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1 UNIVERSIDADE POSITIVO ELENILSON DE ALMEIDA LARISSA INARA DE ALMEIDA DOS SANTOS LETICIA KATHERINE OLIVEIRA ROSINA MARIA ISABEL GORNIAK SLOMINSKI POLÔNIA CURITIBA 2017 2 ELENILSON DE ALMEIDA LARISSA INARA DE ALMEIDA DOS SANTOS LETICIA KATHERINE OLIVEIRA ROSINA MARIA ISABEL GORNIAK SLOMINSKI POLÔNIA Trabalho de pesquisa referente à Polônia do curso de Comércio Internacional da Universidade Positivo. Professor: Dario Paixão CURITIBA 2017 3 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO E DADOS PRINCIPAIS ................................................................. 5 1.1 GEOGRAFIA DA POLÔNIA .............................................................................. 6 1.2 DADOS CULTURAIS E SOCIAIS ..................................................................... 6 2 ECONOMIA ............................................................................................................ 7 2.1 ORGANIZAÇÕES INTERNACIONAIS QUE PARTICIPA ................................. 7 2.2 ECONOMIA DA POLÔNIA ................................................................................ 7 2.3 ORGANIZAÇÕES COMERCIAIS QUE A POLÔNIA PARTICIPA ..................... 8 3 SIMBOLOS NACIONAIS ...................................................................................... 10 3.1 BRASÃO ......................................................................................................... 10 3.2 BANDEIRA ...................................................................................................... 10 4 DIFERENCIAIS ..................................................................................................... 11 4.1 CULTURA ....................................................................................................... 11 4.1.1 Benção de Alimentos (Swienconka) ............................................................ 11 4.1.2 Kolendy i Turón ............................................................................................ 12 4.2 FOLCLORE ..................................................................................................... 12 4.3 MÚSICA POLONESA ..................................................................................... 13 4.4 CELEBRAÇÃO DE ANIVERSÁRIOS (IMIENYNE) ......................................... 13 4.5 Smigus dyngus ............................................................................................... 13 4.6 CELEBRAÇÃO DO BATIZADO ...................................................................... 14 4.7 POLSKAFEST BRAZIL ................................................................................... 14 5 REPUTAÇÃO E MARCA ...................................................................................... 15 5.1 PROCESSO ECONÔMICO NACIONAL E INTERNACIONAL ........................ 15 5.2 PRINCIPAIS CIDADES QUE MOVIMENTAM À ECONOMIA LOCAL ............ 17 5.2.1 VARSÓVIA ................................................................................................... 17 5.2.2 CRACÓVIA .................................................................................................. 18 5.2.3 WROCLAW .................................................................................................. 18 5.3 GASTRONOMIA ............................................................................................. 18 5.3.1 COMIDA/ BEBIDA ESCOLHIDAS PELA EQUIPE: “SZARLOTKA” ............. 18 6 EMPRESAS GLOBAIS ......................................................................................... 20 6.1 EMPRESAS GLOBAIS DE ORIGEM POLONESA ......................................... 20 7 RELAÇÃO COMERCIAL ...................................................................................... 21 7.1 RELAÇÃO ENTRE BRASIL E POLÔNIA ........................................................ 21 7.1.1 INTERCÂMBIO COMERCIAL BILATERAL .................................................. 22 4 8 CONCLUSÃO ....................................................................................................... 24 REFERÊNCIAS ....................................................................................................... 