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01/04/2012
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UniversidadeUniversidade Federal de Federal de LavrasLavras--UFLAUFLA
CitologiaCitologia
PAREDE PAREDE CELULARCELULAR
PAREDE CELULAR
Envoltório de células procarióticas e eucarióticas (algas, fungos e plantas)
● Importância
Biológica: Definição de tamanho e forma
Proteção
Sustentação
Econômica: Papel, Madeira, Fibras naturais
Espessantes para alimentos
Digestibilidade de plantas forrageiras
Durabilidade pós-colheita
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Composição química - Plantas e algas
ESQUELETO- celulose (glicose) MATRIZ 
- Hemiceluloses (glicose, xilose, fucose) 
- Pectinas (Ácido galacturônico) 
- Proteínas (glicoproteínas estruturais – extensina ou expansina e enzimas)
- Água
- Outras substâncias (lipídios, sais, …)
Estrutura
Esqueleto de fibras de 
celulose imersos em matriz 
de hemiceluloses, pectinas 
e proteínas
● Outras substâncias
Incrustantes – lignina (resistência/ hidrofóbica)
sais CaCO3 (dureza) 
sílica
Adcrustantes – lipídios: cutina (cutícula) e suberina (súber), gomas e 
mucilagens
Impermeabilização e proteção
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PAREDE CELULAR – CONSTITUIÇÃO
Parede secundária
Parede primária
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● Variações – estágio de desenvolvimento e função
Composição química (conteúdo e proporção)
Forma de deposição das constituintes
Espessura
Crescimento
Lamela média (pectina)
Parede primária elástica 
(celulose, hemicelulose e 
pectina)
__
Diferenciação
Lamela média (pectina)
Parede primária 
(predomina celulose)
Parede secundária 
(celulose, hemicelulose, 
lignina)
• Pontoações: interrupções na parede
• Plasmodesmo: canal citoplasmático que atravessa as 
pontoações
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Formação da Parede celular