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Aula : metabolismo do glicogênio e gliconeogenese 1 Metabolismo: glicogenese glicogenólise gliconeogenese A glicose, do ponto de vista bioquímico, é uma das substâncias mais importantes do plasma, tendo em vista que sua concentração no sangue reflete o equilíbrio do metabolismo glicídico. O fígado exerce papel chave na manutenção da taxa de glicose (glicemia). A glicose sangüínea se origina de duas fontes alimentares: digestão de polissacarídeos (amido) e de dissacarídeos (lactose,sacarose) da conversão dos aminoácidos (provenientes das proteínas) e do glicerol (das gorduras) O principal glicídio oriundo da dieta, a glicose, é absorvido pelo intestino e conduzido pelo sistema porta ao fígado onde poderá ser: Armazenados na forma de glicogênio (Via metabólica: GLICOGENESE) Utilizados para a produção de energia através de reações de oxidação (Via metabólica: GLICÓLISE) Contrariamente, existem mecanismos opostos que levam a liberação de glicose na corrente sangüínea pelo fígado, esta liberaçao pode ser: Através da degradação de glicogênio hepático (Via metabólica: GLICOGENÓLISE) Através da transformação de fontes não glicídicas, como: O LACTATO, GLICEROL, AMINOÁCIDO E PIRUVATO em glicose (Via metabólica: GLICONEOGENESE) Reações da Glicogenólise e glicogenese A glicogenólise é a via de degradação do glicogênio A glicogenese é a via de síntese do glicogenio As duas vias ocorrem no citoplasma. A glicose pode ser sintetizada a partir de compostos não glicidicos como: piruvato, glicerol. alanina, lactato. A via responsável por esta biossintese é chamada de gliconeogenese. Reações da Gliconeogenese Enzimas de conversão do piruvato e do oxaloacetato em PEP
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