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22/09/2015 1 Química GeralQ Professor Alessandro Kappel Jordão 1 Equilíbrio Ácido e Base • Os primeiros químicos aplicavam o termo ácido a substâncias que têm sabor azedo acentuado. O vinagre, por exemplo, contém ácido acético (CH3COOH). • As soluções em água das substâncias que eram chamadas de bases ou álcalis eram reconhecidas pelo gosto de sabãogosto de sabão. • Os ácidos e bases mudam a cor de certos corantes conhecidos como indicadores. 2 Equilíbrio Ácido e Base • O equilíbrio entre ácidos, bases e água em células animais e vegetais são essenciais para a sobrevivência dos organismos. • Está presente na fabricação de materiais como tintas, tecidos etc. • Existem algumas definições para ácidos e bases: • Ácidos e Bases de Arrhenius • Ácidos e Bases de Bronsted-Lowry • Ácidos e Bases de Lewis 3 Equilíbrio Ácido e Base Ácidos e bases de Arrhenius • Dentre as primeiras definições úteis estava a que foi proposta pelo químico sueco Svante Arrhenius, por volta de 1884: • Um ácido é um composto que contém hidrogênio e reage com água para formar íons hidrogênio. • Uma base é um composto que produz íons hidróxido na água. 4 Equilíbrio Ácido e Base 5 • Em 1923, o químico dinamarquês Johannes Bronsted e o químico inglês Thomas Lowry propuseram as seguintes definições: • Um ácido é um doador de prótons. • Uma base é um aceptor de prótons Equilíbrio Ácido e Base Ácidos e bases de Bronsted-Lowry • Uma base é um aceptor de prótons. • O termo próton refere-se ao íon hidrogênio, H+. 6 22/09/2015 2 • Algumas considerações: • A definição de Bronsted-Lowry é mais geral que a definição de Arrhenius. • Na dissociação do ácido clorídrico em água, cada molécula de HCl transfere um íon H+ para uma molécula Equilíbrio Ácido e Base Ácidos e bases de Bronsted-Lowry molécula de HCl transfere um íon H para uma molécula de H2O. Este processo é uma reação de transferência de próton, uma reação em que um próton se transfere de uma molécula para outra. Dizemos que a molécula de HCl fica desprotonada. • O íon H3O+ é chamado de íon hidrônio. 7 • Na teoria de Bronsted-Lowry, a força de um ácido depende de quanto ele doa prótons ao solvente. Desta forma: • Um ácido forte está completamente desprotonado em solução. Ou seja, no equilíbrio, praticamente todas as suas moléculas doam seus prótons A reação de Equilíbrio Ácido e Base Ácidos e bases de Bronsted-Lowry suas moléculas doam seus prótons. A reação de transferência de prótons é praticamente completa. • Um ácido fraco está parcialmente desprotonado em solução. Ou seja, no equilíbrio, somente uma pequena fração de suas moléculas doam seus prótons. 8 • Na teoria de Bronsted-Lowry, a força de uma base depende de quanto ela aceita prótons em um solvente. Desta forma: • Uma base forte está completamente protonada em solução. Ou seja, no equilíbrio, praticamente todas as suas moléculas receberam prótons formado o íon Equilíbrio Ácido e Base Ácidos e bases de Bronsted-Lowry suas moléculas receberam prótons, formado o íon hidroxila. • Uma base fraca está parcialmente protonada em solução. Ou seja, no equilíbrio, somente uma pequena fração de suas moléculas recebem prótons. 9 • Os produtos da transferência de prótons em uma solução em água também podem doar ou aceitar um próton da água e serem classificados como ácidos ou bases. • Por exemplo, o íon CN-, produzido quando HCN se perde um próton pode aceitar um próton de uma molécula Equilíbrio Ácido e Base Ácidos e bases de Bronsted-Lowry um próton, pode aceitar um próton de uma molécula vizinha de H2O para formar HCN novamente. • Assim de acordo com a definição de Bronsted-Lowry, CN-, é uma base. Ela é chamada de “base conjugada” do ácido HCN. 10 • Em geral, a base conjugada é a espécie produzida