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18/08/13 1 Estequiometria Interpretação quantitativa das reações químicas. O coeficiente estequiométrico nos informa sobre o número relativo de mols de uma substância que reage ou que é produzida. N2(g) + 3H2(g) → 2NH3(g) 1 mol de N2 ≈ 3 mol de H2 3 mol H2 ≈ 2 mol de NH3 “quimicamente equivalente” Estequiometria Escreva a relação estequiométrica entre H2 e O2 na (a) formação da H2O; (b) formação do peróxido de hidrogênio, H2O2. (a) 2H2(g) + O2(g) → 2H2O(l) 2 mol H2 ≈ 1 mol O2 (b) H2(g) + O2(g) → H2O2(l) 1 mol H2 ≈ 1 mol O2 Estequiometria Escreva a relação estequiométrica entre N2 e O2 na (a) formação do N2O3; (b) formação do N2O. (a) 2N2(g) + 3O2(g) → 2N2O3(g) (b) 2N2(g) + O2(g) → 2N2O(g) Estequiometria Escreva a relação estequiométrica entre N2 e O2 na (a) formação do N2O3; (b) formação do N2O. (a) 2N2(g) + 3O2(g) → 2N2O3(g) 2 mol N2 ≈ 3 mol O2 (b) 2N2(g) + O2(g) → 2N2O(g) 2 mol N2 ≈ 1 mol O2 Predições mol a mol Quanto de H2O é formada quando 0,25 mol de O2(g) reagem com H2(g)? Resp.: 0,50 mol de H2O Predições mol a mol Quantos mols de NH3 podem ser produzidos a partir de 2,0 mol de H2(g) na reação abaixo? N2(g) + 3H2(g) → 2NH3(g) Resp.: 1,3 mol de NH3. 18/08/13 2 Predições mol a mol Quantos mols de átomos de Fe podem ser extraídos de 25 mol de Fe2O3? Resp.: 50 mol de átomos de Fe. Predições massa a massa Vimos como relacionar mols de reagentes como mols de produtos. Já sabemos usar as massas molares para converter mols. Então, podemos combinar os dois cálculos, para determinar as massas das substâncias produzidas a partir das massas de reagentes. Predições massa a massa Calcular a massa do ferro que pode se obtida de 10,0 kg de óxido de ferro (III), por redução com CO(g) em um alto forno, conforme reação: Fe2O3(s) + 3 CO(g) → 2 Fe(s) + 3CO2(g) 1 mol de Fe2O3 ≈ 2 mol Fe Dados: M(Fe) = 55,85 g mol-1 M(Fe2O3) = 159,69 g mol-1 Resp.: 6,99 x 103 g Fe Predições massa a massa Que massa de alumínio é necessária para reduzir 10 kg de óxido de cromo(III) para produzir cromo metálico? A equação química para esta reação é esta: 2 Al(l) + Cr2O3(s) → Al2O3(s) + 2Cr(l) Dados: M(Al) = 26,98 g mol-1; M(Cr2O3) = 152,00 g mol-1 Resp.: 3,6 kg de alumínio. Predições massa a massa Calcule a massa de potássio necessária para reagir com 0,450 g de gás hidrogênio para produzir hidreto de potássio (KH). MM (K) = 39,1 g.mol-1 MM (H2) = 2,0 g.mol-1 Resp.: 18 g de potássio. Situação ideal nas equações químicas: cálculos estequiométricos. “Vamos supor que todos os reagentes reajam exatamente como o descrito em uma equação química...” E na prática? É isso que acontece? 18/08/13 3 Na prática Reação Competitiva – uma reação que ocorre ao mesmo tempo que aquela na qual estamos interessados e que usa alguns dos mesmos reagentes. Reação Incompleta no momento da medição. Reações que não se completam – parecem parar quando uma certa parte dos reagentes foi consumida. Reagentes Limitantes Determinam o rendimento máximo de uma reação. Encontram-se presente em menor quantidade (menor do que a “quantidade estequiométrica”). Reagente Limitante Em alguns casos, é necessário determinar qual é o reagente limitante. Para isto, compara-se o número de mols fornecido de cada reagente com os coeficientes estequiométricos: N2(g) + 3 H2(g) → 2 NH3(g) 1 mol N2 ≈ 3 mol H2 Suponhamos que temos 1 mol de N2(g) mas apenas 2 mol de H2(g). Reagente Limitante: H2(g) Exercício Uma solução de HCl(aq) contém 5,22 g de HCl. Quando ela é deixada reagir com 3,25 g de K2CO3 sólido, os produtos são KCl, CO2 e H2O. Qual reagente está em excesso? Dados: M(HCl) = 36,46 g mol-1 M(K2CO3) = 138,2 g mol-1 Resp.: HCl está em excesso. Exercício Carbeto de cálcio, CaC2, reage com água para formar o hidróxido de cálcio e o gás inflamável etino (acetileno). Para este cálculo, suponhamos que o carbeto de cálcio esteja puro e que todo o etino seja coletado. a) Qual é o reagente limitante quando 1,00 x 102 g de água reagem com 1,00 x 102 g de carbeto de cálcio? b) Que massa de etino é produzida? c) Que massa de reagente permanece após a reação ser completada? a) CaC2; b) 40,6 g; c) 44 g Dados: MM(Ca) = 40,072 g mol-1 MM(C) = 12,0107 g mol-1 MM(H) = 1,0079 g mol-1 MM(O) = 15,9994 g mol-1 Rendimento da Reação É a quantidade máxima (quantidade de matéria, massa ou volume) do produto que pode ser obtida a partir de dada quantidade de reagente. Até então, trabalhamos sempre com os rendimentos teóricos. 18/08/13 4 Rendimento da Reação Calcule o rendimento teórico (em gramas) de nitrito de potássio quando 24,0 g de nitrato de potássio são aquecidos com um excesso de chumbo e ocorre a reação: Pb(s) + KNO3(s) → PbO(s) + KNO2(s) Dados: MM(K) = 39,0983 g mol-1 MM(N) = 14,01 g mol-1 MM(O) = 15,9994 g mol-1 Resp.: 20,2 g ∆ Rendimento Percentual Fração do rendimento teórico realmente obtido, expresso em porcentagem. Um exemplo de rendimento percentual abaixo de 100 %: reação competitiva (gasolina queimada nos automóveis). 2 C8H8(l) + 25 O2(g) → 16 CO2(g) + 18 H2O(l) 2 C8H8(l) + 17 O2(g) → 16 CO(g) + 18 H2O(l) Rendimento Percentual Encontramos, em um teste para monitorar o motor de um automóvel, que a combustão de 1,00 L de octano, sob várias condições, produziu somente 1,14 kg de dióxido de carbono, e não os 2,17 kg previstos teoricamente. Calcule o rendimento percentual. Resp.: 52,5 % Exercício Tratando-se 0,500 kg de nitrato de potássio (KNO3) com ácido sulfúrico a quente, pergunta-se qual a massa de ácido nítrico (HNO3) obtida, admitindo-se que o rendimento da reação foi de 90 %? Dados: M(K) = 39,0983 g mol-1 M(N) = 14,01 g mol-1 M(O) = 15,9994 g mol-1 M(H) = 1,00794 g mol-1 Resp.: 2,8 x 102 g Exercício Qual é a massa de sulfato de cálcio (CaSO4) obtida, quando se trata 370 g de hidróxido de cálcio (Ca(OH)2) contendo 20 % de impurezas, por excesso de ácido sulfúrico (H2SO4)? Dados: M(CaSO4) = 136,1 g mol-1 M(Ca(OH)2)= 74,09 g mol-1 Resp.: 5,4 x 102 g Revisão Reagente Limitante: o reagente que foi consumido completamente na reação. Se um dos reagentes acaba, a reação interrompe. O Reagente Limitante determina até onde a reação pode ir, limitando a quantidade de produto produzido. A identidade do reagente limitante pode não ser tão óbvia. Para determinar a identidade do reagente limitante, é importante comparar as quantidades de matéria de cada um dos reagentes em uma reação balanceada. 18/08/13 5 Revisão Para reações químicas e especialmente para reações que levam a produtos comerciais, optamos por reações mais eficientes, que sejam capazes de produzir o máximo possível de produtos desejáveis e de minimizar produtos laterais não-desejados. Lucro Se é possível aumentar a quantidade de produto obtida a partir de uma dada quantidade de reagentes, o negócio se torna mais lucrativo. Revisão Em condições perfeitas ou ideais: a quantidade ideal de produto é chamada de Rendimento Teórico, obtido utilizando a estequiometria. Nas condições reais da reação, a quantidade do produto formado nos fornece o Rendimento Real. Aumentar o rendimento percentual é um dos objetivos primordiais de um Engenheiroque trabalha com processos industriais. Exercício Processo de Solvay é importante na produção comercial de carbonato de sódio (Na2CO3), que é usado na fabricação de muitos vidros. A última etapa do processo de Solvay é a conversão do NaHCO3 (bicarbonato de sódio) em Na2CO3 por meio de aquecimento. 