Aols Quimica Analitica Quantitativa

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1. Pergunta 1
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NOGUEIRA, A. R. A. Preparo de amostras. VIII Encontro nacional sobre métodos dos laboratórios da Embrapa, Jaguariúna, 4 nov. 2003. Disponível em: http://www.cnpsa.embrapa.br/met/images/arquivos/08MET/Palestras/preparoamostras.pdf. Acesso em: 09 fev. 2020.
“Os dados relacionando os teores de minerais ou dos constituintes proteicos nas plantas, solos e alimentos são cada vez mais requisitados e um correto procedimento de coleta e preparo dessas amostras permitem uma avaliação eficiente, que irá direcionar os recursos financeiros e ambientais com segurança. Além da escolha conveniente do método analítico e estudo dos possíveis interferentes, torna-se essencial boa amostragem, preparação e solubilização da amostra para análise. Qualquer que seja o tipo de amostra, erros significativos poderão ser introduzidos se a etapa de preparação não for satisfatoriamente conduzida. A amostragem é a primeira fase da análise. É preciso haver integração entre os responsáveis pela coleta e o laboratório, buscando-se sincronismo entre a remessa de amostras e a capacidade do laboratório em executar as determinações”.
De acordo com o texto, assinale a alternativa que descreve os procedimentos adequados de preparação e tratamento de amostras.
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1. 
Gases e líquidos podem requerer grande preparação da amostra, assim como as amostras sólidas.
2. 
Os procedimentos envolvendo preparação de amostras devem ser sistemáticos e padronizados, visando a produzir amostras uniformes.
Resposta correta
3. 
Apenas em alguns casos específicos é necessário reduzir a dimensão da amostra.
4. 
A redução no tamanho das amostras reduz a área de superfície disponível, com isso, existe um risco de perda de componentes voláteis e de oxidação dos componentes da amostra.
5. 
Casos envolvendo amostras homogêneas demandam grandes esforços para obter uma amostra representativa.
2. Pergunta 2
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SOUZA, L. A. Segurança em laboratório. Mundo educação, 10 jun. 2009. Disponível em: https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/seguranca-laboratorio.htm. Acesso em: 09 fev. 2020.
“Um laboratório é um ambiente de trabalho que requer alguns cuidados, a começar pelo uniforme, ele tem a função de proteger o profissional, neste caso o químico, de eventuais acidentes. O avental precisa ser de tecido não inflamável, como algodão. Ele protege o corpo do contato com ácidos corrosivos. Óculos de segurança evitam que respingos de ácidos atinjam os olhos. Todo laboratório precisa contar com material de emergência como medicamentos, manta apaga-fogo, produto lava-olhos, entre outros. E não podemos esquecer os extintores de incêndio, eles são indispensáveis em caso de acidentes com fogo”.
De acordo com o texto, assinale a alternativa que apresenta medidas preventivas que devem ser tomadas em laboratórios de análises químicas.
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1. 
O uso de lentes de contato é recomendado, porém, durante o manuseio de ácidos, recomenda-se o uso de óculos.
2. 
Os ácidos devem ser manuseados obrigatoriamente em uma capela com exaustor, visto que o vapor liberado por estes ácidos pode causar danos a pele.
3. 
Em caso de contato com um ácido ou bases fortes, é recomendado proceder com a reação de neutralização, colocando ácidos e bases fortes sob a pele do indivíduo.
4. 
Utilizar luvas de borracha, capela com exaustor e óculos de proteção ao manusear sais inorgânicos.
5. 
Os óculos de proteção e o jaleco devem ser usados o tempo todo dentro do laboratório.
Resposta correta
3. Pergunta 3
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Neto, J. G. Análise Quantitativa. Infoescola, 7 mai. 2017. Disponível em: https://www.infoescola.com/quimica/analise-quantitativa/. Acesso em: 26 fev. 2020.
“A busca pela qualificação das moléculas levou cientistas à proposição de modelos lógicos de análise dos fenômenos da natureza. A análise química surge neste cenário, oferecendo aos cientistas uma possibilidade de análise, permitindo assim uma compreensão mais aprofundada de seus objetos de estudo. Enquanto a análise química qualitativa ocupa-se inicialmente em evidenciar a presença de determinado componente, a análise química quantitativa encarrega-se de determinar-lhe a composição exata de seus constituintes. Utilizando-se de procedimentos analíticos, como a gravimetria e a volumetria, químicos do passado elaboraram as fórmulas químicas de muitas substâncias e atualmente, a análise química quantitativa utiliza-se de processos mais refinados na determinação da estrutura de substâncias incógnitas”.
De acordo com o texto, marque a alternativa que descreve apenas parâmetros avaliados em métodos quantitativos.
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1. 
Formação de precipitados, condutividade e absorbância.
2. 
Absorbância, condutividade e potencial na superfície de eletrodos.
Resposta correta
3. 
Liberação de gases, mudança de cor durante reações e formação de precipitados.
4. 
Ponto de fusão, índice de refração e relação carga-massa.
5. 
Condutividade, fluorescência e formação de gases.
4. Pergunta 4
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CRUZ, L. P. S.; CAMPOS, V. P. Métodos de amostragem e análise para compostos reduzidos de enxofre atmosférico. Química Nova, [s.l.], v. 31, n. 5, p. 1180-1189, 2008.
“A amostragem de componentes traços atmosféricos tem se tornado um desafio constante, pois sendo o ar um sistema heterogêneo e multifásico, constituído de gases, partículas líquidas, sólidas e heterogêneas, cuja composição varia espacial e temporalmente, é provavelmente a matriz ambiental mais difícil para se obter amostras representativas. A exigência por técnicas exatas, confiáveis e sensíveis para o monitoramento de componentes traços atmosféricos tem aumentado continuamente. As razões para isto incluem não apenas a crescente preocupação com a qualidade ambiental, mas também o fato de a poluição atmosférica não ser um problema apenas local. Adicionalmente, informações seguras sobre componentes do ar são necessárias para o entendimento do seu comportamento químico e físico na atmosfera, e para identificar, solucionar ou controlar um problema ambiental”.
De acordo com as informações apresentadas no texto, marque a alternativa que descreve corretamente os cuidados necessários para a seleção de amostras representativas.
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1. 
Os métodos de amostragem podem apresentar diferentes graus de complexidade, porém, os procedimentos são sempre similares para amostras no estado sólido, líquido e gasoso.
2. 
A etapa de amostragem é a mais simples da análise, na qual deve ser recolhido um fragmento qualquer do objeto de estudo, que posteriormente será processado e terá suas dimensões reduzidas.
3. 
Para obter uma amostra representativa, deve-se seguir uma série de etapas subsequentes, que incluem identificar uma população, coletar uma amostra bruta e reduzir a amostra bruta para uma amostra de laboratório.
Resposta correta
4. 
A etapa de amostragem não influencia na exatidão do método, mesmo quando o material a ser estudado for heterogêneo.
5. 
Os erros de amostragem são semelhantes e estão intimamente relacionados aos erros de análise.
5. Pergunta 5
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SANCHES, C. A importância da pipetagem nos processos analíticos. Lab network, 24 mai. 2016. Disponível em: https://www.labnetwork.com.br/especiais/a-importancia-da-pipetagem-nos-processos-analiticos/. Acesso em: 09 fev. 2020.
“Os instrumentos de medição são fundamentais em laboratórios que necessitem de aferições exatas de volumes, o que garante a qualidade dos resultados das análises. Dentre os mais utilizados, têm destaque as pipetas, que têm por função a transferência de volumes de um recipiente para outro. A pipeta é um instrumento de uso diário nos laboratórios. Sem ela seria inviável realizar os processos de análise devido aos volumes de reagentes e de amostra envolvidos. Na área de biologia molecular a pipeta é utilizada desde a extração do ácido nucleico (DNA ou RNA) até a pipetagem da amostra e dos reagentes necessários para a realização da reação em cadeia da polimerase (PCR). Ela é necessária na transferência dos volumes exatos de líquidos, tanto amostra quantoreagente”.
Em concordância com o texto, assinale a alternativa que apresenta apenas instrumentos utilizados para medir volumes em laboratórios.
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1. 
Densímetro, vidro de relógio, proveta e balão volumétrico.
2. 
Proveta, pipeta graduada, bureta e balão volumétrico.
Resposta correta
3. 
Pisseta, bureta, proveta e balão volumétrico.
4. 
Pipeta graduada, proveta, balão volumétrico e tubo de ensaio.
5. 
Proveta, bureta, bécker e tubo de ensaio. 
6. Pergunta 6
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DA-COL, J. A. et al. Didactic experiment of chemometrics for pharmaceutical pellets mapping using near-infrared spectroscopy and multivariate curve resolution with alternating least squares: a tutorial, part IV. Química Nova, [s.l.], v. 41, n. 3, p. 345-354, 2018.
