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DISCIPLINA: GESTÃO DE CUSTOS Professor Alex Batista E-mail: resumosdoalex@gmail.com CUSTOS são todos os gastos que se relacionam a um produto até deixá-lo em condições de vender, isto é, tudo aquilo que é utilizado para produzir um bem ou serviço ou adquirir um bem para ser vendido. Portanto estão relacionados, diretamente, à efetivação do produto ou serviço. Os cálculos dos custos não são iguais aos ramos empresariais, por isso é fundamental você: - Ter conhecimento do ramo de atividade: indústria, comércio ou serviços. - Identificar o que se “gasta” em cada ramo de atividade. Existem outros gastos como a energia elétrica da área de vendas ou os gastos com propaganda, por exemplo. Todos esses gastos que não estão relacionados diretamente com a produção ou a venda do produto/serviço serão chamados de DESPESAS DESPESAS são todos os gastos que não estão relacionados diretamente com o produto/serviço, eles, na verdade, são necessários para atender à estrutura da empresa, ou seja, são gastos para “tocar a empresa adiante”. Para exemplificar: Material consumido na prestação de serviço = Custo Salários de Funcionários Administrativos = Despesas Custo Fixo e Variável Os custos e as despesas fixas são aqueles que acontecem de forma independente ao volume de produção ou venda do produto/serviço. Isto significa que haverá sempre o mesmo custo ou despesa, sem importar a quantidade vendida do produto ou serviço. De maneira contrária, os custos e despesas variáveis são aqueles que sofrem alterações de acordo com o volume de produção ou venda do produto ou serviço. Isto é, eles aumentam à medida que a empresa produz ou vende mais produtos/serviços e diminuem quando a empresa produz ou vende menos. Vejamos alguns exemplos e explicações que vão nos auxiliar no entendimento do conceito de Fixo e Variável Farinha de Trigo em uma panificadora => Variável (Quanto mais pães eu vender mais Farinha de Trigo vou precisar) Comissão de Vendedores numa Loja de Informática =>Variável (Quanto mais computadores o vendedor comercializar, mais receberá como comissão, sendo variável o que irá receber) 1 Salário do Mecânico em uma oficina => Fixo (não importa a quantidade de carros manutenidos, pois o salário pago será o mesmo) A principal justificativa para a separação entre Fixo e Variável é identificarmos todos os custos e despesas fixas para saber quanto iremos gastar mesmo que a empresa não tenha nenhuma venda. Essa é uma informação muito importante para a condução do seu negócio. Sabendo identificar os custos e despesas fixas Outra informação importante é saber a diferença entre Pró-Labore Pró-Labore corresponde à retirada do sócio pelo trabalho que prestou. Seria como se fosse um salário do proprietário. Podemos identificar o Pró-Labore como sendo uma Despesa Fixa. Já o Lucro é o resultado da operação da empresa e pode ter várias utilizações: - reinvestimento no próprio negócio; - antecipação do pagamento de dívidas; - ou mesmo distribuição aos sócios. Custos e Despesas Fixas (não se alteram em função do volume de produção) Custos e Despesas Variáveis (alteram-se em função do volume de produção) Custos diretos e indiretos Significa saber quando o custo tem um relacionamento direto ou indireto com determinado objeto de custeio, podendo ser o próprio produto fabricado ou serviço prestado. Custos Diretos Custos diretos a um objeto de custeio são os custos diretamente relacionados a esse objeto, isto é, que podem ser fácil e economicamente identificados ao objeto de custeio, sem qualquer rateio — entende-se por rateio a distribuição arbitrária dos custos que não são diretamente identificados e apropriados aos objetos de custeio. É importante notar que se existe essa distribuição arbitrária, torna-se difícil um percepção eficaz dos custos. São exemplos de custos diretos aqueles com matéria-prima consumida e mão de obra dos operários — em algumas situações, a mão de obra pode ser um custo indireto. Esse tipo de custo, por isso, representa de forma mais objetiva e fidedigna a realidade sobre o consumo de recursos. Com eles podemos