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Prof. Silvio Roberto Penteaado (Eng.Agr. Ms Dr) - Email:silviorpenteado@gmail.com PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL OU PARCIAL LEI 9.610/98 ANEXO 10 RECEITAS PARA A PRODUÇÃO DE COMPOSTOS 1. BOKASHI SOLO : Indicado para hortaliças folhosas (Fonte Takahashi) Ingredientes: 500kg Solo argiloso 200kg Farelo de Mamona 50kg Farinha de Osso 50kg Farinha de Peixe 30kg Farelo de Arroz 170kg Esterco de galinha seco Inoculante: Fazer um mingau cozinhando batata ou mandioca (fonte de amido), com 40 litros de água com 3 quilos de açúcar mascavo inoculante 500kg Bain-Food. Preparo: Misturar bem os ingredientes e molhar com 50-55% de umidade. Adicionar o inoculante e misturar bem. Fazer o monte e cobrir. Acompanhar a temperatura e revirar diariamente, quando atingir 50ºC. Modo de usar em Hortaliças: Primeiro utilizar composto orgânico e depois acrescentar o Bokashi na dose de 500g/m². 2. BOKASHI SOLO : Indicado para hortaliças de frutos (Fonte:Takahashi) Ingredientes: 500kg Terra 200kg Torta de Mamona ; 100kg Farinha de Osso 50kg Farinha de Peixe 60kg Farinha de Arroz 30 kg de carvão. Inoculante: Fazer um mingau (á quente) com os seguintes ingredientes 2 L Inoculante Bain- Food; 40L Água; 5kg de Açúcar Mascavo; 3kg Farinha Mandioca Preparo: Misturar os ingredientes e molhar com 50-55% de umidade. Adicionar o inoculante e misturar bem. Fazer o monte e cobrir. Acompanhar a temperatura e revirar diariamente, quando atingir 50ºC. Dose para Hortaliças Fruto Tomate: 500 gramas de bokashi solo por metro de sulco. Adubação cobertura: 1 copo de 80 gramas/ metro de sulco duas vezes a cada espaçadas de 20 dias. No tomate, fase de plantio: 500 gr/m²- Para aplicação em cobertura 300gr/pés. Prof. Silvio Roberto Penteaado (Eng.Agr. Ms Dr) - Email:silviorpenteado@gmail.com PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL OU PARCIAL LEI 9.610/98 3. BOKASHI SOLO Indicado para legumes frutos Fonte: Estação de Agricultura Orgânica de São Roque. Fórmula Shimamoto Seibutsu(Japão) INGREDIENTES CONCENTRAÇÃO Terra 500 kg Torta de mamona 200 kg Farinha de ossos 100 kg Farinha de peixe 50 kg Farinha de arroz 60 kg Carvão 30 kg Açucar mascavo 5 kg Farinha de mandioca 3 kg Inoculante Bain-Food 2 kg Água 40 litros PREPARO DO BOKASHI: • Preparar o inoculante:Em primeiro lugar, coloca-se num vasilhame misturados a farinha de mandioca e a água (40 litros) no fogo, até ferver. Retira-se do fogo, acrescenta-se o açúcar mascavo e quando esfriar, adiciona-se o inoculante, formando um mingau grosso. • Os componentes da mistura do Bokashi, são dispostos em camadas sucessivas sobre o solo, um sobre o outro, como um canteiro e a seguir misturados entre si com uma enxada. • Misturar os materiais com 50 a 55% de água. Derrama-se o mingau sobre a mistura, distribuindo e mexendo-se bem. • A mistura pode ser amontoada em canteiros baixos, com 3,0 m de comprimento e 1,0 metro de largura ou em montes com altura máxima de até 0,80 m. • Cobrir os montes com sacos de estopa, lona ou plástico. • É necessário fazer o revolvimento da mistura até 2 vezes ao dia, devido a rápida elevação da temperatura (máximo de 50ºC). • Manter a umidade em 50-55% durante o processo de fermentação. • Conduzido nestas condições, o composto estará pronto depois de 3 dias. Poderá ser utilizado ou guardado pôr curto período com 12% de umidade. DOSAGEM DE EMPREGO: Sendo um Bokashi para aplicação solo, recomenda-se aplicar no tomate 500 gramas por metro de sulco. Na adubação de cobertura, coloca- se 1 (um) copo de 80 gramas em 2 vezes, por metro de sulco. 