Aula 10 Bioquimica para av2

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SDE0024 – BIOQUIMICA
Aula 10 - METABOLISMO DE CARBOIDRATOS
Makson G. B. Oliveira, PhD
AULA 10 - METABOLISMO DE CARBOIDRATOS
Bioquímica
LEMBRETE!!!
SUFIXOS:
LISE: QUEBRA
GÊNESE: SÍNTESE
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Bioquímica
METABOLISMO DOS CARBOIDRATOS
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Bioquímica
CATABOLISMO DOS CARBOIDRATOS
GLICÓLISE: oxidação da glicose em ácido pirúvico (1ª etapa do catabolismo dos HC).
Ocorre no citoplasma da célula.
Bioquímica
ETAPAS DA GLICOLISE
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Bioquímica
ROTAS ALTERNATIVAS DO PIRUVATO
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Bioquímica
ROTAS ALTERNATIVAS DO PIRUVATO
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Bioquímica
GLICÓLISE ANAERÓBICA / FERMENTAÇÃO LÁTICA
Via mais rápida de energia: exercícios de alta intensidade.
GLICÓLISE ANAERÓBICA / FERMENTAÇÃO ALCÓOLICA
Bioquímica
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SINÔNIMOS: 
Ciclo dos ácidos tricarboxílicos
Ciclo do ácido cítrico
DEFINIÇÃO:
Via catabólica cíclica de oxidação total da glicose a CO2 e H2O, com liberação de ENERGIA
Só ocorre em condições aeróbicas, ocorre na matriz mitocondrial.
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Bioquímica
GLÍCOLISE AERÓBICA / CICLO DE KREBS
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Bioquímica
GLÍCOLISE AERÓBICA / CICLO DE KREBS
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Bioquímica
GLÍCOLISE AERÓBICA / CICLO DE KREBS
ETAPAS ENZIMÁTICAS DO CICLO DE KREBS
Síntese do Citrato;
Conversão do Citrato a Isocitrato (via cis-aconitato);
Oxidação descarboxilativa do Isocitrato a α- Cetoglutarato.
Oxidação descarboxilativa do α- Cetoglutarato a Succinil-CoA; 
Hidrólise do Succinil-CoA a Succinato;
Oxidação do Succinato a Fumarato;
Hidratação do Fumarato a Malato;
Oxidação do Malato a Oxaloacetato, que inicia um novo ciclo.
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ENZIMAS DO CICLO DE KREBS
Citrato sintase
Aconitase
Isocitrato descarboxilase
α-cetoglutarato desidrogenase
Succinil CoA sintetase
Succinato desidrogenase
Fumarase
Malato desidrogenase 
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Bioquímica
CADEIA RESPIRATÓRIA
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CADEIA RESPIRATÓRIA
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O ATP estoca energia derivada de reações catabólicas e a libera mais tarde para dirigir reações anabólicas e realizar outro trabalho celular.
TRIFOSFATO DE ADENOSINA
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Bioquímica
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Bioquímica
METABOLISMO DOS CARBOIDRATOS
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GLICOGENÓLISE
Quebra do glicogênio para obter glicose (obtenção de energia).
Possui controle endócrino.
Glicogênio é degradado pelas enzimas:
Glicogênio fosforilase
α 1,6 glicosidase
Fosfoglicomutase
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Bioquímica
GLICOGENÓLISE
Processo que transforma a glicose em glicogênio.
Glicogênio: fonte de energia rápida.
Todos os tecidos animais. (+) fígado e mm.
MM: armazena para uso próprio.
Fígado: para todos os tecidos.
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Bioquímica
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Bioquímica
VIA DAS PENTOSES
 Via alternativa de oxidação de glicose-6-fosfato, leva à produção de: Ribose – fosfato,CO2 e NADPH;
 Produção de pentoses para a biosíntese de nucleotídeo; 
Via citoplasmática, anaeróbica ocorre no fígado, glândulas mamarias, tecido adiposo e hemácias. 
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VIA DAS PENTOSES
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Bioquímica
GLICONEOGÊNESE
Síntese de glicose a partir de diferentes substratos.
Rota essencialmente de jejum.
90% hepática.
Produz glicose para ser lançada na circulação.
Mantém a glicemia em níveis mínimos normais.
Substratos: lactato, aa gliconeogênicos, glicerol, propionato.
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Bioquímica
RESUMINDO!!!
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Bioquímica
REGULAÇÃO DA SÍNTESE E DA DEGRADAÇÃO
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Bioquímica
AUMENTO DE CARBOIDRATOS
Hiperglicemia.
Glicosúria.
Síntese e armazenamento de lipídios, proteínas e glicogênio.
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Bioquímica
DIMINUIÇÃO DE CARBOIDRATOS
Consumo de glicogênio da reserva.
Consumo de TG do tecido adiposo.
Consumo de proteínas.
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Bioquímica
MECANISMOS DE REGULAÇÃO
Os níveis de carboidratos no sangue são controlados por hormônios secretados pelas células pancreáticas:
Insulina
Glucagon
Somatostatina.
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Bioquímica
 REGULAÇÃO PELOS NÍVEIS DE AÇÚCAR SANGUÍNEO
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Bioquímica
INSULINA
Pequeno peptídeo formado por:
Cadeia A: 21 aa
Cadeia B:30 aa
Seu precursor é a pró-insulina:
Sintetizada nas células β pancreáticas.
Formadas por:
Cadeia A
Cadeia B
Peptídio C: 31 aa
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Bioquímica
LIBERAÇÃO DE INSULINA
Após detectar excesso de glicose(hiperglicemia).
Exerce três efeitos principais:
Estimula a captação de glicose pelas células.
Estimula a glicogênese (armazenamento da glicose na forma de glicogênio).
Estimula o armazenamento de aa e ácidos graxos.
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GLUCAGON
Exerce efeito antagônico ao da insulina.
Formado pelas células α pancreáticas.
Liberado quando há hipoglicemia.
Efeitos:
Estimula a degradação de glicogênio hepático e mm.
Estimula a mobilização de aa e ácidos graxos.
Estimula a lipólise.
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Bioquímica
SOMATOSTATINA
Regulação inibitória da liberação de insulina e glucagon.
Sintetizada pelas células delta.
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REFERÊNCIAS
AULA 08: VITAMINAS
Lehninger, A. Princípios de Bioquímica, 5ª ed, 2011.
Pelley,J.W. Bioquímica, 1ª ed,2007. 
Champe, P.C.; Harvey, R.A.; Ferrier, D.R. Bioquímica Ilustrada, 4ª ed,2009. 
AVANCE PARA FINALIZAR A APRESENTAÇÃO.
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