identificar como pertencendo a este ou àquele produto, pois há como mensurar quanto pertence a cada um, de forma objetiva e direta. É o caso, por exemplo, das matérias-primas, das embalagens, da mão de obra direta (se de fato há verificação e medição de quanto se está gastando em cada produto), dos serviços executados por terceiros, da energia elétrica consumida (quando há medidores que identificam quanto se está consumindo em cada item) etc. Esses custos são apropriados aos produtos sem que seja necessário fazer rateios e não oferecem dúvidas quanto a serem deste ou daquele item que está sendo produzido. Mas, veja, que o salário do supervisor da produção, por exemplo, corresponde a um custo indireto, por exemplo. 2 Custos Indiretos Custos indiretos de um objeto de custeio são aqueles que não podem ser identificados com o objeto de custeio de maneira economicamente viável, pois são comuns a dois ou mais objetos de custeio (áreas ou produtos). Os custos indiretos são chamados de gastos gerais de fabricação, eles incorrem dentro do processo de produção, mas que, para serem apropriados aos produtos, força o uso de rateios. Os custos indiretos são alocados ao objeto de custo por meio de um método de alocação de custo denominado rateio, por isso são aqueles que não oferecem condição de medida objetiva e dos quais qualquer tentativa de alocação tem de ser feita de maneira estimada e, algumas vezes, arbitrária. São exemplos de custos indiretos: a depreciação, a manutenção, o seguro e o aluguel do parque fabril. Custos de Transformação: Correspondem aos Custos incorridos para transformar a matéria-prima em produto. Compreendem os custos com a mão-de-obra direta e os custos indiretos de fabricação. Os Custos de Transformação são chamados também de Custos de Conversão. Custo de Transformação = Mão-de-Obra Direta + Custos Indiretos de Fabricação. Custos Primários: correspondem aos Custos de Matéria-Prima e de Mão-de-obra Direta. Custos de Produção: Correspondem aos custos de matéria-prima, mão-de-obra direta e custos indiretos. A importância do estudo da gestão de custos Administrar custos compreende lidar com atividades diretas e indiretamente ligadas ao produto ou prestação de serviços, afinal, não se pode produzir informações duvidosas e nem se valer das mesmas, pois há um risco de fracasso iminente. Lidar com tais atividades demonstra a capacidade que o gestou possui para lidar com os eventos que envolvem a empresa como um todo. Administrar custos é uma das atividades de maior importância a que um gestor pode recorrer para potencializar a receita de seu negócio, pois em um mercado capitalista onde o objetivo maior é a geração de renda e lucro, evitar gastos desnecessários é vital ao orçamento por possuir boa representatividade no resultado final já que a somatória de tudo que pode ser evitado em termos de gastos e redução de custos significa economia e que não há necessidade do dispêndio desnecessário de recursos já que não adianta ganhar muito se gastar bastante. Saber administrar custos significa entendimento da atividade e compromisso com os 3 resultados almejados porque a empresa prospera pelo somatório de ações envolvidas no trabalho de forma responsável e consciente. Os custos são necessários para realização de tarefas e geração de produtos dentro das empresas se tornando indispensáveis para que as atividades ocorram, pois existe a necessidade da aquisição de matéria-prima para fabricação e remuneração de profissionaisenvolvidos em todos os processos como o de transformação, apoio logístico, suporte técnico, publicidade e propaganda, recursos humanos, etc. A adequação dos recursos às necessidades, de forma bem gerida, pode gerar significativas economias. Percebe-se que tal fato não se trata, apenas, de grandes corporações, mas também quando há referência à economia doméstica. Saber o que adquirir, onde e em qual momento, com base em necessidade, pode proporcionar uma redução considerável dos curtos, principalmente a longo prazo. O atual ambiente econômico e a acirrada concorrência fazem com que os gestores das empresas necessitem de ferramentas que os auxiliem