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Qualidade da Água Centro Universitário UNA Instituto Politécnico DISCIPLINA: SANEAMENTO BÁSICO PROF. Walcrislei Vercelli Luz e-mail: walcrislei.luz@prof.una.br Água Solvente Universal Sais Gases Açúcares Proteínas, etc Fonte: www.ufpe.br Água Capacidade de Transportar partículas Qualidade da Água SER VIVO SÓLIDOS GASES INORGÂNICOS ORGÂNICOS CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS IMPUREZAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Suspenso s Coloidais Dissolvidos Animais Vegetais Protistas e Moneras Matéria em decomposiç ão Sólidos Presentes na Água Sólidos Presentes na Água CLASSIFICAÇÃO QUÍMICA Sólidos voláteis (estimativa da fração orgânica) Sólidos fixos (estimativa da fração inorgânica) Aquecimento a 550˚ C Organismos Presentes na Água Microrganismo Descrição Bactéria - Organismos monera unicelulares - Apresentam-se em várias formas e tamanhos - São os principais responsáveis pela estabilização da matéria orgânica - Algumas são patogênicas, causando principalmente doenças intestinas Algas -Organismos autotróficos, fotossintetizantes, contendo clorofila -Importantes na produção de oxigênio nos corpos d`água e em alguns processos de tratamento -Em lagos e represas podem proliferar em excesso, causando uma deterioração da qualidade da água Fungos -Organismos aeróbios, multicelulares, não fotossintéticos, heterotróficos -Também de grande importância na decomposição da matéria orgânica -Podem crescer em condições de baixo pH Fonte: Silva & Mara (1979), Tchobanoglous e Schroeder (1985), Metcalf & Eddy (1991) Organismos Presentes na Água Fonte: Silva & Mara (1979), Tchobanoglous e Schroeder (1985), Metcalf & Eddy (1991) Microrganismo Descrição Protozoários -Organismos unicielulares sem parede celular -A maioria é aeróbia ou facultativa -Alimentam-se de bactérias, algas e outros microrganismos -São essenciais no tratamento biológico para a manutenção de um equilíbrio entre os diversos grupos Vírus -Organismos parasitas, formados pela associação de material genético (DNA ou RNA) e uma carapaça proteica - Causam doenças e podem ser de difícil remoção no tratamento da água ou do esgoto Helmintos -Animais superiores -Ovos de helmintos presentes nos esgotos podem causar doenças Parâmetros de Qualidade da Água Traduzem as principais características físicas, químicas e biológicas da água, representando sua qualidade São utilizados para caracterizar: Águas de abastecimento Águas residuárias Mananciais Corpos receptores Parâmetros Físicos Cor Constituinte responsável: sólidos dissolvidos Origem: -decomposição de matéria orgânica -Fe e Mn -esgotos domésticos -efluentes industriais Unidade: uH (Unidade Hazen – padrão de platina-cobalto) Responsável pela coloração da água Parâmetros Físicos Cor Importância: -População pode questionar a confiabilidade -A cloração pode gerar produtos cancerígenos -Origem industrial: pode ou não apresentar toxicidade Coloração causada por despejos industriais no bairro Esperança, Porto Velho-RO. Fonte: Gilmar Parâmetros Físicos Turbidez Constituinte responsável: sólidos em suspensão Origem: -Partículas de rocha, silte, argila -Algas e outros microrganismos -Despejos domésticos -Despejos industriais Unidade: uT (Unidades de Turbidez – unidade nefelométrica) Representa o grau de interferência com a passagem da luz através da água, conferindo uma aparência turva à mesma. Encontro do rio Negro e Solimões Parâmetros Físicos Sabor e Odor Constituinte responsável: sólidos em suspensão, sólidos dissolvidos e gases Origem: -Matéria orgânica em decomposição -Microrganismos (ex: algas) -Gases dissolvidos (ex.: H2S) -Despejos domésticos e industriais Unidade: concentração limite mínima detectável O sabor é a interação entre o gosto (salgado, doce, azedo e amargo) e o odor (sensação olfativa). Parâmetros Físicos Sabor e Odor Imporância: -Não representa riscos à saúde -Consumidores podem questionar a confiabilidade e buscar águas de maior risco Parâmetros Físicos Temperatura Origem: -Transferência