4. BOKASHI NITROGENADO - Indicado para folhosas e para terrenos com deficiência de nitrogênio. Ingredientes: Em 500 a 600 quilos de terra virgem misture 200 quilos de torta de mamona, 200 quilos de esterco de galinha (ou 400 quilos de esterco de curral), 50 quilos de farinha de ossos calcinada, 50 quilos de farinha de peixe, 30 quilos de farelo de trigo e 3 quilos de açúcar mascavo (ou 15 litros de mingau). Prof. Silvio Roberto Penteaado (Eng.Agr. Ms Dr) - Email:silviorpenteado@gmail.com PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL OU PARCIAL LEI 9.610/98 Preparo: Molhe até ter de 50% a 55% de umidade. Adicione o inoculante e misture bem. Faça um monte e revire diariamente durante cinco dias. Se a temperatura estiver subindo muito, esparrame o monte até o dia seguinte. Mantenha a umidade em 50-55%. Depois desses cinco dias, o composto estará pronto para ser usado. Aplicação:Em terra fraca pode-se aplicar 1 quilo por metro quadrado; se o solo for bom, bastam 200 gramas no mesmo espaço. Convém alternar o uso desse composto com o bokashi fosforado .Fonte: J. Steinberg (Guia Rural) 5. BOKASHI FOSFORADO: Indicado para hortaliças de raízes (cenoura, nabo, beterraba etc.) e para terrenos com deficiência de fósforo.. Fonte: J. Steinberg (Guia Rural) Ingredientes e preparo: Em 500 quilos de terra virgem, misturar 250 a 300 quilos de farinha de ossos calcinada, 200 quilos de esterco de galinha, 30 quilos de farelo de arroz ou de trigo e 3 quilos de açúcar mascavo. Revolver a mistura diariamente durante três dias e deixe-a descansar por mais uma semana sem mexer. Nesse composto a temperatura mais alta é favorável para a decomposição dos materiais. Aplicação: Em terra fraca pode-se aplicar 1 quilo por metro quadrado; se o solo for bom, bastam 200 gramas no mesmo espaço. Convém alternar o uso desse composto com o bokashi nitrogenado. 6. BOKASHI (MOKITI OKADA) Ingredientes concentração Farelo de arroz 45% Farelo de mamona 35% Farelo de soja 15% Farinha de peixe 5% EM4 ou outro inoculante 1 litro em 100 litros de água Melaço de cana 1 litro em 100 litros de água Água 35% do total da mistura Fonte: Irmãos Caji e Fundação Mokiti Okada- Atibaia-SP. PREPARO:Após a mistura e umedecimento dos vegetais (água+EM4+ melaço), fazer montes com altura máxima de 1,0 a 1,20 metros. A mistura deve ser amontoada e coberta com sacos de estopa ou lona de algodão, para iniciar a fermentação.No caso do Bokashi, a temperatura não deve ultrapassar 50ºC. Esta temperatura ele atinge depois de misturado, num prazo de 20 a 24 horas, quando então deve ser revolvido. Toda vez que atingir 50º , o Bokashi deve ser revolvido. Caso a umidade fique elevada, acima de 60%, fazer camada fina de 3 a 5 centimetros de altura. O composto fica pronto em 7 a 10 dias, e quando seco pode ser armazenado por 6 meses.Obs: Pode ser feita camada de 2 a 3 metros de largura e altura de 20 cm, sendo compactado por trator e formada camadas superiores. A massa poderá ser revirada por enxada rotativa ou outro meio. Prof. Silvio Roberto Penteaado (Eng.Agr. Ms Dr) - Email:silviorpenteado@gmail.com PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL OU PARCIAL LEI 9.610/98 7. BOKASHI (COTIA) Ingredientes Quantidade Solo de barranco 250 kg Torta de mamona 50 kg Farelo de peixe 50 kg Farelo de osso 50 kg Esterco de aves seco 100 kg Farelo de arroz 15 kg Maizena 1,0 kg Açúcar 1,0 kg Biocac 1,0 kg Água 50 a 55% Preparo: • Misturar os ingredientescom água 50 a 55%. • Preparar a solução com 1,5 kg de maizena, 1 kg de açúcar e 2 litros de água fria, e misturar a solução com 20 litros de água fervendo, para formar uma pasta. • Misturar a pasta com os materiais, formando montes com altura máxima de 80 cm. • Cobrir os montes com sacos de estopa. • Com o aumento da temperatura, há necessidade de revirar os montes diariamente durante 3 dias. Para formação de adubo enriquecido com fósforo, há necessidade de revirar os montes a cada 4 dias, no total de 3 vezes. 