quando um ácido doa um próton: • Como HCN é o ácido que se forma quando um próton se transfere para um íon cianeto ele é o “ácido conjugado” Equilíbrio Ácido e Base Ácidos e bases de Bronsted-Lowry transfere para um íon cianeto, ele é o ácido conjugado da base CN-. Em geral, o ácido conjugado é a espécie quando uma base aceita um próton: 11 • As definições de Bronsted-Lowry de ácidos e bases também se aplicam a espécies em outros solventes que não a água e mesmo a fase gás, em que não há solvente. • Um ácido de Bronsted-Lowry é um doador de prótons e uma base de Bronsted-Lowry é um aceptor de prótons. Equilíbrio Ácido e Base Ácidos e bases de Bronsted-Lowry • A base conjugada de um ácido é a base formada quando o ácido doou o próton. O ácido conjugado de uma base é o ácido que se formou quando a base aceitou o próton. • Um ácido forte está completamente desprotonado em solução; um ácido fraco está parcialmente desprotonado em solução. 12 22/09/2015 3 • Uma base forte está completamente protonada em solução; uma base fraca está parcialmente protonada em solução. Equilíbrio Ácido e Base Ácidos e bases de Bronsted-Lowry 13 • A teoria de Bronsted-Lowry focaliza a transferência de um próton entre duas espécies. Entretanto, os conceitos de ácido e base são mais amplos do que a simples transferência de prótons. Muitas outras substâncias podem ser classificadas como ácidos ou bases pela definição por G. N. Lewis: Equilíbrio Ácido e Base Ácidos e bases de Lewis • Um ácido de Lewis é um aceptor de par de elétrons. • Uma base de Lewis é um doador de par de elétrons. Exemplos ácidos de Lewis: BF3, AlCl3, FeCl3, SnCl4, ZnCI2, LiCl, MgCl2. Exemplos de bases de Lewis: H2O, NaOH, NaF, NaCN, CH3NH2, H3OH, CH3OCH3. 14 Equilíbrio Ácido e Base 15 • Uma molécula de água aceita um próton de uma molécula de ácido (como HCl ou HCN) para formar um íon H3O+. Logo, a água é uma base. • Entretanto, uma molécula de água pode doar um próton a uma base (como O2- ou NH ) e torna se um íon OH- Equilíbrio Ácido e Base Troca de prótons entre moléculas de água 16 a uma base (como O2 ou NH3) e torna-se um íon OH . Assim, a água é, também, um ácido. • Dizemos, então, que a água é anfiprótica, isto é, que ela pode agir como doadora e como aceitadora de prótons. • Como a água é anfiprótica porque funciona como ácido e base, ocorre transferência de prótons entre moléculas de água até mesmo em água pura, com uma molécula agindo como doador de prótons e outra como aceptor de prótons: Equilíbrio Ácido e Base Troca de prótons entre moléculas de água 17 • O tipo de reação em que uma molécula transfere um próton para outra molécula igual, é chamado de autoprotólise. • A constante de equilíbrio para a reação é: Equilíbrio Ácido e Base Troca de prótons entre moléculas de água K = aH3O + aOH- 2 18 • Em soluções diluídas em água, o solvente está quase puro, logo sua atividade pode ser considerada igual a 1. A expressão resultante é chamada de constante de autoprotólise da água e é escrita como Kw: Kw = [H3O+] [OH-] K (aH2O)2 22/09/2015 4 • Em água pura, em 25oC, as concentrações molares de H3O+ e OH- são iguais e têm o valor experimental 1,0 X 10-7 mol L-1. Kw = [H3O+] [OH-] Equilíbrio Ácido e Base Troca de prótons entre moléculas de água 19 Kw [H3O ] [OH ] Kw = (1,0 X 10-7) X (1,0 X 10-7) = 1,0 X 10-14 • Exemplo: Quais as concentrações de íons H3O+ e OH- em uma solução 0,0030 mol L-1 de Ba(OH)2 em 25oC? Resolução: Ba(OH)2(s)→ Ba2+(aq) + 2 OH-(aq) Equilíbrio Ácido e Base Troca de prótons entre moléculas de água 20 Ba(OH)2(s) Ba (aq) 2 OH (aq) 1 mol Ba(OH)2 ~ 2 mol OH- [OH-] = 2 X 0,0030 mol L-1 = 0,0060 mol L-1 Equilíbrio Ácido e Base Troca de prótons entre moléculas de água Kw = [H3O+] [OH-] [H3O+] = Kw / [OH-] [H3O+] = 1,0 X 10-14 / 0,0060 21 [H3O+] = 