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Difusão e Osmose Biofísica Flávio Afonso Gonçalves Mourão Difusão Movimento térmico aleatório (movimento Browniano) 2ª lei da termodinâmica A quantidade de entropia de qualquer sistema isolado termodinamicamente tende a incrementar-se com o tempo, até alcançar um valor máximo “de onde tem mais, vai para onde tem menos” NaCl – 5% NaCl – 10% A difusão depende: número, tamanho e forma das partículas O número de partículas é considerado na concentração. Quanto maior o gradiente de concentração mais rápido é a difusão 1% 1% 1% 10%5%2% Os vetores indicam que a velocidade de difusão é proporcional aos gradientes de concentração Quanto aos volumes, partículas menores se difundem mais rapidamente Quanto a forma, cilindros difundem mais rapidamente do que esferas Tempo: A distância atingida pelas moléculas difundidas é aproximadamente proporcional ao inverso do quadrado do tempo . 4 ms, atinge 2nm, 9ms atinge 3nm, 16ms atinge 4nm Coeficiente de difusão (D) Proporcional à velocidade com que a molécula em difusão pode se mover em meio circundante. Quanto maior for a molécula, e mais viscoso o meio, menor será D. É inversamente proporcional ao PM1/2 para pequenas moléculas (PM: peso molecular) É inversamente proporcional ao PM1/3 para grandes moléculas D = KT/6πrη K = constante de boltzman T = temperatura absoluta r = raio da macromolécula η = viscosidade do meio Diretamente proporcional à energia cinética da molécula em difusão É inversamente proporcional a viscosidade que a molécula experimenta na difusão e ao raio da molécula( ∞ 1/3√PM) Com o aumento da temperatura a difusão é maior, maior carga cinética A difusão de uma substância é bem definida pelas leis de Fick. A magnitude da difusão através das membranas celulares é proporcional à área da membrana e a diferença na concentração da substância em difusão dos dois lados 1ª lei : J = -DA ΔC/ΔX J = difusão resultante em moles ou gramas por unidade de tempo D = coeficiente de difusão do soluto na membrana A = área da membrana ΔC = diferença de concentração através da membrana ΔX = espessura da membrana Osmose Fenômeno descrito pela primeira vez em 1748 por Abée Nollet como a difusão de moléculas do solvente através de uma membrana semipermeavel. Solvente [C] <--------------> [C] Membrana semipermeável é definida como sendo uma membrana permeável a água, mas impermeável a solutos O fenômeno ocorre porque a presença de soluto diminui o potencial químico da água Na osmose despreza-se a forma e o volume das partículas para se estudar o movimento do soluto e do solvente. Considerando-se apenas o nº (concentração) de partículas, o fenômeno pode ser estudado através da PRESSÃO que estas exercem. P = F/A Mecanismo da osmose: As partículas de soluto e solvente estão em constante movimento, chocando-se com as paredes do meio. Esses choques são a FORÇA exercida sobre ÁREA. H2O Membrana impermeável π = RT (фic) π = pressão osmótica R = Constante dos gazes T = Temperatura absoluta Ф = Coeficiente osmótico i = nº de íons (soluto) c = concentração molar (soluto) (фic) Concentração osmóticamente efetiva - osmolaridade Osmose através das membranas Membrana permeável somente ao solvente A B H2O A B H2O A B H2O Início Durante Fim Osmose através das membranas Membrana permeável ao solvente e lentamente ao soluto (A) - Glicose 2M / (B) - Glicose 1M A B H2O A B A B H2O Início 2 --------------------------1 G G Durante X --------------------------X Fim 1,5 ---------------------1,5 d = densidade do fluido g = aceleração da gravidade h = altura n = número de moles (ou Kmoles) R = constante dos gases T = temperatura absoluta V = volume interno do sistema Quando o sistema atinge o equilíbrio Phid = Posm Phid = dgΔT Posm = nRT / V dgΔT = nRT/ V 8,2 x 10-3 l.atm.K-1.mol-1 8,3 J.K-1.mol-1 8,3X 103 JK-1.Kmol-1 dgΔT = nRT/ V R = 8,2 x 10-3 l.atm.K-1.mol-1 Exemplo 1: Qual a pressão exercida pelo plasma sanguíneo humano, cuja concentração é 0,30osm? A temperatura é 37ºC (273 + 37 = 310K). π = 0,3 X 8,2 x 10-3 X 3,1x102 = 7,7 atm 1L AS CÉLULAS BIOLÓGICAS QUANDO COLOCADAS EM DIFERENTES SOLUÇÕES Permanecem do mesmo tamanho Plasmólise Comprimem-se Concentração da solução externa Permeabilidade da membrana celular H2O H2O Solução Hipertônica [0,6 osm] [O,3 osm]o Acima / tonus=força Concentração da solução externa Solução hipertônica e hiperosmolar H2O H2O Solução Hipotônica [0,1 osm] Abaixo / tonus=força Concentração da solução externa Solução hipotônica e hiposmolar [O,3 osm]o Permeabilidade da membrana Relacionado a substâncias que penetram livremente na célula Ex.: ureia, guanidina, acetamina, etc Ureia Solução Ureia [0,3 osm] Solução Ureia [0,3 osm] H2OH2O H2O H2O Pressão interna de H2O Solução hipotônica e isosmolarCélula = [O,3 osm]o H2O Permeabilidade da membrana Relacionado a substâncias que penetram livremente na célula Ex.: ureia, guanidina, acetamina, etc Solução Ureia [0,3 osm] NaCl [0,3 osm] Solução isotônica e hiperosmolar [ ]i = [ ]e = 0,6 osm UreiaH2O H2O NaCl NaCl NaCl Solução Ureia [0,3 osm] NaCl [0,3 osm] H2O NaCl NaCl NaCl Ureia Ureia Célula = [O,3 osm]o Difusão e Osmose em biologia Importante na geração do potencial de membrana, transporte passivo de sódio para dentro e potássio para fora O gradiente de concentração de substâncias nutritivas é responsável pelo transporte dessas para dentro da célula Difusão de medicamentos. Anestésicos injetados localmente em pequenas áreas, se difundem e atingem nervos da circunvizinhança.