CAPRINO E OVINOCULTURA

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UNIDADE 4 – CAPRINO E OVINOCULTURA
UNIDADE DE ENSINO 4 - Encontro 1 
U4S1 - Atividade Diagnóstica
Considere os equipamentos em caprinocultura:
1. _________________ = para fornecimento de alimentos volumosos aos animais para suplementação da dieta, devendo ser instalados nos abrigos adequadamente.
2. __________________ = disponibilidade de água nos piquetes e também nos abrigos e currais, considera-se o consumo diário de cerca de 3-5L de água por animal.
3.___________________= para mistura de mineral e concentrados devem ser colocados saleiros que podem ser de madeira, concreto, plástico, instalados em pontos de sombra ou descanso dos animais, devem ser cobertos protegendo o alimento, e preferencialmente, cimentados ao redor.
Sobre os itens de 1 a 3 acima, nomeio os equipamentos respectivamente e assinale a alternativa correta.
Manjedoura; Bebedouro; Cocho. 
“Área determinada para os reprodutores com tamanho médio de 3m2 por animal, evitar proximidade com o rebanho de fêmeas, com uma distância mínima de 100m entre essas baias, conhecer a direção dos ventos para que não vá o cheiro do bode para o local onde ficam as cabras, de tal forma que o odor não seja impregnado no leite (SANDOVAL JR. et al., 2011)”.
Como pode ser chamada essa instalação para colocação dos reprodutores?
Baia de reprodutores.
Observe a figura abaixo e analise a provável categoria produtiva, assim como o sistema de criação empregado para esses animais da raça Saanen. Qual o sistema de criação exemplificado na figura acima? E quais as corretas características deste sistema?
Sistema de confinamento; animal recebe manejo nutricional pelo fornecimento de volumosos e concentrados, não há utilização das pastagens naturais.
U4S1 - Atividade de Aprendizagem
Sobre as instalações e equipamentos abaixo:
I) Geralmente os animais são colocados somente no período noturno para se protegerem contra predadores, e não interferindo no pastejo durante o dia.
II) Deve ser bem localizado, composto por curral, seringa, brete, pedilúvios.
III) Feitas para delimitação dos espaços e piquetes onde os animais ficarão abrigados ou no pastejo, podendo ser de arame farpado ou de arame liso (de 6 a 7 fios) ou de madeira, geralmente utilizada nos currais.
De acordo com os itens I a III, denomine as instalações e equipamentos, respectivamente.
Aprisco; Centro de manejo; Cercas.
Abrigo é a instalação para recolher animais no período noturno ou para confinamento, com adequada disponibilidade de água e alimento e fácil limpeza, sendo uma parte descoberta, permitindo banho de sol. Recomenda-se a construção de abrigos, principalmente para parição e cuidados com os cabritos, sendo construídos na direção leste-oeste, sendo fechado os lados que recebem ventos frios do sul.
A definição correta está descrita para piso ripado e suspenso, ripas devem ter espaçamento entre elas, de no máximo 2cm e com largura média de 5-7cm; permitem que as fezes e urina não fiquem acumuladas, evitando excesso de umidade na área onde os animais ficam, e a suspensão deve ter em torno de 1,5m, facilitando o manejo de limpeza e retirada dos dejetos.
Piso ripado e suspenso -  ripas devem ter espaçamento entre elas e com largura média de 5-7cm; permitem que as fezes e urina não fiquem acumuladas, evitando excesso de umidade na área onde os animais ficam.
Sobre a ordenha do animal, considere os itens:
I) Animais devem ser conduzidos com tranquilidade para a ordenha, os tetos da cabra devem ser limpos após ordenha com solução desinfetante e secos com toalhas laváveis.
II) Realizar teste da caneca de fundo escuro, com o primeiro jato de leite para verificar se há sangue, pus, grumos que possam indicar mastite, se houver, esse animal deve ser abatido e seu leite não pode ser consumido.
III) Após a ordenha, os tetos devem ser novamente limpos, e as cabras devem ser bem alimentadas e voltar para suas baias.
IV) Na sala de ordenha deve haver uma plataforma com altura de 70-90cm que permita a fácil retirada do leite, e com rampas de subida e descida para os animais.
Julgue os itens de I a IV, respectivamente, em V (verdadeiro) ou F (falso) e assinale a alternativa correta.
F; F; V; V. 
U4S2 - Atividade Diagnóstica
Parasita nematóide que vive nos bronquíolos dos ovinos e caprinos, causa a enfermidade conhecida como Dictiocaulose, são vermes finos, e acometem animais mais jovens. O hospedeiro ingere a larva infectante (L3) junto com o pasto, que vai para o intestino, em seguida, passam para a circulação e chega aos brônquios e alvéolos, sofrendo muda e se tornando adultos nesse local. Pode haver tosse, dispneia, secreções nasais e oculares.
Assinale a alternativa correta que representa uma parasitose e o seu respectivo agente etiológico.
Coccidiose - Eimeria ninakohlyakimovae. 