25 5 1 INTRODUÇÃO E DADOS PRINCIPAIS A história escrita da Polônia começa no reinado de Mieszko I, que adere ao cristianismo em 966. O Estado polonês alcançou seu apogeu sob a dinastia Jagiellonian após a união com a Lituânia em 1386 e posterior a derrota dos Cavaleiros Teutônicos em Grunwald, em 1410. A monarquia sobreviveu a muitos golpes, mas cai finalmente após a terceira e final partição da Polônia pela Prússia, Rússia e Áustria, em 1795. A Polônia irá recuperar sua independência em 1918. Um regime autoritário predominou durante a maior parte do período de anterior à Segunda Guerra Mundial. A 23 de agosto de 1939, Alemanha e União Soviética assinam o pacto Ribbentrop- Molotov de não-agressão, que previa a divisão da Polônia zonas controladas por alemães e russos. Em 1 de setembro de 1939, a Alemanha invade a Polônia a oeste, e em 17 de setembro, as tropas soviéticas invadem e ocuparam o Leste. Os poloneses formaram um movimento de resistência e um governo no exílio, primeiro em Paris e depois em Londres. Área: 312.685 km². Capital: Varsóvia. População: 38,5 milhões de habitantes (estimativa 2016). Moeda: ZlotY. Nome Oficial: República da Polônia. Nacionalidade: polonesa. Data Nacional: 3 de maio - Dia da Pátria. Governo: República Parlamentarista. Primeira-ministra: Beata Szydło (desde 16 de novembro de 2015). 6 1.1 GEOGRAFIA DA POLÔNIA Localização: centro-oeste da Europa. Cidade Principais: Varsóvia, Lódz, Gdansk, Poznan, Katowice e Cracóvia. Densidade Demográfica: 123,12 hab./km² (ano de 2016). Fuso Horário: + 5h. Clima: temperado continental. Principais rios: rio Vístula, Oder, Bug e Warta. 1.2 DADOS CULTURAIS E SOCIAIS População: poloneses 98,7%, ucranianos 0,6% e outros 0,7%. Idioma: polonês ou polaco (oficial). Religião: cristianismo 92% (católicos 90,5%, ortodoxos 1,5%), outras religiões 8%. IDH: 0,843 (Pnud 2014) - índice de desenvolvimento humano muito alto. Alfabetização: 99,7% (ano de 2014). Crescimento demográfico: 0% ao ano (média entre 2010 e 2015). Expectativa de vida: 76,5 anos (ano de 2014). Figura 1- Localização da República da Polônia Fonte: Mapa Mundi (2017). 7 2 ECONOMIA Produtos Agrícolas: batata, beterraba, centeio, trigo, cevada e outros cereais. Pecuária: bovinos, suínos, caprinos e aves. Mineração: gás natural, carvão, cobre, ouro, prata e enxofre. Indústria: máquinas elétricas, automóveis, química, alimentos e bebida. PIB (nominal): US$ 474,9 bilhões (ano de 2015). Renda per capita: US$ 12.495 (ano de 2015). Força de trabalho: 18,3 milhões de trabalhadores (2015). 2.1 ORGANIZAÇÕES INTERNACIONAIS QUE PARTICIPA ONU, OMC, OEA, União Europeia, OTAN e OCDE. 2.2 ECONOMIA DA POLÔNIA Principais setores econômicos: indústria, construção naval, agricultura e pecuária. Moeda: zlóty. PIB (nominal): US$ 474,9 bilhões (em 2015). PIB per capita: US$ 12.495 (em 2015). Taxa de crescimento do PIB: 3,6% (em 2015). Posição no ranking econômico mundial: 24º (em volume de PIB 2015). Composição do PIB por setor da economia: serviços (55,6%), indústria (41,1%) e agricultura (3,3%) - (em 2015 - estimativa). Força de trabalho (em 2015): 18,3 milhões de trabalhadores ativos (estimativa). Taxa de desemprego: 6,9 % (no 4º trimestre de 2015). Investimentos:21,3% do PIB (2015 estimativa). População abaixo da linha de pobreza: 9,5% (ano de 2015 - estimativa). Dívida Pública: 51,3% do PIB (em 2015). 8 Taxa de Inflação: -0,4% (em março de 2016). Taxa de crescimento da produção industrial: 4,3% (estimativa 2015). Principais produtos agropecuários produzidos: batata, frutas, verduras e trigo. Principais produtos industrializados produzidos: máquinas para a construção, ferro, aço, produtos químicos e construção naval. Principais produtos exportados: máquinas e equipamentos de transporte, alimentos industrializados e bens de consumo. Principais produtos importados: máquinas e equipamentos, produtos químicos e minérios. Principais parceiros econômicos (exportação): Alemanha, França, Reino Unido e Itália. Principais parceiros econômicos (importação): Alemanha, Rússia, Holanda e Itália. Exportações (em 2015): US$ 190,2 bilhões. Importações (em 2015): US$ 187,5 bilhões. Saldo da balança comercial (em 2015): superávit de US$ 2,7 bilhões. 2.3 ORGANIZAÇÕES COMERCIAIS QUE A POLÔNIA PARTICIPA OMC, UE e OCDE. A Polônia é a 23º maior economia de exportação no mundo e na economia mais complexa 25º acordo com o Índice de Complexidade Econômico (ICE). Em 2015, a Polônia exportou US $ 187 Bilhões e importou US $ 194 Bilhões, resultando em um saldo comercial positivo de US $ 7,08 Bilhões. Em 2015, o PIB da Polônia foi de US $ 477 Bilhões e seu PIB per capita foi de US $ 26,9 Milhares. As exportações principais da Polônia são Peças de veículos ($10,8 Bilhões), Carros ($6,04 Bilhões), Assentos ($4,83 Bilhões), Outros Móveis ($3,92 Bilhões) e Navios de Cruzeiro ($3,77 Bilhões), usando o 1992 revisão da classificação HS (Sistema Harmonizado). Suas principais importações são Crude Petroleum ($8,52 Bilhões), Peças de veículos ($6,2 Bilhões), Carros ($5,67 Bilhões), Unidades de Disco Digital ($4,16 Bilhões) e Medicamentos embalados ($3,95 Bilhões). 