1. BOKASHI ANAERÓBIO INGREDIENTES QUANTIDADE Terra de subsolo 55 % Capins ou restos vegetais picados ou casca de arroz semi-decomposta 30% Farelos ( arroz, trigo) e Tortas (soja, mamona) 15% Inoculante EM4/Eokomit 4 litros Água Suficiente para umidade 60% Fonte: Irmãos Caji e Fundação Mokiti Okada- Atibaia-SP. PREPARO Misturar bem os produtos e peneirar. Umedecer a mistura com a solução de água+EM4 + melaço de cana. A mistura é ensacada em saco de lixo, revestido por uma sacaria mais forte por fora, para evitar furos ou rasgos. A mistura pode ser colocado dentro de saco de adubo e amarrado a boca, deixando ocorrer a fermentação dentro da embalagem. Deixar fermentando por 15 a 21 dias em condições anaeróbias. Nestas condições pode ser utilizado por 30 dias. Quando seco, pode ser armazenado até 6 meses. OBSERVAÇÃO: Na falta de EM4, alguns produtores utilizam o produto Yakult que é vendido em supermercados. Para cada 0,5 litro de EM4, utilizar cerca de 2 frascos de Yakult. Prof. Silvio Roberto Penteaado (Eng.Agr. Ms Dr) - Email:silviorpenteado@gmail.com PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL OU PARCIAL LEI 9.610/98 9 . BAYODO (Composto enriquecido) PREPARO: A escolha do local é bastante importante, devendo ser protegido da chuva, com espaço disponível 4 a 5 vezes maior que o ocupado pelas matérias primas e piso cimentado para facilitar a revirada e evitar a infiltração de nutrientes. A mistura é submetida ao processo de fermentação ao ar livre (aeróbia). Fazer a mistura da terra virgem ou de subsolo e dos restos vegetais, farelos (de arroz e de mamona) ou tortas vegetais, á medida que vai fazendo o acréscimo da água enriquecida com o inoculante. Manter a umidade recomendada de 55 a 60% e a temperatura em torno de 60 º C. O processo geral de produção é semelhante ao Bokashi. 10. COMPOSTO CASCA DE MADEIRA + ESTERCO DE AVES INGREDIENTES CONCENTRAÇÃO Casca de madeira ou pó de serra 1.000 kg Esterco de galinha 300 kg Farelo de arroz/trigo 30 kg Biocac 1,5 kg Água 65% MODO DE PREPARO: Misturar os materiais, formando fileiras de 4 m de largura por 2 m de altura, sem limites de comprimento;Revolver 4 vezes as fileiras de compostagem, sendo o primeiro com 7 dias e os demais a cada 21 dias.Proteger o composto da chuva;O tempo de fermentação é de aproximadamente 90 dias.(Fonte: CALL COMERCIAL AGROP. LEOPOLDINENSE LTDA) 11. COMPOSTO CASCA DE MADEIRA + ESTERCO DE BOI INGREDIENTES CONCENTRAÇÃO Casca de madeira ou pó de serra 1.000 kg Esterco de boi 2.000 kg Farelo de arroz/trigo 30 kg Inoculante Biocac 1,5 kg Água 65% Preparo: idem item 10. INGREDIENTES QUANTIDADES Farelo de arroz 450 kg Farelo de mamona 350 kg Farelo de soja 150 kg Farinha de peixe 50 kg EM4 2 litros em 100 litros de água Melaço de cana 4 litros em 100 litros de água Água 15% do total da mistura Prof. Silvio Roberto Penteaado (Eng.Agr. Ms Dr) - Email:silviorpenteado@gmail.com PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL OU PARCIAL LEI 9.610/98 12. COMPOSTO BAGAÇO DE CANA + ESTERCO DE AVES INGREDIENTES CONCENTRAÇÃO Bagaço de cana 1.000 kg Esterco de galinha 100 kg Farelo de arroz/trigo 30 kg Inoculante Biocac 1,5 kg Água 65% Preparo: idem item 10 13. COMPOSTO FOLHAS SECAS + ESTERCO DE AVES INGREDIENTES CONCENTRAÇÃO Folhas de árvores (seca) 1.000 kg Esterco de galinha 200 kg Farelo de arroz 30 kg Inoculante Biocac 1,5 kg Água 65% Preparo: idem item 10 14. COMPOSTO CAPIM VERDE + ESTERCO DE AVES INGREDIENTES CONCENTRAÇÃO Capim verde (gramíneas) 1.000 kg Esterco de galinha 30 kg Farelo de arroz/trigo 30 kg Inoculante Biocac 1,5 kg Água 65% Preparo: idem item 10 2. RECEITAS DE BIOFERTILIZANTES 1. ESTERCO DE CAVALO Em 100 litros de água, colocar os seguintes ingredientes, deixando-os fermentar em ambiente aeróbio: 60 kg de Esterco de cavalo ; 2 kg de Farelo de Arroz ; 2 kg de farinha de Osso; 100 gramas de Bain-Food. 2. FARELOS OU TORTAS VEGETAIS (RICO EM NITROGÊNIO) Ingredientes: 10 litros de torta de mamona ou de algodão ou de cacau (4,.30 kg) ; 1 litro de farinha de ossos (672 gramas); 5 litros de borra enxuta de café de coador (1,74 kg) ou 1 litro de cinzas de madeira (158 gramas) Preparo: Misturar, umedecer tudo e despejar num balde de 20 litros. Comprimir de leve. Depois de uma semana, transferir para outro balde, revirando a massa. Daí a uma semana, nova transferência, revirando e aguardar mais sete dias para que ocorra a fermentação. Aplicação: Fazer a filtragem do biofertilizante, passando 5 a 10 litros de água por litro de composto, numa peneira grossa, depois numa fina ou um coador de pano. É feita uma concentração forte, para as culturas de ciclo curto, como alface, rabanete ou abobrinha. Um litro do composto fornece nitrogênio para 1 m² de canteiro, sulco ou cova. Irrigar os canteiros com a calda. Fonte: Dadonas,1989. 