1,7 X 10-12 mol L-1 • Nas soluções em água, as concentrações dos íons H3O+e OH- estão relacionadas pelo equilíbrio de autoprotólise. Se uma concentração aumenta o outra diminui para Equilíbrio Ácido e Base Troca de prótons entre moléculas de água 22 Se uma concentração aumenta, o outra diminui para manter o valor de Kw. • Uma dificuldade em descrever quantitativamente as concentrações de ácidos e bases é que a concentração de íons H3O+ pode variar em muitas ordens de grandeza: em algumas soluções pode ser maior do que 1 mol L-1 e, em outras, menor do que 10-14 mol L-1. • Desta forma é utilizado a escala de pH uma faixa Equilíbrio Ácido e Base Escala de pH 23 • Desta forma, é utilizado a escala de pH, uma faixa extensa de valores indicando a concentração do íon hidrônio. pH = - log [H3O+] [H3O+] = 10-pH • O pH de uma solução básica é maior do que 7. • O pH da água pura é 7. • O pH de uma solução ácida é menor do que 7. Equilíbrio Ácido e Base Escala de pH 24 22/09/2015 5 Equilíbrio Ácido e Base Escala de pH 25 • Exemplo: Qual é o pH de uma solução 0,020 mol L-1 de HCl(aq)? Resolução: pH = - log [H3O+] Equilíbrio Ácido e Base Escala de pH 26 pH log [H3O ] pH = - log 0,020 pH = 1,7 • Exemplo: Calcule o pH de amônia para limpeza caseira, para qual a concentração em quantidade de matéria do OH- é cerca de 3,0 X 10-3 mol L-1 ? Equilíbrio Ácido e Base Escala de pH 27 • O pOH é conveniente para expressar as concentrações dos íons OH- em solução. pOH = - log [OH-] • O valor de pH e pOH estão relacionados por: Equilíbrio Ácido e Base O pOH de soluções 28 O valor de pH e pOH estão relacionados por: pH + pOH = pKw pH + pOH = 14 • A equação anterior mostra que o pH e o pOH de uma solução têm valores complementares: se um aumenta, o outro diminui, para que a soma permaneça constante. • Soluções de ácidos diferentes com a mesma concentração podem não ter o mesmo pH. Por exemplo, o pH de uma solução 0,10 mol L-1 de CH3COOH(aq) é próximo de 3. Já o pH de uma solução 0,10 mol L-1 de HCl(aq) é próximo de 1. Equilíbrio Ácido e Base Ácidos e Bases fracos 29 • Conclui-se que a concentração de H3O+ na solução 0,10 mol L-1 de CH3COOH(aq) é menor do que na solução 0,10 mol L-1 de HCl(aq). • Do mesmo modo, a concentração de OH- é menor em uma solução 0,10 mol L-1 de NH3(aq) (pH 11) do que em uma solução 0,10 mol L-1 de NaOH(aq) (pH 13) • A explicação é que, em água, CH3COOH(aq) não está completamente desprotonado e NH3 não está completamente protonado. • Em outras palavras, o ácido acético e a amônia são, respectivamente, um ácido fraco e uma base fraca. Equilíbrio Ácido e Base Ácidos e Bases fracos 30 • A desprotonação incompleta de CH3COOH(aq) explica porque as soluções de HCl e CH3COOH(aq) com a mesma concentração reagem a diferentes velocidades. • A protonação incompleta do NH3 explica porque as soluções de NaOH(aq) e NH3 com a mesma concentração reagem a diferentes velocidades. 22/09/2015 6 • Como os ácidos e bases conjugados estão em equilíbrio em solução, podemos expressar a força de um ácido ou de uma base em termos da constante de equilíbrio da transferência de prótons entre o soluto e o solvente. •Por exemplo, para o ácido acético em água, Equilíbrio Ácido e Base Constantes de acidez e de basicidade 31 Por exemplo, para o ácido acético em água, • A expressão resultante é chamada de constante de acidez, Ka e o valor experimental em 25oC é de 1,8 X 10-5. • Por exemplo, para a amônia em água, Equilíbrio Ácido e Base Constantes de acidez e de basicidade 32 • A expressão resultante é chamada de constante de basicidade, Kb e o valor experimental em 25oC é de 1,8 X 10-5. • Para expressar as forças relativas de um ácido e sua base conjugada (um “par ácido-base conjugados”), examinaremos o caso especial do equilíbrio de