9 Os principais destinos de exportação da Polônia são à Alemanha ($47,9 Bilhões), o Reino Unido ($12,9 Bilhões), à República Checa ($11,4 Bilhões), à França ($10,2 Bilhões) e à Itália ($9,5 Bilhões). As origens de importação de topo são à Alemanha ($47,5 Bilhões), à China ($21,8 Bilhões), à Itália ($10,7 Bilhões), à Rússia ($10,7 Bilhões) e à Holanda ($7,6 Bilhões). A Polônia faz fronteira com a Belarus, à República Checa, à Alemanha, à Lituânia, à Rússia, à Eslováquia e à Ucrânia; por terra e à Dinamarca e à Suécia por mar. 10 3 SIMBOLOS NACIONAIS 3.1 BRASÃO O brasão da República da Polônia é representado por uma águia branca coroada, com as asas abertas, sobre fundo vermelho. Oficialmente é a “Águia branca coroada com a cabeça virada para a direita, com as asas abertas, com o bico e as esporas douradas, situada sobre o fundo vermelho do escudo. 3.2 BANDEIRA A bandeira nacional da República da Polônia é composta por dois campos horizontais adjacentes de mesma espessura. Em cima a faixa é de cor branca e embaixo de cor vermelha. Estas cores têm sua origem no brasão da nação polonesa. A cor branca simboliza a cor da águia e a vermelha do escudo do brasão. Essas cores foram consagradas em 1831, embora tenham raízes mais antigas. Figura 2 - Brasão da República da Polônia Fonte: Sua Pesquisa (2017). Figura 3 - Bandeira nacional da Republica da Polônia Fonte: Sua Pesquisa (2017). 11 4 DIFERENCIAIS 4.1 CULTURA Segundo Sikora e Belinoski (1997), a cultura polonesa é representada pelas tradições, o modo de vida, trabalho, jeito de ser, as danças populares, folclore, canto polonês, versos, música popular e folclórica, a expressão da língua falada e escrita, culinária, o artesanato de flores de papel, as festas de casamento e da cultura, as atividades religiosas, arquitetura das casas dos poloneses, o que eles sabem fazer, isso caracteriza o patrimônio cultural dos poloneses. Entre as tradições polonesas, estão as celebrações festivas, o modo de ser, fazer e viver dos poloneses nesta colônia. As quermesses, as festas culturais. Entre as tradições festivas os poloneses promoviam encontros por meio de mutirões/ pixerões, trabalho coletivo realizado pelos colonos para descascar, debulhar e ensacar o milho, sendo finalizado com café, música e danças. Também para malhar o centeio e o trigo. 4.1.1 Benção de Alimentos (Swienconka) A benção de Alimentos, conforme o costume, é realizada no sábado de Aleluia. No decorrer do período quaresmal, além da preparação espiritual, se tem um zelo especial nos preparativos de Páscoa. As comunidades eslavas como a polonesa, ucraniana entre outras, mantem viva essa celebração religiosa que é repassada às gerações, com a importância de cultivar e viver essa tradição religiosa. Atualmente várias outras etnias também realizam a benção de alimentos. A Benção dos Alimentos se relaciona principalmente à ceia do Senhor para festejar a ressurreição de Jesus Cristo. Esta refeição se realiza em família, normalmente na ceia da manhã de domingo de Páscoa quando são partilhados os alimentos que foram abençoados no sábado de Aleluia. Os alimentos que compõe a cesta são partilhados na manhã de domingo quando toda a família se reúne para a ceia da manhã. Muitas pessoas seguem a tradição de antigos de abençoar a cesta de alimentos antes de ser degustada pela família, na manhã do domingo, como parte integrante da celebração da Páscoa e de fraternidade. De acordo com a tradição eslava, os alimentos que são levados em uma cesta no sábado de Aleluia para que o sacerdote realize uma benção, tem o sentido de que a benção desses alimentos se estenderá a todos os 12 membros da família, na vida humana, de saúde física, espiritual e material, de prosperidade. A cesta de alimentos levada para a benção é composta de pães, ovos, sal, raiz forte, frutas e doces entre outros. Nessa variedade de alimentos, todos têm um significado e uma simbologia própria. O sal e a pimenta são abençoados porque são responsáveis pelo sabor da comida, da vida. A raiz forte, por exemplo, tem seu significado próprio: como seu aroma e gosto são intensos, simboliza a amargura e o sofrimento de Jesus em sua Paixão, representando as amarguras vividas em nossas vidas. O pão sendo o símbolo de todos os povos é o alimento nosso