3. ESTERCO DE GALINHA Ingredientes: 10 litros de esterco de galinha ; 2,5 litros de borra enxuta de café ; 2,5 kg de serragem grossa ; 2,5 litros de cinzas. Preparo e aplicação: O modo de preparo é igual ao descrito para as tortas Prof. Silvio Roberto Penteaado (Eng.Agr. Ms Dr) - Email:silviorpenteado@gmail.com PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL OU PARCIAL LEI 9.610/98 4. ESTERCO CURTIDO DE BOVINO Utilizando o esterco curtido de bovinos, pode-se obter uma calda rica em nitrogênio. Geralmente sua composição é de duas partes de nitrogênio, para uma de fósforo e duas partes de potássio. Colocar o esterco numa peneira grossa e a seguir fina ou utilizar um coador de pano. Irrigar as culturas como as tortas. 5. UREIA NATURAL -Capins Ingredientes e preparo:Colocar 30 a 50 kg de leguminosas ou matos ou capins variados (bem viçosos) picados dentro de um saco de anigem (estopa) com um pouco de esterco de bovino fresco (5 a 6 kg). Colocar o saco dentro de um tambor de água de 200 litros, pendurado pela boca com uma ripa, de forma que permaneça submerso na água. Poderá ser misturado 1 a 2 kg de termofosfato com a massa vegetal. Aplicação: Três semanas depois, já pode ser utilizado, diluindo uma parte de solução para quatro partes de água e aplicado no solo, ao redor das plantas, com freqüência de 10 em 10 dias. 6. SUPERMAGRO COM CAPINS Ingredientes e preparo: Num tambor de 200 litros, colocar água (100 litros): 40 litros de esterco verde + 6 kg de mato fresco (vigoroso) picado. Cobrir com lona plástica para abrigar da chuva. Acrescentar na água do tambor, a cada 5 dias, um dos ingredientes: A) 1 kg de mistura de micronutrientes (Ácido borico e Sulfatos de zinco e magnésio). B) 1 litro de leite. C) 1 litro de melaço D) 100 ml de EM-4 ou 2 potinhos de Yakult. E) 0,5 kg de calcário. F) 0,5 litro de sangue ou 200 gramas de farinha de ossos ou 0,5 kg de farinha de peixe. Deixar fermentando por 30 dias antes de usar. Aplicação: Filtrar bem e pulverizar a cada 15 a 30 dias, na concentração de 2 a 5%, como recomendado para o Supermagro comum. 7.Aduboorgânico líquido - Indicado para folhosas e para terrenos com deficiência de nitrogênio Ingredientes e preparo: Numa caixa d´ água ou tambor de 200 litros, colocar uma camada de capim verde picado (quatro ou cinco tipos diferentes de capim), uma camada com 15 quilos de torta de mamona ou de esterco de galinha, outra camada de capim e uma camada com 2 quilos de farelo de arroz misturados com 1 quilo de açúcar . Colocar capim até chegar a 80% do volume e completar com água . Mexer diariamente durante uma semana . O tambor ou caixa d´água não deve ficar tampado, mas deve ser abrigado da chuva. Depois de uma semana estará pronto. Aplicação: Coar e aplicar, diluído em 10 ou até 50 partes de água. Fonte: J. Steinberg (Guia Rural) 8. ESTERCO FRESCO DE AVES 0 esterco fresco de aves também é aproveitado para adubação líquida. Ele deve ser colocado num barril com água e deixado fermentar para converter a amônia. Pode se utilizar um acidulante como vinagre ou limão, adicionando o sempre que se perceber o cheiro de amoníaco. Após uma semana retira se o liquido sobrenadante, regando se Prof. Silvio Roberto Penteaado (Eng.Agr. Ms Dr) - Email:silviorpenteado@gmail.com PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL OU PARCIAL LEI 9.610/98 com ele os canteiros. Como o liquido é rico em nitrogênio, convém aplica-lo em hortaliças folhosas prioritariamente. 