a mantê-las no mercado e se tornarem mais competitivas. Significa dizer que necessitam conhecer adequadamente os custos dos produtos, bem como a formação dos preços de venda. Atualmente, tem sido uma constante no ambiente empresarial a influência do mercado consumidor em estabelecer o preço que está disposto a pagar pela aquisição de bens e serviços e a consequente perda de poder das empresas em estabelecer o preço pelo qual desejam vender. Isso requer que os gestores direcionem maiores esforços para o planejamento e controle do consumo dos recursos demandados para a realização de suas operações. Nesse cenário, percebe-se que essa interação é uma das principais e mais difíceis funções desempenhadas dentro da empresa. Para fixar o preço de venda de um produto é necessário conhecer fatores internos e externos à empresa, tais como: custos diretos e indiretos, demanda, concorrência, mercado consumidor, entre outros (HORNGREN et al., 2004). Custos em indústria e custos em serviços Custos em indústrias O preço de venda ideal é aquele que cobre todos os custos e despesas e ainda sobre o lucro, deve ser competitivo e na medida do possível ser melhor que o da concorrência, deve permitir a manutenção do cliente e a expansão das vendas. Receita Bruta Também chamado de Faturamento Bruto e, ainda, de Vendas Brutas, que é o montante que a empresa recebe proveniente das vendas de suas mercadorias, sendo que é utilizado para pagar todos os custos e ainda remunerar os fatores utilizados para o seu desempenho econômico e financeiro, podendo ser representado da seguinte forma: Receita Bruta = Preço de Venda Bruto Unitário x Quantidade de Mercadorias Vendidas. Perspectiva de Lucro Com relação ao lucro, a empresa deverá analisar: - seus custos; 4 - os preços praticados pelos concorrentes; - a qualidade das mercadorias; - a rotatividade; - e se a oferta é maior ou menor que a procura, para definir qual a melhor parcela de lucro a ser repassada para o preço. Investimentos - São as compras efetuadas pela empresa que tem potencial para geração de benefícios futuros. Essas compras são consideradas investimentos até o momento de sua ativação (uso). Os impostos recuperáveis pelas empresas na atividade industrial são: IPI (Imposto sobre produtos industrializados) e o ICMS (imposto sobre operações relativas a circulação de mercadorias e sobre prestação de serviço de transportes interestadual e intermunicipal e de comunicação). O IPI e o ICMS pagos na aquisição de mercadorias para revenda e de insumos da produção industrial (matérias-primas, materiais intermediários e embalagens) não devem integrar o respectivo custo (aquisição). Custo de produção em Indústrias Vejamos o exemplo: João é proprietário de uma indústria de móveis voltados a escritório. Como empresário, uma das suas principais preocupações é saber exatamente o custo de cada um dos móveis que produz. Sua indústria lançará no mercado um novo modelo de mesa para escritório, com quatro gavetas, ele decidiu acompanhar pessoalmente a linha de produção, conhecendo todos os custos envolvidos. Após percorrer toda a linha de produção, João voltou ao seu escritório com as anotações necessárias ao cálculo do custo da produção, conforme segue: 1º) Cálculo dos custos diretos - Custos diretos Matéria-prima: chapas em MDF revestidas + ferragens (aquisição). Valor de aquisição das matérias- primas R$ 20.000,00 ( + ) Frete sobre compras R$ 2.000,00 ( + ) Seguro R$ 2.000,00 ( + ) Impostos não recuperáveis R$ 6.000,00 ( - ) Impostos recuperáveis (não irão compor o custo) R$ 5.000,00 ( = ) Total R$ 25.000,00 Materiais secundários: parafusos, dobradiças, fechaduras e trilhos. 