de cada dia o qual não pode faltar na vida das famílias. Jesus partilhou o pão, é utilizado na Eucaristia. Ele é um marco na vida das pessoas, porque, mesmo sendo feito de formas variadas, o pão é feito por todas as nacionalidades para sustentação da vida. 4.1.2 Kolendy i Turón Segundo Sikora (2014), durante o ano litúrgico, os poloneses, desde a emigração tem a tradição de participar das várias celebrações. No período de Natal ao celebrar o nascimento de Jesus, expressam as tradições religiosas, com cantos poloneses, entoando às (kolendy polskie) e a bênção das casas dos poloneses realizadas pelo Pároco da Igreja Católica. E no aspecto festivo, celebram as (kolendy i turón) e realizam-se na ocasião até o Dia de Reis. São organizados por grupos de pessoas caracterizadas e mascaradas, acompanhadas pelo (turón) bode, músicos, que cantam cantos natalinos e satíricos, ao visitar as famílias que as esperam com mesas compostas por comidas típicas, doces e bebidas diversas. É uma tradição polonesa como parte das (kolendy). 4.2 FOLCLORE A cultura Polonesa se caracteriza com uma diversidade, atraente e alegre, muito rica, pelos seus aspectos históricos, culturais e folclóricos. Em verdade a cultura polonesa acompanha as tendências do mundo ocidental, na busca dos novos enfoques embora se preserve a Cultura dos antepassados pelas tradições culturais. As tradições, cultura e o folclore polonês são ricos e se expressam pelas músicas regionais, canções e as danças populares,originou o folclore. Inicialmente o folclore polonês se desenvolveu entre os camponeses, e entre as comunidades formaram-se tradições próprias, características de cada grupo nas diferentes regiões da Polônia. Com os movimentos migratórios, os povos repassavam os seus conhecimentos, deste modo, 13 estas influências repercutiram no folclore, canções, danças, trajes poloneses, comidas típicas, festas religiosas e culturais com o intuito da promoção e valorização da cultura polonesa. 4.3 MÚSICA POLONESA Teve início com a imigração ocorrida em (1876). A maioria dos poloneses da Colônia Dom Pedro II dominavam a música de violino, de sanfona de 8 pontos e as cantigas polonesas, que trouxeram da Polônia. Reuniam-se em família aos domingos, comemoração dos dias santos, nos casamentos e quermesses, para tocar e cantar as músicas polonesas. Quando os poloneses da Colônia Dom Pedro II puderam adquirir instrumentos de música, o Violino, porém, era o mais tocado, nas famílias polonesas. Assim como o Clarinete, Violoncelo e a Sanfona. Surgiram vários conjuntos de música polonesa, nesta Colônia e nas Colônias adjacentes: Era conhecido o Conjunto de Música dos Nalepa, Kudlaviec, Halerz, Kmiecik e dos Ales e Swuartz. Em outras colônias existem Conjuntos de Música como o Bela Vista, Celso Taborda e Coração Nativo. Esses Conjuntos tocam a Música polonesa em eventos e se apresentam no Programa: Hora Polonesa, apresentada na Rádio Iguaçu aos domingos as 13:30hs - Araucária, Paraná. 4.4 CELEBRAÇÃO DE ANIVERSÁRIOS (IMIENYNE) Esta celebração se relacionava aos dias de Santos da Igreja, como, São João, São Pedro, Santo Antônio entre outros. Segundo Ales (1997), os dias de carnaval comemoravam visitando os familiares em outras colônias, visitavam as lavouras, trocavam ideias agrícolas, tocavam músicas e dançavam. Esses encontros eram regados de comidas típicas e bebidas. Enquanto isso acontecia, os filhos ficavam em casa, cuidando dos irmãos menores ou pastando os animais. 4.5 Smigus dyngus É uma tradição polonesa que se realizava na segunda feira após a Páscoa, conhecida entre nós como, “pascoalena” ou “o dia de se molhar”. Esse costume se originou nos tempos pagãos, significando a purificação dos pecados e início da primavera. Também havia os que afirmavam que o batismo do Príncipe Mieszko I, aconteceu na segunda-feira de Páscoa em 966 e marcou o início do cristianismo com a criação do Reino da Polônia entre as nações católicas. O Śmigus dyngus, começa normalmente no raiar da aurora e conforme a tradição, só os homens molhavam as meninas, com 14 a finalidade de molharem as suas pretendentes. A antiga tradição originada nas aldeias rurais da Polônia, veio com os emigrantes para o Brasil, e fez parte do folclore polonês nas colônias dos emigrantes. Os pais relatavam que era uma tradição de brincadeiras e diversão de jovens e crianças. Todos se molhavam e recebiam baldadas de água, que foram vividas pelos nossos pais e avós com essa divertida tradição (SIKORA,2008). 