A Universidade Federal de Uberlândia (UFU) é uma instituição de ensino superior pública brasileira, sendo uma das 63 universidades públicas federais do país e uma das principais do estado de Minas Gerais, no Sudeste do Brasil. Está sediada no município de Uberlândia, possuindo campi nas cidades de Ituiutaba, Monte Carmelo e Patos de Minas. O Ranking Universitário Folha (RUF), publicado pelo jornal Folha de S.Paulo, colocou a UFU como a 25ª melhor instituição de ensino superior do país em 2019 e a 3ª melhor do estado de Minas Gerais.

Universidade Federal de Uberlândia

Engenharias

Brasil

Engenharia de Alimentos

Operações Unitárias II

Operações Unitárias II é uma disciplina da área de Engenharia Química que estuda os processos industriais envolvidos na transformação de matérias-primas em produtos acabados. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre os princípios e aplicações de operações como destilação, absorção, extração líquido-líquido, cristalização, secagem, filtração, entre outras. A disciplina é importante para formar profissionais capazes de projetar, otimizar e controlar processos químicos e bioquímicos em escala industrial, garantindo a qualidade e eficiência dos produtos e a segurança dos trabalhadores e do meio ambiente.

1ª Lista OP II

Operações Unitárias II

UFU

Operações Unitárias II

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