de calor por radiação, condução e convecção (atmosfera e solo) -Águas de torres de resfriamento -Despejos industriais Unidade: ˚C Medição da intensidade de calor Parâmetros Físicos Temperatura Importância: -↑ temperatura ↑ taxa das reações químicas e biológicas -↑ temperatura ↓ solubilidade dos gases -↑taxa de transferência de gases (odores desagradáveis) Parâmetros Químicos pH Constituinte responsável: sólidos dissolvidos, gases disssolvidos Origem: -Dissolução de rochas -Absorção de gases da atmosfera -Oxidação da matéria orgânica -Despejos industriais Potencial hidrogeniônico. Representa a concentração de íons hidrogênio H+, dando uma indicação da condição de acidez, neutralidade ou alcalinidade a água. Parâmetros Químicos pH Importância: -Nas etapas do tratamento de água -pH baixo: corrosividade e agressividade nas águas de abastecimento -pH elevado: possibilidade de incrustações em águas de abastecimento -Valores de pH afastado da neutralidade: podem afetar a vida aquática (peixes e microrganismos) Parâmetros Químicos pH Importância: - Valor elevado favorece a precipitação de metais Parâmetros Químicos Alcalinidade Constituinte responsável: sólidos dissolvidos (HCO3 -, CO3 2-, OH-) Origem: -Dissolução de rochas -Reação do CO2 com água (atmosfera ou decomposição da matéria orgânica) -Despejos industriais Unidade: mg/L CaCO3 Quantidade de íons na água que reagirão para neutralizar os íons hidrogênio. É uma medição da capacidade da água de neutralizar ácidos (capacidade tampão). Parâmetros Químicos Alcalinidade Importância: -Elevadas concentrações causa gosto amargo na água -É importante no controle do tratamento de água (coagulação, redução da dureza, prevenção da corrosão) Parâmetros Químicos Acidez Constituinte responsável: sólidos dissolvidos e gases dissolvidos (CO2, H2S) Origem -CO2 absorvido da atmosfera ou resultante da decomposição da matéria orgânica -Gás sulfidrico -Despejos industriais (ácidos minerais ou orgânicos) -Passagem de águas por minas abandonadas Unidade: mg/L CaCO3 Capacidade da água em resistir às mudanças de pH causadas pelas bases. Parâmetros Químicos Dureza Constituinte responsável: sólidos dissolvidos Origem -Dissolução de minerais contendo Ca2+ e Mg2+ -Despejos industriais Unidade: mg/L CaCO3 Concentração de cátions multimetálicos em solução (Cátions mais frequentes são: Ca2+ e Mg2+) Parâmetros Químicos Dureza Importância: -Reagem com ânions na água formando precipitados -Classificada como: dureza carbonato (HCO3 - e CO3 2-) e não carbonato (Cl- e SO4 2-) -A dureza carbonato é sensível ao calor, precipitando a elevadas temperaturas (caldeiras e aquecedores) -Pode causar sabor desagradável e pode ter efeitos laxativos -Reduz formação de espumas Parâmetros Químicos Ferro e Manganês Constituinte responsável: sólidos em suspensão ousólidos dissolvidos Origem -Dissolução de compostos do solo -Despejos industriais Unidade: mg/L O ferro e o manganês estão presentes nas formas insolúveis (Fe3+ e Mn4+) numa grande quantidade de tipos de solos. Parâmetros Químicos Ferro e Manganês Importância: -Na ausência de O2 apresentam-se na forma solúvel Fe2+ e Mn2+ -Causam coloração na água -Podem manchar roupas -Em certas concentrações, podem causar sabor e odor na água Parâmetros Químicos Cloretos Constituinte responsável: sólidos dissolvidos Origem -Dissolução de minerais (dissolução de sais, ex: NaCl) -Intrusão de águas salinas -Despejos domésticos -Despejos industriais -Águas de irrigação Unidade: mg/L Mede a concentração de íons Cl- Parâmetros Químicos Nitrogênio Formas: -Molecular (N2) -Orgânico (dissolvido e em suspensão) -Amônia (NH3) -Nitrito (NO2 -) -Nitrato (NO3 -) Constituinte responsável: sólidos em suspensão e sólidos dissolvidos Dentro do ciclo do nitrogênio na biosfera, este alterna-se entre várias formas e estados de oxidação. Parâmetros Químicos Nitrogênio Origem -Proteínas, clorofilas e vários compostos biológicos -Despejos domésticos -Despejos industriais -Excrementos de animais -Fertilizantes Unidade: mg/L Parâmetros Químicos Nitrogênio