9. ESTERCO CURTIDO Ingrediente e preparo:Numa lata de 20 litros, colocar meia lata (10 litros) de esterco de curral curtido, esterco de galinha em torno de 250 gramas e 250 gramas de açucar (cristalizado ou refinado). Completar com água, deixando um espaço de 8 a 10 centímetros antes da borda acima, para evitar transbordar.Fechar muito bem a boca da lata, vedando com um saco plástico bem amarrado. Deixar 5 dias bem fechado. (fermentação anaeróbica). Aplicação: A calda pronta deve ser diluída, misturando 1,0 litro da calda obtida para cada 10 litros de água. 10. ESTERCO ENRIQUECIDO Ingredientes e preparo: Num tambor de 200 litros colocam se 50 a 80 kg de esterco de gado fresco, completando o resto com água. Pode ser feito outras receitas como: 40 kg de esterco fresco + 20 a 40 kg de capins picados + água ou então: 50 kg de esterco de gado fresco + farinha de osso + cinzas + água. Adicionando açucar ou melaço favorece a fermentação. Fecha se hermeticamente a parte superior do tambor com a tampa ou um plástico. Entre o líquido e a tampa deve ficar um espaço, mínimo de 20 centímetros, que abrigará os gases formados pela fermentação anaeróbica. Para evitar a expansão desses gases e o estouro do tambor, deve se inserir uma mangueira plástica na tampa do tambor, bem vedada, que é submergida depois num balde ou garrafa com água, para que o ar possa escapar (borbulhar na água), mas não possa entrar.A fermentação leva de 20 a 40 dias. Aplicação: Dilui-se a calda, sendo que para cada litro de biofertilizante pode se misturar 1, 2 ou 3 litros de água. Quanto mais diluída menor será o efeito defensivo. 11. Biofertilizante com fósforo e potássio Ingredientes: Esterco fresco de bovinos: 50 kg Farinha de ossos: 15 kg (fornece fósforo) Cinzas de madeira: 5 kg (fornece potássio) Melaço de cana: 4 kg Água: 100 - 120 litros (para tambor de 200 litros) Preparo: Colocar a água e em seguida os demais ingredientes, mexendo bem. Tampar hermeticamente, colocando a mangueira para escape dos gases, como citado acima. Deixar fermentar por 30 a 40 dias. Aplicação: Pulverização de pomares, cafezal ou hortaliças, com 1 a 2 litros do biofertilizante coado por 100 litros de água. 12. Biofertilizante de Peixe Ingredientes: Restos de peixes........................30 kg EM4 ............................................ 2 litros Melaço de cana .......................... 4 kg Água .........................................100 litros Preparo: Colocar a água e em seguida os demais ingredientes, mexendo bem. Tampar hermeticamente, colocando a mangueira para escape dos gases, como citado acima. Deixar fermentar por 30 dias. Coar, diluir 1 a 2 litros em 100 litros de água. Fonte: Fazenda Santa Tereza- Itupeva-SP Prof. Silvio Roberto Penteaado (Eng.Agr. Ms Dr) - Email:silviorpenteado@gmail.com PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL OU PARCIAL LEI 9.610/98 13. BIOFERTILIZANTE AGROBIO O Agrobio é um biofertilizante enriquecido, desenvolvido pela Estação Experimental de Itaguaí (EEI), da PESAGRO-RIO, pela Eng. Agrª Maria do Carmo Fernandes. Ele é resultado da fermentação por microorganismos, em sistema aberto, de esterco de curral fresco, leite ou soro, melaço e de outros substratos orgânicos, um tanque, tambor ou bombona plástica. O biofertilizante Agrobio ao ser absorvido pelas plantas funciona como fonte suplementar de micronutrientes e, desta forma, acredita-se que aumente a resistência natural das plantas ao ataque de pragas e doenças, regule e tonifique o metabolismo das mesmas e que controle diretamente fitopatógenos e pragas através das substâncias com ação fungicida, bactericida e/ou inseticida presentes na calda. Ingredientes Fernandes (2000), apresenta os seguintes ingredientes para a produção de 500 litros do Agrobio: 200 litros de água, 100 litros de esterco fresco, 20 litros de leite ou soro e 3 kg de melaço. Os produtos devem ser bem misturados e deixados fermentar por uma semana. A esse caldo nutritivo, nas sete semanas subsequentes, são acrescentados, semanalmente, os seguintes ingredientes, previamente dissolvidos em água: Cerca de 430 g de bórax ou ácido bórico, 570 g de cinza, 850 g de cloreto de cálcio, 43 g de