5 Normalmente esses materiais são comprados em grandes quantidades, em certos casos por quilo. No caso, do parafuso, João sabe que 100 parafusos são necessários para se fazer uma mesa, o que equivale a 1 quilo de parafusos. Essa equivalência é importante para o cálculo correto do estoque dos materiais secundários e seus custos. Valor dos materiais Parafusos R$ 2.000,00 Fechadura s R$ 6.000,00 Trilhos R$ 2.000,00 Total R$ 10.000,00 Mão de obra: custo dos empregados envolvidos com esta produção. Salários mensais de 6 operários totais (considerando os encargos): R$ 10.000,00 Apuração dos custos diretos totais Produto Matéria prima Materiais Mão de obra Custo Direto Total Mesa três gavetas R$ 25.000,00 R$ 10.000,00 R$ 10.000,00 R$ 45.000,00 - Custos indiretos ( + ) Aluguel R$ 6.000,00 ( + ) Manutenção da fábrica R$ 2.500,00 ( + ) Depreciação do maquinário (devido ao uso em atividades) R$ 1.500,00 ( = ) Total dos Custos Indiretos R$ 10.000,00 Considerando que esta indústria fabrica produtos muito similares – mesas para escritório – ela usa o critério de quantidade de produção para rateio dos custos indiretos. Assim sendo, esse valor será conhecido de maneira clara através da divisão proporcional dos R$ 10.000,00 apurados como Custos Indiretos Totais, de acordo com percentual produzido mensalmente de cada modelo. Quantidade produzida no mês 6 Modelo Quantidade Percentual (em relação ao total) Mesa reunião 250 50% Mesa diretoria 150 30% Mesa três gavetas 100 20% Total 500 unidades 100% Rateio dos Custos Indiretos Totais para cada modelo produzido – perceba que houve gasto de R$ 10.000,00 com custos indiretos e que a produção, percentualmente falando, foi de 50%, 30% e de 20%, respectivamente, às mesas de reunião, diretoria e de três gavetas. Dessa forma, os dez mil dos custos indiretos forma rateados conforme os percentuais decorrentes das quantidades de produção. Modelo Quantidade Percentual Custos Indiretos Mesa reunião 250 50% R$ 5.000,00 Mesa diretoria 150 30% R$ 3.000,00 Mesa três gavetas 100 20% R$ 2.000,00 Total 500 unidades 100% R$ 10.000,00 Custo unitário do produto acabado Rateio de custos – Regra Geral Há uma necessidade de abordarmos o rateio dos custos indiretos, pois eles irão compor o custo unitário do produto. Portanto, dado que uma característica básica dos custos indiretos de fabricação é a necessidade de RATEIO para sua apropriação aos produtos, a forma de rateio é o problema fundamental a eles relacionado. O rateio em si consiste na aplicação de uma regra de três simples, não apresentando maiores dificuldades, conforme no exemplo a seguir. Exemplo: rateio de três produtos utilizados na produção de cada um destes produtos: - Elemento a ser rateado - material indireto; - valor do custo indireto utilizado = R$ 20.000,00; 7 - produtos (A, B e C); Produto A – 100 unidades mensais produzidas. - critério de rateio - gasto de matéria prima incorrido em cada produto. A figura a seguir ilustra o procedimento de rateio de custos indiretos de fabricação A tabela abaixo demonstra o cálculo do percentual de rateio do custo indireto a cada produto, ou seja, R$ 20.000,00 é o valor dos gastos indiretos relacionados à aquisição das matérias primas, que por sua vez vão gerar os produtos A, B e C: O rateio do material indireto, para cada produto,será realizado conforme memória de cálculo abaixo: Produto A (=) 20.000,00 (*) 45.000,00 (/) 240.000,00 (=) 3.750,00. Produto B (=) 20.000,00 (*) 120.000,00 (/) 240.000,00 (=) 10.000,00. Produto C (=) 20.000,00 (*) 75.000,00 (/) 240.000,00 (=) 6.250,00. Vista a simplicidade matemática do procedimento de rateio de custos indiretos aos produtos, verificamos que o cerne do problema passa a ser a escolha adequada do critério de rateio, que dependerá do caso específico. 8 Custos Diretos (total gasto à produção) – para mesa de três gavetas R$ 45.000,00 ( + ) Custos Indiretos (rateados ao produto, mesa de três gavetas) R$ 2.000,00 ( = ) Custo Total R$ 47.000,00 Quantidade mensal produzida 100 unidades Custo Unitário (R$ 47.000,00 / 100) R$ 470,00 João agora tem o conhecimento exato do custo de cada peça produzida deste modelo (mesa de 3 gavetas), podendo seguir o mesmo caminho para conhecer o custo de cada um dos demais produtos que fábrica. Custos em Serviços É preciso separar os Custos dos Serviços em: Custo da Mão-de-Obra. Custo do Material Aplicado Gasto com Mão-de-Obra: Nestes custos estão considerados: - salário bruto; - encargos sobre o salário (férias, 13º salário, FGTS, INSS, rescisões trabalhistas etc.) - benefícios (vale-transporte, cesta básica, assistência médica etc.); • uniformes e