transferência de prótons da amônia. Equilíbrio Ácido e Base Constantes de acidez e de basicidade 33 • O equilíbrio de transferência de prótons do ácido conjugado da amônia, NH4+, em água é: • A multiplicação das duas constantes de equilíbrio, Ka para NH4+ e Kb para NH3, dá • Do lado direito reconhecemos K e podemos escrever: Equilíbrio Ácido e Base Constantes de acidez e de basicidade Ka X Kb = [H3O+] [NH3] [NH4+] X [NH4+] [OH-] [NH3] = [H3O+] [OH-] 34 • Do lado direito reconhecemos Kw e podemos escrever: Ka X Kb = Kw pKa + pKb = pKw • A capacidade de doação de prótons de um ácido é medida por sua constante de acidez. • A capacidade de aceitação de prótons de uma base é medida por sua constante de basicidade. • Quanto maior for a constante maior a respectiva Equilíbrio Ácido e Base Constantes de acidez e de basicidade 35 • Quanto maior for a constante, maior a respectiva capacidade. • Quanto maior for o valor de pK, mais fraco será o ácido ou a base. ÁCIDOS E BASES FRACOS pKa = -log Ka pKb = -log Kb Quanto + FORTE é o ácido, + fraca é a base conjugada Quanto + FORTE é a base, + fraco é o ácido conjugado Quanto MAIOR K, mais dissocia Mais FORTE é o molécula (menor pK) Equilíbrio Ácido e Base Constantes de acidez e de basicidade Ka e Kb são determinados experimentalmente Trabalha-se como em qualquer outro equilibrio. HA A- + H+ n 0 0 n-x x x X = quanto dissocia/ioniza n -100 X - y = x * 100 n 22/09/2015 7 • A concentração inicial do ácido é a concentração em que ele foi preparado, como se as moléculas ácidas não tivessem doado prótons. • No caso de um ácido forte, HA, a concentração de H3O+ em solução é igual à concentração inicial do ácido forte Equilíbrio Ácido e Base Soluções de ácidos fracos 37 em solução é igual à concentração inicial do ácido forte, porque todas as moléculas estão desprotonadas. • Entretanto, para encontrar a concentração de H3O+ nas soluções de ácidos fracos, temos de levar em conta o equilíbrio entre o ácido HA e sua base conjugada A- e a água. • A percentagem de desprotonação é a percentagem de moléculas HA que estão desprotonadas em solução: Equilíbrio Ácido e Base Soluções de ácidos fracos 38 • Ka << 1 para ácidos fracos. • A percentagem de protonação é a percentagem de moléculas de base que foram protonadas em solução: Equilíbrio Ácido e Base Soluções de bases fracas 39 • Kb << 1 para bases fracas. • Os sais que contêm ácidos conjugados de bases fracas produzem soluções ácidas em água. • O mesmo fazem os sais que contêm cátions de metal pequenos e com carga elevada. Equilíbrio Ácido e Base O pH de soluções de sais 40 • Os sais que contêm bases conjugadas de ácidos fracos produzem soluções básicas em água. • Um ácido poliprótico é um composto que pode doar mais de um próton. •Exemplos: H2SO4, H2CO3, H3PO4 • Uma base poliprótica é uma espécie que pode aceitar Equilíbrio Ácido e Base Ácidos e bases polipróticos 41 p p p q p mais de um próton. • Exemplos: CO32-, SO32-, PO43- • Um ácido poliprótico doa os prótons em etapas sucessivas de desprotonação. Por exemplo, o ácido carbônico pode perder um próton para formar HCO3-, que, por sua vez, pode doar o próton remanescente para formar CO32-. Equilíbrio Ácido e Base O pH de soluções de ácidos polipróticos 42 22/09/2015 8 • Os prótons são doados sucessivamente pelos ácidos polipróticos e a constante de acidez decresce significativamente, em geral por um fator de cerca de 103, em cada perda de próton: Equilíbrio Ácido e Base O pH de soluções de ácidos polipróticos 43 Ka1 >> Ka2 >> Ka3 >> ... • Esta diminuição está ligada à atração entre cargas opostas: é mais difícil para um íon de carga negativa (como HCO3-) perder um próton, que tem carga positiva, do que para a molécula neutra original (H2CO3). • O ácido sulfúrico é o único ácido poliprótico