4.6 CELEBRAÇÃO DO BATIZADO No princípio esta celebração acontecia logo nos primeiros dias após o nascimento dos filhos. A festa ocorria na casa da família e participavam da celebração os padrinhos e os membros das duas famílias. Na celebração religiosa da Igreja participavam os padrinhos sem a presença dos pais. A festa era permeada de comidas típicas, bebidas e música. Nas colônias locais se realizam em salões de festas das igrejas ou restaurantes da região organizados por profissionais e decorações modernas, porém ainda se preservam várias tradições polonesas. Nesse período histórico, independente da modernidade, a expressão cultural ainda está arraigada ao passado, decorrente dos ancestrais poloneses, presente na família polonesa da Colônia Dom Pedro II e de outras colônias locais, pelas manifestações culturais que são preservadas até a atualidade, que refletem o patrimônio histórico e cultural da região. 4.7 POLSKAFEST BRAZIL Será realizada em Araucária a 1ª PolskaFest no mês de junho, onde será apresentado uma programação diversificada, com atrações culturais e gastronômicas. Além disso, haverá danças típicas com grupos folclóricos poloneses. Ao ser realizado este evento no sul do Brasil demonstra a importância dessa cultura para o público local haja vista grande quantidade de imigrantes migrarem para o país nos séculos anteriores. 15 5 REPUTAÇÃO E MARCA 5.1 PROCESSO ECONÔMICO NACIONAL E INTERNACIONAL Em 2004, quando a Polônia entrou na União Europeia, o sonho de consumo da maioria dos habitantes do país era ter euros na carteira. Na época, mais de 60% da população polonesa se dizia favorável à união monetária e pronta a abrir mão do zloty, a moeda oficial do país. A ânsia em adotar o euro era sinal da pouquíssima confiança que os poloneses tinham na própria economia, já que quase 20% da força de trabalho estava ociosa. Os resquícios dos tempos de um Estado socialista, sob influência da antiga União Soviética, ainda eram visíveis, com regiões inteiras do país vivendo na miséria. Apesar da rápida abertura depois da queda da cortina de ferro, o país estava longe de cumprir os requisitos para entrar no clube do euro. Bom, sorte dos poloneses. Passados quase dez anos, a população do país não quer nem ouvir falar em adotar a moeda comum. Desde 2008, o país foi o único europeu que não entrou em recessão. Nos últimos cinco anos, o PIB polonês cresceu, em média, 3,5% por ano, enquanto na União Europeia o resultado foi de -0,2%. Destino de investimentos de grandes multinacionais, a economia polonesa é tida como uma das mais dinâmicas da Europa. E tudo isso tem muito a ver com o zloty. Desde a eclosão da crise, a desvalorização da moeda polonesa foi de 30%. Segundo o último relatório de custos trabalhistas da Eurostat, a hora de um empregado polonês custa o equivalente a 7,4 euros — um quarto do valor pago a um trabalhador alemão. Com essa vantagem comparativa, a Polônia consolidou-se como um polo de atração para empresas interessadas em montar no país estruturas industriais voltadas para a exportação. Em 2002, as exportações respondiam por 28% do PIB, número que saltou para 46% em 2012. Com a economia da zona do euro em um lento processo de recuperação, os investimentos estrangeiros continuam chegando à Polônia. A americana Amazon, maior empresa de varejo eletrônico no mundo, oficializou a construção de três centros 16 de distribuição. Ao custo de 150 milhões de euros, a alemã Basf está construindo uma fábrica para produzir autopeças. Embora seja inegável que o câmbio tenha tido papel determinante na história de sucesso da Polônia, o bom momento do país também se deve a uma sólida base. Em 1997, o país instituiu um teto de 60% do PIB para o endividamento público. Em 2012, a dívida pública ficou em 55,6% do PIB, ante a média de 85% dos países da União Europeia. Ainda no fim dos anos 90, a Polônia também deu maior autonomia ao banco central, além de estabelecer a adoção do sistema de metas de inflação e maior controle sobre o crédito no país. Em seguida, adotou o regime de câmbio flutuante. “As medidas implementadas no fim dos anos 90 permitiram ao país adotar uma política anticíclica durante a crise, o que foi fundamental para a Polônia continuar crescendo”, diz Agata Urbanska-Giner, economista do banco HSBC para o Leste Europeu. Em 2004, pouco antes de entrar na União Europeia, o país promoveu uma rodada de corte de impostos. Com a ajuda do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional, tratou de arrumar sua infraestrutura. Foram investidos 101 bilhões de euros em estradas, portos e aeroportos