“A quimiometria é uma área da Química extremamente difundida nos dias atuais e muito útil na extração de informações dos mais variados sistemas químicos. Além da pesquisa básica, a indústria química utiliza a análise multivariada para otimizar seus processos e, nesse contexto, formar profissionais com o conhecimento necessário é muito importante para o desenvolvimento do setor no país. Um emprego prático da quimiometria nas ciências farmacêuticas consiste em seu emprego na determinação da concentração do princípio ativo paracetamol em comprimidos com espectroscopia no infravermelho próximo e regressão por mínimos quadrados parciais”.
Sobre a quimiometria, marque a alternativa que descreve corretamente sua utilização no campo da química analítica.
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1. 
A utilização da quimiometria não é recomendada em casos envolvendo matrizes complexas de dados. 
2. 
A quimiometria é um campo interdisciplinar que envolve aplicação de conceitos de engenharia química nas análises químicas.
3. 
A quimiometria aplicada em análises químicas possibilita a extração do máximo de informações químicas a partir de dados analíticos. 
Resposta correta
4. 
A quimiometria tem sido aplicada exclusivamente para tratamento de dados espectrais.
5. 
Um dos métodos mais conhecidos de quimiometria é calibração multivariada, que se concentra no estabelecimento de variáveis comuns e na redução de erros sistemáticos. 
7. Pergunta 7
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LACERDA, C. D. Controle de qualidade de medicamentos manipulados. Portal educação, 16 abr. 2014. Disponível em: https://siteantigo.portaleducacao.com.br/conteudo/artigos/enem/controle-de-qualidade-de-medicamentos-manipulados/55623. Acesso em: 09 jan. 2020.
“O setor de manipulação de medicamento em farmácia vem aumentando atualmente, devido principalmente à possibilidade de personalizar a terapia medicamentosa. Porém muitos desconfiam da qualidade do medicamento do manipulado e deixam utilizá-los por este motivo. Mas como todos os medicamentos eles só podem ser dispensados se estiveram com a qualidade garantida. Apesar de existir algumas dificuldades para realização dos ensaios de qualidade, é possível que eles sejam realizados. Informando aos usuários de medicamento e prescritores sobre a exigência legal destes ensaios e comprovando que eles realmente são realizados e confirmam a qualidade destes medicamentos é possível tirar o setor da situação de descrédito em que se encontra”.
Considerando as informações presentes no texto, assinale a opção que apresenta as medidas adotadas para garantir o controle de qualidade de medicamentos.
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1. 
Realizar testes improvisados, com metodologia e instrumentação adequadas.
2. 
Proceder com cumprimento de um conjunto de normas e procedimentos nas etapas de fabricação.
Resposta correta
3. 
Realizar análises frequentes apenas da matéria-prima, antes de produzir os medicamentos.
4. 
Realizar análises qualitativas frequentes, visando a identificar a presença de contaminantes.
5. 
Obter uma amostragem representativa e realizar apenas o teste do produto.
8. Pergunta 8
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ANDRADE, J. C.; CUSTÓDIO, R. O uso da balança analítica. Revista Chemkeys, [s.l.], n. 3, p. 1-3, 2000.
“A balança analítica é um dos instrumentos de medida mais usados no laboratório e dela dependem basicamente todos os resultados analíticos. As balanças analíticas modernas, que podem cobrir faixas de precisão de leitura da ordem de 0,1 µg a 0,1 mg, já estão bastante aperfeiçoadas, do ponto de dispensarem o uso de salas especiais para a pesagem. Mesmo assim, o simples emprego de circuitos eletrônicos não elimina as interações do sistema com o ambiente. Destes, os efeitos físicos são os mais importantes, pois não podem ser suprimidos. As informações contidas neste texto visam indicar os pontos mais importantes a serem considerados nas operações de pesagem”.
De acordo com o texto, marque a alternativa que descreve corretamente os procedimentos adotados para minimizar erros na medição da massa de um objeto.
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1. 
As amostras secas em um forno devem ser armazenadas em um refrigerador, para minimizar sua decomposição.
2. 
A temperatura do material a ser pesado não influencia na medição de sua massa.
3. 
A calibração da balança é um procedimento que deve ser adotado pelo menos uma vez por semana.
4. 
Antes da pesagem, deve ser tomada uma precaução com as correntes de ar, pois elas podem provocar erros e impedir a mensuração correta da massa da amostra.
Resposta correta
5. 
As balanças devem ser colocadas em superfícies leves, para minimizar o efeito das vibrações no ambiente circundante.
9. Pergunta 9
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SANTOS, A. D. S. C. Novos cadernos de laboratório e novas culturas epistêmicas: entre a política do experimento e o experimento da política. 2016. 240f. Tese (Doutorado em ciência da informação) – Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de janeiro.
“O caderno de laboratório torna-se uma das fontes de informação para preencher as lacunas que a comunicação formal da ciência deixa para trás, tais como tentativas frustradas, os múltiplos protocolos testados, os resultados obtidos, etc. Vislumbra-se o caderno de laboratório como um caderno de papel, com folhas sequenciais, datados e utilizados por um cientista para registrar a execução de atividades, de acordo com as preferências individuais ou orientações institucionais, podendo ser individuais ou coletivos, ter um formato livre de registro ou, ainda, modelo estruturado. Podem apenas registrar o que foi realizado ou agregar observações pessoais e insights. São exemplos desse tipo de pesquisa estudos sobre a trajetória de célebres nomes da ciência”.
Sobre os cadernos de laboratório, marque a alternativa que apresenta boas práticas do uso destes materiais.
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1. 
É uma ferramenta usada exclusivamente para anotar observações e os resultados do experimento.
2. 
Deve ser utilizado apenas para organizar os experimentos e anotar reações químicas observadas na prática.
3. 
Tudo deve ser anotado, no entanto, em casos em que o experimento ocorra mal ou não apresente o resultado esperado, não é necessário anotar isso no caderno.
4. 
A principal função do caderno de laboratório é escrever as reações químicas observadas na prática.
5. 
Deve apresentar uma descrição completa e precisa de todo o trabalho a ser realizado, além de ser usado para anotar observações e conclusões.
Resposta correta
10. Pergunta 10
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VIEIRA, S. Erros sistemáticos e aleatórios nas medições. Sonia Vieira blogspot, 21 abr. 2016. Disponível em: http://soniavieira.blogspot.com/2016/04/analise-de-erros-de-medidas.html. Acesso em: 09 fev. 2020.
“Medir é determinar o valor de uma grandeza em termos do valor de uma unidade, tomada como padrão. Erro de medição é a diferença entre o resultado da medição e o valor verdadeiro do mensurando. O valor verdadeiro de um mensurando é, em geral, desconhecido, porque o resultado de uma medição depende de diversos fatores, como o sistema de medição, o operador, o procedimento utilizado, o ambiente. Vamos definir aqui dois tipos de erro de medição: o erro sistemático e o erro aleatório. Erro sistemático é a diferença entre o resultado de um número infinito de medições do mensurando, feitas nas mesmas condições e seu valor verdadeiro.Erro aleatório é a diferença entre o resultado da medição e a média que resultaria de um número infinito de medições do mensurando, repetidas em iguais condições”.
De acordo com o texto, assinale a alternativa que representa uma afirmação correta sobre o erro sistemático em análises químicas.
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1. 
Os erros sistemáticos, assim como os erros aleatórios, podem ser evitados por meio de boas práticas de laboratório.
2. 
Nos erros sistemáticos, se o experimento for realizado novamente exatamente da mesma maneira, produzirá um erro diferente.
3. 
Os erros sistemáticos são observados apenas em casos específicos e estão associados à falta de atenção do analista.
4. 
Os erros sistemáticos ocorrem mesmo após uma calibração correta da instrumentação usada na análise.
5. 
Os erros sistemáticos podem ser minimizados por meio de boas práticas no laboratório.
1. Pergunta 1
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LORENA, S. Titulação ácido-base. Infoescola, 28 fev. 2012. Disponível em: https://www.infoescola.com/quimica/titulacao-acido-base/. Acesso em: 14 fev. 2020.
“A técnica da titulação ácido-base é uma das mais comuns para a análise quantitativa de diversos componentes. Ela consiste em usar uma reação imediata da qual a estequiometria é conhecida para se conhecer a quantidade de uma substância. Um exemplo muito simples e muito utilizado para explicar o princípio da titulação é a titulação de um ácido forte com uma base forte e a fenolftaleína como indicador. A reação do ácido com a base tem uma estequiometria de 1:1, ou seja, cada mol de HCl reage com um mol de NaOH. Se você sabe a concentração da solução de NaOH usada, e se você puder saber o ponto em que o NaOH adicionado consumiu todo o HCl, você saberá a concentração do HCl. Agora, como pode-se saber esse ponto e quanto de NaOH será usado?” (LORENA, 2012).
