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Microbiologia Estrutura Bacteriana Primeiramente, para aprender sobre a microbiologia é necessário reconhecer as estrutura e organelas básicas do reino procarionte. Morfologia Morfologia é o estudo da forma, as bactérias podem ser classificadas pelo seu formato. Sendo divididos em: 1. Cocos 2. Bacilus 3.Espirilo 4.Vibrião Cocos As bactérias com formato cocos possuem um formato arredondado e podem se reproduzir formando colônias em 3 dimensões (colônias são arranjos de diversas bactérias). Bacilos Bacilos são bactérias em formato de bastonetes elas conseguem formar colônias se dividindo em duas dimensões. Espirilos e Vibriões São bactérias de formatos diferentes, os espirilos são bactérias espiruladas e vibriões com o formato semelhantes a um feijão. Metabolismo Além do formato as bactérias também são classificadas pelo seu metabolismo em relação a captação de oxigênio. São divididas em: Aeróbicas: Crescem com oxigênio Anaeróbicas: Crescem sem oxigênio Facultativas: Crescem com ou sem oxigênio. Gram + e Gram - Uma das maiores descobertas para a microbiologia foi o teste de Gram, que identifica dois tipos diferentes de bactérias com base na estrutura de sua parede celular. Diferença entre Gram + e Gram - As bactérias gram + possuem a parede celular constituída somente de peptideoglicano. As Bactérias gram - além de possuir uma parede celular peptideoglicana possuem uma camada a mais de lipopolisacarídeo. Como realizar o teste de Gram? Em uma placa de bactérias desconhecidas se adiciona cristal violeta, iodo e depois limpar a lamina com alcool, por ultimo aplica-se fucsina (cor avermelhada). Assim as Gram + vão ficar todas violetas e as Gram – todas avermelhadas. Porque ocorre as cores no teste Gram se diferenciam? O fato das bactérias Gram- possuírem uma camada mais externa de lipopolissacarídeo faz com que elas não absorvam o corante violeta, assim sendo facilmente removido pela aplicação do álcool. Em contrapartida, o corante violeta fica fixado nas camadas internas da parede celular das gram+, diferenciando as duas espécies.
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