de 2007 a 2013. Outra rodada de 160 bilhões de euros será aplicada até 2020. Em sua longa lista de conquistas, uma das que mais se destacam é a da áreade educação. Em 2003, no primeiro ano do teste de matemática do Programa Internacional de Avaliação de Estudantes (Pisa, na sigla em inglês), a Polônia ficou em 23º lugar. Em 2013, aparece na 14ª posição, superando países como Alemanha, França e Inglaterra (o Brasil, no mesmo intervalo, passou de 30º para 58º). Os progressos destes dez anos na área da educação já se fazem sentir no mercado de trabalho. Somente em 2012 a produtividade por hora cresceu 2,2%, o segundo melhor resultado do bloco. Levando em conta a estrutura demográfica, a Polônia também tem uma vantagem na comparação com a maioria dos vizinhos. É uma das nações na Europa com a maior proporção de jovens com idade entre 15 e 24 anos. 17 Parte dos economistas se pergunta se o modelo baseado nas exportações é sustentável no longo prazo. Essa dúvida aumentou recentemente com a diminuição das vendas para os países da União Europeia por causa da redução da demanda. Essa queda de desempenho fez com que o primeiro-ministro, Donald Tusk, considerado um dos melhores líderes que a Polônia teve desde o fim do comunismo, demitisse no fim de novembro sete ministros — inclusive Jacek Rostowski, à frente das Finanças, a quem é creditada a boa performance do país. “As mudanças são uma tentativa de fortalecer a popularidade do governo, que está atento às eleições parlamentares de 2015”, diz Magdalena Polan, economista do banco Goldman Sachs. Os economistas mais otimistas argumentam que o perfil da economia polonesa está mudando. Muitas multinacionais que chegaram atraídas pelos custos baixos e pela localização estratégica agora estão descobrindo que o país tem um mercado consumidor promissor. Segundo a consultoria inglesa Euromonitor, os poloneses gastaram quase 300 bilhões de dólares em produtos de consumo em 2012. Entre os dez maiores países emergentes, são os poloneses que gastam mais — em média, 7 700 dólares por ano. As vendas de carro, por exemplo, devem crescer 5% em 2013 — ante uma previsão de queda de 2% na Alemanha. Segundo a agência de classificação de risco Moody’s, a retomada da economia da zona do euro e o aumento do consumo interno deverão permitir um crescimento do PIB acima de 2,5% em 2014, um dos quatro melhores entre os 28 países da União Europeia. Num país onde ninguém sabe o que é recessão há 22 anos, os cafés de Varsóvia continuam cheios e os consumidores seguem comprando em zlotys. 5.2 PRINCIPAIS CIDADES QUE MOVIMENTAM À ECONOMIA LOCAL 5.2.1 VARSÓVIA Varsóvia é a capital e maior cidade da Polônia. A cidade, que literalmente ressurgiu das cinzas depois da Segunda Guerra Mundial, reconstruiu seu centro histórico, resgatando todas as suas características originais. Depois do feito, a região foi tombada como Patrimônio da Humanidade pela Unesco e hoje é uma das principais 18 atrações turísticas do destino. Além do Centro Velho, outros lugares que costumam fascinar os visitantes são o Museu do Levante de Varsóvia e o Castelo Real de Varsóvia. 5.2.2 CRACÓVIA Foi ali que o Papa João Paulo II, ainda como Karol Wojtyla, fez história. Foi arcebispo da cidade durante anos e como legado deixou a reconquista do orgulho polonês, bem como aproximação entre católicos, judeus e muçulmanos. Ao lado dessa herança deixada por João Paulo II, diversas igrejas seculares e o centro histórico melhor preservado de toda a Polônia fazem da Cracóvia uma das cidades mais importantes do país. Durante sua visita, não deixe de visitar a Cidade Velha, a Basílica de Santa Maria, o Bairro Judeu de Kazimierz, o Castelo de Wawel e as Minas de Sal de Wieliczka que são os principais cartões postais da cidade. 5.2.3 WROCLAW Outra cidade que também foi reconstruída depois da Guerra, Wroclaw (ou Breslávia como também é conhecida no Brasil) foi uma inspiração para Picasso. O pintor espanhol participou do Congresso Mundial de Intelectuais em Defesa da Paz, em 1948, e ali idealizou a pomba branca como símbolo da Paz. É a quarta cidade mais populosa da Polônia e se espalha ao longo de 12 ilhas, conectadas por mais de 112 pontes – muitas ainda ostentam o estilo medieval, o que dá um toque extra de charme à paisagem. Para descobrir a cidade, deixe-se levar pelos edifícios em torno da Praça Central, que é a segunda maior da Polônia, e observe os vários estilos arquitetônicos que sobreviveram ao tempo e que contam um pouco da história da cidade. 