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QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA – DCE 34 Docente: Giovana de Fátima Lima Martins Instituto de Química Curso de Farmácia QUÍMICA ANALÍTICA Divisões: Orgânica – estuda as propriedades da composição e das reações químicas dos compostos organidos do carbono. Química Inorgânica – ciência que estuda as propriedades da composição e das reações químicas dos demais compostos elementos químicos. Físico-Química – ciência que estuda questões químicas relacionadas à Física. Química Analítica – ciência que analisa amostras químicas para descobrir sua composição estrutural e quantidade de elementos químicos. O quê? Quanto? Qualitativa Quantitativa ANÁLISE QUÍMICA QUÍMICA ANALÍTICA Revela a identidade dos elementos e compostos de uma amostra. Fluxograma de separação de cátions QUÍMICA ANALÍTICA QUALITATIVA QUÍMICA ANALÍTICA Divisões: Orgânica – estuda as propriedades da composição e das reações químicas dos compostos organidos do carbono. Química Inorgânica – ciência que estuda as propriedades da composição e das reações químicas dos demais compostos elementos químicos. Físico-Química – ciência que estuda questões químicas relacionadas à Física. Química Analítica – ciência que analisa amostras químicas para descobrir sua composição estrutural e quantidade de elementos químicos. Indica a quantidade de cada substância presente em uma amostra. QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA MÉTODOS ANALÍTICOS QUANTITATIVOS Medidas de massa ou o volume da amostra Medida de uma grandeza proporcional à quantidade do analito presente na amostra (massa, volume, intensidade de luz ou carga elétrica). Química Analítica Clássica - equipamentos simples; - explora principalmente as reações químicas; - precisão, exatidão, sensibilidade (?); - custo baixo (?); - frequência analítica; MÉTODOS ANALÍTICOS QUANTITATIVOS Química Analítica Clássica MÉTODOS ANALÍTICOS QUANTITATIVOS MÉTODOS ANALÍTICOS QUANTITATIVOS MÉTODOS CLÁSSICOS a) Métodos Gravimétricos: mede a massa do analito ou de algum composto quimicamente a ele relacionado. Reagir, precipitar, flltrar (separar), secar, pesar, calcular. b) Métodos Volumétricos: mede-se o volume da solução contendo reagente em quantidade suficiente para reagir com todo analito presente. Titulações: - Precipitação (gravimetria); - Neutralização; - Complexação; - Oxirredução. Química Analítica Instrumental - equipamento mais sofisticado; - propriedades físicas dos analitos são exploradas (sinais); - precisão, exatidão, sensibilidade (?); - custo alto (?); - frequência de determinações maior; MÉTODOS ANALÍTICOS QUANTITATIVOS MÉTODOS ANALÍTICOS QUANTITATIVOS Divisões: Orgânica – estuda as propriedades da composição e das reações químicas dos compostos organidos do carbono. Química Inorgânica – ciência que estuda as propriedades da composição e das reações químicas dos demais compostos elementos químicos. Físico-Química – ciência que estuda questões químicas relacionadas à Física. Química Analítica – ciência que analisa amostras químicas para descobrir sua composição estrutural e quantidade de elementos químicos. MÉTODOS INSTRUMENTAIS a) Métodos Eletroanalíticos: medida de alguma propriedade elétrica, como potencial, corrente, resistência, e quantidade de carga elétrica; b) Métodos Espectroscópicos: medida da interação entre a radiação eletromagnética e os átomos ou moléculas do analito, ou ainda a produção de radiação pelo analito; c) Métodos de Separação: Técnicas cromatográficas; d) Métodos Diversos: Métodos Térmicos, Radioquímicos, Automatizados. TITULAÇÃO OU ANÁLISE TITRIMÉTRICA: Procedimento no qual a quantidade do analito em uma amostra é determinada adicionando-se uma quantidade conhecida de um reagente que reage completamente com o analito de uma forma bem definida. TITULOMETRIA: Grupo de métodos analíticos baseados na determinação da quantidade de um reagente de concentração conhecida que é requerida para reagir completamente com o analito. Introdução aos métodos titulométricos Titulometria volumétrica: envolve a medida de volume de uma solução de concentração conhecida necessária para reagir completamente com o analito (neutralização, precipitação, complexação e oxido-redução). Titulometria gravimétrica: massa do reagente é medida em vez do seu volume. Titulometria coulométrica: o “reagente” é uma corrente elétrica direta constante de grandeza conhecida que consome o analito. Introdução aos métodos titulométricos Definição da IUPAC para Titulação • A espécie “A” é determinada pela adição de incrementos de “B”. • Toda a quantidade de “A” deve reagir. • Um ponto final deve ser reconhecido. • “A” é determinada a partir da quantidade de “B”. A razão de reação é conhecida pela estequiometria da reação de “A” com “B” ou por qualquer outra forma. • O processo pode gerar uma curva de titulação. Pure and Appl. Chem., 429 (1969) 429 Introdução aos métodos titulométricos Classificação dos métodos de titulação com base no tipo de reação envolvida • Titulações ácido-base (neutralização): Um ácido ou base titulante reage com um analito que é uma base ou um ácido; • Titulações complexométricas: Envolvem uma reação de complexação metal-ligante; • Titulações redox: O titulante é um agente oxidante ou redutor; • Titulações de precipitação: O analito e o titulante reagem para formar um precipitado. Introdução aos métodos titulométricos Termos usados em Titulometria Solução padrão ou titulante padrão: reagente de concentração conhecida