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O que é o processo de Filtração? É a operação unitária em que sólidos suspensos num líquido são forçados a passar através de um meio poroso no qual os sólidos são DEPOSITADOS ou RETIDOS. Clarificação & Filtração Clarificação se dá quando a quantidade de sólidos retidos não excede 1% do total do produto MALHAS Qual a importância da filtração? •Separar substâncias não solúveis ou suspensas no meio •Clarificar uma solução •Esterilizar soluções que são química ou fisicamente instáveis ao calor Teoria da Filtração Velocidade escoamento = força motriz resistência Teoria da Filtração Regras gerais 1ª Aumento da pressão Aumento do escoamento Exceto: resíduo altamente compressível. 2ª Aumento da área filtrante Aumenta vel. escoamento www.interfiltros.com.brAREA DE CONTATO Teoria da Filtração 3ª A velocidade de escoamento do filtrado em qualquer instante é inversamente proporcional à viscosidade 4ª A vel. escoamento é inversamente proporcional a resistência do resíduo (espessura) e do filtro Teoria da Filtração Regras gerais - Meios de Filtração - Chama-se meio de filtração a superfície sobre a qual os sólidos se depositam Um meio de filtração do resíduo tem que reter os sólidos, sem que ocorra a oclusão do septo. Filtração esterilizante: O poro não pode exceder as dimensões dos microrganismos (exceto que fique adsorvidos ao material do filtro) Tipos de fibras Algodão Poliester Vidro Nylon Acrílico Polietileno Polipropileno Teflon Cloreto de polivinílico Lã Seda artificial e acetato O algodão é o mais comum Nylon – Indústria Farmacêutica – não é afetado por fungos ou bactérias, superfície lisa, adsorção reduzida - Meios de Filtração - O Teflon é aconselhável para a maioria dos líquidos uma vez que é inerte quimicamente, apresenta uma grande resistência mecânica e pode suportar temperaturas elevadas. Filtros de papel kraft – porosidade controlada, preço reduzido, descartáveis (evita contaminações cruzadas) - Meios de Filtração - Os meios filtrantes de membrana são os septos mais indicados para microfiltração e ultrafiltração. Filtro de membrana: cerca de 150 µm de espessura e com 400 a 500 milhões de poros por centímetro quadrado de superfície do filtro. - Meios de Filtração - - Meios de Filtração - Prefiltração: Reco- mendável para evitar a oclusão da membrana dos filtros de membrana Tamanho do poro (µm) Partícula removida 0,2 Todas as bactérias 0,45 Todas as bactérias do grupo das coliformes 0,8 Todas as partículas do ar 1,2 Todas as partículas consideradas perigosas em líquidos intravenosos 5 Todas as células importantes dos fluidos corporais - Meios de Filtração - Meios Filtrantes Forma de cartuchos Praticidade x Custo O cartucho é quase sempre um dispositivo descartável, uma vez que a sua limpeza não é viável. Os suportes dos cartuchos podem ser em plástico ou metal - Meios de Filtração - Adjuvantes de filtração Usados, em geral, para reduzir a resistência do resíduo sólido Materiais adesivos, gelatinosos ou substâncias altamente compressíveis formam resíduos impermeáveis e com resistência elevada ao escoamento do líquido As partículas dos adjuvantes devem ser inertes, insolúveis, incompressíveis e livres de impurezas •Diatomite (terra de diatomáceas): adj. mais importante – sílica •Silicato de alumínio •Celulose – bastante compressível, cara, para prod. incomp com sílica •Carvão Adjuvantes de filtração O fator mais importante é ser inerte. Pois se algum adjuvante for absorvente, seja de corantes ou de subst. ativas, esta quantidade, apesar de pequena, pode ser importante para a concentração final do produto. Adjuvantes de filtração Carvão ativado: adsorve cloro, retira odores e sabores e reduz subst. químicas (in)orgânicas Métodos de filtração especial Produtos cosméticos – óleos baixas temperaturas (5ºC) para filtração devido possibilidade de turvação em temperaturas menores nas casas dos consumidores Filtração a quente Mais rápida (líquidos quentes são menos viscosos – diminui a resistência), mas podem trazer problemas Aquisição de filtros O que vai ser filtrado? Qual o tamanho do poro para reter a menor partícula? Qual o débito de escoamento desejado? Qual a pressão de funcionamento? Qual a temperatura de funcionamento? É para produtos estéreis? Equipamentos comerciais de filtração:força que leva à filtração (gravidade, pressão, centrífuga ou vácuo) e pelo funcionamento (lote ou contínuo) Lachman. Teoria e prática na indústria farmacêutica. Vol I. Pg 255
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