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Química Geral Aula 1 Universidade Federal de Lavras Departamento de Química Prof. Fabiano Magalhães Plano de curso 1/2017 Distribuição de pontos e sistema de avaliação Bibliografias recomendadas: 1. BROWN, T.L, LEMAY, H.E., BURSTEN, B.E. Química a Ciência Central, 2010. 2. KOTZ, J.C., TREICHEL, P. Química Geral e Reações Químicas. São Paulo, Pioneira Thomson Learning, 2009, v1. 3. RUSSELL, J.B. Química Geral. São Paulo, Pearson Educations, 2008, v.1. Data Avaliação Peso % 09/06/2017 Prova 1 33 14/07/2017 Prova 2 33 11/08/2017 Prova 3 34 A combinar 20 Chamada ---- 18/08/2017 Substitutiva ---- ATENÇÃO: para fazer as provas 20 chamada e/ou substitutiva é necessário assinar lista de inscrição para indicar sua intenção de fazer a respectiva prova. O que é química? Por que estudar química? Por que a química é importante? Algumas Questões Simples O que é química? Ciência que estuda as substâncias, os elementos que a constituem, suas características, propriedades combinatórias, processos de obtenção, suas aplicações e sua identificação. Por que estudar química? Estuda a maneira pela qual os elementos se ligam e reagem entre si, bem como a energia desprendida ou absorvida durante estas transformações. Nos ajuda a entender fenômenos e processos naturais ou não. Por que estudar química? Chuva ácida Fenômenos naturais H2O líquido 25 0C H2O sólida T≤ 0 Na Cl2 NaCl Talidomida Por que estudar química? Desenvolvimento de polímeros Novos medicamentos Pigmentos Alimentos Defensivos agrícolas e fertilizantes Novos materiais Por que estudar química? Tratamento dos resíduos que geramos Teoria Atômica Modelo Atômico Núcleo: prótons (+) e nêutrons Extra nuclear: elétrons (-) O núcleo é extremamente pequeno e denso quando comparado com a nuvem eletrônica Como o átomo foi descoberto? Como foi a evolução da Teoria Atômica? O Átomo Moderno História da Teoria Atômica 450 A.C. Leucipo Matéria pode ser dividida em partículas cada vez menores, até chegar a um limite. Filósofos da Antiguidade 300 A.C. Demócrito Matéria era formada por minúsculas partículas indivisíveis. Denominação: Átomo (grego = indivisível). Postulou que a matéria é formada pela combinação de átomos de 4 elementos – água, terra, fogo e ar. Aristóteles Matéria era um contínuo e não constituída por partículas indivisíveis Modelo Atômico de Dalton (1803) Modelo da “Bola de Bilhar” O átomo é uma minúscula partícula (esfera) maciça, indestrutível, impenetrável e indivisível. Contradições do modelo atômico de Dalton • 1898 - Marie e Pierre Curie Isolaram o polônio e rádio emitiam radiação se desintegravam materiais radioativos Oposição ao Modelo de Dalton: átomo é indivisível Modelo Atômico – Tubo de Cookes As partículas que deixam o cátodo possuem carga negativa - elétrons Experimentos realizados por Joseph Johon Thomson Feixe defletido • Calculou a relação entre a carga e massa destas partículas (1,76 x 108 C/g) • Relação carga/massa é a mesma para diferentes cátodos e gases • Elétrons estão presentes em átomos de todos os elementos Experimentos realizados por Joseph Johon Thomson Modelo Atômico de Thomson 1898 Thomson sugeriu um novo modelo atômico Esfera de carga positiva Elétrons Esfera de carga positiva com elétrons (carga negativa) incrustados Modelo “Pudim de Ameixas”
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