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Instrumentação Aplicada: Psicrometria Prof. Carlos Augusto de Paiva Sampaio UNIVERSIDADE DO ESTADO DE SANTA CATARINA - UDESC CENTRO DE CIÊNCIAS AGROVETERINÁRIAS - CAV CURSO: ENGENHARIA AMBIENTAL Prof. Carlos Augusto de Paiva Sampaio LAGES/SC – BRASIL Setembro - 2009 LISTA DE SÍMBOLOS E UNIDADES Símbolos Unidade a1 Constante psicrométrica C-1 b1...b8 Constantes Adimensional c1...c4 Constantes Adimensional P Pressão barométrica (pressão total do ar úmido) N. m-2 Pv Pressão parcial do vapor d'água N. m-2 Pvs Pressão parcial do vapor d'água na saturação N. m-2 Pvs,bu Pressão parcial do vapor d'água na saturação à temperatura do bulbo úmido N. m-2 T Temperatura do bulbo seco K Tbu Temperatura psicrométrica do bulbo úmido K T* Temperatura termodinâmica do bulbo umido- K Tpo Temperatura do ponto de orvalho K Ve Volume específico do ar úmido m3 .kg-1 w Razão de umidade do ar úmido kg. kg-1 ws Razão de umidade do ar úmido na saturação kg. kg-1 h Entalpia do ar úmido J. kg-1 hlg Entalpia de vaporização da água na saturação J. kg-1 h sg Entalpia de sublimação do gelo na saturação J. kg-1 h’1g Entalpia de vaporização da água a temperatura do bulbo úmido (Tbu) J. kg-1 h’sg Entalpia de sublimação do gelo a emperatura do bulbo úmido (Tbu) J. kg-1 h”1g Entalpia de vaporização da água à temperatura do ponto de orvalho (Tpo) J. kg-1 h"sg Entalpia de sublimação do gelo a temperatura do pontode orvalho (Tpo) J. kg-1 UR Umidade relativa do ar (decimal ou porcentagem) Adimensional Grau de saturação (decimal ou percentagem) Adimensional exp Expoente, base dos logaritmos neperianos Ln Logaritmo natural Instrumentação Aplicada: Psicrometria Prof. Carlos Augusto de Paiva Sampaio 2 1. INTRODUÇÃO A mistura ar seco-vapor d'água é de tal importância para as áreas das Engenharias que constitui uma ciência a parte, a Psicrometria. A psicrometria é definida como '"o ramo da física relacionado com a determinação das propriedades termodinâmicas do ar úmido”. As propriedades termodinâmicas da mistura ar seco-vapor d'água são de grande interesse em vários ramos da Engenharia, ou seja, em tudo que envolve alterações das propriedades do ar úmido. Exemplo mais conhecido é com relação ao conforto térmico de um ambiente, que depende mais da quantidade de vapor presente no ar do que propriamente da temperatura e, assim, é que os condicionadores de ar promovem o controle da temperatura e apenas pequenas variações de umidade do recinto. Psicrometria significa essencialmente as propriedades termodinâmicas da mistura vapor-ar, como temperatura de bulbo seco e bulbo úmido, umidade relativa, volume específico; razão de umidade, entalpia, pressão de vapor, etc. 1.1. Ar atmosférico Pelas suas dimensões e pelos processos físico-químicos e biológicos que se desenvolveram, o planeta terra possui hoje uma camada gasosa que o envolve, denominada ar atmosférico. Essa massa gasosa constitui a atmosfera da terra e é essencial às formas de vida que nela se encontram. O ar atmosférico é constituído de uma mistura de gases, vapor d'água e uma mistura de contaminantes como fumaça, poeira e outros poluentes gasosos não presentes, normalmente em locais distantes de fontes poluidoras. Por definição, o ar seco existe quando todo o vapor da água e os contaminantes são removidos do ar atmosférico. A composição do ar seco é relativamente constante, mas pequenas variações na quantidade de componentes ocorrem com o tempo, localização geográfica e altitude. A composição percentual em volume ou número de moles por 