2 NaHCO3(s) + calor è Na2CO3(s) + CO2(g) + H2O (g) Em um experimento de laboratório, um estudante aqueceu 42,0 g de NaHCO3 e determinou que 22,3 g de Na2CO3 são formados. Qual é o rendimento percentual dessa reação? Dados: M(NaHCO3) = 84,0066 g mol-1 e M(Na2CO3) = 105,988 g mol-1 Resp.: 84,2% Análise Volumétrica - Titulação Titulante (concentração conhecida) Analito – solução a ser analisada (volume definido) Volume do Titulante – diferença entre os volumes inicial e final, lidos na bureta, até que todo o analito tenha reagido. Ponto Estequiométrico – estágio no qual o volume do titulante adicionado é exatamente aquele requerido pela relação estequiométrica entre titulante e analito. Análise Volumétrica - Titulação Dados importantes: Volume da solução a ser analisada. Concentração do titulante. Volume do titulante necessário para atingir o ponto estequiométrico. Objetivo: Determinar a concentração do analito. Análise Volumétrica - Titulação Determinar a quantidade de matéria do titulante: n = V x C Escrever a equação química balanceada (relação estequiométrica). Calcular a quantidade de matéria de analito. Determinar a concentração do analito, sabendo-se do volume de amostra. 18/08/13 6 Análise Volumétrica - Titulação O ácido oxálico é um composto venenoso mas um agente redutor que é usado para remover manchas de ferrugem e para reduzir produtos químicos no laboratório. Suponha que 25,00 mL de uma solução de ácido oxálico (H2C2O4) seja titulada com 0,100 mol L-1 de NaOH (aq) e que o ponto estequiométrico fosse atingido quando 38,00 mL da solução básica fosse adicionada. Calcular a concentração da solução de ácido oxálico. Resp.: 0,0760 mol L-1 Estequiometria de Solução É possível expandir a estequiometria, determinando a quantidade de matéria das substâncias quando são medidos os volumes em vez das massas. Quando se consideram reações em solução, a única complicação é a necessidade de relacionar 3 variáveis (quantidade de matéria, massa e volume) ao invés de 2 (quantidade de matéria e massa). Exercício A hidrazina combustível pode ser produzida pela reação das soluções de hipoclorito de sódio e amônia. A equação química relevante é: NaClO(aq) + H2O + 2 NH3(aq) è N2H4(aq) + NaCl(aq) + 2 H2O(l) Se 750,0 mL de NaClO 0,806 mol L-1 forem misturados com excesso de amônia, que quantidade de matéria de hidrazina poderá ser formada? Se o volume final de solução resultante for de 1,25 L, qual será a concentração em quantidade de matéria de hidrazina? Resp.: 0,604 mol de N2H4; 0,484 mol L-1 Exercício Muitas titulações comuns envolvem reação de um ácido com uma base. Se 24,75 mL de solução de NaOH a 0,503 mol L-1 forem usados para titular uma amostra de 15,00 mL de ácido sulfúrico, H2SO4, qual será a concentração do ácido? Dados: M(NaOH) = 39,9971 g mol-1 M(H2SO4) = 98,0785 g mol-1 Resp.: 0,415 mol L-1 de H2SO4 Exercício Uma amostra de 0,150 g de ácido benzóico, C6H5COOH, é titulada com uma solução de 0,240 mol L-1 de hidróxido de bário, Ba(OH)2. Qual é o volume necessário para reagir completamente com esse ácido? (Apenas um hidrogênio reage). Dados: M(C6H5COOH) = 122,121 g mol-1 M(Ba(OH)2) = 171,342 g mol-1 Resposta: 2,56 x 10-3 L Exercício Um fertilizante de larga utilização é o nitrato de amônio, NH4NO3. Para uma determinada cultura, o fabricante recomenda a aplicação de 1000 mL de solução de nitrato de amônio de concentração 0,5000 mol L-1 por m2 de plantação. A figura abaixo indica as dimensões do terreno que o agricultor utilizará para o plantio. Determine a massa de nitrato de amônio, em kg, que o agricultor deverá empregar para fertilizar sua cultura, de acordo com a recomendação do fabricante. Dados: M(NH4NO3) = 80 g mol-1 Resposta: 1,2 x 105 kg 18/08/13 7 Exercício No rótulo do HCl comercial estão presentes as seguintes informações: Densidade = 1,18 g ml-1 % em massa = 37,0 % Determine a sua concentração em mol L-1. Dados: M(HCl) = 36,45 g mol-1 Resposta: 12,0 mol L-1.
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