Parâmetros Químicos Nitrogênio Parâmetros Químicos Nitrogênio Importância -Nitrato está associado a doenças como a metahemoglobinemia (síndrome do bebê azul) e câncer gástrico -Indispensável para crescimento de algas -Conduz a crescimento exagerado de algas (eutrofização) Lagoa eutrofizada, Viçosa-MG Parâmetros Químicos Nitrogênio Importância -Nos processos bioquímicos de conversão da amônia a nitrito e deste a nitrato, consome oxigênio dissolvido -Amônia livre é tóxica para peixes -Indispensável para crescimento dos microrganismos responsáveis pelo tratamento de esgotos Parâmetros Químicos Nitrogênio Importância -Indica o estágio de poluição • Nitrogênio orgânico e amônia – poluição recente • Nitrato – poluição remota Parâmetros Químicos Fósforo Constituinte responsável: sólidos em suspensão e sólidos dissolvidos Formas: -Ortofosfatos (PO4 3-, HPO4 2-, H2PO4 -, H3PO4): diretamente disponível para o metabolismo biológico -Polifosfatos: moléculas mais complexas com 2 ou mais átomos de fósforo O fósforo na água apresenta-se nas formas de ortofosfato, polifosfato e fósforo orgânico. Parâmetros Químicos Fósforo Origem -Dissolução de composto do solo -Decomposição da matéria orgânica -Despejos domésticos -Despejos industriais -Detergentes -Excrementos de animais -Fertilizantes Unidade: mg/L Parâmetros Químicos Fósforo Importância -Indispensável para o crescimento de algas -Conduz a crescimento exagerado de algas (eutrofização) -Nutriente essencial para os microrganismos responsáveis pela estabilização da matéria orgânica Parâmetros Químicos Oxigênio dissolvido Constituinte responsável: gás dissolvido Origem -Dissolução de oxigênio atmosférico -Produção pelos organismos fotossintéticos -Introdução por aeração artificial Unidade: mg/L O oxigênio dissolvido (OD) é de essencial importância para os organismos aeróbios. Parâmetros Químicos Oxigênio dissolvido Importância -É vital para os seres aquáticos aeróbios -Principal parâmetro de caracterização dos efeitos da poluição das águas por despejos orgânicos -Controle operacional de ETE -Valores de OD superiores à saturação indicam presença de algas -Valores de OD inferiores à saturação indicam presença de matéria orgânica Parâmetros Químicos Matéria orgânica Constituinte responsável: sólidos em suspensão e sólidos dissolvidos Principais componentes orgânicos -Proteínas - Sufactantes -Carboidratos - Fenóis -Gordura e os óleos - Pesticidas -Uréia - Outros É a causadora do principal problema de poluição das águas, que é o consumo de oxigênio dissolvido. Parâmetros Químicos Matéria orgânica Origem -Matéria orgânica vegetal e animal -Despejos domésticos e industriais Unidade: mg/L Importância: -A DBO retrata o teor de matéria orgânica, dando uma indicação do consumo do OD -A DBO é um parâmetro de fundamental importância na caracterização do grau de poluição de um corpo d`água. Parâmetros Químicos Matéria orgânica Classificação: -Forma e tamanho • suspensão (particulada) • dissolvida (solúvel) -biodegradabilidade • inerte • biodegradável Parâmetros Químicos Matéria orgânica Métodos indiretos para quantificação: -Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO5 20) • medida a 5 dias, 20º C • indicação do carbono orgânico biodegradável -Demanda Última de Oxigênio (DBOu) OD = 7 mg/L OD = 4 mg/L OD = 0,5 mg/L Dia = 0 Dia = 20 Dia = 5 Parâmetros Químicos Vantagens da DBO5 20 -Indicação aproximada da fração biodegradável -Indicação da taxa de degradação do despejo -Indicação da taxa de consumo O2 em função do tempo -Determinação aproximada de O2 para estabilização biológica da matéria orgânica Parâmetros Químicos Limitações da DBO5 20 -↓valores de DBO (microrganismo não adaptados) -Metais pesados ou substâncias tóxicas pode inibir os microrganismos -Necessidade de inibição dos microrganismos nitrificantes -DBOu/DBO5 varia em função do despejo -O teste demora 5 dias Parâmetros Químicos Matéria orgânica Métodos indiretos para quantificação: -Demanda Química de Oxigênio (DQO) • mede o consumo de oxigênio durante a oxidação química • utiliza