FISIOLOGIA HUMANA sistema digestório

Esta é uma pré-visualização de arquivo. Entre para ver o arquivo original

FISIOLOGIA HUMANA
SISTEMA DIGESTÓRIO
Luana Jaçanã Resende dos Santos Tavares
Agosto de 2017
Nosso corpo funciona como um carro; para que ele se mova, é preciso ter um combustível e um comburente.
POR QUE TEMOS QUE COMER?
Ou seja, sem o nosso combustível (alimento) e o comburente (oxigênio), nosso corpo não tem ENERGIA para funcionar.
O2
CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental
Sistema digestório e suas respectivas funções
Imagens : (A) Nevit Dilmen/Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported / (B) Wikisearcher/GNU Free Documentation License / (C) Einar Faanes/GNU Free Documentation License / (D)Krish Dulal/Creative Commons Attribution 3.0 Unported
Glicose + oxigênio → gás carbônico + água + ENERGIA
VOCÊ OBTÉM NA 
DIGESTÃO
VOCÊ OBTÉM NA 
RESPIRAÇÃO
VOCÊ LIBERA NA 
RESPIRAÇÃO
VOCÊ USA PARA SUAS ATIVIDADES OU ARMAZENA
Quimicamente é isso que acontece.
CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental
Sistema digestório e suas respectivas funções
ALIMENTOS
Água
Sais minerais
Vitaminas
Glicídios ou carboidratos
Lipídios
Proteínas
Ácidos nucleicos
http://www.sonutricao.com.br/conteudo/alimentacao/
DIGESTÃO
 É o conjunto de transformações fisioquímicas ou físico-químicas que os alimentos orgânicos sofrem para se transformarem em moléculas menores, hidrossolúveis e absorvíveis.
TIPOS DE DIGESTÃO
Mecânica ou física: compreende as ações de trituração e redução dos alimentos em partículas menores, facilitando a ação dos sucos digestivos.
Ex.: mastigação, deglutição e movimentos peristálticos.
http://www.euquerobiologia.com.br/2012/06/porque-nossa-barriga-ronca-faz-barulho.html
Química: compreende as reações químicas nas quais os limentos são decompostos em moléculas mais simples. É realizada por enzimas.
TIPOS DE DIGESTÃO
A DIGESTÃO QUÍMICA
[2]
Glândula
salivar
Saliva
Suco 
gástrico
Suco 
pancreático
Suco 
entérico
Emulsionamento
De gorduras
Bile
Sacarose Sacarase Glicose e frutose
Lactose Lactase Glicose e frutose
Maltose Maltase Glicose e galactose
Esquema representando o local de ação das principais enzimas
Digestivas, (Elementos fora de proporção de tamanhos entre si. 
Cores-fantasia.
Imagem SEE-PE.
Fígado
Pâncreas
Estômago
Proteínas
Tripsina e 
Quimotripsina
Peptídios
Amido
 
Amilase
Maltose
Gorduras
Lipase
Glicerol e 
Ácidos graxos
Amido
Ptialina
Maltose
Proteínas
Pepsina
Peptídios
Gorduras
Lipase
Glicerol e 
ácidos graxos
SISTEMA DIGESTÓRIO HUMANO
http://e-portfolioinessantoscvg.blogspot.com.br/
O alimento ao longo do tubo
À medida que o alimento vai passando pelo sistema digestório e sendo digerido, ele recebe as nomenclaturas a seguir:
CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental
Sistema digestório e suas respectivas funções
ANATOMIA DO TUBO DIGESTÓRIO
Boca
Faringe
Esôfago
Estômago
Intestino delgado
Intestino grosso
ANATOMIA DOS ÓRGÃOS ANEXOS
Dentes
Língua
Glândulas salivares
Pâncreas
Fígado
Vesícula biliar
 
http://3.bp.blogspot.com/-EvYR5RYEIiM/UTZpeWvcMzI/AAAAAAABRcM/4VKrxR3Hw6E/s1600/Atividades+Corpo+humano+membros+orgaos+sentidos+esqueleto+ossos+
http://www.auladeanatomia.com/digestorio/sistemadigestorio.htm
A BOCA
Ingestão do alimento
Mastigação do alimento
Lubrificação do alimento
Deglutição do alimento
Ocorre a 1ª etapa da digestão química.
http://www.flickr.com/photos/caiomartinelli/3215634934/
DENTES
funções: triturar, amassar, furar e rasgar os alimentos, transformando-os em partículas menores;
adulto: 32 dentes (se os últimos molares nascerem);
criança: 20 dentes (elas não têm pré-molares).
 
Dente
Quant.*
Função
Incisivos
4
Cortar
Caninos
2
Rasgar e furar
Pré-molares
4
Amassare triturar
Molares
6
Amassare triturar
* De cada arcada (superior e inferior)
Imagem : Autor desconhecido/Disponibilizada por Pngbot/Domínio Público
A LÍNGUA
Gustação: doce, salgado, azedo,amargo.
Mastigação
Insalivação
Deglutição
http://www.brasilescola.com/quimica/quimica-paladar.htm
A FARINGE
Características
 
 faz parte dos aparelhos digestório e respiratório;
 de 12 a 13 cm de comprimento.
Presença de estruturas linfóides (amígdalas e adenóides).
Através de epiglote, evita que o alimento passe para as vias respiratórias.
 
