coletiva 4

Prévia do material em texto

19/11/2017 EPS: Alunos
http://simulado.estacio.br/alunos/ 1/3
 1a Questão (Ref.: 201505832843) Pontos: 0,1 / 0,1
A Segurança Alimentar e Nutricional é um conceito amplo e a partir de 2003 houveram importantes marcos legais e
políticos que garantem sua importância na agenda política do país . Sobre esses marcos, assinale Verdadeiro (V) ou
Falso (F):
Foi por meio de uma Emenda Constitucional aprovada e sancionada em fevereiro de 2010 que a palavra
segurança alimentar e nutricional foi incluída no Art. 6º da Constituição Federal.
A LOSAN é a Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional ¿ Lei 11.346 de 15 de setembro de 2006 foi
a lei que criou o SISVAN.
O primeiro ato do Governo Lula (2003) foi a criação do Programa Bolsa Família.
A Política Nacional de Alimentação Saudável, instituída em 2010, definiu critérios para a elaboração do
Primeiro Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.
 Durante o governo de Fernando Henrique Cardoso existiram "desconquistas" relacionadas à SAN, dentre
elas podemos citar a não realização da Conferência Nacional de Segurança Alimentar e a extinção do
CONSEA.
 2a Questão (Ref.: 201505041542) Pontos: 0,1 / 0,1
 
Considerando as informações contidas no gráfico acima, avalie os itens a seguir.
 I. Medidas de intervenção a longo prazo têm como meta a prevalência de obesidade semelhante à apresentada
nos anos 1980. 
 II. A obesidade é fator de risco para as quatro doenças crônicas de maior impacto mundial: as do aparelho
circulatório, as respiratórias crônicas, a diabetes e o câncer. 
 III. O Brasil encontra-se em processo de aumento da prevalência da obesidade desde o ano 2000. 
 IV. O gráfico representa medida de vigilância integrada de fator de risco modificável para doença
cardiovascular. 
 É correto apenas o que se afirma em
I, II e IV.
III e IV.
I e III.
I e II.
 II, III e IV.
 3a Questão (Ref.: 201505079199) Pontos: 0,1 / 0,1
19/11/2017 EPS: Alunos
http://simulado.estacio.br/alunos/ 2/3
A transição nutricional e epidemiológica se caracteriza pelo processo de mudança na incidência ou na prevalência de
doenças, bem como nas principais causas de morte, ao longo do tempo e pela mudança nas condições nutricionais
da população. Esse processo está, em geral, condicionado por mudanças associadas à estrutura etária da
população, mudanças no grau e no estilo de desenvolvimento, elevação dos níveis de assalariamento e
monetarização da sociedade, aumento na cobertura dos serviços sociais básicos de saúde, educação, aumento na
distribuição da renda nacional, bem como, acesso aos alimentos. Com relação às informações apresentadas,
assinale a opção correta:
O processo de determinação do declínio das carências nutricionais específicas e do sobrepeso e obesidade
As anemias diminuem suas prevalências ao mesmo tempo e em ritmo oposto ao do aumento na prevalência
da desnutrição
A característica dominante é a Desnutrição Energético Proteica (DEP) como evento de maior visibilidade
epidemiológica
 Houve um aumento da expectativa de vida e conseqüente ascensão de doenças não transmissíveis em
todas as etapas da vida
Houve o aumento das prevalências da Desnutrição Energético Protéica (DEP), sobrepeso, obesidade e
carências nutricionais específicas
 4a Questão (Ref.: 201505038055) Pontos: 0,1 / 0,1
O Estudo da transição nutricional e epidemiológica demonstra que
ocorreu o declínio das carências nutricionais específicas, do sobrepeso e da obesidade;
 houve um aumento da expectativa de vida e ascensão de doenças não transmissíveis em todas as
etapas da vida;
a característica dominante no perfil nutricional da população brasileira é a Desnutrição Energético
Proteica (DEP);
houve o aumento das prevalências da Desnutrição Energético Protéica (DEP), sobrepeso, obesidade e
carências nutricionais específicas.
diminuiu as prevalências das carências nutricionais específicas, por outro lado ocorreu o aumento na
prevalência da desnutrição;
 5a Questão (Ref.: 201505013119) Pontos: 0,1 / 0,1
Algumas questões relacionadas à alimentação e nutrição no Brasil são bastante complexas, pois, de um lado,
observam-se situações de extrema carência nutricional e, de outro, a evolução epidêmica da obesidade.
Avaliações recentes demonstram que a obesidade na população brasileira está se tornando mais frequente
do que a própria desnutrição infantil. Esse processo de mudança é conhecido como:
Evolução nutricional
Vigilância Alimentar
Segurança nutricional
Vigilância Nutricional
 Transição nutricional
19/11/2017 EPS: Alunos
http://simulado.estacio.br/alunos/ 3/3