100 moles do ar seco é mostrada no Quadro 1. Quadro 1. Composição do ar seco Massa molecular Percentagem em volume Substância Fórmula (kg .kg-mol-l) (moles/100 moles) Nitrogênio Oxigênio Argônio Dióxido de carbono Neônio Hélio Metano Dióxido de enxofre Hidrogênio Criptônio Ozônio Xenônio N2 O2 Ar CO2 Ne He CH4 SO2 H2 Kr O3 Xe 28,016 32,000 39,948 44,010 20,183 4,0026 16,03188 64,064 2,01594 83,80 48,000 131,3 78,084 20,9496 0,934 0,0314 0,001818 0,000524 0,0002 0,0001 0,00005 0,0002 0,0002 0,0002 Fonte: ASHRAE, 1977. Instrumentação Aplicada: Psicrometria Prof. Carlos Augusto de Paiva Sampaio 3 A mistura ar seco-vapor d'água é denominada de ar úmido ou de mistura binária de ar seco e vapor d'água. A quantidade de vapor d'água presente na mistura pode variar de zero até um valor correspondente a condição de saturação. Isso corresponde à quantidade máxima de vapor d'água que o ar pode suportar em determinada condição de temperatura. 1.2. Propriedades termodinâmicas do ar úmido Diversas propriedades termodinâmicas fundamentais estão associadas com as propriedades do ar úmido. Três propriedades estão associadas com a temperatura: a) temperatura de bulbo seco; b) temperatura termodinâmica de bulbo úmido; c) temperatura do ponto de orvalho. Algumas propriedades termodinâmicas caracterizam a quantidade de vapor d'água presente no ar úmido: d) pressão de vapor; e) razão de umidade; f) umidade relativa; g) grau de saturação. Outras propriedades estão relacionadas com o volume ocupado pelo ar e com a energia do ar, que são: h) volume específico i) entalpia. A entalpia e o volume específico são propriedades da mistura ar seco-vapor d'água e são expressas com base em uma unidade de massa de ar seco. A temperatura psicrométrica do bulbo úmido, Tbu, não é uma propriedade termodinâmica da mistura ar seco-vapor d'água. a - Temperatura de bulbo seco (Tbs): é a verdadeira temperatura do ar úmido e freqüentemente, é denominada apenas temperatura do ar e são obtidas com termômetros. b - Temperatura termodinâmica (de saturação adiabática) do bulbo úmido (T*): é a temperatura de equilíbrio alcançada quando a mistura ar seco-vapor d'água sofre um processo de resfriamento adiabático, pela evaporação d’água no ar até a temperatura da água mantendo-se a pressão constante. A temperatura de saturação adiabática e a de bulbo úmido são aproximadamente iguais para mistura ar-vapor d’água, à temperatura e pressão atmosféricas. c - Temperatura do Ponto de Orvalho (Tpo): é a temperatura em que o ar úmido não saturado torna-se saturado, ou seja, quando o vapor d'água começa a condensar-se por um processo de resfriamento mantendo- se pressão e razão de umidade constantes. d - Pressão de Vapor (Pv): é a pressão parcial exercida pelas moléculas de vapor d’água presentes no ar úmido. Quando o ar está totalmente saturado de vapor d’água, sua pressão de vapor é denominada pressão de vapor saturado, Pvs. Instrumentação Aplicada: Psicrometria Prof. Carlos Augusto de Paiva Sampaio 4 e - Razão de Umidade (W): é a razão entre a massa de vapor d’água e a massa de ar seco em dado volume da mistura. Já umidade absoluta, também denominada densidade do vapor d'água é a razão entre a massa de vapor d'água e o volume ocupado pela mistura ar seco-vapor d’água. f - Umidade Relativa (UR): é a razão entre a pressão de vapor d’água atual, Pv, e a pressão de vapor d’águaquando o ar se encontra saturado de umidade, Pvs, à mesma temperatura. Esta grandeza termodinâmica pode ser expressa em decimal ou porcentagem. g - Grau de Saturação (): é a relação entre