Sobre a titulação ácido-base descrita no texto, assinale a alternativa a seguir que apresenta corretamente o procedimento experimental adotado nesse tipo de análise.
Ocultar opções de resposta 
1. 
Essa titulação poderia ser realizada a partir de qualquer outro indicador ácido-base disponível comercialmente.
2. 
As soluções de HCl e NaOH, neste caso, devem ser preparadas usando padrão primário, obrigatoriamente.
3. 
Como o NaOH é o titulante, ele deve ser colocado no erlenmeyer, enquanto o HCl deve transferido para a bureta.
4. 
Ao se observar liberação de gases do meio reacional, observa-se o fim da titulação, que é considerado o ponto final.
5. 
O ponto final dessa reação está acompanhado da mudança de cor da solução contendo o analito, processo observado graças à presença do indicador fenolftaleína.
Resposta correta
2. Pergunta 2
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ALVES, L. Titulação. Brasil Escola, 5 jan. 2007. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/titulacao.htm. Acesso em: 14 fev. 2020.
“A titulação, também conhecida como titulometria, é um método realizado em laboratório e pode determinar a concentração de uma solução. A titulometria, ou titulação, é um método de análise quantitativa que determina a concentração de uma solução. Dosar uma solução é determinar a sua quantidade por intermédio de outra solução de concentração conhecida.Essa é uma operação feita em laboratório e pode ser realizada de várias maneiras. A titulação ácido-base é importante para análises em indústrias e é dividida em acidimetria, alcalimetria e indicadores ácido-base” (ALVES, 2007).
Sobre as titulometrias ácido-base, assinale a alternativa que descreve corretamente suas características.
Ocultar opções de resposta 
1. 
Esse tipo de titulação requer, obrigatoriamente, equipamento instrumental avançado para ser realizado, como um eletrodo de hidrogênio.
2. 
Ocorre uma reação química entre o agente titulante, normalmente ácido de concentração a ser descoberta, e o analito, que apresenta concentração definida
3. 
A estequiometria da reação deve ser conhecida e reprodutível. Nessa titulação, é obtido o volume do agente titulante necessário para reagir completamente com o analito.
Resposta correta
4. 
São usadas para diversas análises químicas, podendo determinar espécies ácidas, básicas, redutoras e oxidantes.
5. 
Todas as soluções-padrão adotadas devem ser padrão primário. Se não houver a solução padrão primário, o laboratório deve se recusar a fazer a análise.
3. Pergunta 3
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FERREIRA, R. Q.; RIBEIRO, J. Química analítica 2. Vitória: Educação Aberta e a Distância, 2011.
“Apesar do constante desenvolvimento científico e tecnológico, as reações por via úmida ainda desempenham um papel importantíssimo para a química analítica moderna. Em alguns campos da química, as análises volumétricas são insubstituíveis, devido, dentre outros fatores: sua simplicidade, praticidade, precisão, excelente relação custo/benefício, possibilidade de automatização dos ensaios e utilização na calibração ou validação de análises de rotina. Na volumetria, a solução do reagente cuja concentração é conhecida é denominada titulante, já a solução formada pelo analito é denominada titulado. O processo pelo qual a solução padrão é adicionada à solução de um analito até que a reação entre as duas soluções seja completa é denominado de titulação. Por definição, uma titulação do tipo redox é aquela que ocorre usando uma reação de oxirredução entre o titulante e analito. Uma das vantagens em utilizar a titulação redox está no fato de que ela é capaz de revelar qual o estado de oxidação do elemento investigado” (FERREIRA; RIBEIRO, 2011).
De acordo com o texto, marque a alternativa que descreve corretamente os principais aspectos da titulação do tipo redox.
Ocultar opções de resposta 
1. 
Antes do ponto de equivalência, a mistura de titulação consiste em quantidades apreciáveis das formas oxidada e reduzida do analito e pouco titulante que não reagiu.
Resposta correta
2. 
O potencial eletroquímico da reação é diferente para as duas semirreações apenas no ponto estequiométrico.
3. 
Após o ponto de equivalência, observa-se o excesso de analito e baixas concentrações do titulante, que foi consumido por completo na reação.
4. 
A utilização rotineira da titulação redox apresenta como vantagem uma vasta gama de indicadores adequados para essa finalidade.
5. 
As curvas de titulação redox podem ser obtidas plotando o pH da solução titulada contra o excesso relativo de redutor ou oxidante no eixo x.
4. Pergunta 4
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GARCIA, F. M. S. Determinação indireta de ranelato de estrôncio em formulação farmacêutica para tratamento da osteoporose por complexometria. 2015. 68p. Monografia (Bacharelado em química industrial) – Universidade federal fluminense, Niterói.
“Largamente utilizadas há mais de um século, não só no meio da química analítica, as reações de complexação, tiveram suas primeiras descrições de uso na titulação de cátions. Esse tipo de reação pode gerar vários tipos de produtos, o que justifica sua vasta aplicabilidade. Normalmente, utilizam-se agentes complexantes polidentados, contendo quatro ou seis grupos doadores, como titulantes, primeiramente pela vantagem acerca da constante de formação quando comparado a um ligante monodentado, como visto anteriormente, que garantirá que todo íon do metal no meio irá se complexar. Também se torna mais nítida a visualização do ponto final, bem como a forma de calcular a concentração do analito, visto que a reação se processará em uma etapa apenas. Como a maior parte dos agentes complexantes inorgânicos são monodentados, eles são pouco utilizados, sendo mais comum o uso de agentes complexantes orgânicos” (GARCIA, 2015).
Considerando os métodos titulométricos baseados na formação de complexos, marque a alternativa correta sobre a técnica titulométrica.
Ocultar opções de resposta 
1. 
Neste tipo de titulação apenas a concentração do analito pode ser acompanhada.
2. 
O ácido etilenodiaminotetracético (EDT) é o titulante menos utilizado na titulação complexométrica.
3. 
Foi uma técnica que apresentou um crescimento notável com a implementação de instrumentos para verificar o pH durante as análises.
4. 
Tem como fundamento a reação estequiométrica de um agentecomplexante com outra espécie para formar um complexo.
Resposta correta
5. 
A titulação complexométrica não requer o uso de instrumentação para acompanhar o andamento da reação e o ponto final.
5. Pergunta 5
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DIAS, D. L. Pureza dos reagentes. Brasil Escola, 27 dez. 2012. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/pureza-dos-reagentes.htm. Acesso em: 14 fev. 2020.
“O cálculo e a determinação da pureza dos reagentes utilizados em uma reação química é procedimento e preocupação rotineira em indústrias que trabalham com a produção de novas substâncias (resultado de toda reação química). Há preocupação com a pureza dos reagentes porque, infelizmente, grande parte das matérias-primas utilizadas em escala industrial possui certo grau (porcentagem) de impureza, ou seja, uma parte da massa da matéria-prima é formada por outras substâncias que não participam da reação química de interesse da indústria.
Assim, os químicos da indústria utilizam uma massa qualquer de matéria-prima e realizam uma reação química, verificando, ao seu término, qual foi a massa de produto obtida” (DIAS, 2012).
Considerando medidas que visam a garantir a pureza dos reagentes utilizados em análises quantitativas, marque a opção que descreve corretamente medidas adotadas para minimizar a contaminação dos reagentes.
Ocultar opções de resposta 
1. 
Colocar reagente excedente de volta no frasco do reagente.
2. 
Colocar uma espátula úmida no frasco do reagente.
3. 
Usar a mesma espátula para pesar diferentes reagentes sólidos.
4. 
Armazenar os reagentes em local fresco, escuro e longe da luz solar.
Resposta correta
5. 
Deixar destampado os frascos para liberar um pouco de vapor.
6. Pergunta 6
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FOGAÇA, J. R. V. Indicadores ácido-base. Mundo educação, 26 ago. 2013. Disponível em: https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/indicadores-acido-base.htm. Acesso em: 12 fev. 2020.
“Os indicadores são muito usados em titulações, técnica de laboratório para descobrir a concentração de uma solução por meio do gotejamento de outra solução de concentração conhecida. Os indicadores ácido-base são substâncias, naturais ou sintéticas, que têm a propriedade de mudarem de cor em função do pH do meio, desta forma, os indicadores apresentam uma cor quando estão em meio ácido e outra cor quando estão em meio básico. O sistema de funcionamento dos indicadores é o seguinte: geralmente eles são um ácido fraco ou uma base fraca que entra em equilíbrio com a sua base ou ácido conjugado, respectivamente, que apresenta coloração diferente. Existem vários indicadores artificiais usados em laboratório, sendo que os três mais usados são a fenolftaleína, o papel de tornassol e o indicador universal” (FOGAÇA, 2013).
De acordo com o texto apresentado, assinale a alternativa que descreve corretamente o uso de indicadores em titulações ácido-base.
