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Aula 02 Gestão da cadeia de suprimentos

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GST0045 – Gestão da Cadeia de Suprimento 
Aula 02: Cadeias de Valor
AULA 02: Cadeias de Valor
Gestão da cadeia de suprimentos
Objetivos
O aluno deverá ser capaz de:
• Entender a visão cíclica de uma Cadeia de Suprimentos.
• Conhecer os ciclos de processos de uma Cadeia de Suprimentos.
• Saber a diferença entre Logística Integrada e Cadeia de Suprimento
Gestão da cadeia de suprimentos
Cadeias de Valor
AULA 02: Cadeias de Valor
Cadeia de Valor é o conjunto de atividades de uma organização, desde as relações com fornecedores, ciclos de produção, venda até a distribuição final.
A análise da Cadeia de Valor possibilita analisar o comportamento dos custos e otimizar o valor final de um produto para o cliente. Menor custo e diferenciação por qualidade acrescem valor ao produto e geram vantagem competitiva.
Gestão da cadeia de suprimentos
Cadeias de Valor
AULA 02: Cadeias de Valor
Diferença entre o valor de venda de um produto e o custo de sua fabricação.
Margem
Afetam os fatores críticos de sucesso. Usar todos os recursos necessários.
Atividades 
Estratégicas
Apenas completam as Atividades Estratégicas. Analisar a relação custo x benefício.
Atividades Táticas
Necessárias ao funcionamento da empresa, mas de impacto reduzido no seu desempenho competitivo. Devem ter o mínimo de custo para obter o nível de qualidade desejado.
Atividades de Base
Gestão da cadeia de suprimentos
Logística agrega valor
AULA 02: Cadeias de Valor
Tempo (transporte)
Espaço (armazenagem)
Posse (disponbilidade)
Forma (maneira correta)
Gestão da cadeia de suprimentos
Razões do Atraso Brasileiro
AULA 02: Cadeias de Valor
Gestão da cadeia de suprimentos
Logística nas Organizações
AULA 02: Cadeias de Valor
N Í V E L 
DE C I S Ó R I O
ESTRATÉGICO
OPERACIONAL
Decisões sobre serviços, produtos, mercados, alianças, investimentos, alocação de recursos, etc, para obter vantagem comparativa junto a concorrentes.
Decisões sobre fornecedores, sistemas de controle de produção, rede de distribuição, subcontratação de serviços, etc.
Dia-a-dia da rede logística, envolvendo manutenção, melhoria do sistema e solução de problemas.
TÁTICO
Gestão da cadeia de suprimentos
O Profissional de Logística
AULA 02: Cadeias de Valor
• Decide quanto aos processos de suprimento de bens e serviços a clientes, com base na avaliação dos cenários micro e macroeconômicos;
• Otimiza de forma integrada processos produtivos, suprimento, redes de distribuição, sistemas de transporte e tecnologia de informação;
• Equaliza simultaneamente o conjunto de variáveis custo, tempo, espaço e qualidade, buscando aumentar a margem de lucro e auferir vantagem competitiva para a organização.
Gestão da cadeia de suprimentos
Fundamentos do Serviço Logístico
AULA 02: Cadeias de Valor
Disponibilidade
Ter estoque quando necessário para atender ao cliente
Desempenho
Velocidade do atendimento, consistência dos prazos, flexibilidade e planos contingenciais
Confiabilidade
Continuada medição e correção das variáveis que afetem o serviço ao cliente
Gestão da cadeia de suprimentos
Elementos do Serviço ao Cliente
AULA 02: Cadeias de Valor
Serviço a Clientes
Elementos da pré-transação
Elementos da transação
Elementos da pós-transação
• Política de atendimento;
• Procedimentos de devolução;
• Disponibilidade de estoque;
• Datas de entrega requeridas.
• Status dos pedidos;
• Acompanhar pedidos;
• Atrasos no carregamento;
• Substituições de produtos;
• Roteirização;
• Alterações nas rotas.
• Rastreamento;
• Instalação;
• Garantia;
• Assistência técnica;
• Reposição de peças;
• Reclamações;
• Recalls.
Gestão da cadeia de suprimentos
Componentes do Ciclo de Pedido
AULA 02: Cadeias de Valor
Gestão da cadeia de suprimentos
Processamento de Pedido x Logística
AULA 02: Cadeias de Valor
Produto
MARKETING
Preço
Mercado /
Serviço Cliente
Promoção
Custos de
Produção
Custo de
Armazenagem
Custo de
Transporte
Custo de
Estoque
Custos de Informação
e de Processamento do Pedido
LOGÍSTICA
Gestão da cadeia de suprimentos
Processamento de Pedido x Logística
AULA 02: Cadeias de Valor
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 SELEÇÃO DOS 
 PRODUTOS 
 DOS PEDIDOS E 
 EMBALAGENS
 PROCESSAMENTO 
 DOS 
 PEDIDOS
 RECEBIMENTO 
 DOS 
 PEDIDOS
 PEDIDOS 
 DESPACHADOS
 PARA ENTREGA
 PEDIDOS 
 ENTREGUES 
 AOS CLIENTES
 COLOCAÇÃO
 DOS PEDIDOS
 PELOS 
 CLIENTES

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