a razão de umidade atual da mistura, W, e a razão de umidade do ar na condição de saturação, Ws, a mesma temperatura e pressão atmosférica. h - Entalpia (h): a entalpia da mistura ar seco-vapor d’água é a energia do ar úmido por unidade de massa de ar seco, acima de uma temperatura de referência, pois somente diferenças de entalpia são de interesse prático em engenharia, assim o valor escolhido para a temperatura de referência torna-se irrelevante. i - Volume Específico (Ve): o volume específico do ar úmido é definido como o volume ocupado pela mistura ar seco-vapor d’água por unidade de massa de ar seco. A massa especifica do ar úmido não é igual ao recíproco do seu volume especifico, ou seja, a massa específica do ar úmido é a razão entre a massa total da mistura e o volume ocupado por ela. 1.2.1. Temperatura psicrométrica do bulbo úmido Um psicrômetro (Figura 1) consta de dois termômetros em que um deles é envolto por um tecido constantemente umedecido, saturada em água, denominado termômetro de bulbo úmido (Tbu), e outro, ao lado, simplesmente em equilíbrio térmico com o ar úmido, denomina-se termômetro de bulbo seco (Tbs). O termômetro de bulbo úmido recebe sobre si um fluxo de ar constante por meio de um sistema de ventilação que pode ser mantido por um ventilador ou através da movimentação do termômetro através do ar, montados de tal forma que possam ser girados. Assim, umidade é evaporada retirando energia do bulbo úmido e a temperatura baixará e, quando o estado de equilíbrio for atingido, se estabilizará. A temperatura registrada pelo termômetro nessas condições é denominada temperatura psicrométrica do bulbo úmido, Tbu. Figura l. Psicrômetros com sistema de aspiração de ar e giratório utilizados para medição de Tbs e Tbu. Instrumentação Aplicada: Psicrometria Prof. Carlos Augusto de Paiva Sampaio 5 1.3. Determinação das propriedades da mistura ar seco-vapor d’água a. Método Tabular Obtêm-se as propriedades termodinâmicas do ar úmido através de tabelas apropriadas, construídas por meio de equações, considerando que o ar úmido se comporta como um gás ideal ou perfeito. Gás ideal é o que obedece a equação de estado pv = nrt. A Tabela 1 é utilizada na determinação de umidade relativa do ar quando a TBS (T) e TBU (Tbu) são conhecidas, construída para pressão atmosférica normal (nível do mar). Entra-se com TBS na 1ª coluna e a depressão psicrométrica (T - Tbu) na 1ª linha. P. ex., para Tbs = 28,0oC e Tbu = 25,0oC tem-se depressão psicrométrica de 3,0oC, encontrando-se o valor de 78% para a UR. Tabela 1. Tabela psicrométrica para pressão atmosférica normal. Umidade relativa (%) Depressão Psicrométrica (T – Tbu) Temp.ar (oC) 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 4,5 5,0 5,5 6,0 6,5 7,0 7,5 8,0 8,5 10,0 94 88 82 76 71 65 60 54 49 44 39 34 29 24 19 14 10 11,0 94 88 82 77 72 66 61 56 51 46 41 36 31 27 22 17 13 12,0 94 88 83 78 72 67 62 57 52 48 43 38 34 29 25 20 16 13,0 94 89 84 78 73 68 63 59 54 49 45 40 36 31 27 23 19 14,0 94 89 84 79 74 69 65 60 55 51 46 42 38 34 29 25 21 15,0 94 89 84 80 75 70 66 61 57 52 48 44 40 36 32 28 24 16,0 95 90 85 80 76 71 67 62 58 54 50 45 41 37 34 30 26 17,0 95 90 85 81 76 72 68 63 59 55 51 47 43 39 35 32 28 18,0 95 90 86 81 77 73 68 64 60 56 52 48 45 41 37 34 30 19,0 95 90 86 82 77 73 69 65 61 57 54 50 46 42 39 35 32 20,0 95 91 86 82 78 74 70 66 62 58 55 51 47 44 40 37 34 21,0 95 91 87 83 79 75 71 67 63 59 56 52 49 45 42 39 35 22,0 95 91 87 83 79 75 71 68 64 60 57 53 50 47 43 40 37 23,0 95 91 87 83 80 76 72 68 65 61 58 54 51 48 42 42 38 24,0 95 