03 Introducao a Biotecnologia

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INTRODUÇÃO À 
BIOTECNOLOGIA
PROF.ª ME. LEANDRA ERNST KERCHE SILVA
Definição de Biotecnologia 
• Ereky (1919): “A ciência e os métodos que permitem a 
obtenção de produtos a partir da matéria-prima, mediante a 
intervenção de organismos vivos” 
• OECD - Organisation for Economic Co-Operation and 
Development: A aplicação dos princípios da ciência e da 
engenharia no tratamento de matérias por agentes 
biológicos na produção de bens e serviços (1982). 
• OTA – Office of Technology Assessment: Biotecnologia, 
de uma forma abrangente, inclui qualquer técnica que 
utiliza organismos vivos (ou partes deles) para obter ou 
modificar produtos, melhorar plantas e animais, ou 
desenvolver microrganismos para usos específicos (1984). 
 
Definições de Biotecnologia 
 
• EFB - European Federation of Biotechnology: Uso 
integrado da bioquímica, da microbiologia e da engenharia 
para conseguir aplicar as capacidades de microrganismos, 
células cultivadas animais ou vegetais ou parte dos 
mesmos na indústria, na saúde e nos processos relativos ao 
meio ambiente (1988). 
• E.H. Houwink: o uso controlado da informação biológica 
(1989). 
• Biotechnology Industry Organization: em sentido amplo, 
Biotecnologia é "bio" + "tecnologia", isto é o uso de 
processos biológicos para resolver problemas ou fazer 
produtos úteis (2003). 
Qual a sua definição? 
 
Biotecnologia: Um avanço ou um 
atraso? 
• A biotecnologia é uma tecnologia. O que 
deve ser discutido é o uso que fazemos dela 
Marcos da Biotecnologia: 
• Antiguidade: Preparação e conservação de 
alimentos e bebidas por fermentação (pão, 
queijo, cerveja, vinho e vinagre) 
• cultivo de plantas (batata, milho, cevada, 
trigo etc.), domesticação de animais 
• tratamento de infecções (com produtos de 
origem vegetal tais como pó de crisântemo 
e derivados de soja com fungos). 
 
Marcos da Biotecnologia: 
• Idade Moderna: Início da produção 
comercial de cerveja; extração de metais 
por ação microbiana na Espanha; cultivo de 
fungos na França; Hooke descobre a 
existência de células (1665). 
 
Marcos da Biotecnologia: 
• Idade Contemporânea: Pasteur inventa um 
processo para conservar alimentos sem alterar suas 
propriedades organolépticas (Pasteurização, 
1863), identifica a levedura como o agente 
responsável pela fermentação alcoólica (1876), 
usa microrganismos atenuados para obter vacinas 
contra o antraz e a cólera (1881), faz os primeiros 
testes de uma vacina contra a raiva (1881). 
 
Marcos da Biotecnologia: 
• 1928 F. Griffith descobre a transformação, isto é a 
transferência de informação genética de uma 
linhagem bacteriana a outra 
• 1944 Produção em grande escala da penicilina 
(descoberta por Fleming em 1928, desenvolvida 
por Florey e Chain) 
• 1951 Inseminação artificial de gado utilizando 
sêmen congelado 
 
Marcos da Biotecnologia: 
• 1953 Watson e Crick propõem um modelo da 
estrutura do ADN 
• 1973 Havendo desenvolvido técnicas de corte e 
reunião do DNA, Cohen e Boyer transferem um 
gene a um organismo de outra espécie. Lançado 
no Brasil o programa de produção de álcool a 
partir de biomassa (Pró-Álcool) 
 
 
Marcos da Biotecnologia: 
• 1975 A Conferência de Asilomar pede ao National 
Institute of Health (NIH) que sejam estabelecidas 
normas para a regulação dos experimentos com 
DNA-recombinante, o que acontecerá meses mais 
tarde. 
• 1976 Utilização da técnica de hibridização 
molecular no diagnóstico pré-natal da alfa 
talassemia. 
 
 
Marcos da Biotecnologia: 
• 1978 Genentech, Inc., a primeira empresa 
biotecnológica obtém a somatostatina (hormônio 
de crescimento) mediante a tecnologia do DNA 
recombinante 
• 1980 A Suprema Corte de Justiça dos EUA aprova 
o princípio de patentes para as formas de vida de 
origem recombinante. As primeiras patentes são 
de um microrganismo para biorremediação de 
petróleo 
 
Marcos da Biotecnologia: 
• 1980 Mullis inventa a técnica da Reação em 
Cadeia de Polimerase (PCR) cuja patente será 
obtida por Cetus, Inc. em 1985 e vendida em 1991 
a Hoffman-LaRoche, Inc. por 300 milhões de 
dólares. 
• 1982 A insulina humana recombinante da 
Genentech, Inc. é comercializada. 
• 1982 A primeira vacina de DNA-recombinante 
para o gado é comercializada na Europa. 
 
Marcos da Biotecnologia: 
• 1987 FDA aprova o fator ativador de 
plasminogênio recombinante para o tratamento de 
ataques cardíacos. 
• 1988 Harvard obtém patente de um rato 
transgênico para o estudo do câncer 
• 1989 Criação do National Center for Human 
Genome Research e inicio do mapeamento do 
genoma humano. 
 
 
 
Marcos da Biotecnologia: 
• 1990 Primeira experiência de terapia gênica para 
uma doença rara (ADA) em uma menina de quatro 
anos 
• Pfizer comercializa Chy-Max TM, enzima 
recombinante para a preparação de queijos 
• GenPharm International, Inc. consegue uma vaca