Apresentação quimica prof alan

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ACADEMIA JUINENSE DE ENSINO SUPERIOR LTDA-ME
FACULDADE NOROESTE DO MATO GROSSO
CURSO DE BACHARELADO EM FARMÁCIA
Flavonóides 
Química Orgânica 2
Juina-06/04/2017
ACADEMIA JUINENSE DE ENSINO SUPERIOR LTDA-ME
FACULDADE NOROESTE DO MATO GROSSO
CURSO DE BACHARELADO EM FARMÁCIA
QUÍMICA 
DOCENTE:ALAN C. DA SILVA
 DICENTES: FABRICIO H.
MIQUEIAS
VIVIAN
ADAIR
Definição
Os flavonoides representam um dos grupos mais importantes e diversificados de origem vegetal que se encontram geralmente em folhas, flores, raízes e frutos das plantas(Cowan,1999). Os flavonoides constituem um grupo de polifenóis, metabolitos secundários de plantas com origem na biossíntese a partir da via chiquimato e da via acetato (Beecher,2003). 
Flavonas 
Entre as flavonas a apigenina e luteolina estão presentes em grãos, vegetais folhosos e ervas. Estudos demonstram que a apigenina obteve efeitos citostático e antiangiogênicos in vitro e também inibição da proliferação de células normais e tumorais in vitro.
Figura 1: Estrutura apigenina 
Flavonóis 
Os flavonóis pertencem a uma subclasse de flavonóides com diferentes características estruturas e bioquímicas. Quercetina, caemferol e miricetina são os flavonóis mais comuns e tem efeito antioxidante, podendo ser encontrado em frutas, vegetais e bebidas como chás e vinho tinto. 
Figura-2 estrutura Quercetina 
Figura-3 estrutura kaempferol
Flavanonas 
As flavanonas constituem a maioria dos flavonóides e estão presentes em frutas cítricas, incluindo laranja, limão, tangerina e lima. Os principais exemplos de flavanonas são hesperidina, naringina, narirutina, eriocitrica, neo- hesperidina, didimina, neo- eriocitrina e poncirina. Evidências sugerem o uso das flavanonas tem papel no tecido epitelial vascular.
Figura-4 estrutura hesperidina
Figura-5 estrutura da naringina
Flavanols 
Os principais representantes dos flavanols são catequinas, epicatequina, epicatequina- 3- galato, epigalocatequina e epigalocatequina- 3- galato. As fontes de catequinas são chás, frutas e chocolates. 
Figura-6 estrutura catequina 
Antocianinas e Antocianidinas 
São metabólitos secundários hidrossolúveis, responsáveis pela coloração de algumas plantas, a diferença é que as antocianinas contêm açúcar e antocianidinas não. As Antocianidinas são essencialmente antocianinas "sem açúcar". As antocianinas mais comuns são cianidina, delfinidina, petunidina, peonidina, pelargonidina e malvidina e suas fontes são repolho roxo, alface roxa, alho, batata de casca avermelhada e batata- doce roxa. 
Figura-7 estrutura cianidina 
Isoflavonas 
Os isoflavonóides são encontrados mais comumente nos legumes e sua principal fonte é a soja. A genisteína, daidzeína e o metabólito de daidzeína equol são as Isoflavonas mais comuns. As Isoflavonas são também são considerados fitoestrógenos em razão da capacidade de ligante para a e ß- receptores de estrógenos. 
Figura-8 estrutura isoflavona 
Benefícios dos flavonoides para a nossa saúde
Ajudam a manter a saúde do coração;
Protegem contra a osteoporose;
Aliviam os sintomas da menopausa;
Têm potencial para matar células cancerosas;
Podem ajudar no controle do peso;
Possuem função anti-inflamatória;
Quercetina 
 flavonóide antioxidante, que está presente nos alimentos na forma de glicosideos natural pode ser verificado nos vegetais, frutas e sucos. Várias propriedades terapêuticas dos flavonóides, principalmente da Quercetina, têm sido estudadas nas últimas décadas, destacando-se o potencial antioxidante, anticarcinogênico e seus efeitos protetores aos sistemas renal, cardiovascular e hepático. É também um poderoso antioxidante e antirradicais livres, reduzindo o risco de morte por doenças das coronárias e diminuindo a incidência de enfarte do miocárdio. Apresenta-se sob a forma de um pó de coloração amarelo-ouro. 
Recomendação de uso
É recomendado o uso de 400 a 500mg por via oral, três vezes ao dia.
Apresentação
Pó fino amarelo a esverdeado, inodoro ou leve odor característico.
Indicações
Anti-inflamatório;
Antioxidante;
Anticarcinogênica;
Atua no sistema imunológico;
Tem atividade antiviral;
Reduz o efeito da formação de cataratas nos diabéticos;
Hepatoprotetora e gastroprotetora.;
 Tratamentos de problemas circulatórios e capilares.
Vantagens
 Antioxidante natural;
 Mecanismo de ação completo
Referencias Bibliográficas 
BATISTUZZO J. A. O, ITAYA M., ETO Y. Formulário Médico Farmacêutico, 3ª edição, editora Pharmabooks, São Paulo, 2006, p.585. 3- BEHLING, B. E; et al. 
Beecher G.R. (2003). Overview of Dietary Flavonoids: Nomenclature, Occurrence and
Intake. The Journal of Nutrition, pp. 3248S – 3254S.
Cowan, M.M. (1999). Plant Products as Antimicrobial Agents. Clinical Microbiology
Reviews, 12(4), pp. 562 – 584.
Flavonóides antocianinas: Características e propriedades na nutrição e saúde Rev Bras Nutr Clin 2008;23(2):141-9
FLAVONÓIDE QUERCETINA: ASPECTOS GERAIS E AÇÕES BIOLÓGICAS. Alim. Nutr., Araraquara, v. 15, n. 3, p. 285-292, 2004 
Disponível em http://www.mundoboaforma.com.br/8-beneficios-dos-flavonoides-o-que-sao-e-alimentos-ricos/ acesso em 01.04.2017
Disponível em http://www.biotecnologia.com.br/revista/bio17/17_f.pdf acesso em 01.04.2017
Disponível em http://www.infoescola.com/bioquimica/flavonoides/ acesso em 01.04.2017
Disponivel em http://www.i-legumes.net/beneficios-saude/a-importancia-das-antocianidinas/ acesso dia 01.04.2017 
OBRIGADO