Ocultar opções de resposta 
1. 
O indicador deve ser escolhido após verificar se o seu ponto final está próximo ao ponto estequiométrico da titulação.
2. 
O alaranjado de metila muda de cor em um pH de 3,2 a 4,4, portanto, pode ser utilizado na titulação de bases fortes com ácidos fortes.
3. 
A fenolftaleína, que apresenta um ponto estequiométrico próximo de 9, pode ser usada na titulação de um ácido forte com uma base fraca
4. 
O alaranjado de metila, que muda de cor em um pH de 3,2 a 4,4, pode ser utilizado na titulação de bases fracas com ácidos fortes.
Resposta correta
5. 
Para as titulações envolvendo ácidos e bases fortes, sugere-se indicadores que apresentem ponto final próximo de pH 3. 
7. Pergunta 7
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QUEVEDO, R. T. Titulometria. Infoescola, 05 mai. 2017. Disponível em: https://www.infoescola.com/quimica/titulometria/. Acesso em: 12 fev. 2020.
“Os métodos titulométricos, ou titulometria, são procedimentos quantitativos que se baseiam na medição de quantidade de um reagente, que possui concentração conhecida e é consumido pelo analito até a sua completa reação. A titulometria por precipitação baseia-se na formação de compostos pouco solúveis. Normalmente, utiliza-se soluções argentimétricas, como a solução padrão de nitrato de prata e uma solução de tiocianato de potássio ou amônio. Esse tipo de titulometria pode ser utilizado desde que a reação se processe em velocidade adequada e possa se determinar o momento em que o ponto de equivalência for atingido. Os principais indicadores utilizados nas titulações por precipitação são normalmente indicadores específicos, podem ser corantes orgânicos que possuam caráter ácido ou básico” (QUEVEDO, 2017).
De acordo com o texto, assinale a alternativa correta sobre os fundamentos e o emprego da titulometria por precipitação.
Ocultar opções de resposta 
1. 
Devido à alta velocidade de formação da maioria de precipitados, muitos agentes precipitantes podem ser usados em titulometria.
2. 
Na titulometria por precipitação, o ponto de equivalência pode ser obtido medindo o pH do meio reacional.
3. 
O ponto final pode ser observado quando a adição de titulante faz gerar um precipitado.
4. 
A titulação por precipitação pode ser definida como uma titulação onde o analito e o titulante formam um precipitado insolúvel.
Resposta correta
5. 
Para aumentar a taxa de precipitação, às vezes é benéfico adicionar solventes e reduzir a temperatura.
8. Pergunta 8
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ZANIN, T. Como fazer o soro caseiro, para que serve e como tomar. Tua saúde, 20 nov. 2012. Disponível em: https://www.tuasaude.com/receita-de-soro-caseiro/. Acesso em: 12 fev. 2020.
“O soro caseiro é feito misturando água, sal e açúcar e é muito utilizado para combater a desidratação causada por vômitos ou diarreia. Ele pode ser usado para adultos, crianças bebês e, até mesmo, animais domésticos. Há duas formas de preparar o soro caseiro, no entanto, em ambas as formas, deve-se ter cuidado e seguir rigorosamente as quantidades indicadas, pois um erro na preparação pode resultar em complicações para crianças desidratadas, como convulsões, por exemplo. A receita para 1L de soro caseiro consiste em utilizar 20g de açúcar e 3,5g de sal (cloreto de sódio) em 1 litro de água filtrada, fervida ou mineral engarrafada” (ZANIN, 2012).
Considerando essa receita para preparar uma solução de soro caseiro de 1L, marque a alternativa que descreve a concentração molar de cloreto de sódio presente nessa solução. Dados: massa molar NaCl: 58,4g/mol.
Ocultar opções de resposta 
1. 
0,06 M.
Resposta correta
2. 
16,58 M.
3. 
58,4 M.
4. 
0,05 M.
5. 
0,03 M.
9. Pergunta 9
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SILVA, A. L. S. Substâncias e soluções padrões. Infoescola, 10 jul. 2012. Disponível em: https://www.infoescola.com/quimica/substancias-e-solucoes-padroes/. Acesso em: 12 fev. 2020.
“São consideradas soluções padrão aquelas que possuem concentração exatamente conhecida. A preparação de uma solução requer, direta ou indiretamente, o uso de um reagente quimicamente puro e com composição perfeitamente definida. Quando o reagente com que se tem de preparar a solução é uma substância padrão primário, recorre-se à técnica direta, pesando uma fração definida ou medindo seu volume para dissolução, normalmente em solvente universal. A solução assim obtida é uma solução padrão primário. Quando o reagente não é disponível em sua forma mais pura, recorre-se à técnica indireta, que consiste em preparar inicialmente uma solução com concentração próxima à desejada e após, padronizá-la, isto é, determinar sua concentração exata em relação a um padrão primário adequado. A solução assim obtida será então denominada” (SILVA, 2012).
De acordo com o texto, marque a alternativa que descreve corretamente as principais características das soluções padrão.
Ocultar opções de resposta 
1. 
A concentração de uma solução padrão deve ser obrigatoriamente aferida após o preparo, independentemente de ser padrão primário ou secundário.
2. 
Reagentes padrão secundários podem ser pesados e usados diretamente.
3. 
Apenas alguns reagentes usados como titulantes não estão disponíveis como padrões primários.
4. 
A precisão do método está diretamente ligada ao uso de reagentes de maior pureza disponível.
Respostacorreta
5. 
O reagente padrão primário deve apresentar elevada pureza e baixa estabilidade na atmosfera.
10. Pergunta 10
/1
ALVES, A. I. et al. Revalidação do método titulométrico para determinação do ácido ascórbico. Revista ceres, v. 61, n. 2, p. 155-161, 2014.
“A análise de alimentos apresenta necessidade crescente de métodos de ensaio que permitam atender aos constantes avanços tecnológicos na produção, processamento, embalagem e armazenamento de alimentos. Além dessa questão, os laboratórios de análises necessitam demonstrar competência técnica para garantir a qualidade dos ensaios que realizam, assegurando a confiabilidade e comparabilidade dos resultados que emitem, os quais, na maioria das vezes, subsidiam tomadas de decisão relativas a aspectos econômicos, de saúde pública e de defesa do consumidor” (ALVES, 2014, p. 156).
De acordo com o texto, assinale a alternativa que descreve corretamente medidas adotadas em laboratórios de análises de referência e com competência técnica.
Ocultar opções de resposta 
1. 
As soluções podem ser preparadas utilizando reagentes disponíveis em lojas locais, porém, o processo de pesagem deve ser feito com rigor analítico
2. 
Necessariamente necessitam de instrumentação sofisticada para atender aos requisitos mínimos de análise de confiabilidade e comparabilidade
3. 
Nesses laboratórios, o uso de instrumentação é facultativo, porém, isso torna as análises mais dispendiosas e mais lentas.
4. 
O preparo de soluções é diário, e devem ser utilizadas, sempre que possível, soluções padrão primário, quando não, são utilizadas soluções padrão secundário.
Resposta correta
5. 
As mais elevadas precisão e sensibilidade em análises químicas são obtidas pelo uso de técnicas clássicas.
1. Pergunta 1
/1
SOUZA, A. K. P. Desenvolvimento de potenciostatos para caracterização de células eletroquímicas. 2016. 81f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Elétrica) – Universidade Federal do Amazonas, Manaus.
“Os métodos eletroanalíticos voltamétricos fazem uso de propriedades elétricas mensuráveis (corrente elétrica, diferenças de potencial, acúmulo interfaciais de carga, entre outros) a partir de fenômenos nos quais uma espécie redox interage fisicamente e/ou quimicamente com os demais componentes do meio, ou mesmo com interfaces. Uma gama variada de técnicas eletroanalíticas têm sido utilizadas para várias aplicações, entre elas o monitoramento ambiental, o controle da qualidade de produtos e processos industriais e análises biomédicas” (SOUZA, 2016).
Os métodos voltamétricos se popularizaram muito nos últimos anos, visto que os avanços tecnológicos possibilitaram estas técnicas obter elevada sensibilidade em curtos períodos de análise, além disso são técnicas muito simples de ser utilizadas e com equipamentos menos dispendioso do que em técnicas espectroscópicas. Considerando o texto, marque a alternativa que descreve corretamente as características das técnicas voltamétricas.
Ocultar opções de resposta 
1. 
Nas técnicas voltamétricas, deve-se evitar a polarização da concentração sob a superfície do eletrodo, pois isso pode trazer interferências.
2. 
Os eletrodos sólidos têm sido empregados em técnicas voltametricas por serem mecanicamente estáveis, apresentarem boa faixa de potencial e terem grande estabilidade. 
Resposta correta
3. 
Na voltametria, são empregadas condições que desfavoreçam a polarização do eletrodo de trabalho.