sulfato ferroso, 60 g de farinha de osso, 60 g de farinha de carne, 143 g de Yoorin Master, 1,5 kg de melaço, 30 g de molibdato de sódio, 30 g de sulfato de cobalto, 43 g de sulfato de cobre, 86 g de sulfato de manganês, 143 g de sulfato de magnésio, 57 g de sulfato de zinco, 29 g de torta de mamona e 30 gotas de iodo a 1%. Nas quatro últimas semanas, também devem ser adicionados 500 ml de urina de vaca. A calda deve ser bem misturada duas vezes por dia e após as oito semanas, o volume deve ser completado para 500 litros e coado. Características: O Agrobio pronto apresentará cor bem escura e cheiro característico de produto fermentado, pH na faixa de 5 a 6; 34,69 g/l de matéria orgânica; 0,8% de carbono; 631 mg/l de N; 170 mg/l de P; 1,2 g/l de K; 1,59 g/l de Ca e 480 mg/l de Mg e outros micronutrientes essenciais às plantas. Recomendação de emprego: A seguir, são citadas por Fernandes (2.000), algumas das dosagens utilizadas em experiências com o Agrobio no Estado do Rio de Janeiro: • Na produção de mudas – tratamento preventivo com Agrobio a 2%, através de pulverizações foliares semanais e ainda, enriquecimento do substrato com Trichorderma sp. (5 g de Trichobiol*/m2 de substrato), antes da semeadura, para controle de fitopatógenos causadores de tombamento de mudas. • Em hortaliças folhosas – após o transplantio das mudas, tratamento preventivo com Agrobio, através de pulverizações foliares semanais na concentração de 4% ou ainda, duas pulverizações/semana, a 2%. • Em hortaliças de frutos – tratamento preventivo em pulverizações foliares, semanalmente, com Agrobio, a 4%. • Em fruteiras em geral – tratamento preventivo com Agrobio, a 4%, através de pulverizações foliares. Inicialmente, duas pulverizações, sendo uma/semana e depois, mais duas, a cada 15 dias e para manutenção dos cultivos, ainda se recomenda em torno de cinco pulverizações ao ano. Prof. Silvio Roberto Penteaado (Eng.Agr. Ms Dr) - Email:silviorpenteado@gmail.com PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL OU PARCIAL LEI 9.610/98 Mistura dos micronutrientes na produção do biofertilizante PREPARADOS BIODINÂMICOS- COMO FAZEREstes preparados são os mais fundamentais da agricultura biodinâmica. O preparado biodinâmico tem como base substancias naturais que passam por algum processo de dinamização; os preparados se dividem em 2 grupos: preparados 500 e 501 e o grupo dos preparados 502 a 507. Os preparados biodinâmicos 500 e 501 são usados através de pulverização (spray), diretamente no solo e nas plantas. Os preparados 502 a 507, são usados em adição a compostos e outras formas de adubo orgânico. Prof. Silvio Roberto Penteaado (Eng.Agr. Ms Dr) - Email:silviorpenteado@gmail.com PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL OU PARCIAL LEI 9.610/98 O material básico do preparado 500 é o esterco bovino, o material do preparado 501 é a sílica moída. Ambos os preparados utilizam o chifre de vaca, não do boi ou touro, como recipiente. Os chifres de vaca são mais apropriados, pela forma de desenvolvimento em espiral, por ser mais denso, pesado e ter a ponta preenchida. Devem ser usados chifres de vacas de meia idade (5 a 8 anos), e podem ser usados três a quatro vezes. O esterco deve estar fresco e provenientes de animais criados a pasto; o esterco de animais que consomem concentrados não é recomendado. A sílica utilizada deve ser o quartzo cristalino, pode também utilizar seixos (pedras de rio), calcedônias (ágatas, sílex, etc) ou mesmo feldspato potássico. Após o enchimento do chifre, com os materiais citados, deve-se enterrá-lo a uns 30 a 40 cm da superfície, sempre na posição horizontal, com a boca levemente inclinada para baixo. P 500 - Preparado de Esterco: Onde Atua: atua ativando o metabolismo do Solo, com profunda relação com a biologia, atividade de minhocas, fungos, bactérias, nitrificação, produção de rizóbios, comprovadamente atua ativando o astral húmico e interior, a vida interior do solo. Como é produzido: com um chifre de vaca sadia, limpo, bem