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UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ DEPARTAMENTO ACADÊMICO DE ENGENHARIA ELÉTRICA ENGENHARIA ELÉTRICA BRUNO MASCHIO DE OLIVEIRA RA:1835823 GIULIA EMI OGIDO UEDA RA:1827707 LUCAS FRASCARELLI RA:1835858 MATHEUS JIMENEZ FALZETTA RA:1835874 THAIS GABRIELLE MINICHELLO RA:1835882 LABORATÓRIO DE FÍSICA 2 PRÁTICA Nº5 – TENSÃO SUPERFICIAL CORNÉLIO PROCÓPIO 16/09/2016 Objetivos: Determinar o valor da tensão superficial existente na água sem e com a adição de detergente, comparando os resultados encontrados, analisando o efeito da adição de detergente e propagar o erro para cada valor de tensão superficial obtido. Materiais: Figura 1: Materiais utilizados no experimento. 1-Anel de metal; 2-Cuba com agua; 3-Macaco mecânico; 4-Paquímetro; 5-Dinâmometro e tripé universal; 6-Frasco lavador contendo detergente; 7-Anel de plástico; Métodos: Inicialmente, com o auxílio do paquímetro, mediu-se o diâmetro externo (D) e o diâmetro interno (d) dos anéis, então através do dinamômetro aferiu-se o peso de cada anel. Em seguida adicionou-se água a cuba que estava posicionada em cima do macaco e a levantou até que o anel ficasse submerso na água. Lentamente abaixou-se o macaco mecânico e antes que ocorresse a ruptura da película de água seguida da consequente liberação do anel anotou-se o valor dessa força máxima de ruptura (Fmax) mostrada no dinamômetro. Realizou-se esse procedimento quatro vezes para cada anel, então repetiu- se mais quatro vezes para cada anel adicionando detergente à água contida na cuba. Fundamentação teórica: Tensão superficial é um fenômeno físico que ocorre na superfície de líquidos devido a ação das forças de coesão da substância. Essas forças coesivas são representadas pelas forças que cada molécula exerce uma sobre a outra, nas moléculas do interior do líquido essas forças se anulam, porém na superfície a somatória das forças não é zero fazendo com que elas sejam puxadas em direção ao volume tendo como efeito a tensão superficial. Que pode ser calculada através da seguinte equação representada pela razão entre o trabalho (dW) exercido para aumentar a superfície da água um valor de dA: ɤ = 𝑑𝑊 𝑑𝐴 (01) O trabalho dW é representado por: dW = Fr.dx (02) Sabendo que Fr é a resultante entre o peso(P) entre a força máxima e ruptura(Fmax) da película de água, pode-se escrever: Fr = Fmáx – P (03) Substituindo a equação (03) em (02) tem-se: dW = (Fmáx – P)dX (04) O aumento da área superficial da água (dA) é representado pela soma do aumento da área superficial da água referente ao raio interno(r) e ao raio externo(R) do anel quando a película de água se eleva a uma altura dx antes de sua ruptura. Assim tem-se a seguinte equação para dA: dA = 2. 𝜋.r.dx + 2. 𝜋. R. dx (05) dA = 2. 𝜋.( r + R).dX (06) Substituindo o raio pelo diâmetro na equação (06): dA = 𝜋. (𝑑 + 𝐷). 𝑑𝑋 (07) Figura 2: Formação da película d’água antes de sua ruptura. Substituindo a equação (04) e (08) na equação (02), tem-se a expressão para o valor da tensão superficial: ɤ = (Fmáx – P)dX 𝜋.(𝑑+𝐷).𝑑𝑋 (08) ɤ = (Fmáx – P) 𝜋.(𝑑+𝐷). (09) Foram utilizadas também as equações seguintes para calcular o valor médio, o desvio padrão e o erro propagado para a tensão superficial. São respectivamente, sendo σD o desvio do dinamômetro e σp o do paquímetro: �̅� = ∑ 𝑛𝑖=1 Xi 𝑛 (10) 𝜎 = √ 1 𝑛 ∑ (𝑋𝑖 − �̅�)2 𝑛 𝑖=1 (11) δɤ = √ ( 𝜕ɤ 𝜕𝑋 ) 2 . (σD )2 + ( 𝜕ɤ 𝜕𝑌 ) 2 . (σp) 2 (12) Substituindo a equação (03) por X e a soma dos diâmetros por Y, temos: 𝜕ɤ 𝜕𝑋 = 1 𝜋.( 𝑌). (13) 𝜕ɤ 𝜕𝑌 = −𝑋 𝜋.