comum Equilíbrio Ácido eBase O pH de soluções de ácidos polipróticos 44 • O ácido sulfúrico é o único ácido poliprótico comum para qual a primeira desprotonação é completa. A segunda desprotonação aumenta ligeiramente a concentração de H3O+, logo, o pH será ligeiramente menor do que o devido somente à primeira desprotonação. • Exemplo: Em uma solução 0,010 mol L-1 de H2SO4(aq) a primeira desprotonação é completa: H2SO4(aq) + H2O(l) → H3O+(aq) + HSO4-(aq) • Isto faz a concentração de H3O+ ser igual à concentração 1 Equilíbrio Ácido e Base O pH de soluções de ácidos polipróticos 45 original do ácido, 0,010 mol L-1. Este valor corresponde a pH = 2,0. Entretanto, a base conjugada, HSO4-, também contribui com prótons para a solução e o segundo equilíbrio de transferência de prótons tem de ser levado em consideração: • Portanto, para calcular o pH de uma solução de ácido sulfúrico, é preciso montar uma tabela de equilíbrio, em que as concentrações iniciais são as da primeira desprotonação [HSO4-] = 0,010 mol L-1, [H3O+] = 0,010 mol L-1, [SO42-] = 0, e, então, resolver a equação para obter o novo valor da concentração do íon hidrônio: Equilíbrio Ácido e Base O pH de soluções de ácidos polipróticos 46 novo valor da concentração do íon hidrônio: • que leva a x = 4,3 X 10-3, [H3O+] = 0,014 mol L-1 e pH = 1,9, que é ligeiramente menor que do que o pH = 2,0 calculado na base da primeira desprotonação somente. • Calcule o pH de uma solução de H2S(aq) 0,020 mol L-1, utilizando os seguintes dados: Dados: Ka1 = 1,3 x 10-7 K = 7 1 x 10-5 Equilíbrio Ácido e Base O pH de soluções de ácidos polipróticos 47 Ka2 = 7,1 x 10 5 • Um indicador ácido-base é um corante, solúvel em água, cuja cor depende do pH. • Um indicador ácido-base muda de cor com o pH porque ele é um ácido fraco que tem uma cor na forma de ácido (Hin em que In significa indicador) e outra na forma de Equilíbrio Ácido e Base Indicadores ácido-base 48 (Hin, em que In significa indicador) e outra na forma de base conjugada (In-). • A mudança de cor acontece porque o próton muda a estrutura da molécula de HIn e faz a absorção de luz ser diferente na forma HIn e na forma In-. 22/09/2015 9 • Quando a concentração de HIn é muito maior do que a de In-, a solução tem a cor da forma ácida do indicador. • Quando a concentração de In- é muito maior do que a de HIn, a solução tem a cor da forma básica do indicador. Equilíbrio Ácido e Base Indicadores ácido-base 49 • Como é um ácido fraco, o indicador participa de um equilíbrio de transferência de próton: • O ponto final de um indicador é o ponto em que as concentrações de suas formas ácida e básica são iguais: [HIn] = [In-]. Equilíbrio Ácido e Base Indicadores ácido-base pH = pKIn 50 • Exemplos de indicadores ácido-base: Fenolftaleína, azul de timol, alizarina etc. As leis de proteção ambiental não permitem o lançamento de rejeitos em rios se estes não estiverem dentro de determinadas especificações. Rejeitos com valores de pH inferiores a 5,0 ou superiores a 9,0 devem ser tratados antes de serem lançados aos rios. Considere que os rejeitos X, Y e Z, a 25°C, possuem as características apresentadas na tabela abaixo. Rejeito [H+] (mol L-1) [OH-] (mol L-1) pH pOH X 1,0 x 10-3 Equilíbrio Ácido e Base 1a P2 090508 a) Complete a tabela acima com as informações que faltam para os rejeitos X, Y e Z. b) Qual destes efluentes é mais ácido? Justifique. c) Qual(is) deste(s) efluentes poderia(m) ser lançado(s) nos rios considerando a faixa de pH apropriada. d) Calcule o valor de Ka para o ácido hipocloroso, HClO, sabendo que este é o único ácido presente no efluente Y e que sua concentração inicial é de 0,3 mol L-1. HClO(aq) + H2O(l) → ClO-(aq) + H3O+(aq) Y 1,0 x 10-4 Z 1,0 x 10-6
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