91 88 84 80 76 73 69 66 62 59 55 52 49 46 43 40 25,0 96 92 88 84 80 77 73 70 66 63 60 56 53 50 47 44 41 26,0 96 92 88 84 81 77 74 70 67 64 61 57 54 51 48 45 42 27,0 96 92 88 85 81 78 74 71 68 64 61 58 55 52 49 46 44 28,0 96 92 88 85 82 78 75 72 68 65 62 59 56 53 50 48 45 29,0 96 92 89 85 82 79 75 72 69 66 63 60 57 54 51 49 46 30,0 96 92 89 86 82 79 76 73 69 66 63 61 58 55 52 49 47 31,0 96 92 89 86 82 79 76 73 70 67 64 61 58 56 53 50 48 32,0 96 93 89 86 83 80 77 74 71 68 65 62 59 57 54 51 49 33,0 96 93 89 86 83 80 77 74 71 68 65 63 60 57 55 52 50 34,0 96 93 90 86 83 80 77 74 71 69 66 63 61 58 55 53 50 35,0 96 93 90 87 84 81 78 75 72 69 66 64 61 59 56 54 51 36,0 96 93 90 87 84 81 78 75 72 70 67 64 62 59 57 54 52 37,0 96 93 90 87 84 81 78 76 73 70 67 65 62 60 57 55 53 38,0 96 93 90 87 84 81 79 76 73 71 68 65 63 60 58 56 53 39,0 96 93 90 87 85 82 79 76 74 71 68 66 63 61 59 56 54 40,0 96 93 90 88 85 82 79 77 74 71 69 66 64 62 59 57 55 41,0 96 94 91 88 85 82 80 77 74 72 69 67 64 62 60 58 55 42,0 97 94 91 88 85 82 80 77 75 72 70 67 65 63 60 58 56 43,0 97 94 91 88 85 83 80 77 75 72 70 68 65 63 61 59 56 44,0 97 94 91 88 86 83 80 78 75 73 70 68 66 64 61 59 57 45,0 97 94 91 88 86 83 81 78 76 73 71 68 66 64 62 60 58 Instrumentação Aplicada: Psicrometria Prof. Carlos Augusto de Paiva Sampaio 6 b. Método Numérico Conhecem-se as propriedades da mistura ar seco-vapor d’água através das equações psicrométricas, desenvolvidascom base nos conceitos da termodinâmica estatística, levando em consideração as forças intermoleculares que fazem com que o ar atmosférico se comporte como um gás não ideal ou real. Pela complexidade das equações para um gás real utilizam-se equações simplificadas, com base na suposição de que o ar úmido se comporte como um gás ideal, satisfatórias para as aplicações em engenharia. Estas equações psicrométricas encontram-se a seguir com unidades no SI. b.1- Pressão de vapor de saturação Pvs = exp ( 31.9602 – 6270,3605 – 0,46057 Ln T ) eq. 2 T para 255,38 T 273,16 K Pvs = exp ( 60,433 – 6834,271 - 5,16923 Ln T ) eq. 3 T para 273,16 T 366,5 K Ln Pvs = b1 + b2 T + b3 T2 + b4 T3 + b5 T4 eq. 4 b8 b6 T - b7 T2 para 273,16 T 533,16 K b1 = -27405,526 b2 = 97,5413 b3 = -0,146244 b4 = 0,12558 x 10-3 b5 = -0,48502 x 10-7 b6 = 4,34903 b7 = 0,39381 x 10-2 b8 = 22105649,25 b.2- Umidade Relativa, UR UR = Pv eq. 5 Pvs b.3- Razão de Umidade, W W = 0,62198 Pv eq. 6 P - Pv para 255,38 T 533,16 K Pv P b.4- Volume específico, Ve Ve = 287,05 T eq. 7 P - Pv para 255,38 T 533,16 K Pv P Instrumentação Aplicada: Psicrometria Prof. Carlos Augusto de Paiva Sampaio 7 b.5- Entalpia, h h = 1006,92540 (T - 273,16) + 4186,8 W (Tpo - 273,16) + h1g” W + 1875,6864 W (T-Tpo) eq. 8 para 273,16 Tpo 373,16 K em que: h1g” = entalpia de vaporização da água à temperatura de ponto de orvalho dado por: h1g“ = 2502535,259 – 2385,75424 (T - 273,16) eq.9 para 273,16 T 338,72 K h1g“ = ( 7329155978000 – 15995964,08 T2 )1/2 eq. 10 para 338,72 T 533,16 K b.6- Temperatura de ponto de orvalho, Tpo Tpo = c1 ( 10-3 Pv )C2 + c3 Ln ( 10-3 Pv ) + C4 eq. 11 para 0,16 Pv 610,74 N . m-2 c1 = 82,44543 c2 = 0,1164067 c3 = 3,056448 C4 = 196,814270 para 610,74 Pv 101340 N . m-2: c1 = 33,38269 c2 = 0,2226162 c3 = 7,156019 C4 = 246,764110 para 101340 Pv 4688500 N m-2: c1 = 13,85606 c2 = 0,2949901 c3 = 12,10512 C4 = 263,128720 c. Método gráfico As propriedades termodinâmicas da mistura ar seco-vapor d'água podem ser apresentadas em forma de gráfico denominado Gráfico Psicrométrico que é construído para determinada pressão atmosférica, havendo curvas de correção