Realizar diagnóstico de parasitose periodicamente em amostragens do rebanho, uso do método OPG, que é a contagem de ovos por grama de fezes, e método Famacha, o que ajuda na prevenção de resistência parasitária, vermifugando somente os animais que necessitem, além da escolha dos princípios ativos anti-parasitários adequados.
Qual a função do Método Famacha no auxílio para escolha da vermifugação dos animais?
O Método Famacha indica quais animais estão com anemia, geralmente causadas por Hemoncose e assim indica quais animais necessitam de vermifugação.
Doença viral causada por um vírus, altamente contagiosa, causa febre e vesículas na mucosa da boca, cascos, úbere. Os ovinos e caprinos não podem ser vacinados, pois são considerados animais sentinelas, a doença é detectada mais rapidamente neles e, portanto, servem como monitoramento da presença do vírus nas regiões.
Qual é a doença de notificação compulsória que foi descrita no texto-base?
 Febre Aftosa.
U4S2 - Atividade de Aprendizagem
Doença viral e aguda, uma zoonose muito importante, causada pelo vírus do gênero Lyssavirus, sendo a vacinação obrigatória apenas em regiões endêmicas. É transmitida principalmente pelo morcego hematófago, causa alterações neurológicas, paralisia e morte em 7 a 10 dias.
Sobre o texto-base acima assinale a alternativa que representa a enfermidade e sua correta notificação.
Raiva, notificação compulsória.
Sobre os itens abaixo:
I) Alimentação saudável e balanceada, administrar concentrados e volumosos em proporção adequada somente na fase de cria, evitando excesso de grãos, ou baixa concentração de fibras;
II) Realizar diagnóstico de parasitose obrigatoriamente em todo rebanho, uso do método OPG, que é a contagem de ovos por grama de fezes, e método Famacha para vermifugar somente animais com anemia, o que ajuda na prevenção de resistência parasitária e na escolha dos princípios ativos anti-parasitários adequados às necessidades.
III) Oferecer instalações adequadas aos animais, evitando superlotação, estresse, proliferação de doenças e evitando excesso de sol, umidade, ventos ou frio nos animais. O uso combinado dessas medidas irá proporcionar o aumento da sanidade do rebanho, agindo de modo preventivo.
Julgue os itens acima em verdadeiro (V) ou falso (F), respectivamente, e assinale a alternativa correta.
 F; F; V. 
As ______________ são causadas por diferentes bactérias do gênero Clostridium spp., bactérias __________, anaeróbias e formadoras de esporos, presentes normalmente no trato intestinal, são _______________causando doença nos casos de imunossupressão do animal. Podem causar doenças conhecidas como Carbúnculo sintomático, Gangrena gasosa (Edema maligno), Enterotoxemia (Doença do rim polposo), Botulismo e Tétano.
Sobre as enfermidades causadas por Clostridium spp. complete as lacunas do texto base acima, respectivamente.
Clostridioses; gram-negativas; oportunistas.
U4S3 - Atividade Diagnóstica
O manejo reprodutivo e sincronização de cio de cabras e ovelhas facilitam o planejamento reprodutivo nas propriedades, pois é possível sincronizar as fêmeas, preparar o sêmen ou os reprodutores para monta e planejar o momento do parto, preparando as instalações, fornecendo manejoe nutrição adequados.
Umas das formas de induzir o cio das fêmeas é por meio do “Efeito macho” qual alternativa explica melhor esse efeito?
É a colocação do bode próximo as cabras depois de um período de afastamento de algumas semanas, estimulando assim a ovulação, visualmente e através dos feromônios, proporcionando produção e liberação hormonal, para maturação do folículo e ovulação.
Por meio do sequenciamento completo do DNA de espécies de interesse por NGS (Next Generation Sequencing), a espécie Capra hircus teve seu genoma revelado (DONG et al., 2013), mas ainda há muito a ser explorado tanto estruturalmente, para entendimento dos genes, como funcionalmente, para entendimento da expressão de genes por meio de proteínas.
Qual nome da técnica descrita que usa o sequenciamento do DNA como base para informações?
Genômica.
O uso de _____________de reprodutores de alto valor genético proporciona melhoramento genético para o rebanho, agrega valor, e há necessidade de manipulação do _____________das fêmeas quando se utilizam biotécnicas, tais como a transferência de embriões e inseminação artificial pois as cabras devem estar sincronizadas para receber os _________ou sêmen, respectivamente.
Preencha corretamente as lacunas que completam o sentido do texto-base acima, respectivamente.
sêmen; ciclo estral; embriões
U4S3 - Atividade de Aprendizagem
“As modernas técnicas de reprodução animal são importantes para a preservação e multiplicação de genótipos, inclusive, daqueles em via de extinção. Também favorecem o melhoramento genético dos rebanhos, por permitirem a multiplicação rápida dos indivíduos e, em consequência, a redução do intervalo entre gerações.” (SIMPLÍCIO; FREITAS, 2016)
Assinale a alternativa que melhor representa a definição sobre transgênese.
É a biotécnica que consiste na produção de indivíduos geneticamente iguais, é necessário um oócito sem núcleo de uma fêmea, onde é inserido o núcleo de uma célula somática de interesse - o clonado- formando um embrião que será fusionado e transferido a uma receptora, o processo de fusão e transferência acaba gerando alta taxa de mortalidade desses embriões.
