BIOLOGIA CELULAR Aula 3 Membrana celular

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Estruturas celulares:
Membrana celular
Disciplina: Biologia Celular
Profª. Dra. Raquel Sombra
quelsombra@gmail.com
MEMBRANA PLASMÁTICA
A membrana constitui uma barreira física virtual entre o meio intra e extracelular. 
Possui diferentes graus de permeabilidade para as diferentes partículas 
(permeabilidade seletiva).
Composição Química das Membranas
• Componente lipídico (bicamada de lipídeos)
– Principalmente Fosfolipídeos
• Componente protéico (proteínas inseridas na bicamada)
– Proteínas Periféricas
– Proteínas Integrais
• Componente glicídico (carboidratos)
– Porção de carboidratos dos glicolipídeos e glicoproteínas, 
constituindo o glicocálice
BICAMADA LIPÍDICA
� Fosfolipídios ���� afinidade diferencial com a água:
1. Cabeça hidrofílica: voltada para o meio extracelular e para o 
citoplasma.
2. Cauda hidrofóbica: voltada para a parte interna da membrana
Cadeia hidrofílica
Cadeia hidrofílica
Cadeia hidrofóbica
Cadeia hidrofóbica
Camada 1
Camada 2
BICAMADA LIPIDICA
Solução aquosa
Solução aquosa
PROTEÍNAS
• transportadoras de substâncias que não conseguiriam atravessar a bicamada;
• estruturas de ligação entre a célula e o meio extracelular, ou ainda entre a célula
e estruturas do citoplasma (citoesqueleto);
• receptores de substâncias do meio extracelular, desencadeando uma resposta
intracelular (sinalização intracelular);
PROTEÍNAS
• enzimas para diferentes reações químicas;
• antígenos que identificam que uma célula pertence a determinado organismo.
CARBOIDRATOS
Glicocálice
� Envoltório externo à membrana plasmática.
� Composição química: parte glicídica das glicoproteínas 
e glicolipídios.
CARBOIDRATOS
Glicocálice
� Importância:
• Proteção química e mecânica das superfícies celulares
• Reconhecimento e adesão celular
• Especificidade celular
• Função enzimática
• Especificidade dos grupos sanguíneos do sistema ABO
IMPORTÂNCIA DOS CARBOIDRATOS
IMPORTÂNCIA DOS CARBOIDRATOS
���� Assimetria
�Permeabilidade seletiva
�Fluidez (Modelo mosaico-fluido)
Insaturação (nº de duplas ligações):
Dupla ligação:
* flexão da cauda
* aumento da distância entre as
caudas
FUNÇÕES DA MEMBRANA
� Individualização da célula
� Transportes moleculares e
iônicos
� Recepção de informação
� Transmissão de informação
� Reconhecimento celular
� Orientação de reações
químicas em cadeia: enzimas
localizadas na superfície da
membrana
VEJA SE VOCÊ APRENDEU:
1. Quais os principais componentes químicos das
membranas? Cite e explique a função de cada
um.
2. Explique o modelo “Mosaico Fluído”.
3. Explique porque as biomembranas são
assimétricas e possuem permeabilidade seletiva.
4. Qual a constituição do glicocálice? Descreva
suas principais funções.