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SUSTENTABILIDADE, PRODUTIVIDADE E SEGURANÇA Prof. MSc. Rogério Bonette Klepa Doutorando / Mestre em Engenharia de Produção Engenheiro Eletricista ênfase em Telecomunicações Técnico em Eletrônica Email: rbklepa@uni9.pro.br Disciplina: Sustentabilidade, Produtividade e Segurança. Carga horária: 80h. E-mail: rbklepa@uni9.pro.br Graduação em Engenharia - Departamento de Ciências Exatas Apresentação Calendário Apresentação Regras: - Serão realizadas CHAMADAS no fim da aula, casos a parte poderão ser resolvidos; - Entregar para todos os EXERCÍCIOS, TRABALHOS e SEMINÁRIOS na data solicitada; - Realizar as provas AV1 e AV2; Apresentação Ementa Bases do desenvolvimento sustentável; tópicos relacionados à produtividade; fundamentos da segurança no trabalho. Apresentação Conteúdo Programático Teórico Bases do desenvolvimento sustentável: conceito de sustentabilidade; modelo de desenvolvimento atual; modelo de desenvolvimento sustentável; poluição ambiental; crise energética; fontes de energia renováveis e não renováveis; economia e meio ambiente. Tópicos relacionados à produtividade: tipos de produção; modelos clássicos organizacionais: taylorismo, fordismo.; leiaute e arranjo celular; STP - Sistema Toyota de Produção; conceito de qualidade; ferramentas da qualidade; análise de modos de falha (Fmea). Fundamentos da segurança no trabalho: aspectos econômicos e sociais. Causas e consequências de acidentes; Política e programa de segurança do trabalho. Proteção coletiva, máquinas e risco elétrico. EPI’s - Equipamentos de proteção individual; Proteção e combate a incêndios; ergonomia no trabalho. Apresentação Bibliografia Básica ANTUNES, J. Et al. Sistemas de produção: conceitos e práticas para projeto e gestão da produção enxuta. Porto Alegre : Bookman, 2008. BRAGA, B. Et al. Introdução à engenharia ambiental. São Paulo: Pearson, c2005. GARCIA, G. F. B. Meio ambiente do trabalho: direito, segurança e medicina do trabalho. Rio de Janeiro: GEN, 2009. IIDA, I. Ergonomia: projeto e produção. São Paulo: Edgar Blücher, 2 Edição revista e ampliada, 2009. MARTINS, P. G. ; LAUGENI, F. P. Administração da produção. São Paulo: Saraiva, 3 ed. 2015. Apresentação Apresentação Apresentação Bibliografia Complementar BARBOSA FILHO, A. N. Segurança no trabalho e gestão ambiental. São Paulo: Atlas, 2010. Apresentação Bibliografia Complementar CAMILLO JÚNIOR, A. B. Manual de prevenção e combate a incêndio. São Paulo: SENAC, 1999. Apresentação Bibliografia Complementar CUNHA-SANTINO, M. B. da.; BIANCHINI JÚNIOR, I. Conceitos básicos em ciências do ambiente. São Paulo: Edufscar, 2010. SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2009. Apresentação Bibliografia Complementar VESILIND, P. A.; MORGAN, S. M. Introdução à engenharia ambiental. São Paulo: Cengage, 2011. ZOCCHIO, Á. Prática da prevenção de acidentes: ABC da segurança do trabalho. São Paulo: Atlas, 2002. Avaliação As avaliações AV1 e AV2, 70% da nota final. • AV1 (10/11/17 limite lançamento); • AV2 (realização de 20 a 24 de novembro); • AV2 (04/12/2017 limite para lançamento); • ENADE – 26/11; • 04 a 08 de dezembro apresentação de projetos; • 15/12 (limite para lançamento de projeto); •11 a 15/12 (provas substitutivas); • 21/12 (previsão fim das aulas); Avaliação Já os trabalhos e seminários solicitados em sala de aula ou para entregar, 30% da nota final. • TRABALHOS (Entregue na data solicitada com capa e folha de rosto da instituição, Nome e RA dos integrantes, e data); • SEMINÁRIOS (entregue em formato PPT e avaliação individual); Avaliação Composição da nota Final desta disciplina: Avaliação Deverão ser seguidas as regras abaixo: • CUIDADO COM FALTAS; • PARTICIPAÇÃO EM SALA DE AULA; • AV1; • AV2; • TRABALHOS; • SEMINÁRIOS; • NOTA FINAL ≥ 6,0 Aprendizagem ECOLOGIA É o estudo das relações entre os organismos e o meio físico ao seu redor. Definição Histórica de Ernest Haeckel (1870): “Pela palavra ecologia, queremos designar