“Os sintomas de cio são mais visíveis nas cabras do que nas ovelhas. A cabra em cio fica inquieta, bale frequentemente, agita a cauda constante e rapidamente, pode ter o apetite reduzido e uma diminuição na produção de leite” (HAFEZ; HAFEZ, 2004).
Qual das alternativas abaixo demonstram formas de detectar cio das fêmeas?
 Uso de rufiões.
O local de deposição do sêmen pode variar na técnica de _________podendo ser vaginal, cervical superficial, intracervical ou intrauterino e quanto mais próximo ao local de __________maiores as chances de sucesso, assim como a eficiência na colocação do sêmen com tempo adequado e sem causar grande estresse no animal, afetará o desempenho,  _______________ as taxas de prenhez.
Sobre a biotécnica de reprodução descrita acima, complete as lacunas, respectivamente.
Inseminação artificial; fertilização; aumentando. 
U4 - Avaliação da Unidade
Denominações:
     (   ) Sistema semi-intensivo.
     (   ) Sistema intensivo.
     (   ) Sistema extensivo.
    
Definições:
I) Animais são criados livremente, necessita de instalações mínimas, baixo custo e aproveitamento das pastagens naturais.
II) Custo mais elevado de criação, maior necessidade de instalações e equipamentos; alta produtividade. Pode ser utilizado em propriedades pequenas e médias.
III) Aproveitamento de pastagens, com piquetes cultivados e rotação, uso de concentrados em algumas fases da criação para suplementação; custo médio do sistema e com boa produtividade.
De acordo com as denominações de sistemas apresentadas acima, faça a correlação com as definições dadas nos itens I a III, respectivamente.
A ordem correta é: III; II; I. 
Sobre o manejo nutricional de acordo com a produção, analise os itens:
I) É interessante reservas de silagens e fenos para épocas de seca, separar pastos de capineiras, leguminosas e forragens para abastecer a criação em períodos mais críticos.
II) Para as matrizes em lactação deve se oferecer volumosos de boa qualidade, média de 500g/dia/animal, acrescendo-se quantidade adicional de concentrando variando de acordo com a produção de leite diária desta fêmea, de 20 a 30g por kg de leite produzido.
III) Para as fêmeas prenhes no terço final da lactação, em que há ganho de peso do feto, recomenda-se até 600g/dia/animal de concentrado com média de 12% de proteína bruta, de acordo com a raça e condições da pastagem.
IV) Quando a cabra é voltada à produção de carnes, o cabrito deve receber aleitamento artificial nos próximos dias, não comprometendo a produtividade esperada das cabras, o aleitamento artificial é realizado em cochos ou por mamadeiras e geralmente é substituído por leite de vaca.
Julgue os itens de I a IV, respectivamente, e assinale V (verdadeiro) ou F (falso), e assinale a alternativa correta.
 V; F; V; F.
Avalie os itens abaixo:
I) A Vacina contra Clostridioses é polivalente combatendo diversas espécies de Clostridium, deve ser feita anualmente, nas fêmeas prenhes no último trimestre da gestação e em cabritos aos 2 meses seguido de reforço após 30 dias.
II) Mastite ou mamite: é caracterizada pela inflamação da mama, causando alterações no leite e grandes prejuízos econômicos pela queda do desempenho do animal.
III) A troca de princípios ativos é importante para evitar a ocorrência de resistência parasitária, e como medida padrão todo rebanho deve ser vermifugado a cada 3 meses.
IV)A enfermidade conhecida como Babesiose, causada por protozoários do gênero Babesia, tem como hospedeiro intermediário e vetor o carrapato, sendo este fundamental para o ciclo de desenvolvimento.
Assinale a alternativa que apresenta todas as afirmativas corretas sobre enfermidades e manejo profilático em caprinos.
 I; II e IV estão corretas..
Sobre o ciclo na figura abaixo: A fasciolose pode ser aguda, subaguda ou crônica e os principais sinais clínicos são perda de peso, anemia, icterícia, hipoproteinemia e até morte.
Avalie os itens abaixo e assinale a alternativa correta quando ao ciclo da Fasciola hepatica representada.
Os ovos eliminados nas fezes do hospedeiro eclodem e continuam o desenvolvimento nos caramujos do gênero Lymnaea, até o estágio final de cercária, que se transforma em metacercária encistada que é a forma infectante para os ruminantes.
O acasalamento pode ocorrer com monta natural, colocando os machos junto às fêmeas induzidas ao cio para que façam a cobertura, ou por meio da inseminação artificial, que é retirada do sêmen do reprodutor para deposição na vagina na fêmea.  Lembrando que a eficiência da indução e sincronização do cio variam de acordo com a raça e o protocolo utilizados.
Assinale a alternativa que descreve um correto protocolo hormonal para indução do cio em cabras e ovelhas.
Colocação de implantes vaginais com progestágenos, após 12-14 dias são retirados e então é aplicado um hormônio via IM, como exemplo eCG ou hCG com prostraglandina, havendo cio dentro de algumas horas