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Irrigação – Cana de açùcar
Irrigação da cana-de-açúcar
A cana-de-açúcar, Saccharum officinarum (L.), é uma graminea que historicamente possui grande importância mundial devido sua utilização para a  produção do açúcar. Recentemente, com a necessidade mundial em se utilizar combustiveis menos agressivos ao meio ambiente, o etanol vem se destacando como um substituto direto para os combustíveis fósseis nos veículos automotores.
A cana-de-açúcar ocupa mundialmente uma área aproximadamente de 22 milhões de hectares, com uma produção total de 155,7 bilhões de toneladas (FAO, 2007). Dos 121países produtores de cana de açúcar, 15 países (Brasil, Índia, China, Tailândia, Paquistão, México, Cuba, Colômbia, Austrália, EUA, Filipinas, África do Sul, Argentina, Mianmar e Bangladesh) posuem juntos 86% da área e 87,1% da produção. A cana-de-açúcar plantada em regiões tradicionais não tem problemas com falta ou excesso de água, sendo que somente em áreas de novos plantios é que se faz o uso da irrigação.
Para a cultura da cana, a irrigação pode ser feita de dois modos:
irrigação para produção: o objetivo é aumentar a produtividade da lavoura; 
irrigação de salvação ou complementar: visa o uso da água apenas por um período curto ou estágio de cultivo.
Com a implantação de sistemas de irrigação, há acréscimo na produtividade e no número de cortes realizados durante o ciclo da cultura. 
Fatores importantes
Desde que mal conduzida, a irrigação pode provocar efeitos indesejáveis, como: salinização, erosão do solo e assoreamento dos cursos d' água. Para que a irrigação seja eficiente, é necessário observar os seguintes aspectos:
Consumo de água: o produtor deve considerar a variação da necessidade de água, conforme os estágios de desenvolvimento da cana e das condições climáticas locais. Esses cuidados evitam excessos de água na cultura, desperdícios e prejuízos.
Métodos de irrigação:
Irrigação de superfície: a água é aplicada de forma concentrada, em sulcos de irrigação abertos paralelamente às fileiras das plantas (Figura 2). É um método que apresenta baixa eficiência de aplicação de água. É recomendado apenas para situações específicas de solos de textura médio-argilosa e topografia plana.
A programação de irrigação para cana de açúcar envolve uma estimativa precisa da quantidade de água a ser aplicada em cada irrigação, e o intervalo entre as irrigações, para cada condição de solo-planta-clima. Com a irrigação por gotejamento, intervalos de irrigação são normalmente diários, pois adota-se a idéia de baixo volume e alta frequência.
A evapotranspiração do cultivo sob condições padrão, denominadas como ETc, é a evapotranspiração perfeita, ou seja, sem estresse hídrico, livre de doença, livre de pragas e boa fertilidade. 
A água da irrigação basicamente representa a diferença entre a necessidade de água do cultivo (ETP x Kc) e precipitação efetiva. A necessidade de água para a irrigação também inclui água adicional para dissolver os sais e compensar a não-uniformidade da aplicação de água.
 As quantidades de água necessárias para produzir 1,0 kg de colmos, matéria seca e açúcar são 50 - 60 135 - 150 e 1000 - 2000g, respectivamente. O coeficiente de transpiração de cana de açúcar é ao redor de 400. Isso quer dizer que 400 m3 de água são necessários para produzir uma tonelada de matéria seca. 
	
	Fig. 2. Irrigação por sulcos.
Foto: Raffaella Rossetto. 
Irrigação por aspersão: a água é aplicada por emissores chamados de aspersores, que possuem bocais, por onde a água é aspergida sob pressão, em forma de uma chuva artificial. Os aspersores são conectados a tubulações de diferentes diâmetros, e estas a uma bomba centrífuga, responsável pela pressurização do sistema. É um método que apresenta uma eficiência de aplicação de água em torno de 70% a 80%. Além da aspersão convencional, são, normalmente, utilizados os sistemas de irrigação autopropelido, linear móvel e pivô central (Figura 3). 
	
	Fig. 3. Irrigação por pivô central.
Foto: Raffaela Rossetto. 
Irrigação localizada: a água é aplicada de forma localizada, próxima às fileiras das plantas. O sistema de irrigação mais utilizado é o gotejamento subsuperficial, no qual as linhas gotejadoras são enterradas a uma profundidade de 25 centímetros, entre as fileiras duplas das plantas. Apresenta elevada eficiência de aplicação de água - 90% a 95 %. Não possui restrição em termos de textura do solo e topografia do terreno. Com esse sistema, é possível a aplicação de fertilizantes via água de irrigação, reduzindo bastante os custos com mão-de-obra com essa prática. Como desvantagem, apresenta elevado investimento inicial com a aquisição das linhas gotejadoras, tubulações, filtros e acessórios.
 Manejo de Fertirrigação
A cana de açúcar sendo um cultivo de grandes áreas, produz uma grande quantidade de biomassa, geralmente demandando maiores quantidades de nutrientes.
Ao mesmo tempo, o custo de fertilizantes químicos aumentou e existe uma necessidade de aperfeiçoar o uso eficiente do fertilizante para obter mais benefícios. A melhor resposta para esse desafio é "Fertirrigação", onde tanto a água como os fertilizantes são aplicados ao cultivo simultaneamente através do sistema de irrigação por gotejamento. A fertirrigação assegura que os nutrientes sejam supridos com precisão na área com maior atividade de raiz, de acordo com as necessidades  de desenvolvimento das plantas e tipo de solo; resultando em altas produções de cana e açúcar.
Necessidade de irrigação
O Sistema Agritempo (http://www.agritempo.gov.br/) fornece mapas sobre a necessidade de irrigação para todos os Estados brasileiros. São informações coletadas de inúmeras estações meteorológicas espalhadas no País, atualizadas diariamente. Clique na Figura 4 para acessar as informações sobre a necessidade de irrigação para o Estado de seu interesse.
 Fig. 4. Necessidades de irrigação, pelo período de três dias.
Produção
No setor sucroalcooleiro pensar apenas em produção é um erro muito comum. Além da altas produtividades, temos que acrescentar nos calculos de lucro a longevidade do canavial. Em sistemas de irrigação por gotejamento é muito facil alcançar produtividades de 180-190 ton/ha, entretanto uma das maiores vantagens do sistema é que a cultura permanece viavel por até 12 cortes, contra 5-6 anos das canas de açúcar produzidas em sequeiro. Juntando essas duas principais caracteristicas o produtor ou usineiro terão altas lucratividades.
http://www.agencia.cnptia.embrapa.br/gestor/cana-de-acucar/arvore/CONTAG01_56_711200516718.html
http://www.diadecampo.com.br/zpublisher/materias/Materia.asp?id=21521&secao=Irriga%E7%E3o%20e%20Pulveriza%E7%E3o

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