o conjunto de conhecimentos relacionados com a economia da natureza - a investigação de todas as relações entre o animal e seu ambiente orgânico e inorgânico, incluindo suas relações, amistosas ou não, com as plantas e animais que tenham com ele contato direto ou indireto, - numa palavra, ecologia é o estudo das complexas inter-relações, chamadas por Darwin de condições da luta pela vida”. Componentes de um sistema ecológico Componentes bióticos: São todos os componentes vivos de um determinado local. Componentes de um sistema ecológico Componentes abióticos: São todos os componentes sem vida de um determinado local. Ou seja, é o conjunto formado por regime de chuvas, temperatura, luz, umidade, minerais do solo enfim, toda a parte não viva. A CRISE AMBIENTAL A CRISE AMBIENTAL ▪ População ▪ A população mundial cresceu de 2,5 bilhões em 1951 para 6,2 bilhões em 2002 (U.S. Cencus Bureau, 2004a), atualmente a taxa de crescimento se aproxima de 1,13% ao ano. ▪ Isto quer dizer que 74 milhões de pessoas nascem por ano. Divididos em 227 nações, 19% nos países desenvolvidos e 81% no restante do mundo A CRISE AMBIENTAL A CRISE AMBIENTAL A CRISE AMBIENTAL ▪ A taxa mundial de natalidade é de 352.268 habitantes por dia, enquanto que a taxa de mortalidade é de 150.677 habitantes por dia. Portanto a taxa bruta de natalidade é 2,3 vezes maior que a de mortalidade. ▪ Taxa bruta = natalidade / mortalidade = 2,3379.... A CRISE AMBIENTAL ▪ Principais componentes da Crise Ambiental ▪ População ▪ – crescimento ▪ Recursos naturais ▪ – renováveis ▪ – não-renováveis ▪ Poluição A CRISE AMBIENTAL ▪ Recursos naturais ▪ É qualquer insumo de que o organismo, as populações e os ecossistemas necessitam para a sua manutenção. Portanto, recurso natural é algo útil. Existe um envolvimento entre recurso natural e tecnologia, uma vez que há necessidade da existência de processos tecnológicos para a utilização do recurso. A CRISE AMBIENTAL ▪ Exemplo: O uso do Mg, que até pouco tempo não era um recurso natural e passou a ser quando se descobriu que poderia ser usado na confecção de ligas metálicas para aviões. A CRISE AMBIENTAL A CRISE AMBIENTAL ▪ Exemplo: O uso do álcool, que antes da crise do petróleo de 1973, tinha seu custo extremamente elevado se comparado com a exploração do petróleo. ▪ Finalmente algo se torna um recurso natural, quando sua exploração, processamento e utilização não causem danos ao meio ambiente. ▪ Deste modo um recurso natural é definido através destes três tópicos: tecnologia, economia e meio ambiente. A CRISE AMBIENTAL Poluição ▪ Alteração indesejável nas características físicas, químicas ou biológicas da atmosfera, litosfera ou hidrosfera que cause ou possa causar prejuízo à saúde, sobrevivência ou atividades dos seres humanos e outras espécies ou ainda deteriorar materiais. ▪ O conceito poluição é associado à alterações indesejáveis provocadas pela atividade humana no meio ambiente. Poluição ▪ Poluentes são resíduos gerados pela atividade humana, causando um impacto ambiental negativo. ▪ Assim a poluição esta ligada á concentração, ou quantidade de resíduo presente no ar, água ou solo. Poluição ▪ Para exercer controle da poluição de acordo com a legislação ambiental, definem-se padrões e indicadores de qualidade do ar (concentração de CO, NOx, SOx, Pb, etc), da água (concentração de O2, fenóis e Hg, pH, temperatura, e etc) e do solo (taxa de erosão) quese deseja respeitar em um determinado ambiente. Poluição ▪ Litosfera: é a parte do planeta constituindo por rochas e solos, correspondendo a crosta terrestre que se encontra os minerais. Poluição ▪ Hidrosfera: compreende todos os rios, lagos, lagoas e mares e todas, as águas subterrâneas, bem como as águas marinhas e salobras, águas glaciais e lençóis de gelo, vapor de água, as quais correspondem por 71% de toda a superfície da terrestre. Poluição ▪ Atmosfera é constituída por: ▪ Troposfera: É a camada mais inferior da atmosfera terrestre. Contém aproximadamente 