forte agente oxidante (dicromato de potássio) em meio ácido Parâmetros Químicos Vantagens da DQO -O teste gasta apenas de 2 a 3 horas -Resultado indica o oxigênio requerido para estabilização da matéria orgânica -O teste não é afetado pela nitrificação Parâmetros Químicos Limitações da DQO -Oxida a fração biodegradável e a fração inerte -Não fornece indicação da taxa de consumo da matéria orgânica no tempo -Pode haver oxidação de constituintes inorgânicos Parâmetros Químicos Matéria orgânica Métodos Diretos para quantificação: -Carbono Orgânico Total (COT) • mede o carbono liberado na forma de CO2 • Deve-se eliminar as formas inorgânicas (CO2, HCO3 -, etc) Parâmetros Químicos Micropoluentes inorgânicos Constituinte responsável: sólidos dissolvidos Origem -Despejos industriais -Atividades mineradoras -Atividades de garimpo -Agricultura Unidade: mg/L ou μg/L Uma grande parte dos micropoluentes inorgânicos são tóxicos. Entre estes, tem especial destaque os metais pesados. Parâmetros Químicos Micropoluentes inorgânicos Metais pesados: -Arsênio -Cádmio -Cromo -Chumbo -Mercúrio -Prata Outros micropoluentes: -Flúor -Cianetos Contaminação de água por As em Bangladesh (Nickson et al., 1998; Tondel et al. 1999) Parâmetros Químicos Micropoluentes inorgânicos Importância: -São tóxicos -Se concentram na cadeia alimentarParâmetros Químicos Micropoluentes orgânicos Constituinte responsável: sólidos dissolvidos Origem -Despejos industriais -Detergentes -Processamento e refinamento de petróleo -Defensivos agrícolas Unidade: mg/L ou μg/L Alguns materiais orgânicos são resistentes à degradação biológica, não integrando os ciclos biogeoquímicos, e acumulam-se em determinado ponto do ciclo. Parâmetros Químicos Micropoluentes orgânicos Importância -Não são biodegradáveis -Grande parte são tóxicos Parâmetros Biológicos Detecção de patógenos Extremamente difícil (baixas concentrações) Em uma população uma determinada faixa apresenta doenças de veiculação hídrica Os patogênicos podem não ocorrer em elevada proporção Diluição dos despejos Parâmetros Biológicos Organismos indicadores de contaminação fecal São predominantemente não patogênicos Dão uma boa indicação de contaminação por fezes humanas e de animais Indicação da potencialidade de transmitir doenças Parâmetros Biológicos Grupo coliforme Apresentam grande quantidade em fezes humanas. Cada indivíduo elimina 1010 a 1012 células por dia (Branco e Rocha, 1979) 1/3 a 1/5 do peso das fezes humanas é constituído por bactérias do grupo coliforme Apresentam-se em grande número somente nas fezes do homem e de animais de sangue quente Parâmetros Biológicos Grupo coliforme Apresentam resistência aproximadamente similar à maioria das bactérias patogênicas intestinais As técnicas bacteriológicas para detecção de coliforme são rápidas e econômicas Parâmetros Biológicos Organismos indicadores de contaminação fecal Coliformes totais (CT) Coliformes fecais (CF) - Coliformes termotolerantes • Escherichia Coli (a única que dá garantia de contaminação exclusivamente fecal) Padrões de Qualidade de Água São valores máximos permitidos para presença de algumas substâncias na água. Padrão de corpos d`água: Resolução CONAMA 357/2005, do Ministério do Meio Ambiente, e eventuais legislações estaduais Padrão de lançamento: Resoluções CONAMA 357/2005 e 430/11, do Ministério do Meio Ambiente, e eventuais legislações estaduais Padrão de potabilidade: Portaria 2914/2011, do ministério da saúde Bibliografia Recomendada Von Sperling, Marcos. Introdução à qualidade das águas e ao tratamento de esgotos. 3. ed. Belo Horizonte: Ed. UFMG, 2005. CONAMA – Conselho Nacional de Meio Ambiente. Resolução n. 357/2005. Publicada em 17/03/2005. Ministério do Meio Ambiente, Brasília. http://www.mma.gov.br/conama/res/res05/res35705.pdf. 13 Abr. 2006. CONAMA – Conselho Nacional de Meio Ambiente. Resolução n. 430/2011. Publicada em 13/05/2011. Ministério do Meio Ambiente, Brasília. http://www.mma.gov.br/port/conama/legiabre.cfm?codlegi=646
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