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Constituição Celular Faculdade Dom Bosco Curso de Fisioterapia Prof. Alexandre A. Monteiro Constituição Celular • Usar literatura de apoio; • Responder as questões. Constituição Celular • As células são constituídas de macromoléculas poliméricas; • A estrutura e o funcionamento das células dependem principalmente de macromoléculas formadas pela polimerização de monômeros; • Homopolímeros; ex. glicose -> glicogênio • Heteropolímeros; ex. ácido nucléico Constituição Celular - BIOPOLÍMEROS • Os polímeros encontrados nos seres vivos; • as proteínas, constituídas por aminoácidos; • os polissacarídeos, que são polímeros de monossacarídeos; • e os ácidos nucleicos (DNA e RNA), formados por nucleotídeos. Constituição Celular • Além dos polímeros, moléculas menores como lipídios, água, sais minerais e vitaminas têm relevante papel na constituição e no funcionamento das células. Constituição Celular • A água tem papel fundamental para as células; • Por sua natureza dipolar, a água é um dos melhores solventes conhecidos. Constituição Celular • O grau de afinidade pela água apresenta papel relevante nas propriedades biológicas das macromoléculas; • com afinidade pela água (grupamentos polares); hidrofílicas; • não apresentam afinidade pela água (grupamentos apolares); hidrofóbicas; Constituição Celular • ligações fortes, chamadas covalentes; estáveis; • ligações fracas, chamadas não covalentes; instáveis; Constituição Celular • A importância biológica dessas interações e ligações de baixa energia reside no fato de que elas permitem à célula alterar, montar e desmontar estruturas supramoleculares, com um gasto de energia baixo sendo possível a atividade celular. Constituição Celular • Proteínas são polímeros de aminoácidos; • Proteínas = Cadeias polipeptídicas; • Embora existam mais de 150 aminoácidos, só 20 são encontrados nas proteínas; Constituição Celular • Ação enzimática; • Catalisadores são substâncias com a capacidade de acelerar reações químicas, sem participar delas como reagentes. • Enzimas participam da reação, aumentam sua velocidade, mas são recuperados inalterados ao final dela. Constituição Celular • A atividade enzimática é muito sensível à ação de diversos fatores; • alteram a velocidade de atuação das enzimas: - temperatura, - concentração do substrato, - presença de ativadores ou inibidores. Constituição Celular • Ácidos nucleicos são polímeros de nucleotídeos; • Os ácidos nucleicos são constituídos pela polimerização de unidades chamadas nucleotídeos; • Cada nucleotídeo contém resíduos de uma molécula de ácido fosfórico, uma de pentose e uma de base púrica ou pirimídica. Constituição Celular • As bases púricas mais encontradas nos ácidos nucleicos são a adenina e a guanina, em geral designadas pelas iniciais A e G; • As principais bases pirimídicas são a timina, a citosina e a uracila, designadas pelas letras T, C e U. Constituição Celular • Os lipídios formam reservas nutritivas e têm papel estrutural nas membranas celulares; • Lipídios de reserva nutritiva; • Lipídios estruturais; -Fosfoglicerídios; -Esfingolipídios; - Colesterol. Constituição Celular • Os polissacarídeos formam reservas nutritivas e unem-se a proteínas para formar glicoproteínas (função enzimática e estrutural) e proteoglicanas (função estrutural); • Polissacarídeos de reserva; Amido e Glicogênio; • Polissacarídeos estruturais; - Glicosaminoglicanas - Proteoglicanas - Glicoproteínas
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