desenvolvido, com grande presença de carapaça calcária, sendo denso, pesado, oco internamente, de preferência com a ponta espiralada, assim coloca-se esterco fresco, recolhido antes do nascer do Sol, oriundo de animais jovens e sadios, sem ter pego ainda geada, e preenchido o chifre com o adubo e enterrado no equinócio de Outono, desenterrando-o no equinócio da primavera. A utilização: é utilizado na forma dinamizada, formando um vórtice alternado em uma barrica ou balde durante uma hora, sua dosagem varia entre 120 a 300 gr para 60 lts de água, é pulverizado com gotas grandes sobre o solo arado ou mexido nos finais de tarde, são três dinamizações por cultivo as consideradas ideais Chifres de vaca utilizado para enchimento do preparado biodinâmico e posterior enterrio no solo. P 501 - Preparado de Sílica- Onde Atua: atua ativando os processos de reprodução vegetal e estruturação de substâncias das plantas, abre as plantas para as forças solares, do ar e cósmicas, refletindo na qualidade das células, alimentos, flores, aromas, cores, presença de insetos e na vitalidade dos ambientes. Como é produzido: são moídos cristais de quartzo, ametista ou feldspato, finamente na forma de um pó e colocados dentro dos chifres de vacas, enterrados em um local aberto, quente, cerca de 40 cm da superfície do solo, no Solstício de verão, e desenterrado no Outono, é guardado em vidros, recolhendo o Sol da manhã. A utilização: é utilizado em estado dinamizado, formando o vórtex durante uma hora, é pulverizado em gotas finas, sobre plantas não muito frágeis, de manhâ bem cedo, o ideal é no nascer do Sol, Prof. Silvio Roberto Penteaado (Eng.Agr. Ms Dr) - Email:silviorpenteado@gmail.com PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL OU PARCIAL LEI 9.610/98 sua dosagem é bem mais pequena: de 1 a 4 gr, é interessante aplicar-se com a passagem da Lua nas constelações de Gêmeos, Leão, Sagitário e Aquário P 502 - Preparado de Mil Folhas ou Achilea milefolium- Onde Atua: atua no metabolismo do Potássio - K, utilizando o potencial metabólico contido no enxofre - Como é produzido: colhe-se as flores de aquilea perto do Solstíceo do verão de flores bem amadurescidas, pela manhã, se as flores não estiverem secas podem ser umedecidas, são colocadas dentro de uma bexiga de cervo e dependuradas em local que recolha o Sol da manhã ou da tardezinha, que tenha bastante ventilação, normalmente no alto dos telhados de telhas de barro, durante o inverno são enterradas até a primavera seguinte. A utilização: é colocado no composto recém montado em local específico, sua dosagem equivale a 3 gr de preparado por aplicação. P 503 - Preparado de Camomila ou Chamomilla Officinallis- Onde -Atua: atua no metabolismo do cálcio, controlando o processo contido no nitrogênio. Como é produzido: as flores de camomila são colhidas de manhã cedo e colocadas dentro de um mesentério bovino, formando pequenas salsichas, este intestino não deve ter sal ou ter sua posição original invertida. Enterra-se no equinócio de outono e desenterra-se na primavera. A utilização: é um preparado de composto, colocado em um local específico, sua dosagem é a mesma que a anterior P 504 - Preparados de Urtiga ou Urtica dióica- Onde atua: atua no metabolismo do Ferro, evita perdas de Nitrogênio. Traz direção às forças cósmicas do ambiente, é considerado o coração do composto. Como é feito: corta-se as plantas na floração, concentrando-as em uma vala de cerca de 1.0 m de profundidade, forrada de tábuas de madeira, coloca-se durante o inverno e retira-se este preparado 12 meses depois. A utilização: são colocadas no centro do composto vegetal, formando o coração do composto. P 505 - Preparado de Carvalho ou Quescur robur- Onde atua: atua no metabolismo do Cálcio regulando sua atividade e na saúde das plantas, regula atividade lunar no desenvolvimento dos cultivos. Como é realizado: moemos bem finamente a casca do carvalho colocando-a dentro de um crânio ou cabeça de um cavalo, fechamos a abertura