4. 
As técnicas voltamétricas possibilitam avaliar a condutividade de uma solução com eficiência.
5. 
Nas técnicas voltamétricas, busca-se medir o potencial de células em o consumo de corrente.
2. Pergunta 2
/1
ZANONI, M. V. B. et al. Panorama da eletroquímica e eletroanalítica no Brasil. Química Nova, v. 40, n. 6, p. 663-669, 2017.
A eletroquímica e a química eletroanalítica desempenham um papel importante para enfrentar os desafios do mundo contemporâneo. Eles contribuíram para o avanço do desenvolvimento científico de nosso país, ajudaram a promover o progresso econômico e social, bem como a disseminação cultural. Essas áreas contribuíram bastante para o conhecimento sobre termodinâmica e cinética das reações de transferência de elétrons, conversão de energia, síntese e modificação de compostos, corrosão e desenvolvimento de métodos analíticos rápidos, sensíveis e seletivos. O sucesso e futuro dessas áreas está associado a boa educação acadêmica e científica, baixo custo de instrumentação, formação de redes de excelência entre pesquisadores e grandes projetos de cooperação que melhoraram com o compartilhamento de idéias, tecnologias, infraestrutura e equipamentos. Tudo isso contribuiu para fortalecer os programas de graduação consolidados e emergentes (ZANONI et al., 2017).
A partir do texto, marque a opção que apresenta corretamente uma aplicação de técnicas eletroanalíticas.
Ocultar opções de resposta 
1. 
Estudo de compostos eletricamente ativos apenas de origem inorgânica, em especial, uma ampla variedade de metais.  
2. 
É a técnica de referência para proceder com a separação e isolamento dos analitos e posterior quantificação.
3. 
Abrange uma ampla gama de aplicações, desde a investigação de fenômenos de natureza eletroquímica à quantificação de espécies de interesse farmacêutico.
Resposta correta
4. 
Devem apresentar, obrigatoriamente, baixos limites de detecção e quantificação para serem utilizadas em análises químicas.
5. 
Medidas eletroquímicas fornecem informações apenas de natureza quantitativa.
3. Pergunta 3
/1
NUNES, C. N. et al. A versatilidade do eletrodo de gota pendente de mercúrio em química analítica–uma revisão sobre recentes aplicações. Química nova, v. 41, p. 189-201, 2018.
“Técnicas eletroquímicas têm sido usadas por muitos anos devido as suas características vantajosas, tais como elevada frequência analítica, simplicidade, baixo custo, capacidade de detecção em níveis de concentração baixa, resposta dependente das formas químicas de um mesmo elemento, análise de misturas, entre outras. Os primeiros estudos eletroquímicos iniciaram no século XVIII na Itália e evoluíram até os métodos atuais, envolvendo diversos tipos de eletrodos indicadores e de trabalho, como eletrodos sólidos, de mercúrio, ultramicroeletrodos etc. Cada tipo de eletrodo desenvolvido possui vantagens e desvantagens intrínsecas. Eletrodos de trabalho sólidos, por exemplo, apresentam como vantagem a possibilidade de serem modificados, aumentando assim sua seletividade, além de possuírem diversas formas e tamanhos que ampliam sua aplicabilidade” (NUNES et al., 2018).
Atualmente muitos materiais têm sido empregados na produção de eletrodos, tanto para aplicação de produção de metais quanto para o desenvolvimento de plataformas de análise robustos e eficientes. Considerando isso e o texto lido, marque a alternativa que apresenta apenas materiais que podem ser utilizados na confecção de eletrodos aplicados em eletroanalítica.
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1. 
Materiais termoplásticos, mercúrio, carbono e ouro.
2. 
Materiais derivados do carbono, mercúrio, óxido de ferro e metais nobres.
3. 
Materiais derivados do carbono, mercúrio e metais nobres, como ouro e platina.
Resposta correta
4. 
Metais nobres, como platina e ouro, óxidos de metálicos e mercúrio.
5. 
Metais nobres, como ouro e cobre, mercúrio, carbono e platina.
4. Pergunta 4
/1
FOGAÇA, J. R. V. Eletroquímica. Brasil Escola, 3 set. 2013. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/eletroquimica.htm. Acesso em: 23 fev. 2020.
“A eletroquímica estuda a conversão de energia química (reações de oxirredução) em energia elétrica (pilhas e baterias) e o processo contrário (eletrólise). A eletroquímica é um ramo da Química que estuda o aproveitamento das reações de oxirredução, em que há transferência de elétrons, para a formação de corrente elétrica, bem como o processo inverso: formação de energia química por meio da energia elétrica. Desse modo, a Eletroquímica costuma ser dividida em duas partes: Conversão de energia química em energia elétrica e conversão de energia elétrica em energia química” (FOGAÇA,2013).
De acordo com o texto, assinale a alternativa que apresenta corretamente características do processo de eletrólise em células eletrolíticas.
Ocultar opções de resposta 
1. 
Na eletrólise, uma reação espontânea é usada para gerar corrente elétrica, e costuma-se evitar o contato entre os eletrodos usados na análise.
2. 
Na eletrólise, estuda-se apenas os fenômenos associados à transferência de elétrons do eletrodo para a solução.
3. 
Na eletrólise, podem ser determinados potencial, corrente e acumulação interfacial de cargas na superfície do eletrodo de trabalho.
Resposta correta
4. 
A eletrólise estuda reações espontâneas que ocorrem após a montagem da célula eletroquímica.
5. 
Na eletrólise, as células eletroquímicas não necessitam ser empregadas, podendo ser apenas um eletrodo de trabalho, que é um sistema observado em sensores eletroquímico.
5. Pergunta 5
/1
SANTOS, L. R. Espectrofotometria de absorção no UV-Visível. Infoescola, 21 jun. 2011. Disponível em: https://www.infoescola.com/quimica/espectrofotometria/. Acesso em: 23 fev. 2020.
“A espectrofotometria pode ser definida como toda técnica analítica que usa a luz para medir as concentrações das soluções, através da interação da luz com a matéria. A palavra espectro de origem grega foi empregada para nomear raios luminosos em virtude de na antiguidade as pessoas sepultarem seus mortos em covas rasas, e o simples fato de alguém desavisado pisar em cima, de uma dessas sepulturas fazia com que o gás metano fosse expelido, visto que corpos em decomposição liberam diversos gases, entre eles o metano, que apresenta uma propriedade de auto inflamar-se apresentando um aspecto luminoso intenso. Quando alguém era surpreendido por uma bola gasosa dessa ficava assustado e dizia estar sendo assustado por um fantasma que em grego é espectro” (SANTOS, 2011).
Os métodos espectrofotométricos têm sido amplamente empregados para quantificar espécies de interesse em vários campos da ciência. Marque a alternativa que descreve corretamente características dessa técnica.
Ocultar opções de resposta 
1. 
Na espectrofotometria de absorção, a intensidade dos fótons que passam através de uma amostra contendo o analito é atenuada, devido à absorção de fótons pelo analito.
Resposta correta
2. 
Esses métodos trabalham com a radiação em uma ampla gama, que vai desde os raios gama até micro-ondas.
3. 
A absorção pode ocorrer quando a energia do fóton corresponder à energia equivalente ou inferior entre níveis eletrônicos de átomos presentes no analito.
4. 
O equipamento para realizar análises de espectrofotometria são muito dispendiosos, por isso sua utilização é limitada.
5. 
O gráfico obtido em espectrofotometria de absorção é denominado espectro de absorbância e fornece apenas informações qualitativas do analito.
6. Pergunta 6
/1
MARTINEZ, M. Espectrofotômetro. Infoescola. 21 jul. 2010. Disponível em: https://www.infoescola.com/materiais-de-laboratorio/espectrofotometro/. Acesso em: 23 fev. 2020.
“Espectrofotômetro é um aparelho amplamente utilizado em laboratórios, cuja função é a de medir e comparar a quantidade de luz (energia radiante) absorvida por uma determinada solução. Ou seja, ele é usado para medir (identificar e determinar) a concentração de substâncias, que absorvem energia radiante, em um solvente. Este aparelho possui uma gama de aplicações e está presente em várias áreas, tais como em química, física, bioquímica e biologia molecular. O grande inventor deste instrumento tão fundamental nos dias de hoje foi o químico americano Arnold O. Beckman, em 1940” (MARTINEZ, 2010).
Os espectrofotômetros são amplamente utilizados para quantificar espécies inorgânicas e orgânicas. Marque a alternativa que apresenta corretamente os principais componentes de um espectrofotômetro.
Ocultar opções de resposta 
1. 
Fonte de luz contínua, atomizador, um seletor de faixa espectral e um recipiente para colocar amostra.
2. 
Fonte de luz contínua, vaporizador, monocromador e detector.
3. 