75% da massa atmosférica e 99% do seu vapor de água e aerossóis, sua camada vai de 0 a 20 km. Poluição ▪ Atmosfera é constituída por: ▪ Estratosfera: 10 a 50 km. Poluição ▪ Atmosfera é constituída por: ▪ Mesosfera: 85 km. Poluição ▪ Atmosfera é constituída por: ▪ Termosfera: 690 km. Poluição ▪ Atmosfera é constituída por: ▪ Exosfera: 10.000 km. ECOSSISTEMA Antes de definirmos Ecossistema falaremos sobre: Os Níveis de organização: É um conjunto de entidades, sejam elas genes, células, ou mesmo espécies, agrupadas em uma ordem crescente de complexidade. Vejamos a Figura a seguir Figura 1- Níveis de organização Para efeito de estudo só serão considerados os níveis acima dos órgãos: A - Indivíduo ou Espécie Dois ou mais organismos são considerados da mesma espécie, quando podem se reproduzir, originando descendentes férteis. Ou seja, não ocorre reprodução entre espécies diferentes, a menos que haja a intervenção humana (jumento e da égua) B- Populações São formadas por organismos da mesma espécie, isto é, um conjunto de organismos que podem se reproduzir produzindo descendentes férteis. C- Comunidades É o conjunto de todas as populações, sejam elas de microorganismos, animais ou vegetais existentes em uma determinada área. Também se pode utilizar o conceito de comunidade para designar grupos com uma maior afinidade separadamente, como por exemplo, comunidade vegetal, animal, etc. D- Ecossistemas – Conceitos 1 - É todas as relações dos organismos entre si, e com seu meio ambiente. 2 - É todas as relações entre os fatores bióticos e abióticos em uma determinada área. 3 - É o conjunto de comunidades interagindo entre si e agindo sobre e/ou sofrendo a ação dos fatores abióticos. Todo ecossistema deve conter um conjunto de seres vivos. A este conjunto de seres vivos é dado nome de Biocenose. A Natureza fornece todos os subsídios necessários para a sustentabilidade da comunidade de seres vivos. A estes recursos fornecidos dá-se o nome de Biótipo. A união entre o biótipo e a biocenose determina um ecossistema. Os ecossistemas são compostos por elementos bióticos que constituem a comunidade de seres vivos e abióticos que são a matéria inorgânica, ou seja o ar o solo e a água. Ecossistemas: cerrado, mata ciliar, caatinga, mata atlântica ou floresta amazônica. Dentro do conceito de ecossistema, ainda cabe definirmos o conceito de HÁBITAT, pelo qual entendemos o ambiente físico onde ocorre(m) uma(s) determinada(s) espécie(s). Ex.: O hábitat do lobo guará é o cerrado. OBSERVAÇÃO: Não confundir o termo BIOMA com o termo ecossistema. BIOMA é uma grande área de vida formada por um complexo de hábitats e comunidades, ou seja, apenas o MEIO FÍSICO (área) sem as interações. Ex.: Bioma cerrado, bioma mata atlântica. Enquanto que o ECOSSISTEMA implica nas inter-relações entre fatores bióticos e abióticos. É difícil dizer onde começa ou termina um ecossistema, ou seja, qual ou quais os seus limites; entretanto para uma melhor compreensão e mesmo, para a possibilidade para investigações científicas existem algumas convenções adotadas. Assim, por exemplo, pode-se adotar inicialmente uma separação entre os meios aquáticos e terrestres. Desta forma, teríamos uma primeira distinção entre ecossistemas aquáticos e terrestres. Por ecossistema aquático, entenderíamos todos os lagos naturais, ou artificiais (represas), rios, mares e oceanos. Já em relação aos ecossistemas terrestres, teríamos as florestas, desertos, tundras, pradarias, pastagens, etc., como exemplos. Com relação às dimensões os ecossistema podem ter desde alguns cm2 até milhares de km2 Para efeito de estudo, geralmente são determinadas o dimensões que não existem naturalmente. Atualmente, esse problema está sendo solucionado pelo uso do GPS, que aponta a latitude e longitude dos limites em estudo. Desta forma, um vaso, um aquário, ou mesmo uma cidade inteira são exemplos de ecossistemas criados pela ação humana. Obrigado!!!!
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