Faringe
Imagem : Patrick J. Lynch/Creative Commons - Atribuição 2.5 Genérica
16
O ESÔFAGO
Canal que liga a faringe ao estômago, localiza-se entre os pulmões, atrás do coração, e atravessa o músculo diafragma.
 mede cerca de 25 cm;
 funciona através de movimentos peristálticos, conduzindo o bolo alimentar ao estômago.
Imagem : Olek Remesz/Creative Commons Atribuição-
Partilha nos Termos da Mesma Licença 2.5 Genérica
O ESTÔMAGO
Bolsa de parede musculosa, localizada no lado esquerdo do abdome.
Armazenamento de alimentos
Absorção de algumas substâncias.
Ocorre a 2ª etapa da digestão química.
http://hectorematheusfrancobioifes.wordpress.com/2011/02/14/anatomia-do-sistema-digestorio/
Produz o suco gástrico: 
 água;
 ácido clorídrico (mata os micro-organismos);
 enzimas digestivas (principal = pepsina, que digere PROTEÍNAS).
O INTESTINO DELGADO
Órgão tubular, musculoso e membranoso, localizado na cavidade abdominal.
Dividido em duodeno, jejuno e íleo.
tem cerca de 6 m de comprimento e 3 cm de diâmetro; 
Ocorre a 3ª etapa da digestão química.
Epitélio intestinal rico em microvilosidades.
Responsável pela absorção dos nutrientes.
http://www.infoescola.com/anatomia-humana/intestino-delgado/
Sistema Digestório Humano
http://www.sobiologia.com.br/conteudos/FisiologiaAnimal/digestao2.php
http://www.colegiovascodagama.pt/ciencias3c/nono/fisiologiadigestivo.html
O INTESTINO GROSSO
Última porção do tubo digestório.
Tubo muscular com parede mais espessa que o intestino delgado.
Dividido em: apêndice, ceco, colo ascendente, colo transverso, colo descendente, colo sigmoide, reto e ânus.
 mede cerca de 6,5 centímetros de diâmetro e 1,5 metros de comprimento; 
Absorção de água e sais minerais.
Síntese das vitaminas k e B2 por ação microbiana.
Formação do bolo fecal.
http://lorenafelipebioifes.wordpress.com/2011/02/13/
Glândulas Anexas
Parótidas
Submaxilares
Sublingual
 Glândulas Salivares
 Pâncreas
- funções: produzir suco pancreático e insulina (s. endócrino).
Imagem : Autor desconhecido /Disponibilizada por Arcadian/United States Public Domain
Imagem : Illu_pancrease/United States Public Domain
Glândulas salivares: 1- Glândula parótida,
2- Glândula submandibular e 
3- Glândula sublingual.
Auxiliando a Digestão
 Fígado
- função: produção de bile (substância emulsificadora de gorduras);
 Vesícula biliar
- função: armazenar a bile.
CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental
Sistema digestório e suas respectivas funções
Imagem : Angeloleithold/GNU Free Documentation License
Glândulas Anexas
Auxiliando a Digestão
AS GLÂNDULAS SALIVARES
1 par de parótidas
1 par de sublinguais
1 par de submandibulares
Produção de saliva e amilase salivar ou pepsina.
http://www.abcdamassagem.com.br/anatomia/s-dig03.htm
O PÂNCREAS
Glândula mista que possui aproximadamente 15 cm de comprimento.
Ácinos pancreáticos: secreção exócrina do suco pancreático.
Ilhotas de Langerhans: secreção endócrina da insulina e do glucagon.
Canal de Wirsung e ampola de Váter.
http://sdcidad.blogspot.com.br/2009/11/pancreas-endocrino-diabetes-i.html
O FÍGADO
É a mais volumosa de todas as vísceras.
Produção da bile.
Armazenamento de ferro e vitaminas.
Realização de glicogênese, glicogenólise e gliconeogênese.
Metabolização de lipídios.
Síntese de diversas de proteínas plasmáticas.
Desintoxicação do organismo.
Hemocaterese. 
http://www.virtual.epm.br/material/tis/curr-bio/trab2004/1ano/figado/anato.htm
A VESÍCULA BILIAR
Armazenamento e secreção da bile.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Ves%C3%ADcula_biliar
CURIOSIDADES
Auxiliares da digestão
Bile: sais biliares.
Suco pancreático: íon bicarbonato, amilase, lipase, nucleases, tripsinogênio (tripsina) e quimiotripsinogênio (quimiotripsina).
Suco entérico: amilase, maltase, sacarase, lactase, lipase e proteases.
Mecanismo de controle
Colecistoquinina (CCQ) 
Secretina
Enterogastrona ou peptídeo inibidor gástrico
A PRODUÇÃO E ATUA ÇÃO DOS HORMÔNIOS
http://nutrientesbiologia.blogspot.com.br/p/o-controle-da-digestao.html
http://auladecampoccbjan20093c2.blogspot.com.br/2009/01/aula-de-campo-biologia.html
Revisando Tudo
CIÊNCIAS, 8º Ano do Ensino Fundamental
Sistema digestório e suas respectivas funções
https://www.youtube.com/watch?v=GJGeB5pov24