𝑌² (14) Equação para o desvio padrão da média: σm= 𝜎 √𝑛 (15) Dados experimentais: Diâmetros do disco de metal: D = (5,075 ± 0,05)cm d = (4,73 ± 0,05)cm Diâmetros do disco de plástico: D = (7,5 ± 0,05)cm d = (7,2 ± 0,05)cm Peso do disco de metal: P = (5,2 ± 0,1)gf Peso do disco de plástico: P = (4,4 ± 0,1)gf Tabela 0: valores da força máxima de ruptura da película d’água: i Fmáxi(±0,1gf) Disco de metal sem detergente Fmáxi (±0,1gf) Disco de metal com detergente Fmáxi (±0,1gf) Disco de plástico sem detergente Fmáxi (±0,1gf) Disco de plástico com detergente 1 7,7 7,0 7,6 6,8 2 7,7 7,0 7,7 6,9 3 7,6 7,1 7,6 7,1 4 7,8 7,1 7,7 7,2 Resultados Obtidos: Tabela 1: valores calculados para a tensão superficial da água sem detergente (ɤi) utilizando um disco de metal e suas respectivas incertezas propagadas: i ɤi(N /m) δ ɤi(N /m) 1 0,079000 0,00321 2 0,079000 0,00321 3 0,076000 0,00320 4 0,082000 0,00321 Tabela 2: valores calculados para a tensão superficial da água sem detergente (ɤi) utilizando um disco de plástico e suas respectivas incertezas propagadas: i ɤi (N /m) δ ɤi (N /m) 1 0,068000 0,002136 2 0,070000 0,002137 3 0,068000 0,002136 4 0,069000 0,002137 Tabela 3: valores calculados para a tensão superficial da água com detergente (ɤi) utilizando um disco de metal e suas respectivas incertezas propagadas: i ɤi (N /m) δ ɤi (N /m) 1 0,057000 0,003197 2 0,057000 0,003197 3 0,060700 0,003199 4 0,060700 0,003199 Tabela 4: valores calculados para a tensão superficial da água com detergente (ɤi) utilizando um disco de plástico e suas respectivas incertezas propagadas: i ɤi (N/m) δ ɤi (N /m) 1 0,051000 0,002131 2 0,053000 0,002132 3 0,057000 0,002133 4 0,059000 0,002134 Valor médio encontrado para a tensão superficial do disco de metal sem e com detergente, respectivamente: ɤi = (0,079 ± 0,001)N/m ɤi = (0,059 ± 0,001)N/m Valor médio encontrado para a tensão superficial do disco de metal sem e com detergente, respectivamente: ɤi = (0,0690 ± 0,0004)N/m ɤi = (0,055 ± 0,001)N/m Conclusão: Após realizado o experimento e efetuado todos os cálculos, concluiu-se que os valores para a tensão superficial da água no experimento se aproximam do valor encontrado na literatura (para uma temperatura de 25oC o valor da tensão superficial da água é 0,0720N/m ).O que pode ter variado o valor da tensão superficial da água obtida experimentalmente são fatores como o manuseio dos discos utilizando as mãos, já que a pele humana possui certa oleosidade e até mesmo em pequena quantidade pode influenciar no valor da tensão superficial. Quando se adicionou detergente na água observou-se que o valor no dinamômetro da força máxima exercida pela superfície no foi menor que o encontrado anteriormente logo, a tensão superficial também foi menor, isso ocorre pois o detergente é uma substância tensoativa, ou seja diminui a tensão superficial da água umas vez que as suas moléculas diminuem a ação das forças intermoleculares nesse líquido. Os valoresda tensão superficial da água obtida utilizando um disco de metal e um disco de plástico são próximos, uma vez que esta tensão independe do material utilizado no método para o cálculo desta, porém como as condições para realizar o experimento não eram as ideias e os equipamentos não eram precisos houve uma leve diferença nos valores que teoricamente deveriam ser iguais. Referências: VERNARDI, John King. Elementos de Mecânica dos fluidos. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Dois S.A., 1978. 5ed. SEARS, ZEMANSKY, YOUNG, FREEDMAN: '" Fisica Universitaria", Vol. II, 13ª edição.
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