Fonte de luz descontínua, atomizador, recipiente para amostra e detector.
4. 
Fonte de luz contínua, forno de grafite, seletor de faixa espectral e detector.
5. 
Fonte de luz contínua, monocromador, recipiente para amostra e detector.
Resposta correta
7. Pergunta 7
/1
SOUZA, A. K. P. Desenvolvimento de potenciostatos para caracterização de células eletroquímicas. 2016. 81f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Elétrica) – Universidade Federal do Amazonas, Manaus.
Dispositivos eletrônicos voltados para aplicações na área de instrumentação eletrônica no ramo de pesquisas em química analítica possuem grande interesse de desenvolvimento, nos campos de pesquisas relacionados ao meio acadêmico, assim como, no ambiente industrial. Com o objetivo de extrair informações e dados relevantes de compostos químicos, tanto do ponto de vista qualitativo, bem como do ponto de vista quantitativo, faz-se necessário em análises eletroquímicas, à presença de sensores eletroquímicos específicos conectados a circuitos eletrônicos, formando desta maneira sistemas eletroquímicos. Os sistemas eletroquímicos de análise normalmente envolvem um conjunto formado por uma célula eletroquímica de três eletrodos, um potenciostato e um analito a ser analisado (SOUZA, 2016).
De acordo com as informações no texto, assinale a alternativa que descreve corretamente as funções de cada componente de uma célula eletroquímica utilizada em técnicas eletroanalíticas.
Ocultar opções de resposta 
1. 
O eletrodo auxiliar é onde a reação ocorre, sendo transferidos posteriormente os elétrons para o eletrodo de trabalho.
2. 
O eletrodo de referência apresenta um potencial de redução conhecido e constante, servindo como referência ao potencial medido sob a superfície do eletrodo de trabalho.
Resposta correta
3. 
O eletrodo auxiliar geralmente é um metal condutor inerte como ouro e platina, e deve apresentar baixa área de superfície.
4. 
Na célula eletroquímica, os eletrodos de trabalho são imersos em uma solução eletricamente neutra, chamada solução eletrolítica.
5. 
O eletrodo de referência apresenta um referencial variável, de acordo com o valor obtido no eletrodo de trabalho.
8. Pergunta 8
/1
PACHECO, W. F. et al. Voltametrias: Uma breve revisão sobre os conceitos. Revista virtual de química, v. 5, n. 4, p. 516-537, 2013.
“Os métodos eletroanalíticos fazem uso de propriedades elétricas mensuráveis a partir de fenômenos nos quais uma espécie redox interage física e quimicamente com demais componentes do meio, ou mesmo com interfaces. Uma gama variada de técnicas eletroanalíticas tem sido utilizada para várias aplicações, entre elas o monitoramento ambiental, o controle de qualidade de produtos e processos industriais e as análises biomédicas. Os métodos eletroanalíticos oferecem uma série de vantagens tais como (i) seletividade e especificidade das determinações - resultante da oxirredução das espécies analíticas de interesse em um potencial aplicado específico; (ii) seletividade - decorrente dos processos de oxirredução do analito em eletrodo de trabalho feito com material específico (material de eletrodo); (iii) grande sensibilidade e baixos limites de detecção - resultante tanto das técnicas de pré-concentração quanto de modos de aquisição de sinal que proporcionam baixo sinal de fundo, entre outras” (PACHECO et al., p. 518, 2013).
Marque a alternativa que apresenta corretamente as aplicações de técnicas eletroanalíticas:
Ocultar opções de resposta 
1. 
Estudar os aspectos termodinâmicos e espectroscópicos da matéria.
2. 
Investigar as propriedades redox e sobre o destino metabólico de fármacos e de outras substâncias eletricamente ativas.
Resposta correta
3. 
Produção de uma ampla variedade de dispositivos, visando a obter apenas informações de espécies de interesse biológico em amostras como o sangue e urina.
4. 
Produção de dispostiitvos de isolamento e purificação de diferentes analitos.
5. 
Desenvolvimento de plataformas que visam a liberar fármacos para regiões específicas no organismo com elevada precisão.
9. Pergunta 9
/1
EL-ANEED,A. et al. Mass spectrometry, review of the basics: electrospray, MALDI, and commonly used mass analyzers. Applied Spectroscopy Reviews, v. 44, n. 3, p. 210-230, 2009.
A espectrometria de massa progrediu para se tornar uma poderosa ferramenta analítica para aplicações quantitativas e qualitativas. O primeiro espectrômetro de massa foi construído em 1912 e, desde então, passou da análise de pequenas moléculas inorgânicas para macromoléculas biológicas, praticamente sem limitações de massa. A pesquisa de proteômica, em particular, depende cada vez mais das tecnologias da espectrometria de massa. A capacidade da espectrometria de massa em analisar proteínas e outros extratos biológicos se deve aos avanços obtidos com o desenvolvimento de técnicas de ionização suave, como a ionização por eletro-pulverização (ESI) e a ionização por dessorção a laser assistida por matriz (MALDI) que podem transformar biomoléculas em íons (EL-ANEED et al., 2009).
De acordo com características do texto, assinale a alternativa que apresenta informações corretas sobre a técnica espectrometria de massa.
Ocultar opções de resposta 
1. 
A espectrometria de massa é comumente aplicada para separar compostos de interesse molecular para posteriormente proceder com sua quantificação.
2. 
A espectrometria de massa é uma técnica limitada ao estudo das massas de átomos e moléculas.
3. 
Na espectrometria de massa, os átomos que compõem o analito têm seus íons acelerados por um campo elétrico e, depois, são separados de acordo com suas características de massa e carga.
Resposta correta
4. 
A espectrometria de massa se limita a encontrar apenas um elemento por análise, porém, a análise é muito rápida.
5. 
A espectrometria de massa apresenta um equipamento pouco dispendioso e simples de trabalhar.
10. Pergunta 10
/1
GALLI, A. et al. Utilização de técnicas eletroanalíticas na determinação de pesticidas em alimentos. Química Nova, v. 29, n. 1, p. 105-112, 2006.
“As técnicas eletroanalíticas relacionam medidas de quantidades elétricas, tais como, corrente, potencial e carga, com parâmetros químicos. Estas apresentam algumas vantagens frente às técnicas tradicionais. A principal delas é a possibilidade, na maioria das vezes, de análise direta da amostra, sem a necessidade de etapa de separação ou pré-tratamento. Além disto, a aplicação de métodos eletroanalíticos possibilita a análise em materiais coloridos ou com partículas sólidas dispersas. A análise direta é, analiticamente, muito conveniente já que o uso de técnicas espectroscópicas e métodos ópticos, na maioria das vezes, requerem separações preliminares. Em geral, as respostas obtidas com a utilização de técnicas eletroanalíticas sofrem uma menor influência de interferentes presentes nas amostras, comparando-se com técnicas cromatográficas, o que tem possibilitado o uso destas técnicas na análise” (GALLI et al., 2006).
Utilizando informações do texto, assinale a opção que descreve apenas dispositivos e instrumentos adotados em técnicas eletroanalíticas:
Ocultar opções de resposta 
1. 
Eletrodos, eletrólito, cubeta e célula eletrolítica.
2. 
Eletrodos, eletrólito, célula galvânica e cubeta.
3. 
Eletrodos, eletrólito, potenciostato, detector de radiação.
4. 
Eletrodos, célula eletroquímica, eletrólito e baterias.
Resposta correta
5. 
Eletrodos, célula eletroquímica, monocromador, sensor de pH.
1. Pergunta 1
/1
ESTEKI, M. et al. A review on the application of chromatographic methods, coupled to chemometrics, for food authentication. Food Control, v. 93, p. 165-182, 2018.
 “O aumento da adulteração de alimentos, induzindo a perda de uma grande quantia de dinheiro, bem como da confiança dos consumidores, tornou-se uma questão urgente para produtores, pesquisadores, governos e consumidores. Os métodos cromatográficos, em combinação com a quimiometria, geralmente são desenvolvidos e aplicados em toda a cadeia alimentar para verificar a natureza ou origem dos alimentos, com abordagens direcionadas (metabolômica) e não direcionada (criação de perfil). Sua operação, juntamente com suas vantagens e desvantagens, será discutida nesta revisão para mostrar estratégias para resolver problemas de autenticação de alimentos” (ESTEKI et al., 2018).
Os métodos cromatográficos apresentam inúmeras aplicações. Marque a alternativa que apresenta corretamente aplicações de técnicas cromatográficas.
Ocultar opções de resposta 
1. 
As técnicas cromatográficas são utilizadas de forma acoplada com outras técnicas instrumentais, sendo geralmente utilizadas em uma etapa posterior ao ensaio de quantificação do analito.
2. 
As técnicas cromatográficas necessitam mais aprimoramento para serem utilizadas nos laboratórios de análise ao redor do mundo.