equipamentos de segurança; • treinamentos. Verifique outros gastos da empresa que estão relacionados especificamente com os funcionários que executam os serviços. O contador da empresa deve ser consultado sobre o que determina o sindicato dos trabalhadores e patronal do seu segmento, com relação a outros benefícios de seus funcionários. Capacidade Produtiva: é o total anual de horas efetivas que a empresa dispõe para vendas. Devem ser consideradas somente as horas daqueles funcionários que executam os serviços. Podemos considerar que isso é o estoque de horas que a empresa de serviços tem para vender e assim pagar todos os seus gastos. Cálculo dos custos – situação hipotética 1º Passo – Cálculo da Mão de Obra Direta 9 Vamos considerar que a empresa possui 3 empregados e custo total da folha de pagamento seja de R$ 4.500,00 assim, para calcular o custo da hora do empregado na prestação do serviço vamos aplicar a seguinte fórmula: Custo da Hora = Valor dos Salários + Encargos Sociais N.º de empregados x 160 horas Valor bruto da folha de pagamento com 3 empregados: R$ 4.500,00; Encargos Sociais (60%): R$ 2.700,00 (recomenda-se consultar um Contador a respeito da incidência dos encargos sociais/trabalhistas). Considerando a situação hipotética, segue o cálculo: Custo da Hora = 4.500,00 + 2.700,00 / 3 x 160 Custo da Hora = 7.200,00 / 480 Custo da Hora = R$ 15,00 2ª Passo – Cálculo dos Materiais Diretos ao serviço No nosso exemplo é uma empresa de impermeabilização, que conta com a manta, uma lata de verniz e flanela, os preços desses materiais são em unidades: R$ 12,00, valor da manta e R$ 8/unidade (verniz) e flanela R$ 3,00 respectivamente, assim o custo do material é de: • Manta: R$ 12,00 • Cera: 8,00 • flanela 3,00 • total: R$ 23,00 3ª Passo – Cálculo do Custo Unitário do Serviço Custo Unitário = custo da mão-de-obra direta + custo do material Custo Unitário = (R$ 15,00 x 8 horas) + R$ 23,00 Custo Unitário = R$ 143,00 (valor do custo ao empresário, considerando seus 3 empregados) Referências: MARTINS, Eliseu. Contabilidade de Custos. São Paulo: Atlas, 2003. https://pt.wikipedia.org/wiki/Custo <acesso em 20 agosto de 2016> http://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/ufs/ap/artigos/custos-e-preco-de-venda-na- prestacao-de-servicos,b6c6164ce51b9410VgnVCM1000003b74010aRCRD – Custos de venda <acesso em 20 de agosto de 2016> https://www.mahagestao.com.br/conteudos/custos-de-producao <acesso em 20 agosto de 2016> 10 Exercícios 1. O custo de produção que se caracteriza como um custo variável é a) o salário do pessoal encarregado da limpeza da fábrica, equivalente a três salários mínimos. b) o salário de operários temporários cuja remuneração é baseada na quantidade de horas trabalhadas. c) a depreciação do prédio onde funciona a fábrica, calculada pelo método da linha reta. d) a energia elétrica consumida pelas lâmpadas da sala onde funciona a gerência da fábrica. e) o aluguel de máquinas. 2. Aplicando-se R$15.000,00 a uma taxa de juro composto de 1,7% a.m., quanto receberei de volta após um ano de aplicação? Qual o juro obtido neste período? (fazendo 1,017 elevado a 12 igual 1,224197) 3. De acordo com as definições usuais da literatura sobre Terminologia de Custos, custo é o gasto relativo a um bem ou serviço utilizado na produção de outros bens ou serviços e despesa é um bem ou serviço consumido direta ou indiretamente para a obtenção de receita. Com base nessas definições, assinale com a letra (C) se o item se refere a um Custo e com (D) se for uma Despesa. ( ) Comissões de vendedores. ( ) Depreciação de veículos de entrega. ( ) Consumo de energia elétrica da fábrica. ( ) Impostos incidentes sobre vendas de produtos e mercadorias. ( ) Geração de sucata no processo produtivo. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo. a) C – C – D – C – D. b) C – D – C – D – D. c) C – C – D – D – C. d) D – D – C – D – C. e) D – C – D – C – D. 4. Uma empresa que produz apenas um produto terá todos os custos caracterizados como: a) fixo; b) variável c) direto d) indireto e) baseado em atividades. 11
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