo • Esse poro só é formado graças ao espessamento interno da parede celular da célula guarda clorofiliana. • Quando essas células recebem água das células subsidiárias, elas sofrem o que chamamos de pressão de turgor ou hidrostática (pressão positiva). Essa pressão faz com que as paredes celulares primárias das células se expandam, deformando essa extremidade celular. Porém, é graças ao espessamento interno da parede celular (o que confere resistência) das células guardas que essa região não é deformada como o resto da parede. O que acontece é que toda a parede será repuxada em favor da pressão, forçando levemente a parte interna da parede celular de forma a desencostá-las. Assim, há a formação de um pequeno poro, o ostíolo. Quando essa água sai das células, ocorre o processo contrário de forma a fechar o poro. Complexo Estomático – Formação do Ostíolo • Existem diferentes graus de abertura e fechamento estomático presentes tanto em dia quanto em noite. Para isso, há alguns fatores que afetam essa atividade: 1. Água (se está disponível, a planta pode transpirar) 2. Luz (ela estimula a abertura; razão pela qual as células guarda são clorofiladas) 3. Temperatura (variação de 15 a 35°C) 4. Concentração de CO2 e O2 (quanto menor a concentração de CO2 no corpo da planta, maior a concentração de O2 – estômatos se abrem pela necessidade de CO2 no corpo que está baixo; quanto maior a concentração de CO2 no corpo da planta, menor a concentração de O2) 01/11/2016 4 Complexo Estomático – Funções • Os estômatos são responsáveis pelas trocas gasosas entre a planta e a atmosfera. São três tipos: • Respiração • Transpiração • Fotossíntese Epiderme – * • Plantas terrestres absorvem H20 pelas raízes e transpiram na epiderme impermeabilizada por uma camada de ceras nos estômatos.
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