1PP Aula Separação de Misturas

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SUBSTÂNCIAS PURAS 
E 
MISTURAS
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SUSTÂNCIAS PURAS são materiais constituídos por
entidades elementares iguais.
- Substância Pura Simples: entidades elementares constituídas por átomos do mesmo elemento químico.
 Ex.: H2 , O2 , O3 , P4 , S8 .
- Substância Pura Composta: entidades elementares constituídas por átomos de elementos químicos diferentes.
 Ex.: H2O , CO2 , HCl . 
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As substâncias puras apresentam propriedades
físicas fixas e específicas.
GRÁFICO DE MUDANÇA DE ESTADO DE
SUBSTÂNCIAS PURAS
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MISTURAS são materiais constituídos por entidades
elementares diferentes, isto é, substâncias diferentes.
- Misturas homogêneas: uma única fase (monofásicas).
- Misturas heterogêneas: várias fases (polifásicas).
As misturas apresentam propriedades físicas variáveis.
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GRÁFICO DE MUDANÇA DE ESTADO FÍSICO DE 
MISTURAS COMUNS
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Mistura Eutética apresenta ponto de fusão constante.
Mistura Azeotrópica apresenta ponto de ebulição constante.
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MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS
ANÁLISE IMEDIATA
DESDOBRAMENTO DE MISTURAS
FRACIONAMENTO DE MISTURAS
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 Na escolha do método de separação mais apropriado para cada caso é necessário levar em consideração:
 - eficiência
 - tempo
 - custo
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 Os métodos de separação de misturas (análise imediata) são técnicas que se utilizam de conhecimentos de propriedades (estado físico, solubilidade, interação magnética) e constantes físicas (como PF, PE, densidade absoluta) para separar os componentes de um sistema.
 
 Misturas heterogêneas: processos mecânicos
 Misturas homogêneas: processos físicos
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MISTURAS HETEROGÊNEAS
Catação
 
 Separação manual de sistemas do tipo "sólido-sólido". As substâncias são separadas manualmente e pode-se utilizar uma pinça, espátula, ou outro objeto para auxiliar na separação.
 
 Ex.: separação de materiais que compõem o lixo.
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Peneiração (Tamisação)
 
 Separação de sistemas de “sólido-sólido” de granulações (tamanhos) diferentes, com o auxílio de uma peneira (tamis). 
 
 Ex.: areia grossa da areia fina, preparação de medicamentos manipulados.
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Levigação
 
 Separação de sistemas de “sólido-sólido” de densidades diferentes, através de uma corrente de água para separá-los. 
 
 Ex: obtenção do ouro no garimpo.
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Flotação
 
 Separação de sistemas “sólido-sólido” de densidades diferentes, através do acréscimo de um líquido de densidade intermediária. Fazem-se passar bolhas de ar através na mistura e as partículas que se pretende recolher ligam-se ao ar e deslocam-se para a superfície, onde se acumulam sob a forma de espuma. 
 
 Ex.: tratamento do esgoto.
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Sedimentação
 
 Separação de sistemas “sólido-sólido” de densidades diferentes, através do acréscimo de um líquido de densidade intermediária. O componente de maior densidade deposita-se no fundo do recipiente.
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Decantação
 
 Separação de sistemas “sólido-líquido” (areia e água), “sólido-gasoso” (poeira-ar), “líquido-líquido” (água e óleo) e “líquido-gasoso” (vapor d’água e ar). O sistema é deixado em repouso para que o componente mais denso deposite-se no fundo do recipiente por ação da gravidade.
 
 Ex.: tratamento da água.
 
 Obs.: pode-se utilizar o funil de bromo ou a sifonação para isolar os componentes da mistura.
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Centrifugação
 
 Consiste em aumentar a velocidade da decantação, utilizando um aparelho chamado centrífuga ou centrifugador. 
 
 Ex.: separação de glóbulos vermelhos do plasma sanguíneo, separação da nata do leite. 
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Ventilação
 
 Separação de sistemas “sólido-sólido” através do vento. O sólido menos denso é separado por uma corrente de ar.
 
 Ex.: arroz + palha (casca).
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Separação magnética (Imantação)
 
 Separação de sistemas que apresentem um componente ferromagnético como o cobalto, o níquel e, principalmente, o ferro, através da aplicação de campos magnéticos (imãs).
 
 Ex: areia e limalha de ferro, separação de objetos metálicos do lixo para reciclagem.
 
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Sublimação
 
 Separação de sistemas “sólido-sólido”, através da passagem do estado sólido para o estado gasoso (sublimação) de um dos componentes.
 
 Ex.: iodo + areia.
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Dissolução fracionada
 
 Separação de sistemas “sólido-sólido”, quando apenas um dos componentes se dissolve em um dado solvente. 
 
 Ex.: sal + areia.
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Filtração
 
 Separação de sistemas “sólido-líquido” ou “sólido-gasoso”, através da utilização de uma barreira física (filtro) capaz de reter o sólido.
 
 Ex.: água + areia.
 
 - Filtração comum
 - Filtração a vácuo (mais rápida)
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MISTURAS HOMOGÊNEAS
Destilação simples
 
 Separação de sistemas “sólido-líquido”, graças aos seus diferentes pontos de ebulição.
 
 Ex.: água + sal
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Destilação fracionada
 
 Separação de sistemas “líquido-líquido”. É um aprimoramento da destilação simples, na qual uma coluna de vidro cheia de obstáculos é colocada entre o condensador e o balão na qual a mistura é aquecida. Os obstáculos permitem que o componente de menor ponto de ebulição chegue mais rapidamente ao condensador e destile primeiro. 
 Ex.: separação das frações do petróleo.
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Fusão fracionada
 
 Separação de sistemas “sólido-sólido”, graças aos diferentes pontos de fusão de seus componentes.
 
 Ex.: separação dos componentes de uma liga metálica.
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Liquefação fracionada
 
 Separação de sistemas “gasoso-gasoso”. 
 
 Primeiramente, a mistura é resfriada, fazendo com que os gases passem para o estado líquido. Em seguida, a mistura é submetida a um processo de destilação fracionada.
 
 Ex.: separação do O2 do ar atmosférico.
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Obrigada!!!