3. 
A cromatografia líquida de alta eficiência tem se limitado à realização de análises em amostras líquidas.
4. 
A cromatografia gasosa é utilizada apenas para separar os componentes, não sendo utilizada como método quantitativo.
5. 
As técnicas de cromatografia gasosa e líquida podem ser utilizadas tanto em etapas preparativas quanto em etapas analíticas.
Resposta correta
2. Pergunta 2
/1
CHIARADIA, M. C. et al. O estado da arte da cromatografia associada à espectrometria de massas acoplada à espectrometria de massas na análise de compostos tóxicos em alimentos. Química nova, v. 31, n. 3, p. 623-636, 2008.
“A cromatografia pode ser combinada a diferentes sistemas de detecção, tratando-se de uma das técnicas analíticas mais utilizadas e de melhor desempenho. O acoplamento de um cromatógrafo com o espectrômetro de massas combina as vantagens da cromatografia, como alta seletividade e eficiência de separação, com as vantagens da espectrometria de massas, por exemplo a obtenção de informação estrutural, massa molar e aumento adicional da seletividade. Para que o acoplamento seja possível, idealmente, é necessário que as características de cada instrumento não sejam afetadas pela sua conexão, assim como não devem ocorrer modificações químicas não controladas do analito e perda de amostra durante a sua passagem do cromatógrafo para o espectrômetro de massas. A técnica cromatográfica acoplada com o espectrômetro de massas mostrou-se bastante eficiente na análise de substâncias tóxicas, em nível de traços em alimentos, no sentido de terem sido atingidos, na maioria das técnicas de análise desenvolvidas” (CHIARADIA et al., 2008).
As técnicas cromatográficas desempenham um papel de grande importância na análise química, possibilitando análises com grande sensibilidade e confiabilidade. De acordo com o texto, marque a alternativa que indica as contribuições das técnicas cromatográficas para as análises químicas em sistemas de análise acomplados.
Ocultar opções de resposta 
1. 
A cromatografia possibilita a separação analítica dos componentes da amostra, que posteriormente são quantificados pela técnica espectroscópica.
Resposta correta
2. 
A cromatografia, neste caso, desempenha um papel analítico, fornecendo informações quantitativas da amostra.
3. 
d) A aplicação de técnicas cromatográficas em combinação com técnicas espectroscópicas é relativamente barata, possibilitando sua difusão para laboratórios em todo o mundo.
4. 
A cromatografia é a única técnica utilizada na separação de componentes antes de submetê-los a análise espectrométrica.
5. 
As técnicas cromatográficas apresentam colunas que possibilitam separar quaisquer tipos de analito simultaneamente.
3. Pergunta 3
/1
FOGAÇA, J. R. V. Separação de misturas. Mundo educação, 30 abr. 2014. Disponível em: https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/separacao-misturas.htm. Acesso em: 01 mar. 2020.
“A maioria dos materiais encontrados na natureza não é substância pura, ou seja, não é constituída de um único tipo de partículas ou moléculas; mas, na verdade, trata-se de misturas compostas de duas ou mais substâncias diferentes. Mas a separação dos componentes dessas misturas ou o fracionamento delas (ou ainda sua análise imediata) são importantes para vários aspectos de nossa vida, como para separar os poluentes da água e torná-laprópria para consumo, na produção de metais e de componentes especiais que são usados para produzir medicamentos, alimentos, bebidas, produtos de higiene e limpeza; na obtenção do sal de cozinha, na análise dos componentes do sangue nos laboratórios, para separar os componentes do lixo e destiná-los ao tratamento correto ou para reciclagem e assim por diante” (FOGAÇA, 2014).
As técnicas empregadas para análise química buscam promover a separação de componentes, visando a obter um material de elevada pureza. Marque a alternativa que descreve corretamente os objetivos do emprego das técnicas de separação em processos analíticos.
Ocultar opções de resposta 
1. 
Diferentes das técnicas de purificação, as técnicas de separação buscam apenas remover os interferentes.
2. 
São usadas para isolar o analito de uma mistura complexa e reduzir constituintes potencialmente interferentes.
Resposta correta
3. 
Separam os componentes de acordo com suas características físicas, sem considerar fenômenos químicos. 
4. 
Dedica-se exclusivamente a lidar com espécies que podem promover interferências na análise. 
5. 
Consistem na utilização de equipamento sofisticado, não podendo ser realizadas sem o equipamento.
4. Pergunta 4
/1
FOGAÇA, J. R. V. Separação de misturas. Mundo educação, 30 abr. 2014. Disponível em: https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/separacao-misturas.htm. Acesso em: 01 mar. 2020.
“Para realizar a separação de misturas, é necessário aplicar técnicas ou métodos especiais para cada caso. As técnicas podem ser físicas ou químicas, pois o princípio fundamental é usar as propriedades dos componentes das misturas para separá-las. Essas propriedades podem ser o ponto de fusão, o ponto de ebulição, a solubilidade, a densidade, entre outros. Na técnica de extração em fase líquida por exemplo, usa-se algum líquido para extrair um ou mais componentes da mistura. Por exemplo, se adicionarmos uma solução aquosa de cloreto de sódio em uma mistura de gasolina e álcool, agitarmos e depois colocarmos em repouso, veremos que a água separará o etanol da gasolina. Isso se baseia na diferença de polaridade e no tipo de forças intermoleculares” (FOGAÇA, 2014).
De acordo com o texto e seus conhecimentos sobre extração em fase líquida, assinale a alternativa correta.
Ocultar opções de resposta 
1. 
Na separação descrita no texto, o etanol apresenta uma fração polar e outra apolar, a parte apolar é atraída pela água, enquanto a parte polar atrai as moléculas de gasolina.
2. 
A água e a gasolina são consideradas dois líquidos miscíveis, uma vez que ambas formam uma fase única quando misturadas em qualquer proporção.
3. 
Solventes orgânicos com baixa polaridade, como a gasolina, são geralmente imiscíveis com água, que é altamente polar.
Resposta correta
4. 
O uso de solventes orgânicos é suficiente para separações e purificação avançadas.
5. 
A extração é o processo de transferência de um solvente de uma fase para outra.
5. Pergunta 5
/1
COSKUN, O. Separation techniques: chromatography. Northern clinics of Istanbul, v. 3, n. 2, p. 156, 2016.
“A cromatografia de troca iônica é baseada em interações eletrostáticas entre grupos de proteínas carregadas e material de suporte sólido (matriz). A matriz possui uma carga de íons oposta à da proteína a ser separada, e a afinidade da proteína com a coluna é alcançada com ligações iônicas. As proteínas são separadas da coluna, alterando o pH, a concentração de sais de íons ou a força iônica da solução tampão [8]. Matrizes de troca iônica carregadas positivamente são chamadas matrizes de troca aniônica e absorvem proteínas carregadas negativamente. Enquanto matrizes ligadas a grupos carregados negativamente são conhecidas como matrizes de troca catiônica, e absorvem proteínas carregadas positivamente” (COSKUN, 2016).
A cromatografia de troca iônica é uma poderosa técnica empregada na análise qualitativa e quantitativa. Utilizando informações presentes no texto, marque a alternativa que apresenta informações corretas sobre esta técnica.
Ocultar opções de resposta 
1. 
Matrizes trocadoras de ânions atraem cátions do soluto.
2. 
Na cromatografia de troca iônica, a retenção é baseada na atração entre solutos com peso molecular.
3. 
As matrizes de troca catiônica devem necessariamente apresentar carga negativa.
4. 
Espécies que apresentam cargas iguais à matriz ficam retidas e, posteriormente, são eluidas por um gradiente salino na solução da fase móvel. 
5. 
A cromatografia de troca iônica é uma técnica normalmente empregada para a ensaios quantitativas e qualitativos de espécies com carga elétrica.
Resposta correta
6. Pergunta 6
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ASSIS, R. M. Cromatografia: importância e aplicações. Betaeq, 25 out. 2015. Disponível em: https://betaeq.com.br/index.php/2015/10/25/cromatografia-importancia-e-aplicacoes/. Acesso em: 02 mar. 2020.
“A cromatografia líquida de alta eficiência é uma técnica físico-química indicada para separar e quantificar compostos de soluções líquidas e é utilizada para fins analíticos ou para fins preparativos e em escala comercial. A amostra é injetada por intermédio de uma microseringa na coluna (cromatografia analítica) ou através de uma válvula de injeção (sistemas preparativos) e é distribuída homogeneamente no topo da coluna. Os componentes dessa amostra são carreados continuamente pela fase móvel (por exemplo, solventes como metanol, acetonitrila e água) de modo a superar a resistência da coluna ao escoamento da fase móvel. No processo de percolação os componentes migram com velocidades diferentes e são identificados na saída da coluna por um detector, dispositivo que examina continuamente a composição do material analisado gerando um sinal de passagem de cada composto chamado cromatograma. O detector mais utilizado é o detector de ultravioleta (para compostos que absorvem a luz na faixa UV-visível), sendo também utilizados detectores de fluorescência, de índice de refração, eletroquímicos e de espalhamento de luz” (ASSIS, 2015).
