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RESUMO E ANÁLISE CLÍNICA DO DOCUMENTÁRIO “MUITO ALÉM DO PESO” SOLUÇÃO PARA A GRANDE PROBLEMÁTICA ENCONTRADA NO DOCUMENTÁRIO O documentário "Muito além do peso" aponta que, devido à epidemia de obesidade infantil, pela primeira vez na história crianças apresentam sintomas de doenças de adultos, como problemas de coração, respiração, depressão e diabetes tipo 2, seus idealizadores propõem elucidar o papel e o envolvimento do governo, dos pais, das escolas e da publicidade na temática. Tendo em vista que cerca de um terço das crianças brasileiras apresenta excesso de peso, a obesidade infantil é, sem dúvida, um problema de saúde pública que merece uma abordagem ampla e interdisciplinar na discussão de suas causas e consequências. "Muito além do peso" conta com uma série de depoimentos de especialistas do Brasil e do exterior em variadas áreas do conhecimento, e apresenta casos de obesidade infantil provenientes de diversas regiões do nosso país. Alternando-se entre questões mais distais e questões individuais presentes no espectro de fatores envolvidos na obesidade infantil, "Muito além do peso" também entrevista algumas crianças, identificando-as com seu nome, sua idade e as complicações resultantes da condição de excesso de peso. Pode-se citar o caso do Erick de 4 anos de idade que reside em Campo Maior - PI, interior pacato, de difícil acessibilidade a alimentos como frutas e legumes. Erick foi diagnosticado com triglicérides aumentados. A alimentação adequada vai depender sempre de algum fator envolvido com a rotina do indivíduo, Virna de 9 anos, possui o hábito de consumir sempre alimentação industrializada por conta da praticidade no dia a dia. A falta de conhecimento também é um dos grandes fatores que levam as pessoas a não possuírem hábitos alimentares saudáveis, muitas vezes a informação é veiculada de forma incorreta. Guilherme de apenas 6 meses de vida possui um diagnóstico de fortes alergias e peso acima da média. No seu caso ocorreu o desmame precoce e a introdução de leite artificial. Em resumo, o filme contextualiza de forma louvável aspectos importantes da dinâmica político-econômica na obesidade infantil. Com espírito crítico, expõe a influência gigantesca e desleal da indústria de alimentos e bebidas em decisões do governo e também no dia-a-dia da população, a polêmica questão da publicidade voltada ao público infantil, a falta de educação nutricional aliada ao excesso de produtos processados presente na merenda escolar, a falta de segurança pública necessária para prática de atividades físicas, a quantidade alarmante de horas gastas em frente à TV e, ainda, a dificuldade de acesso físico a alimentos mais saudáveis. Com o advento da alimentação saudável e da vida fitness é possível que vejamos alguma mudança maior nos próximos anos, mas enquanto isso não acontece, é importante que seja estimulado nas pessoas, e principalmente nas crianças, um hábito mais saudável de vida. Fazê-lo conscientemente e aliado a outras práticas saudáveis de vida, principalmente os esportes. FACULDADE INTEGRADA DO CEARÁ CURSO DE NUTRIÇÃO PROF: SAMARA DE ALMEIDA MESQUITA DISCIPLINA DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL RESUMO E ANÁLISE CLÍNICA DO DOCUMENTÁRIO “MUITO ALÉM DO PESO” DUPLA: TAYNNAN RUAMA PINHEIRO PINTO (201607130289) MARIA MAXSHWEILLA DOS SANTOS DE OLIVEIRA (201607130181) FORTALEZA – CEARÁ 2017
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