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RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA QUÍMICA GERAL CURSO Engenharia TURMA 3147 DATA 08/03/2017 Aluno/ Grupo Eduardo de Almeida Xavier Eric Machado de Souza Borges Luana Albuquerque Castro* (Turma 3139) Murilo Joaquim Vasconcelos Ramos TÍTULO Cálculo de Densidade OBJETIVOS Determinar a densidade de um cilindro de ferro e do álcool etílico e compará- las com valores apresentados pela literatura. INTRODUÇÃO O ferro é um elemento químico metálico de símbolo Fe e número atômico 26, com temperatura de fusão de 1538ºC (1811,15 K). É um elemento conhecido e utilizado pelo homem desde a antiguidade e tem uma vasta utilização na maioria dos produtos que conhecemos, por ser um metal barato e resistente. ATKINS & JONES (1997) estabelecem o valor da densidade do elemento ferro em 7,87 g/mL. O álcool etílico, também chamado de Etanol, é uma substância composta orgânica de fórmula C2H6O. Ele é amplamente utilizado como álcool hidratado, uma mistura, nas indústrias farmacêutica, alcoolquímica e de bebidas, como combustível para veículos e também produtos para limpeza. A FISPQ (Ficha de informações de segurança de produtos químicos) da empresa QUIMIDROL (2017) estabelece a densidade do álcool etílico hidratado 96 °GL numa faixa entre 0,800 e 0,815 g/mL a 20ºC. A densidade é uma propriedade intensiva da matéria, isto é, uma propriedade que se mantém sem variação, independendo do tamanho da amostra dessa matéria. Ela deriva de duas outras propriedades, estas extensivas: a massa e o volume. A densidade (ρ) é calculada pela razão entre a massa (m) e o volume (v) de acordo com a equação: 𝜌 = 𝑚 𝑣 (1) REAGENTES, MATERIAIS E EQUIPAMENTOS Proveta de vidro (capacidade:100 mL); Proveta de vidro (capacidade: 50 mL); Pipeta de Pasteur; Beckers; Água destilada; Balança de precisão (precisão de 0,001g); Cilindro de ferro; Álcool etílico hidratado 96° GL. PROCEDIMENTOS O cilindro de ferro teve sua massa aferida na balança de precisão através de uma pesagem direta. Para a determinação do seu volume, este foi imerso em uma proveta (100 mL) contendo 40 mL de água, desta forma o deslocamento da coluna d’água na proveta representou o volume do cilindro de ferro. Para o álcool etílico o volume de 50,0 mL foi pré-estabelecido para aferição de sua massa. Para tal, a massa de uma proveta (50 mL) vazia foi aferida na balança de precisão. Na sequência, foi despejado nessa mesma proveta um conteúdo de 50,0 mL do álcool etílico com o auxílio de um becker e uma pipeta Pasteur para precisar o valor. A proveta então contendo os 50 mL de álcool etílico teve novamente sua massa aferida na balança de precisão. Desta forma a massa da amostra de álcool etílico foi obtida de forma indireta através do cálculo da diferença dos valores de massa entre a proveta cheia e vazia. Com os valores de massa e volume cilindro de ferro e do álcool etílico devidamente registrados calculou-se a densidade de cada um através da equação (1) apresentada na introdução. Valores tabelados para essas duas substâncias também foram pesquisados na literatura para efeito de comparação calculando-se o erro relativo percentual. RESULTADOS e DISCUSSÃO Os valores obtidos nos procedimentos experimentais bem como os valores tabelados encontrados na literatura e o erro relativo percentual calculado são sumarizados na Tabela 1 abaixo. Tabela 1. Resultados das medições e cálculos das propriedades estudadas nesta prática. Massa (g) Volume (mL) Densidade obtida (g/mL) Densidade literatura (g/mL) Erro (%) Cilindro de ferro 42,01 5,0 8,40 7,87 6,73 Álcool etílico 40,71 50,0 0,81 0,800 a 0,815 - A densidade encontrada neste experimento para o cilindro de ferro destoa 6,73% do valor apresentado por ATKINS & JONES (1997). Neste caso, o tamanho do erro pode ter tido influência de erros de medição. A proveta utilizada para estimar o volume do cilindro de ferro tem uma precisão de 1,0mL e nela obtivemos o valor 5,0 mL. Para a estimativa do volume deste cilindro seria interessante um equipamento com melhor precisão. Além dos erros de medição, também podemos ter erros decorrentes da informação sobre a natureza do cilindro de ferro. Este objeto possivelmente não é a substância simples ferro da qual ATKINS & JONES (1997) relatam a densidade. No processo de fundição o metal se contamina ou é misturado com outros elementos para formar uma liga, como consequência as propriedades do material se tornam diferentes (ROSSITI, 2017). Já para a densidade encontrada do álcool etílico hidratado, não temos um valor de erro relativo percentual, pois QUIMIDROL (2017) não define um valor fixo para a densidade, mas sim um intervalo, em cujo qual o valor encontrado neste experimento se encaixa. CONCLUSÃO A densidade obtida para o cilindro de ferro foi de 8,40 g/mL enquanto que a literatura atesta 4,87 g/mL. O erro de 6,73% foi atribuído a erros de medição e falta de informação sobre a natureza do objeto. A densidade obtida para o álcool etílico hidratado foi de 0,81 g/mL, valor que se encaixa dentro da faixa entre 0,800 e 0,815 g/mL atestado pela literatura. REFERÊNCIAS ATKINS, P.; JONES, L. Chemistry, Molecules, Matter and Change. 3rd edition. New York: Macmillan Higher Education. 1997. 886p. QUIMIDROL. Ficha de Informação de Segurança de Produto Químico ÁLCOOL ETÍLICO 96 °GL. Disponível em: <http://www.quimidrol.com.br/>. Acesso em: 10 mar. 2017. ROSSITI, S. M. Processos e variáveis de fundição. Disponível em <http://www.grupometal.com.br> Acesso em: 10 mar. 2017.
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