da medula espinhal com um pedaço de osso, e enterramos em uma valeta que contenha limo, em local próximo a água corrente, durante o outono e retiramos durante a primavera. A utilização: é colocado dentro de um composto P 506 - Preparado de Dente de Leão - Taraxacum officinallis Onde atua: atua no metabolismo do Silíceo e do Potássio, reflete a luz e a influência do Sol sobre as plantas Possui muito Silíceo, Ferro e Cálcio, concentrada dentro do mesentério bovino poderá dinamizar os processos que envolvem as forças e o metabolismo do Silíceo e do Potássio. Como é produzido: recolhe-se as flores de Taraxaco entre as 9 as 11 horas da manhã, deixa-se secar à sombra de forma bem arejada, enchendo-se o mesentério bovino, até ficar do tamanho de uma bola bem apertada, enterra-se no outono e retira-se na primavera. A utilização: colocado no composto. P 507 - Preparado de Valeriana - Valeriana officinallis. Onde Atua: atua no metabolismo do Fósforo Valeriana possui muito fósforo em sua composição. Como é produzido: as flores são colhidas no verão, à tarde, são espremidas e extraídas sua seiva, formando um extrato que é guardado em vidros fechados. A utilização: dinamiza-se cerca de 20 min em um pequeno balde, aspergindo o produto diretamente em cima do composto, a dosagem corresponde a aproximadamente 1 à 2 cm3 em 10 litros de água morna. Prof. Silvio Roberto Penteaado (Eng.Agr. Ms Dr) - Email:silviorpenteado@gmail.com PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL OU PARCIAL LEI 9.610/98 ADUBO CASEIRO O composto orgânico caseiro poderá ser feito com materiais de fácil decomposição, como restos de cozinha (restos de verdura picados . restos de frutas picadas), papéis picados, pedaços de frutas e verduras, mato capinado, gramas, cinzas de madeira ( até 3 kg), estercos de animais e outros de maior dificuldade de decomposição como capins, mato picado; gravetos, palhas,etc. É fácil preparar em casa o adubo orgânico. Veja o modo de preparar Se precisar acelerar o processo de decompostagem poderá irrigar com a mistura em água dos seguintes materiais: Esterco bovino,. 5 litros de garapa ou 2 kg de açúcar ou 2 litros de melaço e . 5 litros de leite ou soro • Abrir um buraco na terra, num terreno seco e não encharcado. As dimensões 1 m profundidade, 2 m de largura e comprimento pode variar de acordo com a quantidade de composto que se pretende produzir. • Pode ser montado uma pilha com os materiais na superfície do terreno, em local plano, se possível coberto, podendo ser de terra nua ou impermeabilizado. Se não for possível pode ser a céu aberto. Uma opção boa é um local debaixo de uma árvore. • A pilha poderá ficar dentro de um cercado de madeira ou outro material, com drenagem na parte de baixo. • Colocar todo material disponível em camadas. Na parte de baixo (assoalho da pilha), sempre colocar material rico em carbono (palhas, capins secos,etc). • A primeira e a última camada sempre deverão ser de material rico em fibra, como palhas, capins secos, etc. • Distribuir em cima uma camada fina de restos de comida, restos de animais, estercos, etc, e molhar sem excesso. Para evitar moscas, poderá colocar uma camada 1 a 2 cm de terra sobre o material orgânico. Repetir a operação de novas camadas, sempre colocando em baixo material rico em carbono e em cima material orgânico, finalizando com o primeiro. • A mistura deve ser revolvida constantemente, para que toda ela receba luz, temperatura e aeração em quantidades homogêneas. Tem que haver aeração da massa, senão apodrece. Por esta razão, é bom revirar a massa 3 a 4 vezes cada 15 dias, aproveitando para manter a umidade correta, isto é, quando apertado a massa sai somente um pouco de água. • Tampar ou cobrir, deixando entradas de ar, porque o processo é aeróbio. Irrigar a pilha por 2 (duas) vezes por semana, sem excesso. • O adubo estará pronto para ser usado quando a mistura estiver curtida, ou seja, fria e completamente decomposta.
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