Considerando as informações descritas no texto, assinale a alternativa que descreve corretamente aspectos da cromatografia líquida de alta eficiência.
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1. 
A separação sempre é feita sem a variação da composição da fase móvel.
2. 
A cromatografia líquida de alta eficiência apresenta instrumentação simples e com preço significativamente baixo.
3. 
A cromatografia líquida de alta eficiência é a técnica de referência para estudo de gases e líquidos voláteis.
4. 
A cromatografia líquida de alta eficiência utiliza alta pressão para forçar o solvente através de colunas compactadas.
Resposta correta
5. 
É uma técnica empregada apenas para fins qualitativos, sendo considerada a técnica preparativa de referência.
7. Pergunta 7
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SOUSA, A. S. Estudo dos modos batelada e reciclo externo estacionário para a separação do ácido hialurônico por cromatografia de exclusão por tamanho. 2011. 164f. Tese (Doutorado em engenharia química) - Universidade Estadual de Campinas, Campinas.
 “O Ácido hialurônico é um polissacarídeo linear com importantes aplicações na indústria farmacêutica, médica e cosmética, fazendo-se necessária sua purificação por ser oriundo de uma variedade de fontes, animal e não animal. A obtenção e purificação do ácido hialurônico pode ser feita utilizando a técnica cromatográfica de exclusão molecular. A cromatografia de exclusão molecular é uma técnica de separação baseada principalmente nos efeitos de exclusão, resultantes das diferenças na forma e tamanho das moléculas relativamente aos espaços vazios no gel empregado como fase estacionária” (SOUZA, 2011).
A cromatografia de exclusão molecular é baseada na diferença de tamanho molecular ou volume hidrodinâmico e possibilita separar macromoléculas com diferentes massas molares em uma amostra. Assinale a alternativa que descreve os princípios desta técnica corretamente.
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1. 
Na cromatografia de exclusão, as moléculas pequenas eluem primeiro, pois não são retidas pelos poros da coluna cromatográfica.
2. 
A cromatografia de exclusãomolecular se baseia em reações químicas na superfície sólida da coluna.
3. 
Na cromatografia de exclusão molecular, as moléculas pequenas penetram nos poros na fase estacionária, onde as moléculas grandes não conseguem.
Resposta correta
4. 
As moléculas devem necessariamente apresentar carga elétrica para serem separadas pela cromatografia de exclusão molecular.
5. 
A cromatografia de exclusão molecular é particularmente eficiente em separar moléculas de baixo peso molecular.
8. Pergunta 8
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ASSIS, R. M. Cromatografia: importância e aplicações. Betaeq, 25 out. 2015. Disponível em: https://betaeq.com.br/index.php/2015/10/25/cromatografia-importancia-e-aplicacoes/. Acesso em: 02 mar. 2020.
“A cromatografia em fase gasosa é um método de separação e análise de substâncias voláteis arrastadas por uma fase móvel (H2, He, N2, entre outros gases) através de uma fase estacionária. A fase estacionária pode ser um sólido ou um líquido que proporciona a distribuição dos componentes da mistura entre as duas fases através de processos físicos e químicos tais como, adsorção, diferenças de solubilidade, volatilidade ou partição. A amostra é injetada e carreada pela fase móvel, gás de arraste, através da coluna, que contém a fase estacionária. Os compostos deixam a coluna dissolvidos na fase móvel e chegam ao detector onde os componentes separados são detectados. É uma técnica cromatográfica utilizada para fins analíticos como, por exemplo, na determinação de antioxidantes, nutrientes ou contaminantes em alimentos, no monitoramento de processos industriais, em análises dos constituintes do sangue e análise forense, na determinação de resíduos de pesticidas em produtos alimentares, águas ou esgotos” (ASSIS, 2015).
A cromatografia gasosa é uma técnica que tem apresentado performance excepcional no que diz respeito a separação e quantificação de gases em diferentes amostras. Marque a alternativa que indica apenas características observadas na cromatografia gasosa.
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1. 
Na cromatografia gasosa, a fase móvel também é chamada gás transportador, geralmente são usados gases inertes como dióxido de carbono em alta pressão.
2. 
Na cromatografia gasosa, não é necessário que haja introdução de amostra, para garantir a alta resolução da técnica.
3. 
Na cromatografia gasosa a introdução de amostra é fundamental para garantir a alta resolução da técnica.
Resposta correta
4. 
A cromatografia gasosa é usada apenas para análises qualitativas.
5. 
A cromatografia gasosa também pode ser aplicada a amostras líquidas não voláteis e sólidas, neste caso é necessário proceder com uma etapa preparativa visando remover interferentes.
9. Pergunta 9
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OLIVEIRA, A. R. M. et al. Microextração em fase líquida (LPME): fundamentos da técnica e aplicações na análise de fármacos em fluidos biológicos. Química Nova, v. 31, n. 3, p. 637-644, 2008.
“As técnicas de separação, tais como a cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC), a cromatografia gasosa (GC) e a eletroforese capilar (CE), são perfeitamente adequadas para a análise de amostras contendo inúmeros componentes. No entanto, a determinação de analitos presentes em matrizes complexas, tais como plasma, soro, sangue total, homogenatos de tecidos, saliva ou urina, geralmente requer processos prévios de preparação das amostras bem elaborados.1 Vários motivos justificam estes procedimentos, destacando-se a necessidade de eliminação prévia de parte dos componentes devido à complexidade das matrizes biológicas, a existência de proteínas que podem adsorver nas colunas cromatográficas ou nos capilares, além da necessidade de uma etapa de concentração das substâncias a serem analisadas, geralmente presentes em nível de traços. As técnicas mais comumente utilizadas para extração e/ou pré-concentração de compostos presentes em fluidos biológicos são a extração líquido-líquido (LLE) e a extração em fase sólida (SPE)” (OLIVEIRA et al., 2008).
De acordo com o texto, marque a alternativa que descreve corretamente os principais aspectos referentes as técnicas de extração líquido-líquido e a extração em fase sólida.
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1. 
A extração líquido-líquido é considerada uma tecnologia verde, pois nela não são utilizados reagentes tóxicos. 
2. 
A extração em fase sólida é considerada tecnologia verde, pois não utiliza reagentes orgânicos. 
Resposta correta
3. 
A extração em fase sólida é empregada apenas para ensaios preparativos.
4. 
A extração líquido-líquido é utilizada após extração em fase sólida, pois trata-se de uma técnica muito mais sensível.
5. 
A extração em líquido-líquido é uma técnica ideal de preparação de amostras, sendo mais eficiente do que a extração em fase sólida.
10. Pergunta 10
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FOGAÇA, J. R. V. Separação de misturas. Mundo educação, 30 abr. 2014. Disponível em: https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/separacao-misturas.htm. Acesso em: 01 mar. 2020.
“A cromatografia é um processo físico-químico de separação de misturas, mais especificamente, de sólidos em uma solução (mistura homogênea de duas ou mais substâncias). Esse processo fundamenta-se no fato das substâncias presentes na mistura terem diferentes propriedades e composições, assim, a interação delas com as duas fases imiscíveis (fase estacionária e fase móvel) será diferente também. Ou seja, a velocidade com que uma migra será maior e de outra, será menor. Estas duas fases mencionadas são caracterizadas nas formas móvel e estacionária. A fase estacionária é a fase fixa onde a substância que está sendo separada ou identificada fixa-se na superfície de outro material. Por exemplo, um papel de filtro. Enquanto a fase móvel é a fase onde as substâncias que queremos isolar são “arrastadas” por um solvente fluido, que pode ser líquido ou gasoso. Por exemplo, vapor do álcool etílico” (FOGAÇA, 2011).
A cromatografia é uma das mais modernas técnicas de separação empregadas em laboratório no mundo inteiro. Considerando o conteúdo do texto, assinale a alternativa que descreve corretamente os fundamentos da cromatografia.
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1. 
As técnicas cromatográficas são empregadas apenas na etapa preparativa de amostras.  
2. 
Na cromatografia de coluna os componentes da mistura se movem em diferentes velocidades no interior da coluna, com isso é possível separar estes componentes com elevada resolução.
Resposta correta
3. 
O gráfico obtido pela técnica é denominado cromatograma e apresenta um gráfico na forma semelhante a uma curva de titulação.
4. 
A cromatografia é uma técnica de separação que emprega como fases móveis espécies sólidas, líquidas e gasosas.
5. 
A cromatografia gasosa é a técnica cromatográfica mais eficiente para separar e posteriormente quantificar amostras gasosas e líquidas.