utilizado na análise titulométrica. Titulado: solução do analito, a qual se deseja conhecer a concentração de uma espécie química. Indicador: reagente auxiliar capaz de produzir, por exemplo, uma mudança de coloração muito perto do ponto em que se completa a capacidade de reação do analito. Introdução aos métodos titulométricos Termos usados em Titulometria Padrão Primário: é um composto ultrapuro que serve como material de referência para os métodos titulométricos de análise. Requisitos importantes: • Alta pureza. • Estabilidade à atmosfera. • Ausência de água de hidratação. • Custo baixo. • Solubilidade razoável no meio de titulação. • Massa molar razoavelmente grande. Exemplos: • ácido benzóico; • hidrogenoftalato de potássio; • carbonato de sódio; • cloreto de sódio; • oxalato de sódio; • trióxido de arsênio; • dicromato de potássio; • Iodato de potássio. Introdução aos métodos titulométricos Termos usados em Titulometria Padrão secundário: Composto cuja pureza pode ser estabelecida por análise química e que serve como material de referência para os métodos titulométricos de análise. Introdução aos métodos titulométricos Montagem típica para uma titulação Figura – Montagem típica para uma titulação. O titulado está contido no erlenmeyer, e o titulante na bureta. A barra de agitação é um magneto recoberto com Teflon, o qual é inerte para quase todas as soluções. A barra de agitação é girada por um magneto rotatório dentro do motor de agitação. Introdução aos métodos titulométricos Termos usados em Titulometria A etapa crítica da titulação é a parte final, em que um sinal qualquerdeve indicar que a capacidade de reação do analito esgotou-se. Ponto de Equivalência: ponto na titulação onde a quantidade de reagente padrão adicionada é exatamente equivalente à quantidade do analito na amostra, ou seja, ponto da curva onde uma quantidade suficiente do titulante foi adicionado para reagir com todo analito. Sinalização com INDICADOR Ponto de Final: é o ponto na titulação quando ocorre uma alteração física associada à condição de equivalência química. Introdução aos métodos titulométricos Termos usados em Titulometria Ponto de Equivalência Ponto Final Erro da titulação: diferença em volume ou massa entre o ponto de equivalência e o ponto final. pepft VVE Para titulometria volumétrica Vpf = volume de titulante necessário para alcançar o ponto final Vpe = volume de titulante necessário para alcançar o ponto de equivalência real. Introdução aos métodos titulométricos Determinação do ponto final = Curvas de titulação A (Analito) + T (Titulante) P (Produto) Curvas de titulação: gráfico da resposta medida versus a quantidade de titulante adicionado durante a titulação. Ex: Titulação de neutralização [A] x Volume titulante -log [A] x Volume titulante Ponto de equivalência Introdução aos métodos titulométricos Determinação do ponto final = Curvas de titulação Curva de titulação não são exclusivas de uma titulação ácido- base; Qualquer curva de titulação da variação da concentração de uma espécie na titulação (plotados logaritmicamente) em função do volume de titulante tem o mesmo formato geral sigmoidal; A concentração não é a única propriedade que pode ser utilizada para construir uma curva de titulação. Outros parâmetros, tais como: -Temperatura - Absorvância da luz podem ser utilizados se eles mostram uma mudança significativa no valor do ponto de equivalência. Introdução aos métodos titulométricos Determinação do ponto final = Curvas de titulação Exemplos de curvas de titulação: pCd = -log[Cd] [Cd] = concentração de cádmio. pCl = -log[Cl] [Cl] = concentração de cloreto. Introdução aos métodos titulométricos • A reação entre o analito e o titulante dever ser uma reação capaz de ser descrita por uma única equação bem definida. • A reação dever ser rápida. • O sistema deve oferecer um meio satisfatório para a sinalização do ponto final (indicadores). • A reação deve processar-se de forma razoavelmente completa no ponto de equivalência. Requisitos necessários para as reações químicas que servem como base para os métodos titulométricos: Introdução aos métodos titulométricos Soluções Padrão Papel importante nos métodos titulométricos de análise A solução padrão ideal para um método titulométrico deve: • Ser suficientemente estável para que seja necessário determinar sua concentração apenas uma vez; • Reagir rapidamente com o analito; • Reagir de forma mais ou menos completa com o analito; • Sofrer uma reação seletiva com o analito que possa ser descrita por uma reação balanceada. Introdução aos métodos titulométricos Dois métodos básicos são empregados para estabelecer a concentração dessas soluções. Soluções Padrão Método direto: Uma quantidade cuidadosamente pesada de padrão primário é dissolvida em um solvente adequado e diluída em um volume exatamente conhecido em um balão volumétrico. Introdução aos métodos titulométricos Soluções Padrão Método indireto ou padronização: O titulante a ser padronizado é usado para titular: • uma quantidade pesada de padrão primário; • uma quantidade pesada de um padrão secundário*; • um volume medido de outra solução padrão*. Introdução aos métodos titulométricos Classificação das Técnicas Voluméticas 1. Ácido - Base ou Neutralização • Ácido forte x Base forte • Ácido fraco x Base forte • Ácido forte x Base fraca • Ácido poliprótico x Base forte 2. Precipitação 3. Óxido - Redução 4. Complexação Introdução aos métodos titulométricos
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