5.3 GASTRONOMIA 5.3.1 COMIDA/ BEBIDA ESCOLHIDAS PELA EQUIPE: “SZARLOTKA” O prato polonês é uma torta de maçã, onde na Polônia chamam de “Szarlotka” que consiste em uma massa a base de glúten, e um recheio feito de maçãs. Segue a receita abaixo: Ingredientes: - 4 Xícaras de farinha de trigo; - 1 Xícara de açúcar; 19 - 200 Gramas de açúcar de confeiteiro; - 250 Gramas de manteiga; - Baunilha; - 1 Colher de fermento químico; - 6 Ovos; - 1 Quilo de maçã. Modo de fazer: Misture a farinha, o açúcar, a manteiga, a baunilha, o fermento químico e as seis gemas. Reserve as claras. Depois, amasse até ficar uma massa homogênea e deixe na geladeira por meia hora. Enquanto isso, descasque e corte as maçãs. Em uma panela, frite as maçãs com um pouco de manteiga. Na sequência, bata as claras com o açúcar de confeiteiro. Já a bebida será algo bem diferente, eles têm o costume de beber cerveja com suco de framboesa ou groselha com canudinho. Para esta bebida em sala usaremos cerveja sem álcool e suco de framboesa. 20 6 EMPRESAS GLOBAIS 6.1 EMPRESAS GLOBAIS DE ORIGEM POLONESA FSO; PKO Bank Polski; PKN Orlen; PGE; Grupa PZU; KGHM Polska Miedz; Pgnig Group; Tauron Group; Grupa Lotos; Ziaja; Oceanic. 21 7 RELAÇÃO COMERCIAL 7.1 RELAÇÃO ENTRE BRASIL E POLÔNIA As relações entre Brasil e Polônia remontam à segunda metade do século XIX, quando D. Pedro II incentivou a vinda de imigrantes poloneses para a Região Sul e apoiava a independência do país, então ocupado por potências vizinhas. A mesma causa foi defendida em 1907 por Ruy Barbosa, durante a Conferência de Haia. Em 1918, o Brasil seria um dos primeiros países a reconhecer a independência da Polônia. Estabelecidas em 1920, as relações diplomáticas foram marcadas pela aproximação dos Governos durante o período entre guerras. Na Segunda Guerra Mundial, soldados brasileiros e poloneses integraram as tropas Aliadas que lutaram contra o nazi-fascismo na Europa. Enquanto vigorou o regime comunista na Polônia, os contatos permaneceram cordiais, embora não intensos. A cooperação bilateral abrange atualmente áreas como comércio, defesa, ciência e tecnologia, cultura e educação. Desde o ingresso da Polônia na União Europeia (2004) também os assuntos que dizem respeito ao relacionamento do Brasil com o bloco passaram a fazer parte da pauta de temas em debate entre os dois países. Visitas mútuas entre autoridades têm sido frequentes nas últimas décadas. Entre as mais recentes, destacam-se a missão ao Brasil do Ministro dos Negócios Estrangeiros da Polônia, Radoslaw Sikorski (2012) e a visita do Ministro das Relações Exteriores Luiz Alberto Figueiredo à Polônia (2013), para participar da 19ª Conferência das Partes na Convenção-Quadro das Nações Unidas sobre Mudança do Clima (COP- 19) e reunir-se com o Chanceler polonês. As relações econômicas e comerciais têm se intensificado, sobretudo após a adesão da Polônia à União Europeia. O Brasil é o principal parceiro comercial da Polônia na América Latina e o fluxo de comércio bilateral superou US$ 1 bilhão em 2012. Ao longo da última década, o grande destaque da pauta de exportações brasileiras para a Polônia foram aviões da Embraer, que representam mais de 60% da frota de aeronaves da LOT, a companhia aérea polonesa. A cooperação emeducação é vertente importante do relacionamento bilateral. Em 2013, foi assinado entre o CNPq e a Conferência de Reitores de Escolas Acadêmicas da Polônia (CRASP) acordo de participação no programa Ciência sem Fronteiras, o 22 que permitirá que o intercâmbio acadêmico seja em áreas como engenharia e química. Em vigor desde 1998, o Acordo para Cooperação em Ciência, Tecnologia e Inovação facilita contatos entre pesquisadores de ambos os países. Iniciativas bilaterais na área de defesa têm sido impulsionadas nos últimos anos. Um acordo de cooperação assinado em 2010 permitiu que militares brasileiros e poloneses estreitassem seus laços por meio de programa de intercâmbio de oficiais. Há adidos militares nas embaixadas em Varsóvia e Brasília desde 1999. A Embaixada do Brasil em Varsóvia organiza diversas iniciativas envolvendo artes plásticas, cinema, literatura e música para divulgar a cultura brasileira no país. O intercâmbio comercial entre a Polônia e o Brasil alcançou no ano 2012 um dos maiores patamares na história. 