disponível para outras pressões e diferem com respeito à pressão barométrica, faixa de temperaturas, número de propriedades incluídas, escolha das coordenadas e temperatura de referência para a entalpia. O mais usado é aquele em que a razão de umidade e/ou a pressão de vapor, que é uma das coordenadas, são traçadas “versus” temperatura do bulbo seco e a outra coordenada escolhida para construção (coordenada oblíqua) é a entalpia. Na Figura 2 encontra-se gráfico psicrométrico para temperaturas normais, construídos para pressão atmosférica normal. Instrumentação Aplicada: Psicrometria Prof. Carlos Augusto de Paiva Sampaio 8 Fonte: ASAE Figura 2. Gráfico psicrométrico para temperaturas normais. No gráfico psicrométrico, escolhidas as coordenadas, as demais propriedades aparecem como parâmetros. Duas propriedades independentes quaisquer, inclusive a temperatura psicrométríca do bulbo úmido, fixam a condição da mistura - ponto de estado. Na Figura 3 são mostradas, de forma esquemática, as linhas que representam as propriedades termodinâmicas do ar úmido no gráfico psicrométrico. Temp. bulbo seco (oC) Umidade relativa (%) Temp. bulbo úmido (oC) Volume específico Razão de umidade Entalpia (m3/kg de ar seco) (kg de vapor/kg de ar seco) (kj/kg de ar seco) Figura 3. Gráficos psicométricos representando as linhas das propriedades do ar. Instrumentação Aplicada: Psicrometria Prof. Carlos Augusto de Paiva Sampaio 9 1.4. Determinação das propriedades num ponto de estado Com um psicrômetro ventilado encontrou-se Tbs = 25oC e Tbu = 20oC, determinar no gráfico psicrométrico as demais propriedades termodinâmicas do ar úmido. No Quadro 2 são mostrados os valores das propriedades do ar úmido definidas nesse ponto de estado (Figura 4), representado pelo ponto de estado número 1. Quadro 2. Propriedades termodinâmicas do ar úmido definidas num ponto de estado. Ponto de estado T Tbu Tpo Pv UR Ve W h T = 25 oC Tbu = 20 oC * * 17,7 2,1 65 0,86 0,0127 57,5 Figura 4. Representação de propriedades termodinâmicas do ar úmido definidas num ponto de estado. a- Aquecimento e resfriamento sensível do ar Quando se fornece energia ao ar a temperatura aumenta, mas a razão de umidade permanece constante, pois não há aumento nem diminuição na quantidade de massa da mistura (ar seco-vapor d’água) e, o mesmo acontece no resfriamento do ar, ou seja, energia é retirada e a razão de umidade permanece constante. Portanto, os processos de aquecimento e resfriamento são representados no gráfico por linhas horizontais, paralelas a abscissa, a partir do ponto de estado em que se encontra o ar. Instrumentação Aplicada: Psicrometria Prof. Carlos Augusto de Paiva Sampaio 10 Na Figura 5, o ar com propriedades termodinâmicas no ponto de estado definido por Tbs = 25oC e Tbu= 20oC sofre, primeiramente, um processo de aquecimento até temperatura de 46oC e, noutro processo, sofre resfriamento até a temperatura de 20oC. No Quadro 3 estão os valores das propriedades do ar no final dos processos de aquecimento e resfriamento assinalados no gráfico psicrométrico. Figura 5. Representação do aquecimento e resfriamento sensível do ar úmido. No aquecimento, a entalpia do ar variou de h1 = 57,5 kJ/kgl de ar seco até h2 = 80,0kJ/kgl de ar seco; isso significa que é necessário fornecer 22,5 kJ/kgl de ar seco, para levar a massa de ar do ponto de estado l para o ponto de estado 2. No processo de resfriamento é necessário retirar 5,0 kJ/kgl de ar seco, para levar o ar do ponto de estado l até o ponto de estado 3. Quadro 3. Propriedades termodinâmicas do ar nos