Planejamento e objet da Produção

Prévia do material em texto

*
Planejamento e Controle de Produção (PCP)
Planejamento e Objetivos Estratégicos da Produção 
Universidade Federal Fluminense
Depto. de Engenharia de Produção
*
FUNÇÃO PRODUÇÃO 
*
MODELO SISTEMICO DA FUNÇÃO PRODUÇÃO
*
Planejamento Estratégico
da Produção
Estratégia da empresa
Estratégia 
da Produção
Projeto
PCP
Melhorias
Objetivos estratégicos da produção
Papel e posição 
competitiva 
da produção
*
*
Perspectiva 
top-down
O que a empresa 
deseja que 
produção faça
Perspectiva do mercado
O que o posicionamento de 
mercado requer que produção faça
Perspectiva dos recursos
O que os recursos de produção 
podem fazer
Planejamento Estratégico
da Produção
O que a 
experiência 
sugere que a 
produção deveria 
fazer
Perspectiva 
Bottom-up
Estratégia 
da Produção
*
*
Responsabilidades do 
Gerenciamento de Produção
Produtos e serviços
•
Organização
–
Grau de centralização
–
Sub-contratação
•
Recursos humanos
–
Admissão/dispensa
–
Uso de horas extras
•
Direção
–
Planos de incentivo
–
Emissão de ordens de serviço
–
Atribuição das funções
*
Planejamento e objetivos estratégicos da produção
Planejamento de Recursos
Planejamento de Recursos Críticos
Planejamento de Necessidade de Capacidade
Carregamento finito
Análise de Entradas e Saídas
Planejamento de Produção
Programa-Mestre de produção (MPS)
Planejamento detalhado de materiais
Sistemas de Chão de Fábrica
Sistemas de Fornecedores
Gestão da
Demanda
LONGO PRAZO
MÉDIO PRAZO
CURTO PRAZO
*
*
Missão , Valores e Visão Organizacional
Missão Organizacional: É uma declaração sobre o que a organização é. Define seu propósito fundamental, a finalidade de sua existência, o motivo pela qual foi criada. Diz sobre onde ela está. Missão é a identidade da empresa.
Visão Organizacional: Representa um estado futuro para a organização, o que esta deseja alcançar. Ao determinar a visão, devemos ter em mente como queremos que esta empresa seja vista e reconhecida, ¬ onde queremos colocá-la. Diz respeito aonde a empresa deseja chegar.
*
Missão , Valores e Visão Organizacional
Toda empresa séria e bem intencionada, valoriza os recursos empreendidos para a construção de seu sucesso. A relação eficiente entre os recursos humanos, materiais e financeiros apoia-se no bom emprego da Missão, Visão e Valores de uma organização.
Assim como a elaboração, a divulgação destes princípios é de suma importância no êxito de uma organização perante o mercado, prolonga sua vida e eleva seus bons resultados.
*
Missão Organizacional
Missão
A missão de uma empresa corresponde ao propósito, à finalidade de sua existência e a quem ela de destina. Para defini-la com assertividade, é interessante que se responda a três questões básicas:
Por que a empresa existe?
O que a empresa faz?
Para quem?
Esta ferramenta tem o intuito de conscientizar os colaboradores quanto aos rumos estratégicos da organização. E, também, há a necessidade de destacar para os fornecedores, parceiros e clientes as pretensões dela no mercado.
*
Missão Organizacional
Exemplos:
Coca cola do Brasil
Missão – Refrescar o mundo – em corpo, mente e espírito. Inspirar momentos de otimismo – através de nossas marcas e ações. Criar valor e fazer a diferença – onde estivermos, em tudo o que fizermos.
*
Missão organizacional/exemplos
Disney
Missão – Alegrar pessoas.
 Petrobrás
Missão – Atuar de forma segura e rentável, com responsabilidade social e ambiental, nas atividades da indústria de óleo, gás e energia nos mercados nacionais e internacionais, fornecendo produtos e serviços adequados às necessidades dos seus clientes e contribuindo para o desenvolvimento do Brasil e dos países onde atua.
*
Visão Organizacional
Visão
Ao definir a visão de uma empresa, estabelecemos a perspectiva para longo prazo.  Esta ferramenta inspira-se naquilo que se almeja para futuro, porém deve ser um sonho atingível, realista. Inclui-se, nesta etapa, aquilo em que a empresa quer se tornar e em que direção devem ser focados os esforços.
*
Visão Organizacional / exemplos
Seguem exemplos:
Petrobrás
Visão – Tornar-se uma empresa de energia de classe Mundial.
 Bradesco
Visão – Sempre à frente.
 Coca-cola
Visão – Matar a sede do mundo.
*
Valores Organizacionais
Valores
Nos valores estão intrínsecos os princípios éticos e morais de um indivíduo. Para o mundo empresarial não é diferente.
Os valores guiam a conduta de uma organização, quando estiverem em execução os planos de Missão e Visão já estabelecidos. São inegociáveis, ditando comportamentos e atitudes no funcionamento de toda estrutura organizacional e dão suporte às formas de relacionamento dos colaboradores entre si e perante a clientes, fornecedores e sociedade em que atua.
*
Valores Organizacionais/Exemplos
Volkswagen
Valores – 1. Proximidade ao cliente 2. Alta performance 3. Adicionar valor 4. Renovação 5. Respeito 6. Responsabilidade 7. Sustentabilidade
 Nestlé
Valores – 1. Pessoas em 1º lugar; 2. Estreito Relacionamento de Nossas Marcas com o Consumidor; 3. Liderança de Mercado e de Atitude; 4. Qualidade Superior; 5. Performance; 6. Comprometimento; 7. Respeito; 8. Ética; 9. Transparência.
*
*
*
*
*
O Modelo de Quatro Estágios, Hayes e Wheelwright(1984)
O modelo traça a progressão da função produção desde o Estágio 1 (largamente negativo) até o Estágio 4 (função produção como elemento central de estratégia competitiva).
Estágio 1 – Neutralidade Interna – nível mais fraco de contribuição da produção no nível estratégico; a função produção mantém-se internalizada e, no máximo, reage às mudanças dos ambientes externo e interno.
 
Estágio 2 – Neutralidade Externa – primeiro rompimento com o estágio 1; a empresa deve comparar-se com organizações similares seguindo as melhores idéias e normas de desempenho das empresas do setor.
 
Estágio 3 – Apoio Interno – visão clara da concorrência e dos objetivos estratégicos da empresa; desenvolvimento dos recursos para superar deficiências que a impedem de concorrer eficazmente (apoio e implementação da estratégia empresarial).
 
Estágio 4 – Apoio Externo – diferença sutil do estágio 3; a produção olha a longo prazo; prevê as prováveis mudanças no mercado e desenvolve estratégias que serão fundamentais para a empresa no futuro (além do apoio e implementação, impulsiona a estratégia empresarial a longo prazo).
*
 
			
Estágios de maturidade da produção- 
Estagios de Hayes e Wheelwright