7.1.1 INTERCÂMBIO COMERCIAL BILATERAL O intercâmbio comercial entre a Polônia e o Brasil, segundo dados da Secex-MDIC, foi de us$1 016,5 milhões em 2012 e de us$947,8 milhões no ano anterior (o que significa um aumento de 6,75% em relação a 2011). As exportações da Polônia em 2012 foram as maiores na história do intercâmbio comercial bilateral e alcançaram us$626,5 milhões (crescimento de 25,6% em relação a 2011) e as importações foram de us$390,0 milhões (queda de 19%). O saldo do intercâmbio comercial em 2012 também foi recorde e alcançou +us$236,5 milhões perante -us$15,2 milhões no ano 2011. A participação da Polônia no total do comércio exterior brasileiro continua pequena e está um pouco acima de 0,2% (0,28% nas importações e 0,16% nas exportações). Similarmente, a participação do Brasil no comércio exterior da Polônia é pequena e alcançou somente 0,37% em 2011 (0,26% nas exportações e 0,46% nas importações). A participação da Polônia no comércio da União Europeia com o Brasil foi de 1,1% (0,9% nas exportações brasileiras e 1,2% nas importações). Os principais itens das exportações polonesas em 2012 são: coque (participação de 16,74% nas exportações), sulfato de amônio (6,8%), assentos para móveis (3,64%), fertilizantes minerais e químicos (3,5%) e equipamento de telecomunicação (2,58%). Nas importações polonesas o item principal foi o tabaco tipo Virginia (participação de 24,58%). Os outros itens são: aviões (18,02%), farelo e óleo de soja (9,0%), silício 23 (4,16%), tabaco tipo Burley (4,44%), peças automotivas (3,64%), amortizadores para tratores e veículos (2,87%) e café verde em grãos (2,70%). À Polônia oferece empregos a brasileiro principalmente em áreas relacionadas à tecnologia, tais como: jogos; softwares, tecnologia da informação etc. 24 8 CONCLUSÃO Sabendo-se dessas características e demais dados referentes à Polônia, a equipe conclui dizendo que o país em destaque é um dos mais ricos da Europa. Assim como na economia várias empresas polonesas têm participação global levando à cultura polonesa as mais variadas Nações além de seus costumes. Outrossim, percebe-se que à Republica da Polônia influencia o comércio internacional haja vista as parcerias mercantis e blocos os quais participa, destacando-se os laços com o Brasil. A maioria da equipe além de ser de origem polonesa, prossegue levando essa tradição europeia em seus lares. Com isso, essa cultura dissemina-se nos de origem “ski”, seja nos hábitos, seja na gastronomia. Por fim, os imigrantes poloneses no sul do Brasil os quais vieram por diversas causas em anos diferentes demonstram a importância desse país de bandeira branca e vermelha para toda essa Colônia e demais simpatizantes. 25 REFERÊNCIAS ATLAS. Polônia. Disponível em: <http://atlas.media.mit.edu/pt/profile/country/pol/>. Acesso em: 25 mai. 2017. BRASILIA. Cooperação bilateral. Disponível em: <http://www.brasilia.msz.gov.pl/pt/cooperao_bilatera/invista_na_polonia/polonia_e_b rasil/>. Acesso em: 25 mai. 2017. COSMETICOSBR. Empresas polonesas. Disponível em: <http://www.cosmeticosbr.com.br/conteudo/article/empresas-polonesas-investem- em-seguranca-e-eficacia-para-crescer-e-exportar/>. Acesso em: 25 mai. 2017. CULTURARTEPOLONESA. Tradies. Disponível em: <https://www.culturartepolonesa.com/tradies>. Acesso em: 25 mai. 2017. EXAME. Uma Europa sem crise. Disponível em: <http://exame.abril.com.br/revista- exame/uma-europa-sem-crise/>. Acesso em: 25 mai. 2017. G1. Chef de cozinha polonesa ensina receita de uma torta de maçã especial. Disponível em: <http://g1.globo.com/pr/parana/caminhos-do- campo/noticia/2016/04/chef-de-cozinha-polonesa-ensina-receita-de-uma-torta-de- maca-especial.html>. Acesso em: 06 jun. 2017. ITAMARATY. Ficha país. Disponível em: <http://www.itamaraty.gov.br/pt-br/ficha- pais/5668-republica-da-polonia>. Acesso em: 25 mai. 2017. MEGA CURIOSO. Próxima parada Polônia. Disponível em: <http://www.megacurioso.com.br/proxima-parada/49183-proxima-parada-polonia- viaje-pelo-pais-que-bebe-cerveja-com-canudinho.htm>. Acesso em: 06 jun. 2017. PORTALPOLONIA. Bandeira nacional e brasão. Disponível em: <http://www.portalpolonia.org/o%20bras%c3%a3o%20e%20a%20bandeira%20naci onal%20da%20pol%c3%b4nia.pdf>. Acesso em: 25 mai. 2017. REINGEX. Polônia-negócios-economia. Disponível em: <http://pt.reingex.com/polonia-negocios-economia.asp>. Acesso em: 26 mai. 2017. SKYSCANNER. Notícias. Disponível em: <https://www.skyscanner.com.br/noticias/inspiracao/as-8-cidades-mais-charmosas- da-polonia/>. Acesso em: 26 mai. 2017. SUAPESQUISA. Polônia. Disponível em: <http://www.suapesquisa.com/paises/polonia/>. Acesso em: 25 mai. 2017. ______. Polônia economia. Disponível em: <http://www.suapesquisa.com/paises/polonia/economia.htm>. Acesso em: 25 mai. 2017.
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