processos de aquecimento e resfriamento sensível. Aquecimento Resfriamento Propriedade Ponto de Estado Ponto de Estado 1 2 1 2 T Tbu UR Pv W h Ve Tpo 25,0 20,0 57,5 46,0 26,0 80,0 25,0 20,0 57,5 20,0 18,6 52,5 Instrumentação Aplicada: Psicrometria Prof. Carlos Augusto de Paiva Sampaio 11 b- Resfriamento com desumidificação No resfriamento do ar, quando se atinge a curva de umidade relativa máxima (UR = 100%), tem-se o ponto de orvalho. O resfriamento desse ar moverá o ponto de estado sobre a linha de saturação, ocorrendo condensação de parte do vapor d'água presente no ar. Consequentemente, a razão de umidade diminuirá. Na Figura 6, mostra-se o resfriamento de uma massa de ar com as propriedades termodinâmicasdefinidas no ponto de estado l (Tbs= 25oC; Tbu = 20oC) até o ponto de estado 4. O ponto de estado desloca-se horizontalmente para a esquerda até atingir a linha de saturação, indicando que foi atingido o ponto de orvalho (ponto 4). Se o resfriamento continuar até a temperatura de l4oC (ponto 5), ocorrerá a condensação de 0,0027kg vapor/ kg ar seco e a entalpia do ar diminuirá de 18,5 kJ . kg-1 de ar seco. Figura 6. Representação do resfriamento com desumidificação do ar úmido. Quadro 4. Propriedades termodinâmicas do ar no processo de resfriamento com desumidificação. Resfriamento com Desumidificacão Propriedades Pontos de Estado 1 4 5 T 25,0 17,7 14,0 Tbu 20,0 17,7 14,0 UR Pv W h Ve Tpo 17,7 17,7 14,0 Instrumentação Aplicada: Psicrometria Prof. Carlos Augusto de Paiva Sampaio 12 c- Secagem e umidificação adiabática do ar A adição ou retirada de umidade do ar sem que se acrescente ou retire energia faz com que o ponto de estado se mova sobre uma linha de entalpia constante. Na adição de umidade, o ponto se desloca para cima e, na retirada de umidade, deslocasse para baixo. A Figura 7 mostra que o ar úmido, nas condições iniciais (ponto de estado 1) apresenta Tbs= 25oC e razão de umidade de 0,0127 kg vapor/kg ar seco. Ao se adicionar 0,0013 kg de vapor d'água, o ponto de estado se deslocou para o ponto 6 (W = 0,014 kg de vapor por kg de ar seco). Partindo novamente das condições iniciais (ponto de estado 1), ao se retirar 0,0017 kg de vapor, o ponto de estado se desloca para o ponto 7 (W= 0,011 kg de vapor por kg de ar seco) e, nota-se que a entalpia do ar permanece constante, 57,5 kj . kg-l de ar seco. Figura 7. Representação da secagem e umidificação adiabática do ar. Quadro 5. Propriedades termodinâmicas no ar nos processos de secagem e umidificação adiabática. Propriedades Umidificação Ponto de Estado 1 6 Secagem Ponto de Estado 1 7 T Tbu UR Pv W h ve Tpo 25,0 22,0 20,0 20,0 65,0 85,0 2,0 2,3 0,0127 0,014 57,5 57,5 0,86 0,854 17,7 19,0 25,0 29,0 20,0 20,0 65,0 43,0 2,0 1,8 0,0127 0,011 57,5 57,5 0,854 0,87 19,0 15,5 Instrumentação Aplicada: Psicrometria Prof. Carlos Augusto de Paiva Sampaio 13 BIBLIOGRAFIA ASAE D271.2. Psychrometric. Agricultural Engineers Yearbook. ASAE, St. Joseph, Michigan, 1980. ASHRAE, Handbook of fundamentals: psychrometries. ASHRAE. New York, 1977. DOREMBOS, J. Agro-meteorological fields stations – Irrigation and drainage. Paper no 27. Roma, Food and Agricultural Organization of the United Nations, 1976. INCROPERA, F.P.; DEWITT, D.P. Fundamentals of heat and mass transfer. New York, Jonh Wiley & Sons. 1985. 802 p. PEARCY, R. W.; EHLERINGER, J. R.; MOONEU, H. A.; RUNDEL, P. W. Plant physiological ecology; field methods and instrumentation. New York, Chapman and Hall, 1989. 442p. PEREIRA, J.A.M. & QUEIROZ, D.M. 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