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Lipídeos estruturais em membranas Glicerofosfolipídeos, nos quais as regiões hidrofóbicas são compostas por dois ácidos graxos ligados ao glicerol; Galactolipídeos e sulfolipídeos, que também contêm dois ácidos graxos esterificados com o glicerol, mas não apresentam os fosfatos característicos dos fosfolipídeos; Lipídeos tetraéter em arqueia, nos quais duas cadeias muito longas de alquilas estão unidas por ligação éter ao glicerol em ambas as extremidades; Esfingolipídeos, nos quais um único ácido graxo está ligado a uma amina graxa, a esfingosina; Esteróis, compostos caracterizados por um sistema rígido de quatro anéis hidrocarbonados fusionados.
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